80岁老人怎么养生
80岁老人怎么养生
1、适当运动。
老人的身体并不太好,因此在日常生活中需要进行适当的运动。80岁及以上的老人最好的运动方式那就是散步,其中散步时间不超过30分钟,以免太过劳累,反而影响身体健康。
2、做自己喜欢的事。
当人做着自己喜欢的事情时,会处在高兴的精神状态,好的精神状态其实也是有利于身体健康的。老人退休后一般在家无所事事,时间久了就会憋出病来。所以老人可以适当培养的爱好,比如养花、练书法、下棋等等,每天做着喜欢的事,不仅打发了无聊的时间,而且多走动对身体也有好处。
适合80岁老人吃菜谱
1.1、姜汁菠菜是老人常吃的家常菜
功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。
原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。
1.2、鸡蛋煎饼是老人常吃的家常菜
主料:西葫芦200克。
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克。
制作方法:西葫芦洗净削皮,切成细丝;西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。
80岁老人吃什么补品
1、常规保健:深海鱼油卵磷脂大蒜油蜂胶等。
2、腰酸背痛,关节疼痛:液体钙海豹油葡萄籽牛初乳等。
3、失眠多梦:脑白金大蒜油液态钙。
4、便秘/肠胃功能失调:芦荟、大蒜油、蜂胶、蜂灵、天然维生素、通便素膳食纤维。
5、抵抗力差/易生病:牛初乳、蜂胶、蜂王浆、、大蒜油、蜂灵、螺旋藻、鱼蛋白。
6、精力匮乏/体力不支:维生素b族、维生素c、蜂胶、钙铁锌硒、大豆卵磷脂。
7、高血脂/高血压/高胆固醇:蜂胶、蜂灵、深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂王浆、大蒜油、银杏、甲壳素、西洋参、糖尿康。
80岁老人饮食吃什么
1、蜂蜜
蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品,国外早就有研究表明:随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显着降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物。
这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。蜂蜜增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病。
2、小米
小米原名为粟,是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
3、黑米
黑米有“世界米中之王”的美称。黑米含丰富的维生素B1、B2以及铁、锌、硒等微量元素。此外,黑米还有含有16种人体所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。医学认为:黑米甘、平、有滋阴养血,益肝明目。补肾健脾,疏肝活血等功效。善治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软,头晕耳鸣、妇女阴血亏虚,月经不条调,以及中老年人体质衰弱。黑米有防癌抗癌的作用,还能降低脑血栓、风湿性心脏病的死亡率。此外,黑米对贫血、高血压、冠心病、妇女更年期综合症等多种疾病,均有良好的效用。
4、黑芝麻
黑芝麻有“芬芳的补药”之称。黑芝麻含脂肪油达60%,大部分为不饱和脂肪酸,蛋白质含量较多。还富含维生素B2、维生素E,以及铁、磷、钙等。维生素E具有延缓衰老作用,对改善血液循环、促进新陈代谢有较好的效果。祖国医学认为:黑芝麻性平、味甘、具有滋养肝肾、补血生津,润肠通便的作用,适用于身体虚弱、头发早白、面色萎黄、肠燥便秘等。还能降低胆固醇,对于动脉硬化、高血压患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。
长寿老人养生吃什么呢
长寿老人养生吃什么呢一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克左右的燕麦片加入大约250克的开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。
长寿老人养生吃什么呢二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。
长寿老人养生吃什么呢三、珍珠玉米当主食
玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
长寿老人养生吃什么呢四、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
百岁寿星,著名经济学家陈博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1 2个就可以了。长寿老人们从不多吃。
老年人慎服阿司匹林
阿司匹林具有良好的解热镇痛作用,可用于治疗感冒、发热、头痛、牙痛、关节痛、风湿病等。小剂量阿司匹林还能抑制血小板聚集,常用于预防和治疗心肌缺血、心绞痛、脑梗塞等。但由于阿司匹林易诱发出血,因此80岁以上的老年人尽量少服阿司匹林。
80岁以上的老年人脑血管常出现淀粉样变性,60岁老人中该病发生率为8%,而80岁老人则高达60%。出现淀粉样变性的血管壁常失去正常结构,缺乏弹性,容易破裂出血。阿司匹林的最大危险是诱发出血,对易于发生淀粉样变性的老年人而言,阿司匹林可使脑出血的危险性增加。
患有心房纤颤者应当服用阿司匹林,这可预防心脏内侧壁血栓形成。如果血栓形成并脱落,极易导致脑栓塞。如果没有房颤,原则上80岁以上老年人尽量不要服用阿司匹林。
此外,以下人群也不宜使用阿司匹林。
溃疡病患者 患有胃及十二指肠溃疡的病人,服用阿司匹林可导致出血或穿孔。
凝血功能障碍者 如严重肝损害、低凝血酶原血症、维生素k缺乏者。
准备手术者 为了避免手术中出现凝血障碍,手术前一周应当停用阿司匹林。
哮喘患者 部分哮喘患者可在服用阿司匹林后出现过敏反应,如荨麻疹、喉头水肿、哮喘发作。
饮酒后也不宜服用阿司匹林,以避免胃黏膜损伤导致的胃出血。
他们为何能度百岁
迄今世界上最长寿的人为美国的卡恩和伊拉克的季塔伊,他们年龄都达到了160岁以上。从我国第三次人口普查得知,除台湾省外,我国共有百岁以上老人3765人,其中高于120岁者36人,平均每百万人口中有百岁老人3.8人,其中以新疆、西藏为最高,每百万人中有66.1和24.3人。
长寿老人的共同特点
经常活动 在新疆的865位百岁老人中,有94.8%生活在牧区,他们经常活动。广州市的26名寿星都从小参加劳动,到70~80岁才逐渐减少。浙江省的54位百岁老人的第一条经验是热爱劳动,坚持体育锻炼。
有人对80岁的德国马拉松运动员拉姆贝特进行生理测定后发现,他的心脏功能与25岁的小伙子一样。而另一位身强力壮的小伙子在床上静卧20多天后,其心脏功能降低了70%,进一步证明了生命在于运动的道理。
不嗜烟酒 在百岁老人中几乎没有吸烟者,也没有嗜酒者。只有些人中午或晚上喝少量的酒,因老人喝少量的酒有促进血液循环和通经活络之效。
素食为主,不暴饮暴食 大多数百岁老人居住在以素食为主的农村,没有一个是体重超标者。有位新疆寿星说:“吃饮留口,能活99。”
诚实乐观,老有所为 所有的百岁老人都有性情开朗、气量宽宏的特点,多有下棋、练书法、绘画、看电视、听音乐、养花、钓鱼等爱好。吉林省有位125岁的老人辛勤劳动了100多年,还被选为吉林省林业劳动模范。美国有个水上芭蕾舞表演团,平均年龄72岁,最大87岁,最小52岁。他们原是为了身段苗条下水的,现在却成了正式演员,越活越年轻。
适合80岁老人吃菜谱
1、姜汁菠菜
功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。
原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。
2、鸡蛋煎饼
主料:西葫芦200克。
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克。
制作方法:西葫芦洗净削皮,切成细丝;西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。
3、虾皮炒萝卜丝
材料:白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许。
做法:白萝卜洗净,去皮后切丝。热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
4、黄豆炖猪蹄
材料:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法:需将黄豆提前浸泡半天。锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样。加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。
5、泽泻茯苓鸡
母鸡一只,洗净,将泽泻60克、茯苓60克洗净,黄酒2匙,放入鸡腹,旺火隔水蒸3~4小时,离火。弃药吃鸡,分三天吃完。本方借泽泻利水渗湿、泻热消肿之力,凭母鸡补五脏、益气力、壮阳道之功,攻与补兼施,扶正而除水。对肝硬化久病体虚,又患腹水者颇为适宜。
6、茯苓山药肚
猪肚一只,整理干净。将泡发的茯苓200克和怀山药200克洗净,装入肚内,淋上黄酒2匙,撒细盐半匙,扎紧口,入锅内加水慢炖4小时,至肚酥烂离火。将熟肚剖开,倒出茯苓、山药,冷却后烘干,研末装瓶。每次6~10克,日服3次,温开水送服。猪肚可切片蘸酱油食用。猪肚,性温,味甘,微苦。补虚损,健脾胃;怀山药,健脾补肺,固肾益精。与茯苓共为膳,其有效成分相得益彰,增强了补肾益胃、健脾渗湿、平解虚热、缓降血糖的作用。
老人养生保健要讲究“慢”
慢进餐
老人牙齿残缺不全,加上唾液、胃液、胰液及胆汁等消化液的分泌量减少,容易发生消化不良。因此,老人进餐应细嚼慢咽以助消化。
慢排便
不少老年人患有冠心病高血压等,当蹲下用力排便时,腹内压力增高,人体下部血管受到挤压,使流向脑部的血液猛增,就会导致血压骤然升高,可能会诱发脑溢血或冠心病。因此,老人排便宜慢,取坐位为佳。
慢起身
老人由卧位改为立位或由蹲位、坐位改为立位时,动作宜慢不宜快,避免发生眩晕至晕倒或引发其他问题。
慢走路
人到老年以后,骨关节呈现退化改变,韧带僵硬,常出现腰腿疼痛,加上视力衰退,大脑中枢神经对外界的反应迟钝,遇有紧急情况出现,难以保持身体平衡与稳定。
知道了老人养生要讲究“慢”,因此,老人走路要慢步缓行。
老人养生保健的方法
1、睡:即睡好觉,保证睡眠充足。老年人要学会有规律地生活,合理安排作息时间,保证一天有8小时的睡眠时间。
2、保:即保持大脑的活力。用进废退,故老年人要多用脑,如坚持读报看书,绘画下棋,培养各方面的兴趣爱好。研究表明,一个经常用脑的65岁老人,其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。
老人饮食养生多吃鱼有什么好处
老人养生多吃鱼能预防耳聋
经常食用脂肪含量高的鱼的人,其患耳聋的风险要比其他人低20%。科学家表示,即使考虑到其他影响听力的因素,如家族病史等,老人养生也应一周至少吃两次鱼(其中包括一次脂肪含量高的鱼)也会对预防由于年龄增长而造成的听力丧失起到很大的预防作用。
老人养生多吃鱼能保护视力
老年性黄斑病变是一种由年龄增长引起的黄斑恶化,是导致老年人失明的主要原因之一,这种病大多始发于50岁上下,患病率随年龄增长升高,但病因尚不清楚。而大规模研究发现,富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险,因此老人养生要多吃鱼。
老人养生多吃鱼能降低心脏病风险
在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过,观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。还有资料说明:经常吃鱼者,患心肌梗死的比食畜、禽者少4倍。
老人养生多吃鱼能延长寿命
一项经过16年观察的研究发现,吃鱼的确可以助人长寿。研究人员发现,摄取鱼肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。
相较于其它肉类,鱼肉更好消化,其营养成分也更容易被人体吸收,尤其是海鱼中富含的ω-3脂肪酸,能有效地预防心脏病、老年痴呆症、癌症、抑郁症和关节炎,因此老人养生别忘了多吃鱼。