党参和羊肉能同食吗 党参炖羊肉什么人不能吃吗
党参和羊肉能同食吗 党参炖羊肉什么人不能吃吗
年老体虚、元气不足适用。老年体虚、元气不足、全身无力、精神疲倦、懒言、不喜动、皮肤湿冷、畏寒等症。不吃羊肉者,可用鸡肉代之。肠胃湿热下痢者忌食。
气虚体质的人的食疗方法
党参黄芪粥
党参10克,黄芪20克,粳米100克。党参、黄芪煎汁后,再与粳米共煮粥食之,每日早晨服。
鸡肉紫米粥
鸡肉100克,大枣10克,核桃仁10克,紫米100克。将上述各料洗净、切碎,加水适量同煮。
羊肉菠菜汤
羊肉100克,菠菜50克。将羊肉切成碎茸,菠菜切段备用。将炒锅上火,放少许油、葱姜,在热锅略炒一下,加水烧至六成熟时,将肉茸投入锅中,以大火加热,汤沸后投入菠菜,再加精盐、味精等佐料调味。
鹿肉粟米粥
鹿肉100克,大枣10枚,粟米50克,共煮粥食之。
清蒸洋参鸡
西洋参15克,香菇10克,火腿50克,母鸡1只,调料适量,共炖食之。
黄芪橘皮鸭
黄芪20克,橘皮30克,老鸭1只,瘦猪肉100克,调料适量,共炖食之。
洋参炖银耳
西洋参10克,银耳20克,冰糖适量,共炖食之。
党参和羊肉能同食吗 党参炖羊肉怎么做
党参30克,羊肉250克。
将黄羊精肉切成薄片,选上好党参。锅内放素油、生姜丝、盐及水,煮沸后加入党参,再煮10分钟,倒进羊肉薄片,加料酒、五香粉等调味,稍煮即可。
女人补血的几个方法
阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。
此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。
此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
高丽参田七炖猪蹄掌
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
女人补血食疗方法
1、阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
2、党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3、当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
炖羊肉汤三放三不放 当归炖羊肉还可以加什么
如:萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等,这类食物中含有丰富的水分及维生素,与当归、羊肉一起炖不仅可以缓解当归炖羊肉的油腻,还可以增强当归炖羊肉的口感。
如:红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等,这类药食同源的药材药用价值都比较高,与当归、羊肉一起炖汤不仅可以增强当归炖羊肉的口感,还可以增强其补肝益肾、益气补血之效。
当归炖羊肉是一种常见的药膳滋补汤,如自身有气虚亏虚等情况的,可以服用当归炖羊肉进行调理,可搭配黄芪、党参、红枣等补气补血;搭配枸杞、山药、黑豆等补肾;搭配莲子、绿豆、银耳等清热滋补;搭配天麻可以补肝益肾、缓解偏头痛。
当归炖羊肉可作为锅底,放入一些适宜的蔬菜,还能放一些干货食材,并不影响其食用口感和滋补疗效,如:绿豆粉丝、红薯粉、银耳、木耳等,增加营养和饱腹感。
冬季补血4大佳品补出好气色
1、阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
2、党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3、当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
党参和羊肉能同食吗
1、与当归、党参同煮成“归参羊肉”,可治脾胃虚弱、贫血、肾虚等症
2、与枸杞同煮的“枸杞炖羊肉”有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。对年老体弱、视力减退、头晕眼花者效果亦颇佳。
初期孕妇必吃补血药膳
老鸡红枣汤:老鸡一只,胡椒40粒,红枣12枚。将鸡宰杀去毛,洗净内脏,胡椒纳入鸡腹内,红枣去核洗净;适量水煮沸,放进鸡、红枣煲5小时,肉烂后加盐调味。佐餐随量服食。
当归羊肉羹:羊肉500g,当归、黄芪、生姜、党参各25g,料酒适量。将羊肉去筋膜,切成小块;当归、黄芪、姜片、党参装人干净纱布袋内。将羊肉块、纱布袋、料酒同人砂锅内,加水适量炖至肉烂、汤稠时,加味精、盐调味。佐餐随量服食。
党参鸡蛋汤:鸡蛋2个,党参20g,熟地15g,当归10g,红枣5枚。将上药水煎后取药汁,加入鸡蛋炖熟。吃蛋、喝汤,每日1剂,日服2次。本品具有补气益血之效,可用于慢性出血、贫血者。服用期间忌食葱、蒜、萝卜、各种动物血。
红枣黑木耳汤:红枣15枚,黑木耳 15g。将红枣、黑木耳用温水泡发放人小碗中,加水和冰糖适量,再将碗放置蒸锅中蒸 l小时。吃红枣、木耳,喝汤,每日2次。本品具有补血壮体,益气补肾之功效。