排骨玉米汤的三种做法
排骨玉米汤的三种做法
排骨玉米汤食材准备
猪大排500克,鲜玉米300克,食盐5克,姜5克,小葱5克。
方法步骤
1、排骨洗干净,玉米切成块状,姜切片,葱切成段备用。
2、锅中放入冷水江排骨放入煮开,煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。
3、锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入,将准备好的姜片,葱段加入锅中。
4、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟,关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味即可。
烹饪技巧
1、玉米的选用最好选择黄色的水果玉米,这样的玉米颜色漂亮甜味足口感也脆。
2、这个汤只用姜,葱及盐来调味,不建议放太多香料以免影响原汤的清甜。
3、用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。
4、用高压锅煲汤是快捷高效的做法,也可以用普通砂锅或汤锅来做,时间适当加长,并且水量要一次性加足。
玉米葫芦瓜排骨汤的做法
排骨玉米汤食材准备
猪大排适量,西葫芦1个,鲜玉米1根,食盐适量,葱适量,姜适量,白胡椒少许。
方法步骤
1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净,葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断。
2、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。
3、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。
营养功效
葫芦瓜有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃如果湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。
玉米萝卜排骨汤的做法
排骨玉米汤需要的食材
猪大排适量,玉米适量,白萝卜适量,食盐8克,鸡精4克,葱5克,姜5克,料酒5克。
方法步骤
1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。
2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。
3、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。
4、加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐,鸡精调味即可。
日常荨麻疹吃什么食物好
荨麻疹吃什么食物好
1、冬瓜
性凉,味甘。具有清热祛风,解毒消肿、生津润肤等功效。适宜风热型荨麻疹患者使用。
2、南瓜
性温,味甘。具有温中散寒、补中益气、健脾益胃等功效。适宜脾胃虚弱的风寒型荨麻疹患者使用。
3、荸芥
性寒,味甘。具有凉血化湿、生津润肺、消肿解毒等功效。适宜风热型荨麻疹患者使用。儿童患者忌食。
4、薏米
性凉,味甘。具有解热祛湿、消炎敛疮、润肤祛斑等功效。适宜温热蕴结的荨麻疹患者使用。
5、香蕉
荨麻疹吃什么水果好。对于女性朋友来说,建议最好少吃苹果;可以多吃一些香蕉,甜橙,榴莲,人参果,番石榴,奇异果等水果,可以每日三种早、中、晚交换食用。
6、红枣莲子
可以适量补充含钾含铁的食物,比如:红枣莲子汤,排骨玉米汤,甜酒鸡蛋汤,主要是多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果。
排骨汤热量高吗 排骨汤炖什么好吃
原料
排骨,玉米,胡萝卜,葱,姜,料酒,盐。
做法
1、将排骨洗净,放入锅中焯水,撇去浮沫;
2、玉米、胡萝卜洗净切片,葱姜洗净备用;
3、炖锅中加适量水,放入排骨、玉米、胡萝卜,小火煮开;
4、转大火继续炖煮,点少许醋、食盐,即可出锅。
原料
排骨,山药,枸杞,胡萝卜,生姜。
做法
1、将山药、胡萝卜洗净,去皮切块;
2、锅中加适量清水,放入排骨,煮沸后捞出泡沫,用水冲洗干净;
3、炖锅中放入排骨、山药、胡萝卜,加适量水,大火烧开;
4、转小火煮一小时,放入枸杞,用食盐调味即可。
排骨玉米汤的功效和作用
1、排骨玉米汤能补钙
补钙是排骨玉米汤最重要的功效,排骨是猪的肋骨,上面肉质不多,但是它蛋白质、维生的骨胶原以及磷酸钙的含量却都很高,特别是骨胶原和磷酸钙,很容易被人体吸收,可以强壮骨骼,减少中老年骨质疏松的发生。
2、排骨玉米汤能延缓衰老
排骨玉米汤可以延缓衰老,因为排骨和玉米都可以为人体提供多种营养成分,能满足身体正常代谢的需要,另外排骨玉米汤中还有一些维生素E、硒以及核黄酸和肽类成分,这些物质都是天然的抗氧化成分,它们能清除人体内的自由基,对延缓衰老有很大的好处。
3、排骨玉米汤能防癌抗癌
防癌抗癌是排骨玉米汤的理要功效,这种汤品有多种微量元素,特别是硒和肽类以及镁的含量都很高,这些物质被人体吸收以后,可以排除人体内积存的多种毒素,也能抑制病毒活性,避免它们对细胞产生伤害,对预防癌症有很明显的好处。
玉米排骨汤怎么做 做法步骤
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
日常荨麻疹吃什么食物好
1、冬瓜
性凉,味甘。具有清热祛风,解毒消肿、生津润肤等功效。适宜风热型荨麻疹患者使用。
2、南瓜
性温,味甘。具有温中散寒、补中益气、健脾益胃等功效。适宜脾胃虚弱的风寒型荨麻疹患者使用。
3、荸芥
性寒,味甘。具有凉血化湿、生津润肺、消肿解毒等功效。适宜风热型荨麻疹患者使用。儿童患者忌食。
4、薏米
性凉,味甘。具有解热祛湿、消炎敛疮、润肤祛斑等功效。适宜温热蕴结的荨麻疹患者使用。
5、香蕉
荨麻疹吃什么水果好。对于女性朋友来说,建议最好少吃苹果;可以多吃一些香蕉,甜橙,榴莲,人参果,番石榴,奇异果等水果,可以每日三种早、中、晚交换食用。
6、红枣莲子
可以适量补充含钾含铁的食物,比如:红枣莲子汤,排骨玉米汤,甜酒鸡蛋汤,主要是多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果。
宝宝能吃苦瓜吗 宝宝苦瓜怎么吃最好
1、雪碧苦瓜青瓜特饮
材料:苦瓜100g、黄瓜100g、雪碧600ml
做法:①苦瓜去皮去瓤、切小块。
②黄瓜去皮切小块。
③把黄瓜块,苦瓜块和雪碧放入料理机。
④高速搅打成汁。
⑤过滤渣滓,冷藏30分钟以上。
2、苦瓜玉米排骨汤
材料:猪排骨500g、苦瓜1根、玉米1根、葱姜适量、料酒15ml、大料2个、盐适量、鸡精适量
做法:① 准备好所有的食材,排骨用清水冲洗5分钟。
② 然后放入锅中焯烫洗净备用。
③ 把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。
④ 加入料酒。
⑤ 加盖大火烧开煮10分钟。
⑥ 把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈,把苦瓜瓤去除干净。
⑦ 把玉米放入汤锅中继续煮至滚开,然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
⑧ 把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。
⑨ 加入盐煮上8分钟加少许鸡精关火。
排骨汤放什么好吃 玉米排骨汤
准备适量的排骨、玉米、胡萝卜、生姜、红枣和盐,先把所有食材都清洗干净,接着将排骨切成一块一块,玉米切成一段一段,胡萝卜切成一块一块,生姜切成一片一片,往锅里面倒水,等到水煮开后把排骨、胡萝卜放进去煮两分钟后捞出。然后把所有食材都倒入瓦煲中,加水煮两个小时,最后放点盐就好了。
砂锅炖汤的危害 铁锅怎么炖汤
铁锅可以炖鱼汤、排骨汤等,以下是铁锅炖排骨玉米的做法:
1.将铁锅用刷子刷洗,热水冲洗干净。
2.准备的排骨,清洗血水后,剁成小块状,玉米切块,生姜切片备用。
3.排骨、玉米、生姜放入锅中,加入适量的水没过食材。
4.大火烧开后,加入盐、料酒、味精等调味品,用中小火熬40-60分钟。
5.最后撒上葱花,盛出即可食用。
排骨玉米汤的做法
1、排骨冷水下锅,煮开后再煮两分钟,捞出过凉水备用。
2、玉米用刀切段,葱切段,姜切片。
3、汤锅中添足够的水,放入排骨、葱段和姜片,大火煮开后转小火炖煮半个小时。
4、捞出姜片和葱段丢弃不用,再放入切好的玉米继续炖煮半个小时。
5、待锅中排骨炖的酥烂时放入适量盐和鸡精调味。
6、盛入汤碗撒适量香菜即可。
去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,排骨玉米汤(清炖)的做法简单,我们完全可以自己在家里做。
玉米笋排骨汤的做法
玉米笋排骨汤的原料:排骨、玉米笋;玉米笋排骨汤的配料:胡萝卜、盐、鸡精、葱花;玉米笋排骨汤的做法:1、玉米笋洗净掰成小段,胡萝卜去皮切小段。2、排骨洗净,入开水焯过,去血水。3、将排骨,玉米笋,胡萝卜入高压锅中,大火烧开,转中火炖10分钟左右。4、加盐,鸡精调味。5-6、最后撒点葱花即可。