冬季降火食物有哪些 芹菜
冬季降火食物有哪些 芹菜
性味:性凉,味甘、辛。
功用:清热平肝,祛痰下气,利水止带,解毒消肿,安神定志,美白护肤。
春季降火的食物 鸭肉
蔬菜之外的选择,鸭肉是不能少的降火食物。因为鸭肉在养胃、补肾以及消毒热的功效是相当靠谱的,加之鸭肉的蛋白质含量相对其他食材更加丰富,因此是春季降火很好的选择,但是要注意的是鸭肉不能吃油炸或者烧烤之类做法的,炖煮为佳!
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1.多吃降火食物:可以多吃些滋阴润燥、生津养肺的降火食物,比如山竹、葡萄、梨、香蕉、牛奶、苹果、西瓜等。少吃一些过于刺激、辛辣、油腻的食物。
2.多吃苦味食物:从中医的角度看苦味食物有解热祛暑、消除疲劳的作用,所以苦瓜、杏仁、芹菜、芥兰、苦菜、苦丁茶等苦味食物都有不错的降火功效。
冬季降火食物有哪些 白萝卜
性味:生萝卜,性凉,味甘、辛。
功用:辛凉透表,清热解毒,润肺利咽,生津止渴,通导大便,凉血止血。
冬季降火食物有哪些 菠菜
性味:性凉,味甘。
功用:清热通便,滋阴补血,平肝理气,止咳润肠。
宝宝秋季降火食谱
西瓜皮粥
素材:西瓜皮30g、大米30g
做法:
1、将西瓜皮洗净,去掉外皮,切成丁;大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2、大米、西瓜皮丁入锅,加适量水,大火煮开后,然后转成小火煮成粥即可。
TIPS:西瓜皮的营养价值非常高,有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉,不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁,煮好了以后的西瓜皮粥性温,非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。
虚火上升的饮食调理
一、粉葛鲫鱼汤
材料:粉葛一个(1斤多)、胡萝卜2个,鲫鱼一条(刚好1斤),蜜枣2个。
做法:
1、鲫鱼去鳞去腮去内脏洗干净,沥干水份备用。
2、粉葛与胡萝卜去皮,切块备用。
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3、热油锅把鲫鱼两面煎至金黄,倒入凉水煲至大滚,用汤料袋装好鲫鱼,与其他材料一起进汤煲。
4、大火煲15分钟后,转小火煲2个小时,放盐调味即可。
二、银耳雪梨瘦肉汤
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
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功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。
三、花旗参水鸭汤
用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片。
功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水。
制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即可。
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适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。
四、沙参玉竹山斑鱼汤
用料:沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克。
功效:养阴润肺、益胃生津、滋阴清热。
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制作要点:将山斑鱼洗净,切段,再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:秋燥咳嗽无痰,声音嘶哑,口干烦热,手心热,口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。
五、肉丁炒苦瓜
原料:苦瓜2根、杭椒5根、猪肉50克、鲜姜、料酒、生抽、白胡椒粉、植物油。
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做法:
1、把苦瓜、杭椒、鲜姜分别洗净。
2、杭椒切丁,鲜姜切末。
3、猪肉切片,改刀切成丁。
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4、苦瓜顺长轴从中间切成两半,用勺子把籽和瓤挖出扔掉,切成4厘米长的条,然后用开水焯一下,滤去水分备用。
5、炒锅内烧热植物油,炝香姜末,然后放入肉丁煸炒,待肉丁变色后,加料酒、生抽、白胡椒粉,同时放入焯好的苦瓜,翻炒几下就可以了,不喜欢吃苦瓜的朋友可以这个时候加点儿白糖勾个薄芡。
冬季降火食物有哪些 大白菜
性味:性微寒,味甘。
功用:益胃生津,解渴除烦,利尿通便,止咳化痰,滋阴润燥,清泻肺热,通便利肠。
冬季降火食物有哪些 莲藕
性味:性凉,味甘、涩。
功用:生津止渴,收敛止血,活血化瘀,健脾止泻。
上火感冒怎么治 治疗上火
上火的最好治疗方法是食疗,通过食用寒凉性的食物来治疗上火,效果比较好,而且没有药物的副作用,在饮食上进行调节即可。
常见的降火食物有:冬瓜,苦瓜,苦菜,海带,芹菜,香菜等。
夏季降火汤的做法
夏季降火汤的做法之白鲫煲枸杞头汤做法:
1. 洗净宰好的白鲫,刮去腹内黑膜,沥干水分;
2. 热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,放两汤匙油,下白鲫两面煎至微黄;推荐女人必吃的降火食物。
3. 枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:清热降火,清肺补虚。
夏季降火汤的做法之杞子枸杞头鸡汤
新鲜枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净,鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入全部材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。
夏季降火汤的做法之枸杞头鸡骨草猪骨汤
干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净;粉葛去皮切块;猪骨洗 净斩件,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。
冬季降火食物有哪些 苦瓜
性味:性寒,味苦。
功用:清热解暑,解毒消肿,健脾开胃,解渴明目,益气解乏,益肾利尿,防癌抗癌。
冬季降火食物有哪些 番茄
性味:性寒,味甘。
功用:清热消暑,凉血生津,利湿消肿,健胃消食,平肝潜阳,养心安神,防晒祛斑,降脂减肥。