用竹制蒸笼水怎么治疗口疮
用竹制蒸笼水怎么治疗口疮
采用竹制蒸笼水适量。用法：取家庭竹制蒸笼做饭时的蒸笼水适 量，放凉备用。用消毒棉签蘸水擦洗患处，每曰 3-4 次。备注:本方主治虚火上炎型口疮。
补阴蛤蜊汤的功效
主料：蛤蜊肉200克. 玉竹15克，百合30克，山药30克，配 料：味精，精盐、生姜、料酒、猪油各适量。
制 法：
1将蛤蜊肉用热水浸泡，洗净.放入蒸碗中。将浸泡水沉淀，取上层清汤倒入碗中备用。
2将百合、玉竹、山药分別洗净，山药切片。
3将蒸碗置笼内蒸]0分钟。烧热锅加少量猪油，放人生姜、料洒及水适量，倒入碗中的汤和蒸锅中的蛤蜊肉，放入百合、玉竹、山药，州武火烧沸，改用文火炖5钟.加味精、精盐调味即戍。
功 效：
益气养阴.补肺固肾。适用于治疗口渴多饮、虚烦失眠、神疲乏力、心神不安、遗精盗汗，对糖尿病属阴虛者有辅助治疗作用。
治疗口疮的常见水果
苹果：苹果是富含维生素的水果，适合治疗口疮苹果疗法：取1个苹果削成片放至容器内，加入冷水(没过要煮的苹果)加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。
柿子：柿子也能有效治疗口疮。尤其是柿霜，从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。柿子不但对口疮的治疗有很大的疗效，对于口疮的预防也是有一定的作用。
桃、杏：桃子富含维生素b等多种维生素，对于治疗口疮有较好的作用，也宜多吃。杏也是一种对人体有益的水果。这些都是口疮的饮食治疗方法。
口疮的饮食要注意少吃酸性食物如柑橘、西红柿或坚果，少吃过辣或过咸的食物，避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖，不吸烟、少喝酒。
口腔溃疡吃什么好
食物一：黑枣玫瑰羹
配方：黑枣，干玫瑰花瓣适量
制法：将黑枣核取出，把玫瑰花清洗后填入，放碗中盖好，隔水煮烂即可。可适当放些蜂蜜调味，蜂蜜也有治疗口疮的功效。
每日三次，每次吃枣五个，经常食用。
食物二：乌梅生地绿豆糕
配方： 乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。
制法： 将乌梅用沸水浸泡3分钟左右，取出切成小丁或片。生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里擦去外皮，并用清水漂去。将绿豆放在钵内，加清水上蒸笼蒸3小时，待酥透后取出，除去水分，在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上，衬以白纸一张，先放一半绿豆沙，铺均匀，撤上乌梅、生地，中间铺一层豆沙，再将其余的绿豆沙铺上，揿结实，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。
功效：滋阴清热，解毒敛疮。
用法： 作点心吃。
食物三：生地青梅饮
配方： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
制法： 将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。
功效： 养阴清热，降火敛疮。
用法： 每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。
食物四：生地莲心汤
配方： 生地9克，莲子心6克，甘草6克。
制法： 三者加水，一同煎煮，去渣取汁。
功效： 养阴清热。
用法： 每日1剂，连用数日。
食物五：莲子甘草茶
配方： 莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。
制法： 将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。
功效： 清心泄热。
用法： 代茶频饮。
食物六：竹叶通草绿豆粥
配方： 淡竹叶10克，通草5克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。
制法： 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30分钟，以文火煮制成粥。
功效： 清热泻火，解毒敛疮。
用法： 早晚分食。
豆鼓发霉了还能吃吗 豆豉怎么做好吃
材料：小排骨1/2斤，葱末1小匙，姜末1小匙，蒜末1小匙，辣椒末1小匙，香油1小匙，干豆豉1大匙，蚝油2小匙，糖1小匙，醋少许，酒1大匙，盐少许，糖少许，胡椒粉少许，太白粉1大匙。
做法
1.小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀，静置约20分钟至入味；干豆豉泡水至软备用。
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的小排骨，用中火略炸约30秒即可捞出沥干油脂，放入盘内待凉备用。
3.将所有调味料拌匀，加入作法2的排骨中，连同盘子放入竹制蒸笼内，盖上蒸笼盖。
4.取锅，装入半锅水煮沸后，再放上作法3的竹蒸笼，用大火蒸约30分钟后取出，并滴入香油，洒上葱末、姜末、蒜末、辣椒末即可。
材料：鱿鱼须，青辣椒，红辣椒，姜片，豆豉适量，蚝油。
做法
1.鱿鱼须撕去外皮，洗净，切小段。
2.锅中烧开水，下点姜片，倒入切好的鱿鱼须，变色即捞出。
3.下油，放入豆豉，炒香。
4.接着放青、红辣椒，炒到8分熟的时候，倒入烫过的鱿鱼须，加适量盐、蚝油翻炒均匀即可。
材料：凤爪，葱，姜，蒜，豆豉，老抽。
做法
1.凤爪去指甲，剁成两段。
2.在开水中焯过，用厨房纸吸去水分备用。
3.锅内放入适量油，7成热时放入凤爪进行油炸。
4.油炸好的凤爪立刻放入冷水中（这个步骤主要是让凤爪表面的皮起皱）。
5.在锅内放入适量油，加入葱姜蒜末，然后放入豆豉炒香。
6.把凤爪放入，加少许老抽，拌匀备用（不用放盐，因为豆豉和老抽本身都有咸味）。
7.放入蒸锅，30分钟，出炉。
花卷放什么配料馅儿好吃 使用的蒸锅不对
如果担心蒸出来的花卷口感太硬的话最好选用竹笼蒸屉，因为竹笼的透气性好，如果用的是不锈钢蒸笼的话，蒸花卷的时候锅盖上就会凝聚一层水蒸气，水蒸气滴到花卷上的话就会导致其口感发硬。
花卷太硬怎么回事
发酵不当和面时酵母放少了的话，会导致面团发酵不够，这样蒸出来的花卷就会很硬。同时面团如果发酵时间过长的话也会导致花卷口感受影响，过度发酵会使得面团结构发生改变，这样蒸出来的花卷就缺少弹性。
使用的蒸锅不对如果担心蒸出来的花卷口感太硬的话最好选用竹笼蒸屉，因为竹笼的透气性好，如果用的是不锈钢蒸笼的话，蒸花卷的时候锅盖上就会凝聚一层水蒸气，水蒸气滴到花卷上的话就会导致其口感发硬。
蒸的时间太久蒸花卷时一定要控制好时间，一般蒸15-20分钟左右即可，时间太长的话会使得花卷变老变干，从而口感就会变硬。
面粉自身问题使用的面粉过细的话，破损淀粉含量就会偏高，这样就会增加面粉的吸水率，揉成来的面团就会偏粘，这样蒸出来的花卷表层就会过于致密，其透气性就会差，从而口感就会较硬。所以在自己制作花卷的时候一定要选择好一点的面粉，且中筋面粉为宜。
花卷放入和拿出的时间不对蒸花卷什么时候放花卷和什么时候拿出来也是也技巧的，蒸花卷时不能等锅中的水完全烧开再放花卷，这样会使得花卷外面突然受热，导致里外受热不均从而使蒸出来的花卷不好吃。同样的，花卷蒸好关火后也不要立马将花卷拿出来，如果突然拿出来遇冷收缩也会使得花卷外层发硬，最好像让其在锅中焖个十分钟。
蒸饺子屉布用湿一下吗 蒸饺子没有屉布怎么办
屉布的主要作用是为了避免饺子在蒸的时候由于笼屉的格子大而变形，还能够避免饺子粘在笼屉和锅上，而使用油纸和新鲜玉米表面的玉米皮也能起到这两个作用，因此如果没有屉布，可以使用油纸、玉米皮替代。
屉布一般是搭配笼屉使用，如果是使用铝制的蒸笼来蒸饺子，就不需要屉布了，只需要在蒸笼上面薄薄的刷一层油，就可以开始蒸了，能够避免饺子粘在铝制蒸笼上。
冻螃蟹很腥是不是坏了 冻的大螃蟹怎么做
1、将螃蟹冷藏室解冻之后，清洗干净，沥干一些水分。
2、架一个锅，锅中加入适量的清水、生葱、生姜、白酒等。
3、螃蟹上蒸笼，将蒸笼凉水上锅，大火蒸制，水开之后计时。
4、按照螃蟹的大小，控制蒸制时间在10到13分钟左右。