夏季清肺吃什么食物好 马蹄绿豆汤
夏季清肺吃什么食物好 马蹄绿豆汤
绿豆150克,马蹄6-8个,冰糖适量。绿豆提前浸泡2小时,煮熟,马蹄洗净去皮,切成小粒,加入绿豆汤中,加冰糖,煮熟。
作用:清热解毒、凉血清肺,非常适合夏季食用。
夏季清肺吃什么食物好 芝麻木耳汤
黑芝麻10克,炒熟,与泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,加一点冰糖调味。
作用:润肺祛燥,益气养血,排毒驻颜。
夏季容易上火吃点什么可以降火
夏季可以吃些寒凉性食物清热降火,如海带、绿豆、苦瓜、马齿苋、丝瓜、冬瓜、薏苡仁,如常见的绿豆汤是夏季清热降火的佳品,不过想要喝绿豆汤下火就要多喝汤,煮的时间尽量短一些,颜色碧绿清澈,保留绿豆皮中的有效成分为好。
食材:100g绿豆、1000ml清水、3-4颗冰糖。
做法
1、准备100g绿豆,用清水冲洗干净,然后控干水分放在碗中备用。锅中加入少量清水,开火将水烧沸,然后将准备好的绿豆入锅,开大火再次将水烧干。
2、锅中水烧干之后,倒入1000ml热水,开大火将水烧开,然后盖上盖子,转小火慢慢煮20分钟。等锅中的绿豆煮至开裂之后,倒入3-4颗冰糖,再次盖盖熬煮10分钟左右,即可关火出锅。
绿豆汤除了放糖还可以放什么
海带、薄荷、百合等等。
绿豆汤是夏季清热解暑的一道食材,常用绿豆和白糖熬制,而除了放糖之外,绿豆汤中还可以加入其他食材调味,比如:海带、薄荷、百合等等,都不会对绿豆原本的药效有所影响,还能丰富营养价值,提高清热解暑、利尿消肿、生津止渴等功效。
夏季清肺吃什么食物好 鲜梨贝母汤
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。梨去皮和核,将贝母末和白糖填入,一起入在碗里,蒸熟,早晚分食。
作用:清热化痰,散结解表,润肺止咳。
夏季喝什么养生汤好
NO1:莲子汤
原料:莲子20克、薏米10克、芡实10克、银耳1朵。
做法:先把薏米放到水中浸泡半个小时,去掉莲子蕊,然后把芡实、莲子、薏米等材料都放到油锅中翻炒一下,砂到大概变色之后,在加入水、木耳焖熟就可以了。
莲子本身就具有养阴安神的作用,夏季气温高,人的火气大,易烦燥不安,此时喝点莲子汤不仅解暑,而且还有助于安度夏天。
NO2:百合汤
原料:百合50克、生地20克、冬瓜100个、蛋清一个。
做法:先把冬瓜去皮,把生地、百合都洗干净放到沸水中煮沸,然后加入蛋清搅拌均匀,加入适量的盐,味精、各调味品就可以了。
同莲子一样,百合也具有安神的作用,同时百合还具有滋润的作用,特别是对夏季高发喉疼的人更应该多喝。
NO3:银耳汤
原料:银耳5克、枸杞子5克、红枣5克、冰糖适量。
做法:先把银耳泡发之后,然后同枸杞子、红枣一起炖成汤喝就可以了。在处理银耳时要注意将其木质的部分都去掉了。然后冰糖最好是等汤炖好了在放。
银耳被称为平民的“燕窝”,其实这样说是有过之而无不及的,银耳中含有丰富的维生素和、微量元素等等,对促进人体健康,特别是对女性而言更具美容等作用。
NO4:萝卜甘蔗马蹄汤
原料;胡萝卜500克、马蹄500克、甘蔗1000克,冰糖适量。
做法:先把甘蔗切成段状,然后在切成块状,把马蹄洗干净并拍碎了。把胡萝卜去皮,洗干净也切成现状,然后将所有的材料同适量的水煮一个小时,最后加冰糖进行调味就可以了。
萝卜甘蔗马蹄汤是一款老少皆宜的养生保健汤品,特别是对于夏季想减肥的朋友来说,更可发挥出不错的减肥功效,而且其中还含有各种营养素,对人体健康具有很大的帮助。
NO5:芹菜糯米汤
原料:芹菜150克、糯米150克、芫茴2克、生姜3片、食用盐。
做法:先把糯米放到清水中浸泡3个小时,然后在将其洗干净,同时糯米放到沸水中煮至七成熟,这一个时间段处理好芹菜、芫茴等材料,然后等到糯米粥有7成熟之后,加入其它所有材料在煮至其变软,熟透就可。
芹菜糯米粥具有清热止血的养生功效,特别是适合夏季常喝,另外对于由于风热引起的疼痛也有一定的辅助作用。
NO6:三豆汤
原料:黑豆100克、绿豆100克、红豆100克。
做法:先将黑豆、绿豆、红豆等都清洗干净,然后浸泡半个小时之后,在加适量清水煮就可以了,在加水时,一定要多放,最好以豆类总量的3倍的水分为宜。
此汤具有清热解毒,同时又有利尿消肿等作用。
最后提醒大家一下,夏季在喝汤时,一定要少盐,少油,这样才不至于引起肥胖的问题哦。
推荐几款夏季消暑茶饮
槐花蜜饮
原料:干槐花5g、槐花蜜30ml、 开水适量。
做法:取5g干槐花,用温水泡开,清洗,摘去枝条;槐花挤干水分放入杯中;倒入开水,待水温降低之后,加入槐花蜂蜜调匀即可。
温馨小tips:槐花性凉,夏日食用正好可借它清热凉血的功效来消暑。槐花蜜是蜂蜜中的上品,有清热解毒之功效。两者搭配可起到相辅相成的消暑降温效果,但脾胃虚寒的朋友要慎用。
菊花莲子绿豆饮
材料:绿豆、莲子心、菊花、冰糖。
做法:将绿豆,冰糖加水煮沸;将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中,待凉后可冰镇饮用。
温馨小tips:绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。此外,菊花含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分,具有清风散热、明目解毒等功效,同时也是解暑降温、清肝明目的最佳夏季饮品。绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。
马蹄沙鲜果爽
材料:马蹄,各色时令水果若干。
做法:把马蹄洗净去皮,切小块后放入料理机加纯净水一大杯打成泥;加入少量椰子汁,放进冰箱冷藏室;待拿出后可加入切好的各色水果。
温馨小tips:加椰子汁不需太多,因为马蹄本身较为清甜,加多了会太甜盖住了马蹄味。另外,因为要放水果,所以不适合加牛奶。
除此之外,也可以利用一些解渴的饮料,通过冰镇来解暑。像柠檬冰红茶,明治屋大麦茶,花果茶等都是好喝又健康的饮料,大麦茶配上一些芦荟可以让口感更爽口,花果茶配上一些茉莉花瓣、玫瑰花瓣、山楂、枸杞、冰糖等也能使味道更上一层楼。
泡好的绿豆能炒着吃吗
可以。
绿豆可以炒了吃,但是炒之后,使用水煮之后味道更加好。吃炒的绿豆,不会引起肥胖。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。
绿豆汤水和绿豆的比例是多少
10:1。
绿豆汤味甘、性凉,食用具有清热解暑、生津止渴、利尿通便等作用,是夏季最为常见的时令解暑佳品,在制作过程中,其水与绿豆的比例大约是10:1,因为绿豆在煮的时候会吸水膨胀,如果放少了水,绿豆汤就没有多少汤汁,饮用效果也会大大折扣,毕竟夏季清热止渴就是要多喝水,绿豆汤也要求汤水足够多才行。
红豆薏米真的能减肥吗
红豆薏米真的能减肥吗 可以
红豆里富含多种矿物质和维他命,具有利尿、补血以及消肿的功效,其中特含的石碱成分,既能增加我们肠胃的蠕动,又能促进排尿减少便秘,同时还能消除心脏所引起的浮肿。薏米也是市面上非常常见的食物,它能清热解毒和健脾止泻。因此,红豆薏米是能够减肥的。只是,这两种食物带寒性,在来月经的前后时期我们尽量不要食用。
红豆薏米真的能减肥吗 马蹄绿豆糖水
其实不止红豆薏米能够减肥,马蹄绿豆粥也有同样的效果。首先我们将马蹄的皮去掉并切碎,加入红糖和适量的柠檬煮成糖水。再将绿豆放到水里煮成绿豆沙。最后将绿豆沙加入马蹄糖水里即可。这种糖水清甜可口,绿豆能够清热解毒去水肿,马蹄具有美容和降血压以及防癌的效果。因此,这也是一款效果非常好的瘦身食品。
从上面我们能够了解到红豆薏米真的能减肥吗的答案,同时也为大家带来了其他的减肥食谱。有想要减肥的小伙伴,可以试一试。同时在减肥的过程中,小伙伴可以通过食物来达到效果,但是千万不要节食过度,以免引起疾病的产生。
秋季饮食最宜养阴润燥
传统医学认为人与自然是和谐统一的整体,春夏两季阳气盛,此时养阳可得“天助”;而秋冬养阴则和我们习惯在傍晚浇花的道理一样,春夏犹如中午的太阳,此时浇花淋下去的水分会被蒸发掉一大半,而傍晚浇花不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。巧妙利用天时,自然事半功倍。
其实有时不必懂得这些道理,只要我们养成良好的习惯也是一样,就像到了夏天,我们就会自觉多吃冬瓜、绿豆等清热祛暑的食材,到了秋天,注意润燥生津,雪梨、百合、雪梨、蜂蜜、芝麻、莲藕等就是常用食材。下面就介绍几道适合秋季滋阴润燥的佳肴,会吃才是“硬道理”。
罗汉果煲猪肺
罗汉果1个,猪肺1副,姜2片。将罗汉果洗净切开备用;把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,汆水捞起;热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;将适量水倒入瓦煲烧开,放入罗汉果、猪肺和姜片煮沸,用中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。
雪耳杏仁白果羹
银耳1朵,南杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄6粒,冰糖适量。雪耳浸透,洗净,南杏仁和白果用水浸泡3小时,洗净;马蹄粉用水调溶;马蹄去皮,洗净切小粒;把雪耳、南杏仁、白果放入煮沸的开水里,武火再煮滚,改文火煲一个小时,依次放入冰糖、马蹄粒,待冰糖溶后搅入马蹄粉即成。清肺润燥、敛肺止咳。沙茶排骨南瓜焖饭。
排骨500克,小南瓜1个,粳米1杯半,沙茶酱、生抽、白砂糖、盐各适量。排骨冲净血水沥干,切小块,加调味料腌制半小时;将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加入适量的清水,放入电饭锅内煮熟,再焖10分钟;南瓜用花刀刻去顶部,挖出内瓤;将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中,再将南瓜放入蒸锅中蒸20分钟即可。
夏季上火长痘怎么调理 绿豆
绿豆是夏季清热降火的好食物,如果你不小心上火长了痘痘,可以喝一些绿豆汤,如果在适当的加点金银花,一起煮,能迅速的清除内火,让皮肤上的痘痘更快的好起来。
清热解毒喝什么汤
1、苡仁红豆须汤
材料:苡仁150克,红小豆100克、玉米须50克。
做法:所有材料一起放入锅中,加入适量的清水,文火煮至烂熟之后即可吃渣喝汤。
功效:苡仁利水渗湿健脾清热排脓。红小豆清热解毒、利水消肿;玉米须健脾益胃,利水消肿。一起搭配食用有清热利湿、解毒之功效,尤其适用于夏季湿疹症状。
2、翠衣绿豆汤
材料:绿豆克100、翠衣100克、冰糖少许。
做法:翠衣即西瓜皮,清洗干净之后,将绿色的瓜皮削下,备用。先加入足够的清水将绿豆煮熟,然后加入瓜皮,一起煮10分钟左右,最后加入冰糖调味之后即可食用。
功效:西瓜皮有清热止烦渴、利小便的作用,绿豆同样也是清热的良品,有厚胃肠、润皮肤和五脏、解毒功效。这个绿豆汤适用于夏季热食少、口渴的患儿食用。
3、马蹄汤
材料:马蹄200克、金银花、甘草适量。
做法:马蹄清洗干净、金银花、甘草一起放进砂锅里,加入浸泡15分钟,然后大火煮沸5分钟,改成小火煮至马蹄熟,去皮,喝汤吃马蹄即可。
功效:马蹄性寒滑、味甘凉,有补肺凉肝、消食化痰的作用,金银花有清热解毒功效,两者搭配尤其适合炎热夏季清热解毒。
绿豆搭配什么煮粥 绿豆的烹饪技巧
煮食绿豆不要选择铁锅,因为绿豆在铁锅中煮熟后会变黑。另外,用绿豆熬制绿豆汤时,大火煮沸,不宜久煮,10分钟左右即可,其汤色可保碧绿清澈,是夏季清热解暑的饮料佳品。
清热解毒的食物有哪些
夏季清热解毒要多吃五大瓜:冬瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜、黄瓜。这几样都是夏天很常见的食物,价钱不贵又十分的美味,是夏季清热解毒食物的最佳选择。
夏季清热解毒要喝六大凉茶:野菊花茶、金银花茶、蒲公英茶、柠檬茶、芦根茶、荷叶茶。
除此之外还可以喝绿豆汤、冰糖炖雪梨、豆腐脑等等,都有清热解毒的效果。