蒸茄子需要多长时间
蒸茄子需要多长时间
普通锅水开后大约需要蒸15分钟左右。
茄子味甘、性凉,食用热量较低,其中含有丰富的钾、胡萝卜素、维生素、胆碱、蛋白质等营养成分,平时可蒸、煮、炒、炸、煎等烹饪方法食用,一般蒸整段茄子,在普通的铁锅内烧开水之后,大约蒸15分钟左右即可,而切块茄子则是12分钟左右,切片的茄子大约10分钟就好了,不能蒸时太久,否则蒸出来的茄子会有口感变软烂、颜色发黑等影响。
煮栗子需要多长时间
一般只要煮15分钟左右即可。
栗子就是板栗,味甘性温,其中含有大量的蛋白质、淀粉、维生素、纤维素等成分物质,适量吃可以为人体补充营养,一般将栗子冷水下锅大火煮沸后,转中小火续煮15分钟左右就基本可以成熟了。
但如果板栗个头比较大,那么需要的时间就会长一些,需要20-25分钟左右,具体可以根据板栗的大小而定。
蒸饺子需要多长时间
1、如果做的蒸饺是素馅的,蒸的时间会短一些,如果蒸饺是肉馅的,蒸的时间会常一些。
2、还有一种情况是取决蒸的是大蒸饺还是小蒸饺,大蒸饺用的时间长,小蒸饺用的时间短。
3、众所周知玉米饺是最难熟的。所以玉米蒸饺要耗费很长的时间,大约30分钟左右。其他类型的饺子大约15分钟到20分钟即可。
蒸饺子需要多长时间
蒸饺子的时间并不能一概而论,要看饺子是素的还是肉的、大的还是小的、皮厚还是皮薄了。
一般如果是素饺子,比如说韭菜三鲜馅、青菜豆腐馅,上汽之后蒸10分钟,这样蒸出来的饺子鲜嫩;而如果是肉馅的饺子,比如说牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅,则在上汽之后要蒸久一点,大约15分钟,这样才能保证里面肉馅蒸熟。
许多人不太会包饺子的人,自己在家擀饺子皮的时候,总会把皮擀得特别厚,而且饺子包的很大个,那么这样的饺子无论是肉馅还是素馅都要蒸久一点,上汽之后蒸15-20分钟左右,才能确保皮蒸熟;但如果是经常包饺子的家庭包出的饺子,或者在店里买的手工饺子,一般皮都挺薄的,而且大小正常,这样的饺子上汽之后蒸10分钟就行了。
蒸茄子需要多长时间 茄子是碱性食物吗
茄子是碱性食物,所有的蔬菜,水果都是碱性食物,所有的肉类,蛋类,都是酸性食物。大部分的人对食物酸碱性的认识十分模糊,很多人甚至认为吃起来味道酸的就是酸性食物。其实食物的酸碱性不是简单的味觉能够判断的。所谓的食物的酸碱性也是一个相对的说法,是指食物中的无机盐属于酸性还是碱性。食物的酸碱性主要是食物经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或者碱性的物质来界定的。代谢产物是酸性物质的就是酸性食物,比如动物的内脏等,反之代谢产物是碱性物质的即为碱性食物,比如菜瓜豆类等等。
蒸粽子需要多长时间
蒸粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。
一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。
蒜泥蒸茄子的家常做法 微波炉蒸茄子需要多长时间
大约4—8分钟即可。
除了在普通锅中烧水后放个支架蒸茄子,还可以用可微波炉的碗装好要蒸制的茄子,放在微波炉中大火叮4—8分钟蒸熟,一般来说,微波炉蒸茄子对于蒸整段茄子,是大火叮4分钟后,再翻面大火叮4分钟即可,而切成块或片的茄子根据大小和微波炉的功率不同叮4—6分钟左右。
蒸茄子需要多长时间 高压锅蒸茄子要多久
5分钟左右。
一般蒸茄子不会用高压锅蒸,因为高压锅中压力过大,而茄子是蔬菜类,蒸出来的口感会过于软烂,但如果想快点做出蒸茄子的,高压锅蒸的话确实不错,通常将茄子切整段或整块放入碗中,然后在高压锅内放置蒸架,通常上汽后5分钟就能蒸熟。
蒸茄子需要多长时间 做法一
材料:茄子、蒜末、鸡精、辣椒油、葱花、麻油、生抽
1、茄子上锅蒸熟,切段后剖开排列在盘中;
2、锅热少许油,放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上;
3、最后撒上葱花淋上麻油。
煮栗子需要多长时间
现如今正是栗子生长的时节,而再过短短的两三月,这一美食就要成熟了.这让蠢蠢欲动的人们早已按耐不住激动的心情了.一般来说最简单的吃栗子的方法就是白水煮栗子,但是究竟要煮多久才能熟呢?
买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离.水洗3遍以上.高压锅,加水,大火,烧开, 之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)关火,慢慢冷却(没必要急着吃).
半小时或1小时左右.打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用.脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里.做法是简单,但是要避免失败,那就是: 1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大. 2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮.
无论在看过这篇文章前你是否吃过栗子或者是否会做栗子,但是在阅读完这篇文章后应该很自信的说,自己不仅会吃栗子还可以独自做好栗子的烹制.在未来的日子里,也将学会更多的方法来烹调栗子,满足自己的口腹之欲.
煮栗子需要多长时间
一般只要煮15分钟左右即可。
栗子就是板栗,味甘性温,其中含有大量的蛋白质、淀粉、维生素、纤维素等成分物质,适量吃可以为人体补充营养,一般将栗子冷水下锅大火煮沸后,转中小火续煮15分钟左右就基本可以成熟了。
但如果板栗个头比较大,那么需要的时间就会长一些,需要20-25分钟左右,具体可以根据板栗的大小决定。
蒸虾爬子需要多长时间
5-10分钟左右。
虾爬子的学名叫虾蛄,也就是皮皮虾,肉质十分的细腻柔嫩,所以是很容易蒸熟的,而且虾爬子的营养十分丰富,其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、矿物质、维生素、微量元素等多种人体必需的成分,一旦蒸的时间过长了,就会导致营养流失,口感下降,因此虾爬子在蒸的过程中,要严格注意时间,一般情况下蒸5-10分钟左右就可以吃了。
蒸茄子需要多长时间
关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定:如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透;如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透;不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了。
煮粽子需要多长时间熟
视情况而定,生粽子大约需要30分钟-3小时,熟粽子只需要15-20分钟。
粽子主要是以糯米为原料制作而成,可以在糯米中加入喜欢的配料或者不加配料,而一般情况下,如果是自己制作的生粽子,由于糯米本身不易熟,使用一般的炊具需要3小时左右的时间才能将粽子蒸熟。
而如果是在超市购买的熟粽子,则只需要在高压锅中煮15-20分钟的时间。
但煮粽子具体的时间主要跟粽子的大小、以及蒸煮时所用的炊具、火力等有关,因此在煮粽子的时间可以根据这些来适当调整。
蒸茄子需要多长时间 做法二
材料:茄子1根、粉丝25g、香菇23朵、泡发虾米10g、泡发剁椒2汤匙、蒜蓉1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐2g、糖1g、油1茶匙
1、茄子切成约3cm长的条,蒜切碎,香菇切小粒;
2、在碗中将剁椒与香菇,虾米混合,加入料酒,盐,糖和蚝油调味;
3、粉丝在热水中泡软,之后放入盘中作为垫底,加适量盐调味;
4、高火加热适量油,加入茄子翻炒至变软,加入适量盐;
5、之后放到粉丝上,最后盖上第4步时混合好的剁椒酱,撒上蒜蓉,准备蒸制;
6、将茄子隔水高火蒸5-6分钟淋上红油,即成。