关于吃糖的误区
关于吃糖的误区
误区一：生活中无糖就健康
只有少数结构简单的糖是有甜味的，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、乳糖等，充斥于各种甜食之中的就是它们。自然界存在的多数糖——多糖，吃起来并不甜，各种粮食都是含糖大户，主要是淀粉和糊精。粮食不仅可以提供能量，而且还是B族维生素、膳食纤维、矿物质的重要来源，因此人们的生活中的确不能没有它。
误区二：吃糖会发胖
我国许多食品营养及医学界专家认为，单纯性肥胖是由于总热量的摄入与消耗之间失去平衡所致，不能把肥胖归结于糖。美国食品和药物管理局特别工作小组对食糖研究的结果，认为食糖引发肥胖是没有根据的。理由是：每汤匙食糖含热量16卡，而每汤匙黄油或其他脂类食物含热量是100卡，所以食糖不是使人发胖的原因。
瑞典几位医学家的研究更进一步证实，食用糖不会导致人体内形成脂肪层，这一研究成果被称为“小型革命”。根据医学家的观察，胖人的食物中脂肪总是比糖多，所以减肥的人首先应减少食用脂肪性食物。欧洲的主要饮食营养学家、瑞典的阿斯特鲁认为，如果不滥食过多脂肪食物，那就可以安心地提高糖的用量，而不必担心肥胖。
误区三：巧克力导致失眠
巧克力里含有咖啡因，有的人担心带来的刺激会让他们难以入眠，所以避免在晚上吃巧克力。
根据公共利益科学中心(CSPI)的数据，一块1.5盎司(43克)的好时巧克力含有10毫克的咖啡因。对于大多数人来说，10毫克还不足以引起情绪和行为的波动，更别提让人失眠了。 做一个对比的话，一杯8盎司(237毫升)的咖啡含130毫克咖啡因，低咖啡因的含5毫克。显然，好时巧克力离脱咖啡因这端比较近。
所以，如果下次你半夜喝了可可，别再有压力。
误区四：糖会导致咳嗽
麦芽糖主治胃寒腹痛，气虚咳嗽等症。麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。
但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用，因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
误区五：无糖汽水、无糖的甜点致癌
用在无糖汽水、一些无糖的甜点以及餐桌上的小糖包里的人工食品添加剂阿斯巴甜，被广泛地认为是会致癌的。也因此，纽特和怡口两家甜味剂生产公司在学界备受争议。
美国食品药品管理局(FDA)和美国国家癌症研究所(NCI)辩护说，阿斯巴甜不会导致任何缓癌症的风险增加。2006年NCI进行了一项实验，把饮用含阿斯巴甜的饮料的人与饮用不含该成分饮料的人群进行对比。他们发现，常喝含阿斯巴甜的零度可乐和建怡可乐的人并没有表现出更高的患淋巴瘤、白血病或者脑癌的机率。
糖尿病的饮食误区 误区七：糖尿病要少吃或不吃主食
糖尿病患者真正需要少吃的主食主要是精白米面，我们提倡杂粮主食，如黑米、黄米、薯类、大豆等。现在的精白米面，除了损失了维生素和矿物质外，血糖指数也高，的确不利于控制血糖。
很多糖尿病患者误以为控制血糖只能不吃或少吃主食，其实饮食控制是控制每日摄入的总热量，单单控制某类食物是不合理的，过度控制还可引起低血糖及营养不良。
空腹血糖误区提示
空腹血糖(GLU)是指在隔夜空腹(至少8～10小时未进任何食物，饮水除外)后，早餐前采的血，所检定的血糖值，为糖尿病最常用的检测指标，反应胰岛β细胞功能，一般代表基础胰岛素的分泌功能。
一、参考值
参考值编辑正常人的空腹血糖值为3.89～6.1mmol/L;如大于6.1mmol/L而小于7.0mmol/L为空腹血糖受损;如两次空腹血糖大于等于7.0mmol/L考虑糖尿病;建议复查空腹血糖，糖耐量试验。如果随机血糖大于等于11.1 mmol/L可确诊糖尿病。如血糖低于2.8mmol/L，临床产生相应的症状称为“低血糖”。
正常人餐后2小时血糖小于7.8mmol/L，如果餐后2小时血糖大于等于7.8mmol/L，又小于11.1mmol/L，为糖耐量减低。餐后2小时血糖大于等于11.1mmol/L，考虑为糖尿病(需另一天再试)。(排除应激状态外，如感染、外伤)。这时就要正规治疗。
二、正常值
1、具有典型症状，空腹血糖126mg/dl(7.0 mmol/l)或餐后血糖≥200mg/dl (11.1 mmol/l)。
2、没有典型症状，仅空腹血糖126mg/dl(7.0 mmol/l)或餐后血糖200mg/dl (11.1 mmol/l)应再重复一次，仍达以上值者，可以确诊为糖尿病。
3、没有典型症状，仅空腹血糖126mg/dl(7.0 mmol/l)或餐后血糖200mg/dl (11.1 mmol/l)糖耐量实验2小时血糖200mg/dl(11.1mmol/l)者可以确诊为糖尿病。
4、如糖耐量2小时血糖140-200 mg/dl(7.8～11.1 mmol/l)之间，为糖耐量低减;如空腹血糖110～126 mg/dl(6.1～7.0 mmol/l)为空腹血糖受损，均不诊断为糖尿病。
三、误区
有患者认为空腹就是要饿肚子，饿得时间越长指标越准;有的患者害怕指标会高，在抽血的前一天晚上不吃或少吃，或有意拖延等到10点以后才去抽血。但是人的机体有强大的自我调节功能，当身体处在饥饿状态时，体内各项机能指标都会发生变化，这样采集到的血样标本就会失真，从数字上看结果可能“正常”，但背后可能掩盖患者真实的病情。
大量的临床实践证明，糖尿病患者空腹时间太长，血糖化验结果会出现两种情况，一是低于实际指标，容易被误认为血糖控制得很好;二是有些糖尿病患者自身血糖调节极其敏感，饥饿时间一长，会立即调动体内糖元以供急需，导致血糖水平反而比平时高出许多，这两种假象都会误导医生做出不正确的诊断而误诊误治，有的可能导致病情的恶化。更值得注意的是饿得时间太长，有的糖尿病患者会出现低血糖甚至昏厥而危及生命。
四、注意事项
化验空腹血糖的时间最好在餐后8-12个小时之间，抽血的前一天晚上，应保持平时的生活习惯正常饮食，饭菜宜清淡，不要喝酒，饭后不喝咖啡、浓茶，10点之后不要进食，并保证充足睡眠。第二天早晨起来后不要吃任何东西，少喝或不喝水，同时要避免情绪过于激动和做过于剧烈的活动，抽血时间最好在清晨6-8点，这样的血标本才能反映患者的真实情况。
不吃糖可以减肥吗
不一定。
肥胖原因有很多，比如：吃糖，因糖是葡萄糖可以转化成脂肪，天天吃糖就胖，也不一定，肥胖是综合性原因，和代谢出去它有一个平衡，天天吃要不动自然的胖了，不管吃什么，所以增加运动增加消耗，是很重要，第一步迈开腿，第二步通过手术其他方式辅助体型和局部的改变。
百草枯中毒如果发生在孩子身上，有什么特殊注意的么
孩子和大人中毒最大的不同，在于孩子中毒通常是无意、不小心吞服，而大人通常是蓄意自杀。因此很难判断孩子吞服量的多少。
好在百草枯不是糖，误吞的孩子通常会吐出来，如果来诊的孩子只表现出口咽的腐蚀表现而没有器官的受累，则是万幸。
表现、治疗原则和成人是一样的。
糖尿病的饮食误区 误区一：糖尿病是因为糖吃多了
基因的易感性，肥胖、吸烟、情绪压力等多种因素都是可能诱发糖尿病。糖尿病患者之所以尿中含糖，并不只是因为糖吃多了，而是因为身体胰岛素出现问题，无法利用吃下去的糖。
不小心吞下口香糖怎么办 如何避免误吞口香糖
在嚼口香糖时不要唱歌、高声谈笑，尤其应该避免让全身肉肉都震动起来的狂笑，或许此时你不应该看你认为好看的喜剧、相声，避免口香糖误入气管。
糖尿病的饮食误区 误区六：糖尿病只能吃素菜
糖尿病患者应该注意的是日常饮食的平衡，肉和菜都要吃。不吃肉类会导致蛋白质不足，抵抗力降低，更易发生感染。优质的蛋白质对于糖尿病人的健康十分重要。保证每天都能获得足够的优质蛋白质，比如瘦肉、豆类等。
误入三个保健误区
保健误区一：要身体要健康一定要吃饱喝好
很多朋友认为只有吃饱喝好，满足身体的一切需求才有利于养生保健，其实这是一个保健误区。如果每天都吃得饱饱的，又不进行必要的体育锻炼，则会导致营养过剩，引发身体肥胖，从而带来一些心血管疾病，加速机体衰老。要走出这一保健误区，则每餐不需要吃得太饱，吃到七分饱就可以了。
保健误区二：常吃老母鸡可大补
很多朋友生病了，都要喝老母鸡汤，认为老母鸡汤对身体非常有好处，是大补之物，其实这又是一个保健误区。之所以说是保健误区，是因为老母鸡并没有大家想象得那么好，因为老母鸡生长多年，身上有很多油，再加上鸡肉老化，不宜咀嚼，不易消化，因此其进补作用并不大。要喝鸡汤补身体，如何避免这一保健误区呢?不妨选择农家自己养了一年的土鸡，这样的鸡没有激素，肉质鲜美，容易被人体吸收。
保健误区三：想让牙齿坚固可多吃口香糖
口香糖广告告诉大家多吃口香糖可以让牙齿坚固健康，可以让口腔更加卫生清新，很多朋友就深以为然，平时经常嚼口香糖来代替刷牙。其实这也是一个保健误区，为什么说这也是保健误区呢?因为口香糖含有糖分，如果经常嚼口香糖不刷牙，则这些糖分在口腔内就会发生化学变化，破坏牙齿健康，影响口腔卫生，而且口香糖内还有很多化学成分，常吃有可能诱发疾病。因此想要牙齿好，一定要远离这一保健误区，尽量少吃口香糖。
空腹血糖误区提示
有患者认为空腹就是要饿肚子，饿得时间越长指标越准;有的患者害怕指标会高，在抽血的前一天晚上不吃或少吃，或有意拖延等到10点以后才去抽血。但是人的机体有强大的自我调节功能，当身体处在饥饿状态时，体内各项机能指标都会发生变化，这样采集到的血样标本就会失真，从数字上看结果可能“正常”，但背后可能掩盖患者真实的病情。
大量的临床实践证明，糖尿病患者空腹时间太长，血糖化验结果会出现两种情况，一是低于实际指标，容易被误认为血糖控制得很好;二是有些糖尿病患者自身血糖调节极其敏感，饥饿时间一长，会立即调动体内糖元以供急需，导致血糖水平反而比平时高出许多，这两种假象都会误导医生做出不正确的诊断而误诊误治，有的可能导致病情的恶化。更值得注意的是饿得时间太长，有的糖尿病患者会出现低血糖甚至昏厥而危及生命。