羊肉怎样吃养胃
羊肉怎样吃养胃
1、萝卜炖羊肉汤
材料:羊腿肉,萝卜,枸杞,甘蔗各适量。
做法:选取山羊腿上或者腹部的肉,将肉切成中等大小的块,焯一下水,再放入清水中炖,由于羊肉有膻味,可加入一段现在的时令水果甘蔗去膻,而且甘蔗所含有的甜味还能调节汤的味道,同时,放入适量盐和姜。等羊肉七八成熟时,即筷子能扎入羊肉时,把削了皮、切成块的白萝卜放入锅中,再放入几颗红枣。如果想要喝清汤,就用小火炖,要喝浓汤,就用大火炖。当萝卜炖透时,即可出锅,出锅时去掉甘蔗,加入一些枸杞,就可食用。
功效:羊肉是温热的食物,有驱寒,增加抵抗力的作用,可以暖身、养胃。而配上萝卜,又不会让羊肉的这股温热补过头,导致上火,刚好起到平衡的作用。
2、鹌鹑焖羊肉
材料:净鹌鹑2只,羊肉300克,料酒15克,酱油15克,胡椒粉1克,葱段、姜块各15克,五香粉1克,精盐3克,鸡精5克,味精2克,花椒油15克,淀粉10克,鲜汤700克。
做法:羊肉入冷水锅中煮熟,捞出切块。鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤,下入鹌鹑,中火烧开。下入羊肉,加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。加入味精、精盐烧开,改中火,用淀粉勾芡即成。
功效:肉质熟烂,汤浓味醇,营养丰富。有补五脏、益中气、清利湿热之功。用于营养不良、虚劳瘦弱、久泻久痢、食欲不振等病。
3、清炖羊肉
材料:羊肉300克,料酒15克,葱,姜,花椒,干桔皮,山楂,盐各适量。
做法:把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后,把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
功效:养胃去燥。
吃什么肉养胃 羊肉
羊肉肉质细嫩,含有人体所需的各种营养元素,脂肪,胆固醇含量较少,并且容易消化吸收,能温中健脾,可以用于缓解脾胃虚寒所致的反胃,四肢冰冷,畏寒等症。冬天常吃羊肉能抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜。
养胃吃法
取羊肉120克,当归15克,将羊肉洗净,切块,放入锅中煮沸后撇去浮沫,捞出,换干净的清水,放入羊肉块,生姜,当归,用小火煮至熟烂,加食盐调味即可,此方具有暖胃祛寒,温补气血,益胃气的功效。
羊肉汤养胃吗
有一定的养胃作用。
羊肉汤是一道非常受欢迎的汤品,主要是用羊肉、胡椒面、食盐、辣椒油等材料制作而成,汤汁发白,口感鲜香,不仅美味,还具有较高的营养价值,羊肉汤味甘性温,具有温中散寒、健脾益气等多种功效,可以驱散体内的寒气,温暖肠胃,对于脾胃虚寒引起的胃痛隐隐、食欲不振、手足不温等症具有较好的缓解作用,所以羊肉汤是可以起到一定的养胃作用的。
羊肉汤养胃还是伤胃
对胃寒具有一定的养胃作用。
羊肉味甘、性温,入脾、肾经,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,食用后能够有效地驱散体内的寒气,对于人体来说具有益气补虚、温中暖下的作用,因此对于胃部寒气过大的人群来说,是有一定养胃作用的。
但是羊肉汤的性质偏温性,食用后会增加体内的热气,因此对于一些胃部火气过大的人群来说是不建议过多食用的,以免加重疾病的症状。
孕妇如何养胃 牛奶
孕妇多喝牛奶既能为孕期补充钙质,还能在孕期喝出好胃。因为牛奶能够有效养胃补脾,润大肠。对于孕妇在孕期中很容易出现的习惯性便秘情况也是能够有效缓解的。一举多得,孕妇可选的又一不错食物。
其实孕妇在孕期想要养胃除了可以吃养胃的食物之外,还可以稍稍改变饮食习惯,比如少吃多餐,不要一次食用过多给胃部造成较大负担等等。
红薯怎样吃养胃
红薯养胃可以做红薯粥或者是蒸着吃,对肠胃能够起到很好的调理作用。注意吃完了红薯最好不要喝水,以免导致肠胃不适,增加肠胃的负担。
食材:100g大米 、250g红薯、100g小米、适量大枣、适量榨菜
步骤:
1.红薯洗净,切块。
2.大米小米,洗净。
3.锅开后,加入红薯块,先煮五分钟。
4.将米放入锅中,加入大枣。
5.煮15-20分钟,即可出锅。
6.晾凉后即可食用。
羊肉汤养胃吗 羊肉养胃的做法
材料:羊肉500克,桂圆肉、生姜各30克,葱、料酒、食盐各适量。
做法:
1、将羊肉洗净,切成小块,然后放入沸水锅中汆烫出血水,捞出,冲洗干净备用。
2、生姜洗净,拍开;葱洗净,切段备用。
3、砂锅放入火上,放入适量清水煮沸。
4、加入羊肉块、桂圆肉、姜、葱段、料酒。
5、煮沸后转小火,慢炖直至羊肉软烂。
6、最后加入食盐搅匀,再煮3-5分钟即可。
指甲上有横纹凹陷是怎么回事 指甲横纹多的——消化系统疾病
1、指甲横纹多并深粗的:表示一次严重的消化系统疾病,如脏腑器官受到损伤,此时需去医院就诊治疗。
2、指甲横纹细多的:多见于长期慢性消化系统疾病。饮食稍不注意,就会出现腹痛、泄泻等症状。需多注意饮食,避免出现腹痛、腹泻等慢性结肠炎症状。
3、指甲横纹凹陷多且粗深:表示患者多半有急性肠胃炎或者乳腺增生的问题,建议去医院检查治疗。
平时要保证合理饮食,按时就餐,不要节食或暴饮暴食,多吃养胃的小米、面条、苏打饼干、坚果类食物、羊肉等温补食物。
胃病吃什么食物养胃 羊肉
羊肉性味甘温,而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
山药怎么吃对胃好 山药小米南瓜粥
山药1根,小米和南瓜各150克。山药、南瓜洗净去皮,切块,小米淘洗干净,把材料一起放入锅里,加清水足量,大火烧开,转小火煮至米粒开花。
作用:山药、小米、南瓜都是养胃的佳品,一起煮粥吃养胃效果非常好。