防治感冒中医教你怎煲汤

防治感冒中医教你怎煲汤

1.咸橄榄芦根汤

橄榄有清热利咽的功效，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降火作用，而中药芦根有清热生津之功，《药性论》认为“能解大热”。 橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效，有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。

材料 芦根60克(中药店有售)、橄榄8个。 烹制 芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升(约5碗量)，并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中火煲至500—600毫升(约2碗到2碗半)，宜趁热进饮。 此量可供2—3人用，若人数多则按此比例增加。

2.白芷芫荽滚鱼头汤

中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥湿、排脓止痛的功效，常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。

其辛香升散、通窍止痛作用特强。配以发汗的芜荽滚鱼头，辛香可口，能驱寒散热，对感冒初起、鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。 材料 白芷10克(中药店有售)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪瘦肉100克、生姜5片。 烹制 各物洗净，鱼头去鳃对半切，猪瘦肉切薄片。

先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪瘦肉滚至熟，下芫荽和食盐即可。此量可供3—4人用。

感冒鼻塞怎么护理才好

找一张床

感冒后，最好给自己找张舒服点的床躺下来。不要想着去上班，也不要强忍着出去聚会、玩乐或者运动。专家说，睡觉就是“最好的感冒药”，每天一定要保证8小时睡眠。如果可以的话，最好请假回家休息1─2天，这样可以少将疾病传染给他人。

补点维生素C

不管是服用维生素C补充剂，还是吃点富含维C的水果，比如枣、柳丁、猕猴桃、橘子、柚子等，都能起到缓解感冒症状的作用。一般来说，酸味重的水果维C含量都不少。喝橙汁在补维C的同时，还能消除口腔中的不适感。>>>感冒了怎么办 中医教你如何抗感冒

孩子夏季感冒中医防治支招

感冒，在每个季节都会发病。夏季因气候炎热其症状表现有所不同，因而预防措施和治疗又有区别。针对夏季感冒的特点与预防，记者采访了省中医院急诊科主任医师孙小红。

夏季，炎热的气候使得细菌更容易繁殖，在高温下工作或进行户外活动者很容易中暑;吹风扇或空调者又容易受凉感冒，尤其对于免疫力低下的老幼人群更易诱发加重。

目前，空调成为人们夏季快速解暑最广泛而有效的方式，但如果空调使用不当，室内温度偏低(低于20℃)时，可刺激机体，引起皮肤汗腺和皮脂腺收缩，腺口闭塞，血流不畅，将会导致神经调节功能紊乱，产生一系列症候群，称为“空调综合征”。中医将这种情况归属于“肺气闭郁”。同时，不定期开窗换气和对室内空气进行消毒易导致微生物污染居室，导致众多疾病的发生。【原理篇】

夏季感冒的原因分为内因和外因两种：内因：人体免疫力低下，更容易遭受风寒或暑热的侵袭而发病。以下因素皆可影响机体抵抗力，诱发感冒的发生：天气炎热，出汗增多;昼长夜短，闷热天气影响睡眠和休息，导致睡眠不足;夏季暑湿影响人体的胃肠功能，导致食欲减退，含蛋白较多的肉食减少;气温升高，活动量减少。外因：主要是夏季贪凉或感受暑热、暑湿。酷热时用冷水冲头或洗冷水澡，引起毛孔闭塞，导致伤风感冒;或为避暑而露宿，极易感受风寒;或空调开得过久，室内外温差加大，均可引发夏季感冒。【症状篇】

夏季感冒大多属于普通感冒，与传染性流感不同。主要以病毒感染为主，但若治疗不及时，易引起细菌感染，特别是免疫力低下的老年人和婴幼儿，感冒治疗不及时最易合并肺炎，或引发宿疾。另外，由于暑期气压较低，湿气较大，一些空气中的废气漂浮较低，霉菌滋生，易引起支气管哮喘的急性发作，慢性支气管炎急性加重，甚至心绞痛发作、中风等。

夏季感冒主要表现为热象突出，微恶风寒，出汗多但不解热;心烦，口渴，咽痛，舌苔黄等症状。夏季感冒包括暑热感冒、热伤风、暑湿感冒、胃肠型感冒等多种类型，这几种感冒的区别在于，除鼻塞、流涕、发烧之外，又有着不同的临床表现。

热伤风多因内有热又贪凉而导致，出现鼻塞、流涕、怕风，也有些患者出现咽痛、咳嗽等，症状相对较轻。

暑湿感冒是指在暑湿季节里感受暑湿之邪所导致的感冒，其症状多见发热、食欲不振、胸闷、头身困重，口虽干但饮水不多等。

胃肠型感冒则多表现为消化道症状，如发热、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。【预防篇】

饮食调理：饮食要清淡，可食用苦味的果蔬，少食用过咸或过甜饮食，多饮水。食用过多高盐食物，会导致唾液的分泌减少;高糖食物也会消耗体内的水分和维生素，引起口干舌燥，使免疫功能低下，易引起感冒。清淡食物如性凉、味甘淡的冬瓜、丝瓜等夏令瓜菜，以及绿豆粥、莲子百合粥、荷叶粥等粥品，均能清热祛暑而开胃。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用，故适当吃些苦瓜、苦菜、茶水、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。水是人体新陈代谢必不可缺的物质，夏季里人体毛孔张开，汗液也比其他季节增多，汗出过多导致体液减少而伤津，因此要注意多饮水，随时为身体补充水分。

注意生活起居：避免大汗时立刻冲凉饮冷;使用空调或风扇时不要让风直接吹到自己，尽量减少室内外温差;保证充足的睡眠，适度午睡，补充精力;不宜夜晚露宿;避免长时间在阳光下曝晒，及时采取防晒措施，随身携带防暑药物，用以急救;注意洗手，保持良好的卫生习惯，预防病毒感染。

精神调摄：夏季天气炎热干燥，昼长夜短，容易让人产生烦躁情绪。应注意保持愉快而乐观稳定的情绪，以免以热助热，火上浇油。

备常用药：备一些常用药物如藿香正气水、双黄连口服液、感冒冲剂等。老年人如出现鼻塞、流涕热伤风感冒，可在睡前洗脚后用伤湿止痛膏贴敷于涌泉穴，24小时更换一次，可以防治感冒。

中医教你怎么快速辨别感冒

一、风寒型感冒

病人除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外，还有畏寒、低热、无汗、肌肉疼痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉红肿疼痛、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。这种感冒与病人感受风寒有关。

二、风热型感冒

病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、头痛等感冒的一般症状外，还有发热重、痰液粘稠呈黄色、喉咙痛，通常在感冒症状之前就痛，痰通常黄色或带黑色，便秘等特点。

三、寒包火感冒

寒包火的感冒：表现为流清涕，大便干燥，咽部红肿，发热;风热感冒表现为喉痛、面红、舌苔黄等。

四、暑湿型感冒

病人表现为畏寒、发热、口淡无味、头痛、头胀、腹痛、腹泻等症状。此类型感冒多发生在夏季。

五、时行感冒

病人的症状与风热感冒的症状相似。但时行感冒病人较风热感冒病人的症状重。病人可表现为突然畏寒、高热、头痛、怕冷、寒战、头痛剧烈、全身酸痛、疲乏无力、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、恶心、食欲不振，婴幼儿或老年人可能并发肺炎或心力衰竭等症状。

六、中毒型流感

病人则表现为：高热、说胡话、昏迷、抽搐，有时能致人死命。因此病极易传播，故应及早隔离和治疗。

按摩哪里能防治感冒

中医按摩对防治感冒有一定的效果，可以让您不吃药也能治疗感冒，那么按摩哪里能防治感冒?中医指出，以下穴位有防治感冒的功效。

一、搓手

掌取坐位或站位，两手掌相对迅速搓动，搓到发热而止。

二、擦脸

用搓热的两手掌，擦两侧面部，先上下擦，再旋转擦，各数十次，使脸部发热而止。

三、擦点迎香穴

先用两手中指擦鼻的两侧数十次。然后用中指尖点迎香穴，即鼻翼两旁的凹陷处。先用力点住该穴，使之有酸胀感，再慢慢揉动该穴数十次。点后有鼻子通气畅快的感觉。

四、擦颈

用两手掌擦颈部两侧，主要以手指的掌面着力，向后擦动要快，向前擦动要较慢而用力，来回擦动数十次，使皮肤发热而止。

五、揉大椎穴

用一手食、中两指，按住大椎穴。该穴在颈后正中，一个较大的骨头突起的下缘，即第七颈椎棘突的下缘。用力按住后揉动100～200次。在按揉过程中，可用两手交替揉。

知道了按摩哪里能防治感冒，另外平时也要注意保暖，一旦感冒，一定要及时治疗，因为此时的感冒最容易治愈。

中医教你如何治疗小儿感冒

针对不同证型的感冒，中医的治疗方法也不一样，除了汤药，还有中成药。

1.风寒感冒宜辛温解表，常用的中成药有小青龙口服液。

2.风热感冒宜辛凉解表，常用的中成药有双黄连口服液、银黄口服液等。

3.暑邪感冒宜清暑解表，常用的中成药有藿香正气口服液。

4.时邪感冒宜清热解毒，常用的中成药有抗病毒口服液。

感冒期间饮食宜清淡，忌辛辣、油腻、冷饮。有发热的要多饮热水，汤药应热服，小年龄孩子发热时，不要裹太多衣物，防止散热不畅而引发高热抽痉。

中医教你巧治风热感冒

1、热水泡脚

每晚用较热的水泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，才可预防感冒。

2、生吃大葱

生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与其它菜凉拌吃。

3、盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

4、冷水浴面

每天洗脸时要用冷水。同时用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。

5、按摩鼻沟

两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

6、鼻子插葱

感冒后鼻子不通气怎么办呢?睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条，3小时后取出，通常一次可愈。倘若不行，可于次日再塞一次。

中医教你煲三款滋补鱼汤

一、淮杞鲢鱼煲

材料：鲢鱼1条，龙眼肉10克，枸杞12克，山药60克

调味料：花生油，葱姜汁，黄酒，盐

做法：

1、鲢鱼宰杀后洗净，去头、去尾，剁成六段，加入黄酒和盐腌渍半小时，然后再洗净沥干;山药洗净切成粗条;

2、油锅烧至七成热，倒入鱼段，煎炸至微黄后捞出，控油;

3、取砂锅，倒入清水、龙眼肉、枸杞子、山药、鱼，调入葱姜汁、黄酒，武火煮沸，捞掉浮沫，然后改成文火煲一小时半，最后加盐调味即可。

功效：健脾明目，滋补肝肾，肠滑便溏者不宜食用。

二、三七鲫鱼汤

材料：鲫鱼一条(约300克)，去核红枣12个，田三七15克

调味料：香油、陈皮、黄酒、盐

做法：

1、鲫鱼腹内的黑皮要洗净，田三七洗净后切成薄片，红枣洗净;

2、取砂锅，倒入清水、鲫鱼、田三七、红枣、黄酒，武火煮沸，撇去浮沫后，火调小点再煮半小时，然后加盐调味，淋上香油即可。

功效：三七鲫鱼煲，具有养心降脂、活血化瘀的功效，但是孕妇不宜食用。

三、白术鲈鱼煲

材料：鲈鱼一条，白术30克，水发黑木耳10克

调味料：香油，胡椒粉，陈皮，黄酒，盐

做法：

1、鲈鱼洗净切段，加盐、黄酒腌渍一会，其它材料洗净备用;

2、取砂锅，倒入鲈鱼、陈皮、白术、黄酒和适量清水，武火煮沸，撇去浮沫，倒入黑木耳，用小火煲2小时，然后加盐、胡椒粉，淋上香油即可。

功效：健脾和胃、益气补虚，阴虚燥咳者不宜食用。

教你煲汤技巧

煲汤肉类应先以冷水浸泡后氽烫

买回来的肉，切适当大小放入盆中，置于水槽中以流动的水冲洗，除了可以去除血水外，还有去腥、去杂质、让肉松软的作用，冲净之后应浸泡约1小时。之后入沸水中氽烫，更可去除残留的血水和异味，也能消除部分脂肪，避免汤过于油腻。

煲汤药材需冲洗

中药材的制作，多会经过干燥、曝晒与保存，可能会蒙上一些灰尘与杂质。使用前，最好以冷水稍微冲洗一下，但千万不可冲洗过久，以免流失药材中的水溶性成分。此外，中药材一次不要买太多，免得用不完，放久后发霉走味。

怎样加水有学问

原则上，煲汤时加水应以盖过所有食材为原则，使用牛、羊肉等食材时，水面一定要超过食材。切记最好不要中途加水，以免稀释掉食材原有的鲜味。如果必须要加水，也应加热水。

细火慢炖，但也不宜过久

煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮，但并不是时间越长越好，大多数汤品以1~2小时为宜，肉类则以2~3小时为最能熬煮出新鲜风味。若使用叶菜类为主，就更不宜煮太久。

火候大小是关键

通常先以大火，以一定的高温炖煮，尤其是有骨髓的肉类食材时，应先用大火将血水、浮沫逼出，以免汤汁混浊。待沸腾后，需要调至接近炉心的小火，慢慢熬煮，记住不要火力忽大忽小，这样易使食材粘锅，破坏汤品的美味。

调味增美味

如果喜欢清爽喝原味，可不加调味，若想调味的话，建议起锅前加些盐提味。过早放盐会使肉中所含的水分释出，并加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。若是喜欢重口味，亦可加上鸡精或是香菇精。如果煮鱼，则可以酌量加姜片或米酒去腥。

中医教你巧治风热感冒

风热感冒

与风寒不同，风热相挟袭表时，毛孔是开放的，因此人体会发热、出汗、怕风。还会有咽喉红肿疼痛、口感微渴、咳嗽、痰液黏稠等表现。需要注意的是，有些刚感冒时表现为“风寒”的人，经过3—5天，寒邪可能“化热”而表现出风热感冒的症状，这时治疗就得进行相应的调整。

当人体患有风热感冒的时候，可以用辛凉解表、清热肃肺的方法进行治疗，同时还可以选择食用银翘解毒片(丸等)、羚翘解毒片或者是羚羊感冒片等等。

发热不重而以咳嗽为主的，可选桑菊感冒片;风热感冒发热明显，可选柴胡口服液等;发热、咳嗽、咽痛的，可选双黄连口服液等。另外，板蓝根冲剂也可作为风热感冒的预防用药。

风寒感冒

外邪侵犯人体，通常是从皮毛、口鼻，再到肺卫。寒邪侵及体表，人们常会畏寒，想多穿衣服。另外，打喷嚏、流清鼻涕、咽喉痒，也是风寒感冒常见的早期表现。寒邪有“收引”的特性，侵犯人体，还会有无汗、头痛，甚至四肢酸痛等表现。

外邪来犯，人体鼓动“正气”与之抗衡，就会发热。因此，风寒感冒时，人们会有这样的表现，一方面明显感到怕冷，另一方面身体却还会在发热。而当伤及肺时，就会咳嗽、咯痰，风寒感冒时痰液多为清稀的白痰。

而针对风寒感冒的侵袭和她的病症状态来看的话，可以用药以辛温解表，宣肺止咳为主，再根据主要的伴随症状进行选药和用药。

在中成药中，感冒初起，可选用正柴胡饮颗粒;头痛明显的，可选用川芎茶调冲剂;以头痛、四肢酸痛、周身不适为主的，可用九味羌活冲剂;发热头痛明显，可选感冒清热颗粒;风寒感冒咳嗽有痰的，可用荆防冲剂。

感冒虽为常见病，但若咳嗽、咳痰症状加重，并伴胸痛，或迁延1周以上仍不见好转，或体温超过38.5摄氏度，应警惕继发肺炎，须及时到医院就诊。

感冒鼻塞怎么办 只需九大招就可完全痊

感冒后，最好给自己找张舒服点的床躺下来。不要想着去上班，也不要强忍着出去聚会、玩乐或者运动。专家说，睡觉就是“最好的感冒药”，每天一定要保证8小时睡眠。如果可以的话，最好请假回家休息1─2天，这样可以少将疾病传染给他人。

第二步：

补点维生素C。

不管是服用维生素C补充剂，还是吃点富含维C的水果，比如枣、柳丁、猕猴桃、橘子、柚子等，都能起到缓解感冒症状的作用。一般来说，酸味重的水果维C含量都不少。喝橙汁在补维C的同时，还能消除口腔中的不适感。>>>感冒了怎么办 中医教你如何抗感冒

第三步：

吃块黑巧克力。

它不仅能补充抗氧化剂，英国伦敦大学的研究还显示，其中所含的可哥碱有止咳功效。

第四步：

打开加湿器。

冬春季节干燥的空气会让呼吸道感到不适，在床边或沙发边放置加湿器，可以让你呼吸更顺畅。使用前，最好彻底清洗一下，以免病毒通过其散播。

第五步：

吃流质食物。

热汤和热粥都是不错的选择。几百年来都流传着鸡汤治感冒的说法，英国学者发现这是有道理的，因为鸡汤中的某些成分可以减少咳嗽，而且热汤和热粥的蒸汽也有助于缓解鼻塞。