胃痛吃什么好 干姜粳米粥
胃痛吃什么好 干姜粳米粥
配料:干姜3克,粳米100克。
制法:煎干姜,取汁,与粳米同煮成粥。
药用:早晚食用,连服5天。
说明:温暖脾胃、散寒止痛;对脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆、泛吐清水有疗效。
建议:发热时,阴虚内热的病人忌食。
慢性胃肠炎吃什么好
胃肠炎有急性和慢性两种,一般急性的胃肠炎是因为患者感染了细菌或是病毒。急性胃肠炎一般表现为发热、腹泻等,如果腹泻不及时的控制,有可能会导致脱水等。急性胃肠炎吃什么好?疾病初期就应尽量少吃食物,给胃肠一点休息的时间,最好吃些粥类的食物,吸收比较容易,同时忌油腻辛辣食物。
慢性胃肠炎吃什么好?慢性胃肠炎多是由于平时饮食不规律以及一些坏的饮食习惯造成的,首先要养成良好的饮食习惯,切忌少吃辣,不要暴饮暴食。下面看一下慢性胃肠炎的饮食都有哪些。
鲜芦根粥
做法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片;将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,大火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。起锅前5分钟,放入生姜共煮。一日分2次温服。
益脾饼
做法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克,将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。
鲜芦根粥
做法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片;将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,大火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。起锅前5分钟,放入生姜共煮。一日分2次温服。
无论是急性还是慢性,胃肠炎吃什么好?尽量避免吃油炸食品以及一些刺激性食物,如果脾胃虚弱的人,可以在粥中加一些补脾的食物如党参、茯苓等,尤其是小米粥,养胃的效果非常好,每天早上喝一碗小米粥,胃肠就会好很多。
胰腺炎吃什么好
适宜食物
鸭肝,油菜,苋菜(紫),苋菜(绿)
忌吃食物
猪肉(肥),猪蹄,腊肉(生),火腿
一、饮食
胰腺炎食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
1、瓜果汁。白萝卜汁、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁:荸荠汁、绿豆芽汁等,均可饮服。有清热解毒功效,并可补充维生素。适用于禁食后刚允许低脂流食阶段的急性胰腺炎患者。
2、黄花马齿饮。黄花菜30克,马齿苋30克。将两者洗净,放入锅内,加清水适量,武火烧沸,改文火煮30分钟,晾凉后装罐存。代茶饮,有清热解毒消炎功效。适用于胰腺炎刚开始进食流质阶段。
3、佛手粥。佛手15克,粳米50克。佛手煎汁去渣,加粳米及水适量共煮粥,将熟时加入冰糖适量,粥成后食之。有理气:止痛:健脾养胃之功。
4、桂甘白芍。桂枝20克,白芍40克,甘草12克,生姜20克,大枣12枚,加水煎汁,去渣后加粳米100克,煮成粥,分次食之,可健脾安胃。
5、豆蔻粥。肉豆蔻10克,生姜10克,粳米50克。先将粳米煮粥,待煮沸后,加入肉豆蔻末及生姜,熬成粥后服。可理气止痛,散寒,治疗急性胰腺炎有寒象者。
6、猪胰散。猪胰微火焙干研成末,用胶囊分装,每日分次服用。内含多种胰酶,可起替代疗法的作用,对消化不良和脂肪泻患者有效。
7、山楂荷叶茶。山楂30克;荷叶12克。上两药加清水2碗,煎至1碗,去渣分服。能升清消导,助消化,可治疗慢性胰腺炎消化不良。
8、草决海带汤。海带20克,草决明10克。上两料加水2碗,煎至上碗,顿服,每日2次。有利于慢性胰腺炎的缓解。
9、干姜粥。干姜3克,高良姜3克,粳米50克,先将干姜:高良姜用水煎,去渣取汁,再加入洗净的粳米同煮成粥,分次食之。有健脾温胃作用。
10、吴茱萸粥。吴茱萸2克,生姜2片,葱白2根,粳米50克。粳米加水煮粥,待米将熟时,将吴茱萸:生姜研细粉,葱白切碎放入同煮成粥,每日分次食之。有和胃止呕:理气止痛功效。
11、鲫鱼羹。砂仁10克,荜菝10克,陈皮10克,鲫鱼一条,胡椒10克,泡辣椒10克,葱:蒜:盐适量。将鲫鱼刮洗干净,将上药物及调料纳入腹中,按常法炖煮成鱼羹,分次服之。具有散寒:理气:止痛作用,用于慢性胰腺炎。
胃溃疡吃什么 良姜猪肚粥
材料:猪肚120克,高良姜9克,干姜1.5克,粳米60克。
做法:将猪肚去油脂后洗净切片,高良姜、干姜、生姜、粳米洗净后一起放入锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火炖煮2小时,调味后服食。
功效:可以温中散寒,补脾开胃,适用于脘腹冷痛,喜温喜按,泛吐清水,大便糖薄的脾胃虚寒型患者服用。
调理痛经的4款营养粥
归蛋益母粥 :取当归 15克 ,益母草 30克 ,鸡蛋 3个 ,粳米 30克。先将当归、益母草煎煮2次 ,每次沸后 20分钟 ,合并滤液 ,与粳米、鸡蛋共同煮粥 ,吃蛋喝粥 ,每天 1~ 2次 ,连续 5~7天 ,治疗 3个月经周期。功具活血行气 ,化淤止痛。适用于血淤痛经、经色紫暗或有淤块 ,排出后疼痛减轻者。
姜枣红糖粥 :取干姜 10克 ,大枣 20个 ,红糖、粳米各 30克。先将干姜加水煎煮 30分钟 ,取药汁与大枣和粳米共同煮粥 ,待粥熟时 ,加入红糖 ,趁热食服 ,每天 1次 ,连服 5~ 7天。功具暖宫散寒。适用于寒凝痛经 ,小腹疼痛而冷、得热痛减 ,经少色黑者。
姜桂良姜粥 :取生姜 30克 ,大枣 10个 ,高良姜 15克 ,粳米 50克。先将生姜、高良姜煎煮2次 ,每次沸后 20分钟 ,合并药汁 ,与粳米、大枣共同煮粥食服 ,连服 5~ 7天。适用于寒凝气滞痛经 ,经前或经后小腹胀痛 ,伴胸胁乳胀者。
参芪阿胶粥 :取党参、炙黄芪各 15克 ,阿胶、粳米各 30克。先将党参、黄芪加水煎煮 ,每次沸后 20分钟 ,合并药汁 ,与粳米共同煮粥 ,再将阿胶烊化 ,与粳米调服 ,每天 1次 ,连服 5~ 7天 ,调治 3个月经周期。适用于血气虚弱痛经 ,小腹绵绵作痛 ,得按则减 ,少气乏力 ,经色淡、质清稀者。
粳米的食谱
粳米粥:粳米30~60克。加水适量,煮成稀粥,早晨食。
《本草纲目》引张耒《粥记》云:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”消化力薄弱的人最相宜。
粳米竹沥饮:粳米100克,炒香,加水适量研磨成浆,每次用一半,兑入竹沥2匙服用。
源于《圣济总录》。本方取粳米益脾胃,竹沥清热、除烦渴。用于胃热口渴、烦闷。
此外,粳米在《伤寒论》等书的古方中亦多加入,用意各不相同:治“少阴病,下利,便脓血”的桃花汤(赤石脂、干姜、粳米),用本品益脾胃而补虚;治“伤寒解后,虚赢少气,气逆欲吐”的竹叶石膏汤(竹叶、石膏、半夏、麦门冬、人参、甘草、粳米),用本品滋养胃液;治阳明经热盛的白虎汤(石膏、知母、甘草、粳米),用本品益胃、保护胃气。
老人在家就能做的养胃粥
冬补是人人皆知的秘密,但是并不是只是要补肾,最重要的就是养脾补胃,人吃的东西都要通过胃来运化,如果胃罢工了,那就算山珍海味补着,身体也不吸收啊,在此,小编为老人推荐5款最简单的家常养胃粥,大家不妨一试。
良姜粥
高良姜(又称洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。
吴茱萸粥
吴茱萸肉3g,葱白一段(长约10cm),粳米50g,先将米煮成粥,临熟时加入吴茱萸和葱白。
八宝粥
芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术、大米适量,煮粥即可。
山药粥
山药100g切碎,粳米100g,文火煮粥,一日分服。适用于阴液不足的慢性胃炎。
红枣枸杞粥
红枣、枸杞、粳米适量,煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。
养胃粥也是因人而异的,根据大家身体表现得不同,也会选择性食用。
胃痛吃什么粥
1、土豆粥
做法:将土豆洗净,切碎。土豆与适量水一同入锅,煮至稠粥状。服时加蜂蜜。
功效:中医认为,土豆和胃调中、健脾益气,能在一定程度上达到补养脾胃、缓解胃部疼痛的作用。
2、甘松粥
做法:甘松5克,粳米50克。先煎甘松取汁,去渣;粳米另外煮粥,快煮成时,加入甘松汁,稍微煮沸即可。
功效:行气开胃,温中止痛。甘松味辛、甘,性温,有理气止痛,醒脾健胃的作用;粳米味甘、性平,能益脾和胃。甘松同米煮为稀粥,味香粥甜,有治胃功效。
3、山药桂圆粥
做法:粳米淘洗干净,泡好备用;山药刮洗干净,切成小薄片;桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。
功效:山药桂圆粥集合了山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝的营养,其健胃与暖胃功能显着,是一种不可多得的食疗方法。
4、小茴香粥
做法:小茴香10-15克,粳米50-100克。将小茴香放入清水沙锅内煎煮,取汁去渣;粳米淘洗干净。锅置火上,放入粳米、药汁熬煮成粥。
功效:茴香味辛性温,具有行气止痛、健胃散寒的功效,对于食积口臭的患者比较适用。茴香粥可散寒止痛,适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。
5、花生紫米粥
做法:紫糯米粥1杯,花生半杯。紫糯米、花生洗净。锅中加水烧开,下紫糯米和花生,煮开后转小火,熬成粥。粥将煮熟,放少许盐调味即可。
功效:紫糯米是糯米的一种,具有温暖脾胃、补益中气的功效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效,经常胃痛者可常食此粥。
6、山药百合大枣粥
做法:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者,病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
7、玉米南瓜粥
做 法:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉 放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
功效:南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
8、生姜大枣粳米粥
做法:生姜20克,葱白15克,粳米100克,红糖适量。将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中,加水适量煮粥。粥煮至将熟时加入红糖、葱、姜末,再煮沸5分钟即可。
功效:葱具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛湿的功效。大枣具有健脾胃、益气养血、开胃健脾等功效。故生姜大枣粳米粥具有温胃散寒止痛的功效。
养生之道提醒,养胃的粥的种类还有很多,比如莲子粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、小米粥等,但其中以南瓜粥以及八宝粥最具有养胃以及缓解胃痛的功效,日常不妨多煮粥。
儿童胃痛吃什么呢
儿童胃痛吃什么呢?大人生病后会没有食欲,小孩也一样,但因为大人的抵抗力和身体素质比小孩强,所以有时候少吃一点可能也没什么大碍,但是小孩子不一样,越是生病,饮食就越要规律和健康。儿童胃痛期间要给他们吃什么,是家长们关心的问题。接下来就带大家了解一下相关的内容吧。1、小米小米具有滋阴除湿、健脾开胃、镇静安眠、养肝生血等功效,晚睡前喝一碗小米粥,既易于消化,又能促进睡眠,提高睡眠质量,保证来日精力充沛。2、南瓜南瓜性温,味甘。可以帮助消化,保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕东,适宜于胃病患者。肠胃不好,三餐都要吃好。早餐最好是喝粥,千万不要空腹喝牛奶或果汁豆浆什么的,对胃倒不好,粥比较有营养,粥里面小米粥又比较好,北方人都吃这个所以个个都很壮,有条件早上就喝小米粥吃馒头加些小菜,不要吃腌制的或辛辣的菜,清淡点的就可以了,促进食欲,吃不到小米粥玉米粥也很好,只要水开了调好的玉米粉进去马上就熟了,很有营养也易消化。一旦患了胃病,很长时间都不能完全康复。平常如果有胃痛,就要注意饮食和生活习惯了。轻微的胃疼还是可以通过食疗来治疗的,长久持之以恒,对胃的功能性恢复有一定的帮助。儿童胃痛吃什么呢?家长朋友们一定要注意,胃痛是个漫长的康复过程,在此期间一定要特别注意孩子的饮食,少吃有刺激性的食物,以清淡的流食为主,三餐一定要固定,而且分量要均衡,避免过饱而加重胃负担。孩子对饮食的观念还不怎么强,所以家长朋友一定要多注意。