消瘦老人的食疗方法
消瘦老人的食疗方法
(1)参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。
(2)当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。
(3)甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。
老人偏瘦更易得重病
俗话说“千金难买老来瘦,老来不瘦疾病稠”。一些体瘦老人自认为身体瘦,血脂自然不高,得心血管疾病的可能性比胖老人肯定要低,因此在饮食结构、锻炼、定期体检方面都不太注意。但据近来一项调查发现,体瘦老人化验检查出现异常,如体瘦老人血压、血脂或血糖超过正常时,其患心血管疾病、糖尿病的危险比体重正常老人高5倍,比胖老人高3.1倍。
任何事物都有两面性,老人不仅要看到身体瘦是健康的本钱,相反,也要看到危险的一面。西苑医院老年病科副主任刘征堂教授强调,太瘦的老人要定期体检,并且重点关注血压、血脂、血糖、血红蛋白、骨密度等指标的情况。
老人脏器、血管老化,本身就容易出现“三高”,较瘦的老人欠缺饮食和锻炼的注意,容易成为痰湿体质,出现高血脂、高血糖、高血压。其次,消瘦老人多有营养不良,抵抗力也相对降低,许多疾病会乘机而发。因此,体瘦老人要更加关注血红蛋白指标,它直接反映贫血程度。另外,骨质疏松与体育锻炼的关系尤为密切,调查发现,消瘦老人的锻炼程度一般低于肥胖老人,因此,其患骨质疏松的几率要更大一些。那老人怎样最健康呢?美国医学家给出的答案是,老人的体重指数(BMI)在23.5—24.9之间最好。中国台湾的研究则认为,老人最佳的体重指数值应该在18—23.5之间。
大麦茶的功效与作用
大麦茶的功效与作用
大麦甘咸,凉。入脾、胃经。和胃,宽肠,利水。治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤。
1.治食滞
饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
2.益气健胃
小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
3.平胃气
消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
4.清暑生津
暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
老人为什么越来越瘦
1、病理型消瘦
慢性疾病型:主要表现为在患某种慢性疾病后造成长期或间断性消瘦,比如:慢性肝炎、慢性胃肠疾患、糖尿病等等。
手术型消瘦:主要表现为在患某种手术后造成长期或间断性消瘦,比如:胃切除、胆囊切除术、消化系统手术、脏器移植手术等等。
2、综合型消瘦
即属于病理型消瘦又属于脾胃虚弱型消瘦的患者两种因素都具备,同时具备两种以上症状的患者统称为综合型消瘦。
消瘦老人怎么吃?
1、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
2、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
3、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。
5、增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
老人消瘦要吃什么好
消瘦老人吃什么好
1、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。
2、增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
3、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
4、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
5、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
消瘦老人怎么饮食调理方法
老人消瘦要先找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病 ,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。
消瘦老人吃什么好
1、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。
2、增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
3、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
4、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
5、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
喝大麦茶有哪些好处
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
2.大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。
老人体型胖瘦的患病几率分析
老年健康是现在我们最关心的问题之一,因为人们随着年龄的增加,很多疾病也随之而来。近来一项调查发现,体瘦老人化验检查出现异常,如体瘦老人血压、血脂或血糖超过正常时,其患心血管疾病、糖尿病的危险比体重正常老人高5倍,比胖老人高3.1倍。
研究显示,瘦老人抵抗力相对较弱,对环境的适应性差,特别容易发生流感、上呼吸道感染、肺炎等急性传染病,影响寿命。而且瘦老人内脏下垂的发病率也很高。
任何事物都有两面性,老人不仅要看到身体瘦是健康的本钱,相反,也要看到危险的一面。太瘦的老人要定期体检,并且重点关注血压、血脂、血糖、血红蛋白、骨密度等指标的情况。
老人脏器、血管老化,本身就容易出现“三高”,较瘦的老人欠缺饮食和锻炼的注意,容易成为痰湿体质,出现高血脂、高血糖、高血压。其次,消瘦老人多有营养不良,抵抗力也相对降低,许多疾病会乘机而发。因此,体瘦老人要更加关注血红蛋白指标,它直接反映贫血程度。
另外,骨质疏松与体育锻炼的关系尤为密切,调查发现,消瘦老人的锻炼程度一般低于肥胖老人,因此,其患骨质疏松的几率要更大一些。那老人怎样最健康呢?美国医学家给出的答案是,老人的体重指数(BMI)在23.5—24.9之间最好。中国台湾的研究则认为,老人最佳的体重指数值应该在18—23.5之间。