更多老人食疗养生保健康
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虫草白鸭这道中医养生食谱具有滋肾润肺和止嗽化痰功效，适合缓解老年朋友疲乏无力或咳嗽痰少等病症，支气管炎、肺结核病人都可以进食调补。食谱内的原料有一只白鸭和一百克冬虫夏草。白鸭和虫草洗净，将虫草花放入布袋密封，再塞入鸭腹中，加水煮到鸭肉熟烂，调味后即可食肉饮汤。
老年人中医养生可以进食双耳冬菇，具有益气滋阴、止血的功效。尤其适合体弱消瘦或者出血病的老年患者进食。所需原料有水发银耳、木耳和冬菇，一百五十克精瘦肉和少许鸡汤，调料需要黄酒、香油、盐及淀粉等。食材洗净入锅，加入鸡汤及精瘦肉一起炖，炖熟用盐、黄酒及香油调味，倒入淀粉汁拌至粘稠就可以。
灵芝红枣乌鸡煲适合老年人秋冬季进食调养，具有止咳喘、安神及降血糖的作用，支气管哮喘及高血糖病人可常食用。取一个乌肌和二十五克灵芝、五十克菜胆和十克黄酒10克，适量鸡油、红枣及竹笋。灵芝切片加鳖血炒。先将灵芝和乌鸡加水煮沸后蒸25分钟，放入竹笋、菜胆及鸡油蒸熟。
银耳杏仁白果羹具有清肺润燥和敛肺止咳功效，可辅助治疗肺痨、干咳无痰，肺气肿及慢性支气管炎。准备一些银耳、甜杏仁和马蹄粉，白果和马蹄。银耳和白果浸泡洗净，马蹄切粒，银耳、甜杏仁及白果加开水用小火炖3个钟后放冰糖和马蹄粉就可以。老年人秋冬季中医养生非常关键，除利用以上中医食谱在，还要适当进行户外锻炼，可以更好地调养身体。
糙米茶可以每天喝吗
糙米茶是可以每天喝的，并且还能够促进新陈代谢。
糙米茶是天然食疗养生保健珍品，含有40种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70的基本营养素，增强消化系统的吸收功能，降低血脂和胆固醇，预防高血压等，常吃可保健康。
老人饮食健康小知识
多喝粥
粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收。粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。常喝粥，能为老人补充能量，强身健体，延年益寿。
常饮茶
茶也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示，每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益健康，比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参，充分利用了茶和西洋参味甘辛凉补阴虚的功效多进行有氧运动
老年人不适宜进行剧烈的运动，可以坚持运动大步走等有氧运动，通过有氧运动可以促进氧气的吸收，增强老年人的心肺功能，还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行，长期坚持可以使手脚灵活，也显得有精神有活力。
睡午觉
很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的最佳时期。老年人的体力本来就不是很足，如果整个白天都没有得到休息，体力就会消耗掉很多，那么闭目养神睡个午觉，下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。
以上就是小编为大家介绍的老年人中比较常见的养生方式，当然，养生保健的方法还有很多，老年人的养生保健秘诀就介绍到这里，要知道适合自己的方法才是好方法，希望老年朋友可以参考一下找到适合自己的秘诀，健康地安度晚年。
老人在冬季如何食疗养生
食疗养生之胡白萝卜炖牛肉
黄牛肉250克，切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，用砂锅炖熟，再加入胡、白萝卜块，并使汤变浓。本品具有益气养胃，强健筋骨的作用。适合阳虚体弱、面浮足肿、气虚脱肛的中老年人服用。
老人在冬季如何食疗
食疗养生之胡萝卜烧狗肉
狗肉250克，胡萝卜250克。先将狗肉洗净，切成小块入砂锅中烧至九成熟，再加入切小的胡萝卜及调味品，烧熟即可食。本品具有补肾助阳的作用。适用于中老年人肾阳虚所致的胃寒喜暖消化不良、阳痿、夜尿多等症。
食疗养生之芡实红枣粥
芡实30克，核桃肉15克，红枣10枚，大米适量，共煮成稠粥，早晚各服一次。本品具有健脾补肾，润肺平喘的作用。适用于中老年人因肾不纳气所致的久喘不愈、时轻时重、呼多吸少、舌淡、脉细无力者服用。
以上五种食疗养生食谱，特别适合老人在冬季食用，寒冷的天气，把我们“困”在室内，那就利用时间来给自己食补吧。
中医保健养生八大优势
要开展中医药养生保健，首先必须了解中医养生保健的特色优势，笔者认为，中医养生保健具有以下八个方面的特色优势：
中医养生保健具有丰富的理论基础。《内经》强调“治未病”“精神内守，病安从来”“志闲而少欲、心安而不惧、形劳而不倦”等，都是中医养生保健的理念。
前人的经验是我们从事中医养生的理论基础。现在学术界最紧迫的任务就是将散在历代医著中的中医养生思想及方法、技能进行系统归纳、整理、研究提高，以用于指导我们现在的中医养生实践活动。
中医养生保健有几千年来形成的实践经验。古代医家发明了一系列的中医医疗方法，而且很早就把医养结合起来，许多医著记载的治疗方法含有养生方法。
如孙思邈的医著中记载的“食疗18方”“养生13法”，李时珍的《本草纲目》、万密斋的《医学全书》中都有记载，这些中医养生的实践经验仍有价值。
中医养生保健有着简便廉效的优势。开展养生不需要设备仪器，也不需要高科技，有一双手就可以搞按摩、穴位指压等，坐车时可以自摩面部搞保健，费用低廉、效果良好。
非药物方法是中医养生保健的一大特色。开展养生保健运用非药物方法。如传统的推拿按摩，刮痧拔罐等，还有现代的足浴、汗蒸、精油熏洗、玫瑰花浴、穴位埋线等。
药膳饮食保健在中医养生中，也具有突出的作用。中医药膳有着丰富内容和悠久历史，许多中药既是药品又是食品。
对老年病慢性病的康复调理，值得深入挖掘。现代医学对很多老年病、慢性病，如高血压、高脂血症、糖尿病、老年人便秘、心悸失眠等病症都没有好办法，而中医的饮食养生、非药物养生、情志养生等确有很好的效果。
膏方调理是中医养生中不可或缺的手段之一。膏方是中医的一大特色，有病的可以治病，无病的可以养生保健康。每年的冬春季节服用膏方，可以预防疾病发生，控制老年病慢性病，特别适合妇女和老年人。
“冬病夏治”的“三伏贴”也在中医养生中，发挥重要作用。在冬春季节容易发作的肺系疾病，如哮喘、老年慢性运气管炎等，运用夏天的“三伏贴”就能达到很好的预防作用，可以减轻或控制疾病的发生，这也是中医的养生保健优势。
糙米茶能减肥吗 糙米茶可以每天喝吗
可以。
糙米茶是天然食疗养生保健珍品，含有40种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70的基本营养素，增强消化系统的吸收功能，降低血脂和胆固醇，预防高血压等，常吃可保健康。糙米茶能促进三通，人若要身体健康，新陈代谢的功能一定要通畅，三通也就是血液通、小便通和大便通，每天饮用糙米茶、吃糙米饭就能达到三通的功效。
秋季吃什么水果比较养生
1、甜蜜柑橘
柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。秋季养生保健常识大全
食疗养生:柑橘浑身是宝,均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克,水煎加红糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服饮用可治胃寒呕吐。性支气管炎。
2、梨园飘香
有“百果之宗”美誉的梨性寒、味甘,能帮助消化,增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。
食疗养生:生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖炖水服,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
3、苹果熟了
苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等,故有收敛止泻的作用。
食疗养生:苹果干粉15克,空腹时温水调服,每日2～3次,可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。
食疗的历史
原始人类在与自然界斗争的过程中，逐渐发现了有些动、植物既可充饥又可保健疗疾，积累了很多宝贵的经验。随着社会的进步，人们认识并开始利用火。《礼含文嘉》中记载：“燧人氏钻木取火，炮生为熟，令人无腹疾，有异于禽兽。”可见火的发现是人类饮食营养养生保健的一次进步，具有深远的意义。
随着陶器的出现和使用，食物的炮制不仅限于“火匕燔肉”和“石上燔谷”，烹调方法日益多样化，食物的味道也更加可口。此时期还出现了酒，在《吕氏春秋》中就已有“仪狄作酒”的记载，但最初只限于粮食作物和果实自然发酵而成的酒，此后又出现了复合成分的食用酒和药用酒。
商代的大臣伊尹改革了烹饪器具，并发明了羹和汤液等食品，开创了煮食和去渣喝汤的饮食方法。公元前5世纪的周代，出现了专门掌管饮食营养保健的“食医”。此后，醋、酱、糖、豆腐等调料及食品也相继出现。
战国时期的《内经》是我国第一部医学理论专著，《素问·五常政大论》主张：“大毒治病，十去其六;常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八;无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”书中高度评价了食疗养生的作用，也是食疗养生理论的重大进步。
东汉名医张仲景治疗外感病时服桂枝汤后要“啜热稀粥一升余以助药力”，在服药期间还应禁忌生冷、粘腻、辛辣等食物，可见其对饮食养生及其辅助治疗作用的重视。
隋唐时期有很多食疗专著问世，如孙思邈的《千金要方》卷二十四专论食治，他主张“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治治之，食疗不愈，然后命药”，体现了“以人为本”的原则。此后《食疗本草》、《食性本草》等专著都系统记载了一些食物药及药膳方。宋代的《圣济总录》中专设食治一门，介绍各种疾病的食疗方法。宋代陈直著有《养老奉亲书》，专门论述老年人的卫生保健问题，重点谈论了饮食营养保健的重要作用。元代饮膳太医忽思慧编撰的《饮膳正要》一书，继承食、养、医结合的传统，对健康人的饮食做了很多的论述，堪称我国第一部营养学专著。明代李时珍的《本草纲目》收载了谷物、蔬菜、水果类药物300余种，动物类药物400余种.皆可供食疗使用。此外，卢和的《食物本草》、王孟英的《随息居饮食谱》及费伯雄的《费氏食养三种》等著作的出现，使食疗养生学得到了全面的发展。
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据李大爷介绍，老年人因血管老化或硬化，皮肤会出现老年斑。而茄子里含丰富的维生素A、B、C及蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软，多吃茄子有助于减少老年斑，加之茄子有化瘀作用，又能起降低发生脑血栓的效果。
另外，茄子还有降低胆固醇、防癌等其他功效。尤其令人想不到的是，李大爷竟然还用茄子来治痔疮和便秘!原来，茄子还有清热活血、消肿止痛的功效。
与李大爷一样坚持多年“食疗”的王女士，则有着自己独特的美容秘方。
王女士说，她一直都通过采取“食疗”的方式来达到美容、健身的效果。在人们眼里十分普通的蔬菜和水果，对王女士来说可都是“宝贝”。她说，西红柿不仅可以治皮肤病、高血压、溃疡、贫血、牙龈出血等，而且还有美容、防衰老的功效。
王女士说，她将新鲜的西红柿捣烂取汁，然后加少许白糖，就做成了独特的“面膜”，用它涂面，能使皮肤细腻光滑。王女士还用芝麻、核桃、蜂蜜、狗杞子等防脱发，用菠菜、胡萝卜、南瓜、菊花等来保护视力、缓解眼疲劳。
那么，食疗是否有一些需要注意的事项呢?
有关专家表示，任何事都贵在坚持，食疗也一样，需要长期的坚持才能产生一定功效。同时，要相信科学，不能盲目听信民间偏方，食疗也不能代替去医院治疗。而且，人们要根据自己的实际情况和身体条件来选用蔬菜和水果。
气虚体质的食疗养生保健食物
1、饮食养生——细水长流,忌冷抑热
少量饮酒;不可不问寒热虚实乱补;不可一味进补,不考虑肠胃能否消化;忌食煎、炸、油腻、辛辣、刺激食物。
【食物选择】
●宜吃性平偏温,具有补益作用之品
如大枣、苹果、橙子;白扁豆、南瓜、红萝卜、莲藕;鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉;淡水鱼、泥鳅、黄鳝;糯米、小米、黄豆制品等。
●烹调法:焖、炖、煮、蒸、熬、煲等
●禁忌少吃“垃圾”食物
忌食煎、炸、烧烤、腌制食物;忌食辛辣、油腻、刺激性食品,忌食发霉、含防腐剂、加工调味品、人工色素的食品。
【食疗验方】
药膳调治:四君益气,屏风固表,逍遥越鞠,枸杞当归
药食:大枣、人参、山药、茯苓、白术、薏苡仁、白果、白芍、当归、枸杞子
药膳方:四君子汤去甘草加陈皮煲瘦猪肉汤
【营养食谱】
红薯胚芽米饭(胚芽米70克,番薯100克)
芦笋三素(芦笋100克、干香菇20克、油菜150克、芡粉5克)
银耳蒸黄鱼(大黄鱼150克、银耳(干)20克)
海带番茄汤(干海带30克,鲜红番茄2个)
鲜菇白菜(鲜菇50克,白菜150克)
糖醋白菜(白菜200克、白砂糖30克、醋20克)
豆腐紫菜汤(嫩豆腐100克,紫菜10克)
西红柿茄片(西红柿60克,茄子160克)
银耳炒肉丝(银耳9克,瘦猪肉丝150克)
红枣烧肉(五花猪肉200克、红枣50克)
2、精神养生——忌多思虑,情绪宜平稳
3、起居养生——谨避风寒,不妄过劳
不熬夜、三餐规律、大便定时、坚持适合自己的运动(慢跑、散步、舞蹈、瑜伽、登山等)听音乐、学唱歌;注意衣服增减等。
3、药物调治——四君益气,屏风固表
药食:大枣、人参、山药、茯苓、白术、薏苡仁、白果
4、四季养生——春捂秋少冻,夏温冬平补
5、经络调养(中脘、神阙、气海)
任脉——中脘、神阙、气候
督脉——百会、大椎
膀胱经——风门、肺腧、膈腧、脾腧
胃经——天枢、足三里
——每次选2---4个穴位,点按、灸、神灯照均可
经常腹胀,消化不良,便烂——中脘、天枢、足三里
经常感冒,打喷嚏,鼻子发痒——肺腧、风门、脾腧、足三里
经常疲劳倦怠,舌头齿痕明显——神阙、气海、膈腧、脾腧