如何种植粘玉米
如何种植粘玉米
粘玉米的整地选种
整地：将原有地块进行灭茬，清茬，整理干净，然后进行施肥打垄。
种子：粘玉米的种子已经经过人工手选，进行包衣，所以农户把种子拿回去直接播种就可以了，千万不要用水浸泡和催芽，以免失去种衣剂的效果。
粘玉米的施肥
玉米是需肥较多的作物，合理施肥是保证粘玉米好坏的基础，玉米在生长过程中对氮、磷、钾需要量大，土质中的自然供给往往不能满足作物的需要，这样就要通过施肥来解决天然肥力不足的问题：
1、底肥：在打垄前最好施入一定量腐熟的农家肥料，同时施入一定比例的化肥。注意肥料不要与种子接触，以防烧苗。
2、追肥：由于玉米在各生长期，吸收养分的速度和数量不同，理论上讲从拔节至抽雄的近20左右天里，对各种养分的吸收量相当大，此时对氮的需求量最高，钾次之，磷最少。追肥的深度在8—10厘米为宜，追肥主要以尿素为主。(追肥最佳时间是在采收前35—40天之间进行或出苗45天左右，也就是大喇叭口期)。
粘玉米的种植
为适应企业生产需要，根据各地具体情况，满足几种隔离的种植条件，使我们种植的玉米质量不受影响，要实行错期播种，由公司制定统一的播种时间，在播种的前一天把种子发放到各户手中，各户应提前做好播种的准备，要按时播种不能推迟。
在种植上采取垄作，密度为每垧4万株为宜，株距一般在1.2—1.3尺，这样能保证植株在生长发育时阳光、水、肥的营养，使之正常生长，种植太密使果穗生长太细、太短，所以，在种植时要掌握好距离。不要抱侥幸的心里。
粘玉米的田间管理
1、定苗：青苗在4—5片叶时开始定苗，对病株、晚苗弱小苗，绿茎、白根及不能正常发育的要及时铲除。
2、去蘖：由于粘玉米分蘖性较强，为保证主茎果穗有充足养分，确保果穗大而整齐，提高等级增加效益。必须及时去分蘖，一见长出，就要彻底清除，不留痕迹，但是不能伤及叶片和植株。
3、叶面肥：为了保证玉米果穗籽粒饱满，棒大不秃尖，不断粒，在小苗期和玉米拔节期，应喷洒两遍叶面肥，促进叶面和果穗生长，提高优等品率，同时起到搞旱不倒伏的效果。
4、防虫：粘玉米较其它玉米含糖量高，易受虫害一般以玉米螟虫为主，其主要防治方法是在大喇叭口期，将公司提供的防虫药撒到玉米心叶内，这样可以使玉米螟虫一网打尽，每株玉米约撒0.5g，每垧地用药40斤左右，灭虫是玉米取得经济效益的重要环节，玉米果穗有虫眼就降低了优等品率，所以，必须灭好虫。
5、秃尖的预防
秃尖是指玉米果穗顶部不结实现象，出现秃尖将会影响玉米等级，造成秃尖一般有以下几种原因：
(1)植株顶部小花分化过程中出现干旱或缺肥等因素而退化不育。
(2)抽雄前遇到高温干旱，散粉提前，果穗顶部花丝抽出过晚。
(3)因密植造成光照和通风不足，湿度过大或缺肥干旱引起秃尖，要注意
抽穗开花前后的田间管理，保证充足的肥水条件，满足玉米受粉及成穗期的营养需要。
粘玉米的采收
粘玉米的采收是取得经济效益的关键环节，根据我们的经验，早期播种的玉米容易出现掰青、掰嫩的现象，后期播种户容易出现掰老、定浆的现象，采收最佳时期是在果穗定浆前(农村烀青玉米最佳时间)。采收玉米要听取公司技术人员的现场经验介绍。一般每户种植面积采收次数为2次左右，3—5天内结束，鉴别玉米成熟果穗一般有以下几点：
(1)果穗花丝完全变干，苞米叶外皮二至三层出现条状黄白干枯条纹。
(2)果穗籽粒饱满呈现橙黄色，表面无光泽。
(3)用拇指肚按压籽粒内部有胶样弹性，如籽粒内有流动感，则不适于采收。
如何挑选粘玉米
1我们看到的玉米种类是很多的，现在市场上见得最多的是甜玉米，另一种就是粘玉米，你想吃粘玉米的时候就要挑选一些白色的玉米了。
2.我个先看看粘玉米的外皮是不是新鲜，发果外表干枯了，说明这个粘玉米已经不新鲜了，不新鲜了，吃起来就不好吃了。
3.这时候再把粘玉米的外皮去除，看看粘玉米的粒粒是不是均匀的?看看粘玉米是不是白偏黄色的，也有很多粘玉米夹染着少量的紫色的， 这种粘玉米就是特别正宗的粘玉米了。
4.这种粘玉米吃起来就是特辊的粘的，粘玉米的个大，粒饱，均匀，是最好了，再用手指压一个印，看看这个粘玉米是不是嫩的，如果很难按印子进去的，说明这个粘玉米就是太老了。
5.有些粘玉米是被虫子咬了，也有些是被老鼠咬了，我们在挑选粘玉米的时候，只要把外皮去除，一眼就可以看得出来的，
种植北方玉米
种植北方玉米：买种
要购买货真价实的种子，是保证产量的基础，其一：一定要选用已经过国家审定或省审的品种，其二：要选择大厂家生产的种子，应该有较好的包装，不装袋不能有二次封口，生产公司信誉好且有售后服务，标签标注信息(生产厂家、质量标准、生产日期、经营许可证号品质简介)和信誉卡等要仔细阅读检查，其三，要选择“三证一照”手续齐全的种子经销店购买，保证售后，最后要注意识别种子质量，主要靠目测、手感判断，玉米种子一般要求净度不低于98%，纯度不低于97%，发芽率要达到95%以上，水分16%以下。
种植北方玉米：选地整地
整地：宜选用地势平坦、土层深厚、土质疏松，肥力中上等，保肥保水能力较强，具有良好的土体构造，耕层深厚的土壤。一般在前茬作物收获后及时灭茬或来年四月初土壤解冻时进行灭茬，并对未起垄地块进行犁耕、耙耢作业保墒作业，一般深度500px～625px，耙耢尽量做到无大土块，表土疏松，地面平整，这有利于疏松土壤，掩埋残茬，消灭杂草。
施基肥：整地时结合有机肥全程一次肥的施入，施用基肥时，应使其与土壤均匀混合，一般每公顷基肥施农家肥3-60吨。如用氮肥作基肥，每公顷可施碳酸氢铵375千克或尿素150千克。一定要深施，以防氮素挥发损失。在缺磷土壤中，每公顷施过磷酸钙450-600千克;在缺钾土壤中，每公顷施氯化钾150千克;在缺锌土壤中，每公顷施七水硫酸锌15千克。
种植北方玉米：播前处理
晒种、浸种、催芽：晒种2-3天，发芽早，出苗率高，幼苗粗壮;2%硫酸锌溶液将种子浸泡12小时，阴干后播种;浸过的种子可以催芽播种，经过催芽的种子可提早出苗5-7天，但土壤墒情差时需催芽做水种，排除芽干风险。
种子包衣：主要用以防治种传、土传病害和虫害并促进种子生根发芽，增加种子抗逆能力，有的厂家已将种子包好出售，需要自己包衣的可购买种衣剂按说明使用，采用专门包衣机进行机械包衣或人工包衣。而目前市场常用的包衣剂成分以福美双+克百威混剂为主，国内厂家居多，价位相对较低，而进口产品目前市场常见、推广力度较大的主要有先正达公司的满适金(35g/L咯菌. 精甲霜混剂)+锐胜(70%噻虫嗪)、拜耳公司的高巧(600g/L吡虫啉)+卫福(400g/L萎锈灵+福美双)。
芽试：准备细沙和花盆，大盆100粒，小盆50粒，上覆2公分沙子，用笤帚挡一下水，用塑料薄膜盖上，三天露锥浇点水，5-6天查苗，达到芽率即可使用。
种植北方玉米：播种
播种时间：吉林东部地区5厘米低温稳定通过8-10℃、含水量20%左右时可播种，中、西部地区5厘米低温稳定通过6-8℃、含水量20%左右时可播种，吉林省种植时间集中在4月下旬到5月上旬。
施种肥：春播前或播种同时，用少量氮、磷、锌、钾化肥进行条施或穴施，用量为每公顷二胺200公斤+尿素100公斤+50-100公斤硫酸钾+15-20公斤硫酸锌，其中种肥施入种下3-5公分;注意沙土地、高岗地多施氮、钾肥，相应减磷肥，洼地增施磷肥。
播种方法：播种时采用单粒播种，将播种器进行播量调试，控制好播量、播深，稀密幅度一般在3000-5000株/亩之间，深浅适宜，土壤墒情好的可适当播浅些，一般在3-厘米，土壤质地疏松，易于干燥的砂壤土地可适当播深些4-5厘米，坐水种地块应适当浅播，喷灌地块播深以镇压后三指深为宜。切忌覆土过深影响出苗质量。
播后镇压：按墒情确定镇压轻重和次数，播后镇压得当，土壤干的应该重镇压，湿的应该轻镇压，土壤水分大时可不镇压。
种植北方玉米：田间管理
杂草防治
播后苗前土壤封闭除草：播后苗前使用封闭除草剂对阔叶草和禾本科杂草进行封闭防治，可使用38%莠去津悬浮剂266-400克+900克/升乙草胺(禾耐斯)100-133克每亩用量，兑水30-45升进行喷施，对于已经出现明草的地块可适量加入少量二四滴丁酯，切勿过量以免产生玉米药害。
茎叶处理除草：玉米3-5叶期，杂草2-4叶期进行茎叶喷雾处理防除杂草，可使用4%咽嘧磺隆油悬浮剂60-70毫升+38%莠去津悬浮剂160-200克每亩，或10%硝磺草酮悬浮剂100克+38%莠去津悬浮剂150克每亩，兑水45-60升。
在玉米6-9叶时，每亩用20%百草枯水剂150毫升-200毫升兑水40-50升，使用扇形喷头带防护罩进行玉米行间定向喷雾除草。
中耕
要求三次为宜，第一次在定苗前，深度3-5厘米，以不压苗为宜，第二、三次在定苗至拔节期，深度10厘米左右，6叶前全部完成为宜。目前许多地方因施用除草剂放弃中耕，这并不可取，中耕可疏松表土、增加土壤通气性、提高地温，促进好气微生物活动和养分有效化、去除杂草、促使根系伸展、调节土壤水分状况，从而达到增产目的。
追肥
玉米追肥是玉米丰产栽培的一项重要措施。由于春玉米生长期较长，苗期生长缓慢，吸收养分少些，因此春玉米追肥多采用"前轻后重"的施肥方式，即在玉米拔节前施入追肥的1/3(拔节肥)，每公顷施尿素75-150千克，在大喇叭口期施入追肥2/3(穗肥)，每公顷追施尿素150-300千克，满足玉米雌穗的小穗、小花分化以及籽粒形成阶段对养分的需要，实验结果证实，春玉米采用"前轻后重"的施肥方法，比采用"前重后轻"施肥方法增产1%。(若后期穗肥不足时，果穗节以下黄叶多的田块，应适当补施粒肥，用量不宜过大，但对穗肥足，长势旺，叶色深，果穗节下缘叶多的不宜施用，以免延迟成熟)
种植北方玉米：病虫防治
苗期：以防治玉米蚜、蛀茎夜蛾、旋心虫、缺锌症为主。结合间定苗拔除田间杂草，及时将杂草、病株集中烧毁，减少虫源。加强水肥管理，促进幼苗早发。用40%乐果乳油或40%氧化乐果乳油2000-3000倍液喷雾，防治玉米蚜兼治灰飞虱。局部发生蛀茎夜蛾、旋心虫的地块，用40%乐果乳油500倍液或90%敌百虫300倍液或50%敌敌畏400倍液灌根。每亩用%-%硫酸锌溶液25-30公斤在2-5叶期叶面喷雾防治缺锌症，增强植株抗病能力。
心叶期和穗期：主要防治玉米螟和蚜虫、纹枯病、黑粉病、和大、小斑病为主。玉米螟的防治应掌握在心叶末期，用%辛硫磷颗粒剂或3%克百威颗粒剂按每亩—2公斤用量丢心，防治效果明显，也可用菊酯类农药兑水1000倍液或50%辛硫磷乳剂1000倍液，摘掉喷雾器的喷头，将药液喷入心叶丛中。对于蚜虫，抽雄和剪雄在一定程度上可减轻其危害，也可用40%乐果乳油或10%吡虫啉1000倍液喷雾防治。黑粉病的防治，可采用25%粉锈宁可湿性粉剂150克，加50公斤种子拌种预防。如发现田间有发生黑粉病的植株，应急时拔除，在叶斑病发病初期，及时摘除下部2-3片病叶;可用70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液、70%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂 500-800倍液喷雾防治纹枯病和叶斑病，也可用70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液对病部喷雾或涂茎防治纹枯病。
灌浆成熟期：以防止发生青枯病、全蚀病和早衰为主。主要通过选用抗逆性强的品种，保证单株营养面积，加强田间管理，改善玉米群体的通风透光条件等农业栽培措施来防止。
种植北方玉米：收获
适当晚收：大部分地区玉米能在霜前，活秆成熟，含水量30%以上，除霜后仍有一段好天气，茎叶中营养还能向籽粒输送，增加粒重，适当晚收还可进一步降低籽粒水分，提高卖粮等级。
收获：时可机械收棒、秸秆粉碎;有条件上烘干塔的可直接收粒;水分过大的可上冻后收获，但注意上冻后收获易影响下年整地。
制种玉米种植技术
制种玉米种植技术
1 精细整地我省制种玉米都为春玉米。为了防止早春的干旱及春寒的气候条件，就要深耕整地，冬前完成。基本作法是前茬收后，立即浅耕茬，深度以25 30厘米为宜。并且及时耙耱保墒，一般在立冬前冬溉，以达到蓄水保墒的作用。为防止病虫害，玉米应实行2 3年的轮作。并确定好明确的隔离区，隔离区的空间隔离距离300米以上，不宜选择零星地块和垄数不多的地块，地块要集中连片，旱涝保收。
2 施入基肥玉米需肥量大，施肥应以底肥为主，以冬前结合深耕整地分层施入有机肥3000 6000千克/亩，追施过磷酸钙25 30千克，或者补施氮素化肥15 20千克，追入肥料氮、磷、钾为3：2：1。
3 覆膜
3.1 选膜 目前生产上常用厚度为0.008毫米左右，宽度70 90厘米，无色透明的超薄膜为宜。每亩用量3 4千克。
3.2 覆膜 铺膜要求作到“平、展，严，实”，即垄面、畦面必须耙细整平。清除残茬，大土块，膜紧贴地面，无皱折。地膜两侧开沟压土各5 6厘米，为防大风，可每隔3 5米压一小土地。为防止病害虫害，可在铺膜前用50%克菌丹200倍液，每亩100千克进行表土喷雾。
4 适期播种
播种时按满天星加行比法种植父本，母本易宽窄行种植，宽行60厘米窄行50厘米打穴点播法播种，要求穴距20 22厘米，穴深2 3厘米，每次2 3粒种子，上覆湿土按照宁可母等父，不可父等母的原则，确定父母本播期。一般当土壤温度稳定通过10℃开始播种，父本分二次种植，相隔时间5 7天，父本播种量0.60 1千克/亩，两期父本播量各占50%。母本播种量每亩3 4千克，父母本比例1：4。
5 生育期管理
5.1 苗期管理
5.1.1 放苗、间苗 地膜玉米田间管理的首要任务是及时放苗，放苗时间要避开晴天中午和大风天气，打穴播种因苗在膜下有一定空间，可待3 4片真叶时放苗，严防烫苗。于三叶一心时间苗，五叶一心时定苗，定苗时去掉病苗、弱苗、小苗、徒长苗、畸形苗留生长健壮均匀一致种苗，保证亩母本保苗4500 5000株左右，父本保苗1000 1200株。
5.1.2 除苗、蹲苗 在苗期要拔除杂草，对于土沟里种植的父本，要进行中耕，为了保证苗整齐一致，于苗高15 25厘米时控制浇水，进行蹲苗，促使根系下孔，提高幼苗吸水，抗旱能力。
5.1.3 病虫害防治 苗期病害的防治，要根据父母本的抗病能力进行防治，在甘肃主要玉米病害为黑粉病，丝黑穗病，可用1%的波尔多液喷洒，每7天1次，此外还要防止地老虎，蛴螬等地下害虫，以综合防治预防为主为原则。
5.1.4 水肥管理 苗期玉米对水肥要求不是太严格，若底肥肥源充足，一般不追肥，但要对生长势较弱的苗加强水肥管理，偏肥、偏水以保证拔节前达到生长整齐一致。
5.2 穗期管理
5.2.1 去杂保纯 为了保证杂交种子纯度，在拔苗期至抽穗期，多组织3 5次严格的去杂，特别要注意父本去杂，重点砍除高大植株、变异植株、怀疑植株，使制种田植株高度水平一致。
5.2.2 去雄 一律采取摸苞带叶(1 2片)超前去雄，去雄是制种的关键环节。去雄要彻底，不留残枝，在大喇叭口后期，可开始间隔去雄。在去雄期间，每天上午10时前和下午5时后每抽1遍，做到风雨风阻，逐株检查，不留残枝，死角。雄穗不留田，必须带回家，去雄过程中，同时去除“三类苗”即：小苗、弱苗、病苗。
5.2.3 水肥管理玉米穗期是营养生长与生殖生长期并进时期，应增施肥料，追肥一般分两次，拨节前后追1次，以速效氮为主，抽雄前后1次，10 15天追1次，追肥应前重后轻，氮磷钾相互配合使用，还应适量追施微肥，每亩施硫酸锌0.50 1千克，适当给父本偏施肥料，以促进植株健壮，增加花粉量。供水要充足及时，尤其在大喇叭口期，要求田间持水量为70% 80%，严防“卡脖早”遇涝要及时排水。在水肥管理期间，应注意父母本花期是否相遇。若父本早于母本，可对父本进行剪心叶(3 7厘米)，断根(离主茎15 20厘米处垂直切断侧根)揭膜等措施处理，断根方向要与当地主风主向平行或对母本叶面喷20毫克/千克的“九二0”和1%尿素混合液，也可对母本提前去雄;母本早于父本，除对父本500倍磷酸二氢钾水溶液喷雾，促其早开花，也可以剪花丝处理。
5.2.4 病虫害防治 此期病虫害防治，除根据检测，喷施农药之外，还要及时清除病株，残叶，减少病源、虫源，在玉米大喇叭口期每亩用5%井冈霉素可溶性粉剂，200克拌无菌细土，20 25千克撮施于玉米大喇叭口内，可有效防治常发病虫害。
5.3 花粒期管理
5.3.1 人工辅助授粉 在花粉期，保持田间适宜的温湿度，每天早10时左右，在无露水的情况下，拿一根绳子在父本上来回拉动1次，隔天进行1次。
5.3.2 水肥管理 灌浆期要求土壤水分保持在田间持水量的75%左右，攻粒肥宜少施、早施，施肥量为总追肥的10% 15%，时间不晚于吐丝期，轻追少量氮肥和磷肥，可每亩喷0.30% 0.40%磷酸二氢钾和0.10毫克/千克三十烷醇75 100千克，增加粒重。
5.3.3 病虫防治 当雌穗灌浆中、后期，玉米钻心虫易钻入果穗中，咬食籽粒，可用每亩5%敌敌畏乳油0.41千克对水10千克喷雾，或用棉球均匀涂抹在雌穗顶端和花丝上，8月中旬若遇高温高湿天气，要注意防治玉米锈病和蚜虫，把病虫害损失降低到最低程度。
5.3.4 及时砍除父本 待第二期父本雄穗粉散完，要及时砍除父本，创造母本适宜的通风条件，父本应搬离制种田。
5.3.5 适时收获 玉米收获期的早晚对产量和品质有很大影响，当玉米籽粒乳线消失，即完熟期收获，并将果穗全部上房晾晒，谨防受冻，同时勤翻动，以加速脱水速度和防止霉变。还要彻底剔除与本品种不一致的果穗提高种子纯度。此外，为了便于让制种技术员巡回指导，对于制种田要挂牌，标记户主。
制种玉米栽培方法
1 玉米制种地选择
玉米制种地质量的高低直接影响到玉米种子产量和纯度，因此，应该选择土壤肥沃，地势平坦，交通便利的区域，同时，制种田采用空间隔离时，种植地选择好后要设置一定的隔离区，在玉米制种田地周围中300m以上的距离不能种植其他品种的玉米，隔离区的设置应该结合本地区的自然环境和风向以及种植地方位综合确定。
2 做好播种前的准备工作
制种田选择完毕后，应该做好整地工作。在前茬作物收获之后，及时进行秋季翻耕和冬季深灌，翻耕的深度一般维持在28～30cm左右，保证土壤翻耕均匀一致，播种前适度整地，整地标准应该达到上实下虚的标准，结合整地做好地面化学除草封闭工作，选择使用禾奈斯，每亩使用80g进行田间喷雾，保证药液能够均匀的分布在土壤表层，提高防除的效果。
3 适时播种
播种时间一般选择在四月初到四月中旬左右，在播种前半个月左右，将玉米父本和母本用专用的种子包衣进行包衣，提高种子的抗低温能力，避免播种后因为低温而导致种子腐烂，同时，做好种子包衣工作能够切实提升玉米苗期的抗病能力。播种方式采用精量播种，然后双膜覆盖，父本和母本种植行比例为1：7。在播种时一定要严格区分好父本行和母本行，并且在播种时做好相应的标记工作，避免父本和母本交叉播种，从而严重影响到种子的纯度。根据父母本的错期时间规定一期父本的播种时间，一期父本一般占总量的60%，间隔一周后播二期父本，这次将剩下的40%全部播种。在播种时应该保证播种深度一致，为2～3cm，每穴播种1～2粒，覆土要均匀。如果田间母本缺苗，切忌不可是使用其他品种的玉米种子补种，父本存在缺苗，可以使用原来的父本种子尽早补种。
4 做好田间管理工作
4.1 定苗和去杂
当母本生长到三叶一心到五叶一心时，就进行定苗了，将母本的大小苗去除，留下均匀的幼苗。当父本生长到三叶一心到五叶一心时，将双株去除，留下均匀的幼苗。区杂一般在父本和母本幼苗生长到拔节期，分两次去掉徒长、生长过旺以及生长弱小的玉米植株。
4.2 切实做好施肥灌溉工作
玉米的需肥量一般比其他农作物要多，制种玉米田施肥应该比常规玉米栽培施肥量要多一些。施肥应该保证一定的科学性，通常来说，氮肥的用量在基肥所占的比例是四成，穗肥四成，拔节期和结粒期各施入一成，磷肥的用量在基肥中占八成，穗肥占两成。施肥应该结合灌溉，特别是要做好玉米孕穗期的灌溉工作。这样有利于提高玉米的灌浆能力和结实率，从而提高玉米产量。
4.3 做好病虫害防治工作
玉米制种田施肥量比较大，玉米前期气温较高，病虫害危害程度相对比较严重。要重点做好玉米螟、红蜘蛛和黑粉病的防治工作。玉米病虫害防治应该结合预防为主，防治结合的原则，在做好农业防治、物理防治的同时，还要做好化学防治。首先，对于玉米螟可以选择使用呋喃丹拌沙灌心防治;其次，对于红蜘蛛可以选择使用20%哒螨灵乳油2000倍，72%炔螨特2000倍，5%阿维.哒螨灵1000～1500倍，进行防治，效果显著;最后，黑粉病可以选择使用50%的福美双可湿性粉剂500～800倍液进行喷雾，效果显著。
5 母本去雄
这项工作是玉米制种管理技术中比较重要的环节，也是决定玉米纯度的关键环节。去雄应该在母本散粉之前进行，将所有的雄穗去除，去雄一般采用带叶去雄的方式进行，将雄穗与顶部1～3片叶子一起拔除，去雄工作一般从清晨开始，在早上十点之前应该清理完毕，雄穗应该集中带出田外进行深埋处理。
6 适时收获
在玉米收获之前，还要需要进行一次全面的检查，清除田间生长的病株和劣株以及可疑株，为保证种子纯度奠定基础。收获后对玉米穗进行选择，保证达到相应的质量要求。然后将玉米均匀晾晒，水分合适后及时脱粒。将脱粒好的种子均匀晾晒，当含水量达到13%以下时，方可精选加工、包装、入库。
怎样发玉米面会比较好吃
发玉米面的做法很简单的，只需要加入水就可以发起来，当然如果只是加入水的话就不好吃了，可以根据自己的口味适当的来搭配不同的口味，可以做成的有玉米面糕，玉米面茶，煎饼，还有很多很多，虽然名字不一样，可是他们的制作手法都是以玉米面为主的，在发玉米面的时候，适当的加入调味品，就可以做成不同口味的玉米食用品了，口味也是非常的好。
粘玉米面是玉米面粉的一种，是粘玉米经过加工碾磨而成，同麦面是东北地区的常见食物，粘玉米面用于烹饪的菜肴比较多，但更多是和麦面搭配制作各类的小吃，特备是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夹糕粘玉米面馒头、具有非常不错的口味。粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，区别主要是粘玉米面在某些方面的营养价值更好，更适合食用。
玉米种植方法
玉米种植方法
选择播种日期。中国地大物博，各个地区的播种日期都不会相同，我以山区为列，一般在4月份前后，就可以播种了，整理好田地，施加基肥，一般是人工播种，也就是挖一个浅坑，撒几粒玉米种子，盖上土，就玩成播种了。
种子品种不同，出芽时间也不同，大概不超过一个星期，种子全部出芽。
出芽之后主要是管理田间的杂草，要及时除去杂草，在苗长到半人高的时候，再次添加化肥，保证其正常生长。
6月份前后，玉米苗就会出花，顶部长出花，中间长出玉米包，完成授粉。
再过一段时间就可以采摘嫩玉米食用了。一般在30天左右玉米就完全成熟了。
选择晴天采摘，晒干，就可以储藏了。
玉米种植技巧
一：整地。
玉米是一种既需水又怕渍的喜光作物，在不同生育阶段对水的需求不同，要求土壤肥沃，能灌能排，因此，在整地上要开好三沟，即主沟、围沟和厢沟，并做到沟沟相通，沟不积水，能灌能排。玉米整地最好是隔年翻耕冻坯或种一季冬季蔬菜，到第二年播种玉米时，土壤疏松干燥，团粒结构好，对玉米生长有利。如果没有隔年翻耕的，开春后要选择晴天及时整地，并保持土壤干爽，防止结块成坯，影响根系生长，同时要做好杂草的清除工作。
二：水肥管理。
玉米是高产作物，需肥量较大，必须合理施肥才能满足玉米在整个生育期对养分的需要。据试验，生产100公斤玉米籽实，需氮2.5公斤，需磷1公斤，需钾2.1公斤。若亩产500公斤玉米，亩需尿素33公斤左右，或硝铵50公斤，过磷酸钙31公斤，硫酸钾13公斤。
玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量的2%，穗期占85%，粒期占13%。玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合;氮肥、磷肥、钾肥结合;农肥、化肥、生物菌肥结合。
(1)基肥，在播种前整地时，每亩基施优质有机肥(如猪粪)1000公斤，有效含量25%的复合肥80公斤加ZnSO4(即硫酸锌)、MnSO4(即硫酸锰)各1公斤加硼砂(可杀菌)2两(条施为好：在作物行间靠近作物根处开一条沟,把肥料施入沟里);现在有玉米专用肥。
(2)在3叶一心期施提苗肥，10公斤水兑1把半到2把尿素灌根。(注：不可浇到叶片上，否则会造成烧苗)
(3)6叶时追肥一次，采用穴施法(即：在每株玉米根部旁8—10厘米处用粗木棒杵个洞，用普通矿泉水瓶盖一尖盖尿素放一个洞，然后将洞盖好即可)注意要这时要保持土壤潮湿，如果土壤干燥，施肥后可浇小半杯水，不能浇的太多，以土壤湿润为宜。
(4)12叶时再追肥一次，每株施矿泉水瓶盖2~3盖，直接撒在根部，然后进行培土(培土：将行间或畦沟的土壤培于植株基部、垄面，形成土垄或高畦的管理措施。培土可以增加根系活动肥沃土层的厚度，既有利于防旱保墒，又便于排水防涝，还能促进埋入土中植株上发生次生根，并为不定根的生长创造一个良好的伸根环境，有利于防止倒伏，减轻杂草为害)培土后灌一次透水。
(5)在玉米抽雄或吐丝时浇一次透水。其他时间如果在正午叶子不打卷，则不用浇水，因为玉米是抗旱植物，浇水过多反而不好。
玉米栽培要点
1、隔离种植 糯玉米与普通玉米串粉后黏性下降，部分特有性状丧失，因此，种植时要与普通玉米做好隔离，方法为：
(1)空间隔离。一般与普通玉米相隔300-400米种植;
(2)时间隔离。要求春播相隔30天以上，夏播20天以上;
(3)屏障隔离。在糯玉米地周围种植高秆作物高粱、甘蔗、红麻等作物，以达到隔离目的。
2、分期播种 无冷藏条件，栽培目的为煮食鲜果穗，为连续供应市场，可进行春播、夏播或多期播种，也可在2月下旬或3月初“双膜”盖栽培，提早上市。
3、防治害虫 玉米果穗受玉米螟、蚜虫为害后，商品质量降低，应使用高效低毒类农药及时防治。
4、适期收获 煮食鲜果穗的，在授粉后25天左右采收，子粒磨粉的，应在玉米完全成熟后收获。
种玉米怎么种玉米的种植方式
玉米在我国的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右，仅次于稻、麦，在粮食作物中居第三位，在世界上仅次于美国，玉米要怎么种植呢?以下就是学习啦小编给你做的整理，希望对你有用。
玉米的发展历程
在7000多年前，中国先民们就从事着农业生产，并在很早就认识到种子的重要性。《 诗经·大雅·生民》中就提到“嘉种”(良种)，说明中国先民很早就认识到种子质量在农业生产上的重要性;公元前3世纪 《吕氏春秋》一书中就有关于种子选育加工的记载;16世纪的《天工开物》中记载的选种用 风车。
2000年，《种子法》的颁布实施对种子管理工作提出了新的要求，电子自动数粒仪对种子进行电子自动数粒，方便加入世贸组织,使中国种子产业的发展面临着更加激烈的市场竞争，如何抓住机遇，应对挑战，提高国家种子产业的竞争力，己成为一项紧迫任务。
农业部将2010年定为种子执法年，确定了规范目标和相应措施，以推进我国种业发展为核心，以规范企业行为为切入点，以完善法规规章为保障，以强化信息调度为手段，通过加大种子执法力度，进一步严格市场准入，强化市场监管，维护公平、有序的市场竞争环境和企业发展环境，确保良种的有效供应。
我国幅员辽阔，玉米种植形式多样，东北、华北北部有春玉米，黄淮海有夏玉米，长江流域有秋玉米，在海南及广西可以播种冬玉米，海南因而成为我国重要的南繁基地，我国是最成功的利用玉米杂交种的国家之一，除边远地区外，都已采用了杂交种。随着高产、抗逆的优良玉米杂交种不断选育成功与推广，水利设施的不断完善，化肥、农药施用水平的提高，以及养殖业、加工业大量需求的拉动，我国的玉米种植面积迅速扩大，产量急剧增长。
玉米的种植
1、选用抗病亲本(制种)或品种
建议科研单位、制种企业选用对穗腐病具有优良抗性的亲本及组合，建立无病制种基地，培育健康种子。同时县市种子公司、农技中心在玉米新品种引进试验中，应把对该病的抗性列为鉴选重点，对抗性差的品种不予引种;庄浪县应在推广抗病品种的基础上，积极引进高产、抗病的新品种。
2、地膜覆盖，适期早播
采用地膜全覆盖或半覆盖、适期早播可使玉米提早成熟，降低感病品种的穗轴和籽粒含水量，能有效减轻收获和贮存期的病菌感染。
3、及时剥掉 苞叶，防雨淋湿受潮
玉米收获期多秋雨，收获后的果穗不要堆集过厚，应及早剥去苞叶，打结成串挂在通风向阳处晾晒，对不能打结成串的果穗应摊薄晾晒，并经常翻动，防止受热而发病，如有降雨及时遮挡，防止雨淋。折断病果穗霉烂顶端，防止穗腐病再新扩展
在剥苞叶过程中，对发现有病的果穗，应在发病与健康交接部位折去霉烂的顶端，防止病害进一步扩展，增加损失。据试验观察：果穗受雨淋不剥苞叶堆积3d，果穗顶端霉烂长度由3cm扩展到7cm;剥掉苞叶如不清除病果穗顶端霉烂部分，在脱粒前期，穗腐病还会由5cm扩展到15cm;对果穗霉烂部分清除不彻底，脱粒前期，穗腐病还会扩展2-5cm;而清除彻底干净，穗腐病就不在发展。
4、早脱粒，防霉变
收获后将病果穗挑检出，尽早脱粒，并在日光下晾晒或在土坑上烘干，以防籽粒进一步受病菌感染霉烂。处理玉米秸秆，压低初侵染源。玉米秸秆、穗轴、根茬大量累积是镰刀菌、 玉米螟越冬的有利场所。所以，必须对玉米秸秆、穗轴、根茬及时采取喂(饲喂家畜)、氨化(氨化饲草)、粉(粉碎喂猪)、沤(沤制肥料或作为沼气填充料)、烧(烧坑做饭)的办法彻底处理，减轻病虫初侵染源。
5、种子精选包衣
因玉米种子表面病菌存活时间1a以上[5] ，生产经营单位，在供种前要对种子进行精选，剔除秕小病籽，用20%福?克种衣剂包衣[14]，每100kg种子用药量444.4-800g，或用30%多?克?福种衣剂包衣，每100kg种子用药量214-300g。
6、化学药剂防治
在玉米喇叭口期，用直径2mm左右水洗河沙5kg与20%氰戊菊酯8-10ml，50%多菌灵WP50g均匀搅拌制成的颗粒剂，每hm2用量60-75kg灌入玉米心叶正中心和组成心叶丛的4-5片叶间隙，避免在结露和卷叶时施药，据试验：灌心不仅对玉米螟防治效果达100%，而且对玉米穗腐病、粘虫、 蚜虫防治效果达90%以上。同时在玉米收获前15d左右用50%多菌灵WP1000倍液在果。
玉米的价值
1.可利用能量高。
玉米的 代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%;而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成 玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.亚油酸含量较高。
玉米的 亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
3. 蛋白质 ：含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且 氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4. 矿物质 ：约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%;磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
5. 维生素 ：脂溶性维生素中 维生素E较多，约为20mg/kg，可促进人体细胞分裂，延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含 硫胺素较多， 核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
6. 叶黄素 ：黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧分子的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍;“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
7.含有7种“抗衰剂”
负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到 降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用;植物纤维素能加速 致癌物质和其他毒物的排出;研�咳嗽敝赋觯衩缀械幕铺逅亍⒂衩谆浦士梢远钥寡劬匣�
玉米是 粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、 胃病、肠炎、 肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
玉米的种植
1、基本特性：玉米喜高温，种子发芽的最适温度为25～30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗到开花日均26～27℃。玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。玉米适宜的土壤pH为5～8，以PH6.5～7.0最适。耐盐碱能力差，特别是氯离子对玉米为害大。
2、选好地：玉米根系发达，适应性也强，它对土壤种类的要求不严格，但是玉米植株高大、根系多，它要从土壤中吸取大量的水分和养分，所以一般我们都要选择地势较平坦，土层深厚，质地疏松，通透性好，肥力中等以上，保水，保肥力较好的地块，才能获得较高的产量。3、选用好良种，我们所种植的玉米种子都是杂交种子，通俗的说法就是一年种(不能留种)，主要是利用它的杂种优势，来提高玉米的产量、品质以及它的抗病性和抗逆性，选种不要选择隔年种，主要是发芽低。
4、施足基肥，配方施肥：基肥的作用主要是培肥地力，改善土壤物理性状，疏松土壤，有利于微生物的活动，及时供应苗期的养份，促进根系发育，为培育壮苗创造良好的环境条件。
无公害种植
玉米的病虫害有30多种，主要有大、小斑病，丝黑穗病，青枯病，病毒病和茎腐
玉米 病等。通过选用抗病品种和加强管理预防之。虫害有玉米螟、地老虎、蝼蛄、红蜘蛛、高粱条螟和粘虫等。
玉米小斑病、玉米大斑病、玉米圆斑病、玉米螟、玉米灯蛾、玉米病毒病、玉米黑穗病、玉米黑粉病、玉米茎腐病、玉米锈病、玉米炭疽病、玉米霉斑病、玉米矮花叶病、玉米普通花叶病、玉米条纹矮缩病。
粘玉米吃法
煮玉米
用料：粘玉米1根
做法：
1.玉米洗净，冷水入锅。
2.煮15分钟即可。
奶香玉米汁
用料：粘玉米1根，奶粉2~3勺，温开水适量。
做法：
1.粘玉米去皮洗净切段，再用刀将玉米粒转圈切下来。
2.上锅蒸20分钟。
3.温开水冲奶粉，与晾温的玉米粒倒入搅拌机搅成细糊状。
4.用网眼细一点的漏勺过滤下即可享用。
松仁玉米
用料：粘玉米1根，松仁1小盘，大葱适量，胡萝卜适量，土豆淀粉适量。
做法：
1.粘玉米去皮冲洗净剥粒。
2.大葱、胡萝卜洗净切小块。
3.锅里加少许油，把松仁倒进去，小火炒至松仁变黄，盛出备用。
4.把葱、胡萝卜、玉米粒放进锅里继续翻炒。
5.用水稀释一些土豆淀粉，加些白糖。
6.把稀释好的水淀粉及之前的松仁倒进锅里，翻炒均匀，稍加点盐即可出锅。
胡萝卜玉米炒黄瓜
用料：粘玉米1根，黄瓜半根，胡萝卜半根，黑胡椒少许，盐适量。
做法：
1.玉米洗净剥粒，黄瓜、胡萝卜洗净切丁。
2.热锅，下油。
3.先炒胡萝卜，再放玉米，最后放黄瓜。
4.炒好后，放盐和黑胡椒调味即可。
孜然油焗黑玉米
用料：黑玉米1根，橄榄油适量，孜然粉少许，黑胡椒粉少许，盐适量。
做法：
1.黑玉米洗净，沥干。
2.将黑玉米切段，上锅蒸熟。
3.取出晾凉，每一段外面涂上一层橄榄油。
4.接着撒上孜然粉、黑胡椒粉和盐调味，入微波炉中火焗1~2分钟入味即可。
粘玉米炒小元宵
用料：粘玉米1根，小元宵一小碗左右，盐少许，油适量。
做法：
1.玉米洗净剥粒，备用。
2.开水煮小元宵，煮至上浮即可捞出，用冷水过一下，放少许油拌一下。
3.锅中放少量的油，放入玉米粒，炒几下后放入煮好的小元宵，一起炒热。
4.喜欢甜糯口味的就不用加盐，直接盛出食用，口味重的可以放一点点盐。
黄金玉米烙
用料：粘玉米2根，干淀粉4汤匙，白砂糖适量。
做法：
1.粘玉米放水煮熟，大约五分钟。
2.煮熟的甜玉米取出放凉剥粒，放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分。
3.把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。
4.锅中放半碗油烧热后，倒出，转小火，此时锅中留一点点油。
5.把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状。
6.此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
7.关火，用锅铲帮助倒出锅中的油。
8.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，然后装盘即可。
芝士奶油烤甜玉米
用料：粘玉米1根，黄油适量，芝士适量，炼乳两勺。
做法：
1.烤盘底抹上黄油，甜玉米放到烤盘上。
2.放两勺炼乳，盖上芝士。
3.放进烤箱，200摄氏度烤10分钟即可。
玉米火腿肠
用料：粘玉米1根，火腿肠2根。
做法：
1.先将玉米洗净剥粒，同时烧开一锅水，火腿肠切丁。
2.将玉米粒倒入锅中焯至8成熟，取出晾凉。
3.冷锅热油，放入火腿丁煸熟，再倒入玉米粒翻炒2分钟，出锅装盘即可。
香辣烤玉米
用料：粘玉米2根，豆豉香辣酱适量，黄油适量，奶酪粉适量，黑胡椒适量。
做法：
1.玉米洗净，融化黄油备用。
2.烤锅烧热后放上玉米，刷一层黄油，烤到玉米出香味后，翻身刷一次黄油继续烤。
3.待玉米颜色变深后，均匀刷上豆豉香辣酱，烤至玉米微焦后即可。
4.烤好的玉米撒上奶酪粉和黑胡椒粉即可食用。
5.烤箱做法：玉米先用微波炉高火三分钟，取出刷上黄油，放入预热250度的烤箱中层烤10分钟，之后刷上香辣酱再烤10~15分钟即可。
玉米高产种植
一、玉米的生育期和生育时期
(一)生育期
玉米从出苗至成熟的天数，称为生育期。玉米生育期的长短与品种、播种期和温度等有关。早熟品种生育期短，晚熟品种生育期较长;播种期早的生育期长，播种期迟的生育期短;温度高的生育期短，温度低的生育期就长。
(二)生育时期
在玉米一生中，由于自身量变和质变的结果及环境变化的影响，不论外部形态特征还是内部生理特性，均发生不同的阶段性变化，这些阶段性变化，称为生育时期，如出苗、拔节、抽雄、开花、吐丝和成熟等。各生育时期及鉴别标准如下。
(1)出苗期： 幼苗出土高约2cm的日期。
三叶期： 植株第三片叶露出叶心3cm。
(2)拔节期： 植株雄穗伸长，茎节总长度达2～3cm，叶龄指数30左右
小喇叭口期：雌穗进入伸长期，雄穗进入小花分化期，叶龄指数46左 右
大喇叭口期：雌穗进入小花分化期、雄穗进入四分体期，叶龄指数60左右，雄穗主轴中上部小穗长度达0.8cm左右，棒三叶甩开呈喇叭口。
(3)抽雄期：植株雄穗尖端露出顶叶3～5cm。
(4)散粉期：植株雄穗开始散粉。
(5)抽丝期：植株雌穗的花丝从苞叶中伸出2cm左右。
子粒形成期：植株果穗中部子粒体积基本建成，胚乳呈清浆状，亦称灌浆期。
乳熟期：植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳状后至糊状。
蜡熟期：植株果穗中部子粒干重接近最大值，胚乳呈蜡状，用指甲可划破。
(6)完熟期：植株子粒干硬，子粒基部出现黑色层，乳线消失，并呈现出品种固有的颜色和光泽。
一般大田或试验田，以全田 50%以上植株进入该生育时期为标志。
二、玉米高产栽培技术
(一)播前准备
1、土地准备
(1)土地耕翻，施足基肥：冬前土地应进行秋翻、冬灌或春灌。耕翻深度要达到25cm以上，要求耕深一致，翻垄均匀;秸秆还田和绿肥地要切茬，翻埋良好。结合耕翻，将全部有机肥料、氮肥的40%～50%及磷肥的70%～80%作基肥全层深施。
(2)播前土壤封闭及整地：整地前用50%乙草胺100～150g、或90%乙草胺(禾耐斯)80～100g、兑水30～40kg，均匀喷洒土壤表面对杂草进行土壤封闭，随后进行耙磨整地，达到“齐、平、松、碎、净、墒”标准的待播状态。
2、种子准备
(1)选用优良杂交种：优良杂交种，具有良好的增产潜力，是玉米取得高产的基础。应结合各地的生态类型，选用适宜的良种。目前新疆玉米生产中主要推广的优良杂交种有三种类型。中晚熟类型：郑单958、先玉335、SC-704、新玉11号、新玉21号;中熟类型：伊单8号、石单3号等;早熟类型：新玉9号、新玉15号、新玉28号、京早8号等。
(2)种子精选：按照精准种子的要求，使用达到国标(GB4404.1-1996)二级良种标准以上的商品种子。纯度96%以上，净度99%以上，发芽率85%以上，水分含量不高于13%。种子色泽光亮，籽粒饱满，大小一致，无虫蛀、无破损，以满足精准播种的要求。
(3)种子处理：播种前根据当地病虫害发生规律选择适当的专用种衣剂包衣种子，或根据需要选用相关的杀虫剂、杀菌剂、微肥等对种子进行拌种处理，达到防治病虫害，促进生长的目的。
(4)播种机具的调试：按照精准播种的要求调试好播种机具的传动、排种、追肥等部件。
(二)播种技术
1、适宜的播种期确定
适宜播种期的确定应参考以下三个方面：(1)种子萌发的最低温度;(2)播种时的土壤墒情;(3)保证能够在生长季节正常成熟(这对无霜期较短地区的玉米制种十分关键)。玉米发芽最低温度为6～7℃，10～12℃为幼芽缓慢生长的温度。因此，在土壤墒情允许的情况下(田间持水量大于60%)，新疆春玉米适宜播种期一般掌握在5～10cm地温稳定在10～12℃时播种，出苗较快而整齐，有利于苗期培育壮苗;播种过早，出苗时间延长，出苗不整齐，易烂种。如果考虑土壤墒情及保证无霜期较短的地区玉米能够正常成熟，可在5～10cm地温稳定在10℃左右时适期早播。地膜覆盖玉米可提前至5～10cm地温8～10℃时播种。
2、播种方式
根据收获机械来配置播种方式，目前玉米生产中主要有60cm等行距播种和60+40cm宽窄行两种播种方式。
3、播种量
采用气吸式精量播种机播种，每亩下种8000～10000粒。玉米播种量因种子大小、种植密度、种植方式的不同而有所不同。
计算公式为：
亩播种量(kg)= ×1.5～2
例如：亩计划留苗密度为4500株，种子千粒重为280g，种子发芽率为85%，则亩播量=4500×280×1.5 ÷(1000×1000×85%)=2.22kg
4、株距配置
5、播种深度
适宜的播种深度，是根据土质、土壤墒情和种子大小而定，一般以4～6cm为宜。如果土壤质地粘重，墒情较好，可适当浅些;土壤质地疏松，易于干燥的砂壤土地，可适当深些;大粒种子，可适当深些;但一般不要超过8cm。应当注意，在土壤墒情、肥力较好的土壤播种过浅，会在苗期产生大量的无效分蘖。
6、播种质量要求
按精准播种技术要求，达到行距一致，接行准确，下粒准确均匀、深浅一致，覆土良好、镇压紧实，一播全苗。种子与种肥分别播下，严防种、肥混合。
(三)合理密植
合理密植是玉米高产的重要措施。随着玉米栽培技术水平的发展和生产条件的改善，特别是紧凑耐密的高产、抗倒玉米杂交种的推广，使新疆玉米产量大幅度增长，合理密植的增产效果已被大量的生产实践所充分证实。
玉米产量由亩穗数、穗粒数和粒重三者构成，三者的乘积就是亩产量，它们的乘积越大，产量就越高。生产中总是希望穗多、穗大(粒多)、粒重。然而在玉米群体内穗数与粒数、粒重既紧密相关，又相互制约，随着种植密度的增加，群体内个体间的矛盾逐渐加大，密度越大，这种矛盾和制约的作用就越大。
根据新疆玉米生产实践和试验结果，主要从以下几个方面确定合理种植密度。
1、根据品种株型确定密度
紧凑型、半紧凑型中晚熟玉米，如SC—704、郑单958、掖单22、农大108、新玉11号等，适宜的种植密度为5000～6000株;平展型中晚熟玉米种植密度为4000～4500株。同类型早熟品种亩增加500～1000株。
2、根据土壤肥力、质地
土壤肥力高的地宜密植，土壤肥力低宜稀植;土壤质地轻、通透性好的土壤宜密，土壤质地粘重、透气透水差的粘土地宜稀。
3、根据管理水平、水肥投入确定。
管理水平高、水肥投入多的地宜密植;反之，管理水平较低，水肥投入达不到的地宜稀植。
(四)施肥技术
玉米是需肥较多的高产作物，在生长发育过程，需要吸收大量营养元素，其中氮、磷、钾三元素需要量最多，其次是钙、镁、硫、硼、锌、锰等元素。根据玉米需肥规律和生产实践，玉米施肥应遵循以下基本原则：基肥为主、追肥为辅;氮肥为主、磷肥为辅;穗肥为主，粒肥为辅。基肥最好是优质腐熟农家肥或翻压绿肥等有机肥。施肥量和施肥方法还要依据产量指标、土壤肥力基础、肥料种类、种植方式以及品种和密度等综合运用。
1、需肥规律
(1)玉米吸收氮、磷、钾元素数量和比例
玉米一生对氮、磷、钾的吸收数量和比例，随产量水平提高而增加外，还因土壤、肥料、气候以及施肥方法不同而有差异。据1989年新疆土壤普查结果表明，新疆土壤含钾比较丰富，而缺氮少磷。根据试验测定，平均每生产100kg籽粒平均需吸收氮素2.6kg，磷1.21kg，钾2.18kg。吸收氮、磷、钾的比例大致为1：0.46：0.84，这一数量和比例可供制订施肥方案时参考。
(2)不同生育阶段对氮、磷、钾元素的吸收
玉米在不同的生育阶段，吸收氮、磷、钾的速度和数量，都有显著的差异。一般来说，玉米幼苗时生长较慢，植株小，对氮的吸收量较少，约占总氮量的2%左右;拔节至开花期，进入快速生长，此时正值雌雄穗形成发育时期，吸收营养元素速度快、数量多，是玉米需要营养元素的关键时期，对氮的吸收占总量的50%左右;籽粒灌浆期，吸收速度和数量逐渐缓慢减少，此期对氮的吸收占总量的45%左右。玉米对磷的吸收规律基本上与氮素相同，拔节孕穗至抽雄达到高峰，授粉以后减慢。
而玉米对钾的吸收，在抽穗授粉期吸收50%左右，至灌浆高峰时已吸收全部的钾。新疆土壤一般富钾，一般不考虑钾肥的施用。
2、施肥技术
合理施肥主要是根据玉米需肥规律、土壤肥力、肥料类型以及施肥时的自然条件和栽培措施，确定适宜的施肥量、养分配比、施肥时期和施肥方法，以求最大限度地提高肥料利用率。玉米高产施肥技术分为基肥、种肥、追肥和根外喷肥。
(1)深施基肥
基肥是播种前施用的肥料，也称底肥，通常应该以优质有机肥料为主，化肥为辅。其重要作用是培肥地力，疏松土壤，缓慢释放养分，供给玉米苗期和后期生长发育的需要。
目前兵团团场有机肥料肥源紧张，基肥基本上以腐熟的油渣、有机复合肥、秸秆还田、绿肥和化肥为主。一般结合秋耕将所有有机肥、氮肥总量的40%～50%、磷肥总量的70%～80%全层深施。
(2)用好种肥
种肥供种子萌发和幼苗生长所需，以速效性化肥为主。由于化肥，特别是氮素化肥会引起烂种，因此要与种子分开施入，深度8～10cm。种肥数量：氮肥总量的10%左右及施基肥后剩余的全部磷肥，加入腐熟过的油渣或羊粪20～30kg。
(3)分次追肥
①提苗肥：没有施用种肥的地块，结合第二次中耕追施提苗肥，数量与种肥相当，加入腐熟过的油渣或羊粪20～30kg。
② 孕穗肥：玉米拔节至抽雄是施肥最大效应时期，此期正值雌穗小穗分化盛期，营养生长和生殖生长并进，是决定果穗大小和粒数多少的关键时期，需要较多的养分和水分。孕穗肥宜采用速效氮素化肥，数量占氮肥总量40%左右，结合开沟培土施入，灌水后可迅速发挥肥效。
③花粒肥：玉米已完全进入生殖生长阶段，籽粒中干物质产量90%以上来自叶片的光合作用产物，此时保持叶片青绿，延长叶片功能期，是增加粒重，获得高产的重要措施。由于这个时期玉米植株高大，无法进行田间机械作业，使用滴灌或自压软管灌溉的地块，可随水滴施5～10kg喷滴灌专用肥或其它速效氮肥。或在开沟追肥施加入一定数量高效涂层尿素，控制并延缓速效氮肥的释放速度，延长尿素的肥效期。
④叶面喷肥：叶面喷肥操作比较简便，营养元素运转快，起效快，是根外追肥的一种补充，特别是对玉米缺素症的防治有良好的效果。叶面肥的种类主要有微量元素叶面肥，稀土微肥，有机化合物叶面肥及部分生物调控剂等。一般结合打药等措施一起使用。
3、施肥量的确定
精准施肥就是根据玉米需肥规律、土壤供肥能力与肥料效应，提供氮、磷、钾和微量元素肥料等适宜的用量和比例，实现经济合理施肥。目前主要按产量目标测土配方施肥，常用的有养分平衡法、地力差减法、氮磷钾比例法等方法。
根据目前兵团玉米生产水平，一般玉米大田亩施肥量在50～60kg，氮磷比在1：0.4～0.5之间。丰产田及制种田应根据目标产量增加施肥量。
(五)节水灌溉
玉米植株根深叶茂，而且其生长期多处在高温条件下，属需水较多的作物。玉米不同的生育期对水分的需要不同，必须依据玉米的需水规律，结合当地气候情况，进行科学灌溉，以满足玉米各个生育对水分的需求，保证高产稳产，达到高效节水的目的。
1、需水规律
(1)田间需水量
玉米田间需水量，指整个生育期由于生理活动、叶面蒸腾和地面蒸发所消耗的灌水、降水及地下水的总量。它因品种、气候、土壤、栽培条件和产量水平的不同而有较大的变幅。一般在正常的气候和合理栽培技术措施下，玉米的需水量随着产量提高而提高。
(2)玉米需水规律
玉米生长是一个动态过程，不同生育阶段，植株蒸腾面积及根系量都在发展，环境条也处在不断变化的过程中，所以其阶段需水量存在较大差异。
①出苗～拔节：苗期需水量较少，日耗水1.28方/亩，占全生育期总量的13%。
②拔节～抽雄：需水量显著增多，日耗水4.87方/亩，占全生育期总量的32.6%。
③抽雄～乳熟：需水量达到高峰，日耗水5.41方/亩，占全生育期总量的35%。
④乳熟～成熟：需水量开始下降，日耗水3.74方/亩，占全生育期总量的19.4%。
从玉米生育期需水规律看，需水量呈单峰曲线，苗期需水较少，孕穗(拔节～抽雄)增多，灌溉期达到高峰，以后逐渐减少。
(3)玉米各生育阶段对水分状况的反应
实践和研究证明：玉米对水分状况的反应总的趋势是苗期比较耐旱，从拔节以后对水分亏缺越来越敏感，抽丝期最敏感，此后敏感性下降。
出苗至展开5叶期，因植株生长缓慢，个体少，耗水少，一般土壤水分就可维持根系的正常生长。
展开5叶至拔节，雄穗正在发育，雌穗开始生长，这一阶段末期开始对水分敏感，但正常情况仍不需要灌水。
拔节至抽雄这一阶段是茎叶生长最快，营养生长向生殖生长过渡阶段，也是玉米对水分较敏感时期。大喇叭口期是雌穗小花分化发育的关键时期，进入玉米需水临界期，开始灌水。
抽雄散粉至抽丝是玉米对水分最敏感时期。如水分供应不足，会抑制花丝伸长，推迟抽丝，使雌穗不能正常受精结实;若此期植株连续萎蔫8天，减产可达40%;抽丝至籽粒形成期，对水分的敏感仅次于抽丝期，这个时期如植株萎蔫4～8天，一般籽粒减产可达30%左右。
2、灌溉方式
目前新疆玉米灌溉方式主要有细流沟灌、自压软管灌和滴灌等方式。
(1) 细流沟灌：是目前新疆玉米灌溉使用最多的方法，操作简便，对土地要求不严，较大田漫灌和畦灌省工，省水。
(2)自压软管灌： 是近年兵团推广的一项新的节水灌溉技术，投入不大，节水效果良好。但要求土地平整，坡降均匀，坡度在1‰～3‰。
(3)滴灌：对土地要求不严，节水效果好，但成本略高。
3、灌溉时间
根据玉米需水规律进行灌溉，可以节约用水，提高水分的利用率。目前主要是依据玉米生长状况的形态指标、土壤含水量及玉米生理指标来确定。
(1)玉米生长形态指标
玉米叶片在中午出现萎蔫现象，黄昏前又恢复，即为轻度缺水，可以开始灌溉。
(2)土壤含水量指标
从播种到出苗要求土壤田间持水量60%～80%;苗期55%～60%;拔节期70%;抽雄、抽丝期80%;乳熟至蜡熟期75%，低于上述指标就应灌溉。
4、灌溉次数及灌溉量
根据当地气候特点，新疆中晚熟春玉米一般灌水4～5次。第一水后根据玉米生长及气候情况每间隔12～15天灌一次水，总灌量320～400方。早熟玉米一般灌3～4水。
(1)中晚熟玉米展开10～12叶时(大喇叭口期)，就应开沟灌第一水，亩灌量90～100方，要求渗透均匀，不淹不漏。
(2)第一水后，玉米迅速生长，田间蒸腾不断加大，抗旱能力下降，应及时赶浇第二水，间隔以不超过15天为宜，亩灌量80方左右。如第二水时间无保证，宁可推迟第一水。
(3)第三水间隔12～15天，正是玉米抽雄前后的需水高峰，应及时补给，亩灌量70～80方。
(4)第四水在玉米抽丝后，籽粒形成灌浆初期，要适时适量满足用水要求，以保证穗大粒多。亩灌量60～80方。
(5)第五水一般群体较大或玉米高产田，耗水量大，于乳熟中后期适量灌水，以延长叶片功能，增加粒重，亩灌量60～70方。
(六)玉米的田间管理
玉米的田间管理是根据玉米的生长发育规律，针对各个生长发育时期的特点和要求，做好田间定苗，中耕除草，追肥灌水，防治病虫害等一系列田间管理工作，对保证玉米健壮生长发育有重要作用，是玉米高产、稳产、高效、低成本的综合措施。
玉米的田间管理，主要分苗期、穗期和花粒期三个阶段。虽然各个生育阶段均有其不同的特点和要求，解决玉米生长与环境条件的矛盾途径也有不同，但在整个田间管理中，前后措施要衔接、配套，注意整体性效益。
1、苗期管理(出苗～拔节)
(1)生育特点
这个阶段是生长分化根、茎、叶的时期，地上部分生长缓慢，以根系建成为中心，各项措施要为保苗、促根、促壮苗服务。
(2)主攻目标
苗全、苗齐、苗匀、苗壮、根多、根深。
(3)丰产长相
出苗整齐，均匀，无空行，无断条。幼苗叶色深绿，根系发达，植株墩实，生长整齐一致。
(4)管理措施
①保证全苗
全苗是高产的基础，在精准种子和精准播种的基础上，达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮。
②现行中耕
中耕是玉米田间管理的一项重要工作。中耕的作用在于疏松土壤，流通空气，破除板结，提高地温，消灭杂草及病虫害，减少水分养分的消耗，促进土壤微生物活动，满足玉米生长发育的要求。苗期中耕，一般可进行2～3次。第一次玉米现行就可进行，深度10～12cm，要避免压苗、埋苗。第二、三次中耕，苗旁宜浅，行间宜深，中耕深度可达16～18cm。
③适时定苗
适时定苗，可以避免幼苗拥挤，相互遮光，节省土壤养分、水分，以利于培养壮苗。一般4～5叶时定苗，注意留苗要均匀，去弱留强，去小留大，去病留健，定苗结合株间松土，消灭杂草。若遇缺株，两侧可留双苗。
定苗要根据品种特性、土壤肥力、管理水平、目标产量，确定合理的留苗密度。考虑到病虫害的危害、田间机械作业等因素，定苗时比计划留苗密度多10%。
④苗期追肥
未带种肥的地块，结合的第二次中耕，追施提苗肥，数量与种肥相当。
⑤蹲苗促壮
蹲苗是根据苗期生长发育的特点，以促进根系发育为主要目的，使根系下扎深，分布广，增强抗旱抗倒伏能力。其措施主要有中耕松土，控制水分。蹲苗的玉米叶片中叶绿素含量高，保水力强，对玉米植株增强抗旱、耐旱能力，具有一定作用。
蹲苗要根据当时的苗情、土壤水分、肥力等情况区别对待。当苗色深绿，长势旺，地力肥，墒情好时应进行蹲苗;地力瘦，幼苗生长不良，不宜蹲苗;一般沙性重，保水、保肥性差，盐碱重的地不宜蹲苗。
⑥防治病虫害
玉米苗期主要有地下害虫、蚜虫、红蜘蛛、叶蝉等，应及早防治。
2、穗期管理(拔节～抽雄)
(1)生育特点
穗期的生育特点是营养生长和生殖生长并进，生长中心由根系转向茎叶，雄穗、雌穗已先后开始分化，植株进入快速生长期。这个阶段根、茎、叶的生长与穗分化之间争夺养分、水分的矛盾突出，正是追肥灌水的关键时期。
(2)主攻目标
控秆、促穗、植株健壮，为穗大粒多奠定基础。
(3)丰产长相
植株墩实粗壮，根系发达，气生根多，基部节间短，叶片宽厚、叶色浓绿，上部叶片生长集中，迅速形成大喇叭口，雌雄穗发育良好。
(4)管理措施
①去除分蘖
玉米拔节前，由于品种、土壤养分、水分、播种深度等影响，会长出许多无效分蘖，应尽快去除，避免消耗水分、养分。
②开沟培土
开沟培土可以翻压杂草、提高地温，增厚玉米根部土层，有利于气生根生成和伸展，防止玉米倒伏，有利于灌水、排水。
③适期追肥、灌水
此期处在玉米需水肥的临界期，是形成穗大、粒多的关键时期，要重施氮肥。结合开沟，重施氮肥总量的40%左右，追肥深度8～10cm，防止化肥漏入喇叭口，烧伤叶片。开沟追肥结束后，应根据天气、土壤墒情和玉米长相及时灌头水。第一水要灌足灌匀，间隔12～15天及时灌第二水。
④防止病虫害
玉米穗期主要害虫是玉米螟、棉铃虫、红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等。
3、花粒期管理(抽穗开花～成熟)
(1)生育特点
玉米抽穗开花时，根、茎、叶生长基本结束，植株进入以开花授粉，受精结实和籽粒生长建成为主的生殖生长阶段。
(2)主攻目标
防止茎叶早衰，保持秆青叶绿，促进籽粒灌浆，争取粒多粒重。
(3)丰产长相
单株健壮，群体整齐，植株青绿，穗大粒多，籽粒饱满，后期叶片保绿好。成熟中后期叶面积系数应维持在3～4左右。
(4)管理措施
①灌水
玉米开花到成熟需水量占全生育期的50%～55%，特别是抽穗开花期对水分反应敏感，土壤水分以保持在田间持水量的75%～80%为宜。此阶段玉米生理活动旺盛，干物质积累最多、最快，需要消耗大量的水分、养分。这时适时灌水，不但可以促进开花受精，减少秃顶缺粒，又可以促进大量气生根的生成，对提高玉米叶片光和强度，增加粒数、粒重，增强玉米抗倒伏能力，防止后期早衰都有重要作用，因此，要灌好第三、四、五水。灌水既要满足生长需要，又要谨防过量。后期不能停水过早，只要植株青绿，就要保持田间湿润。
②补施花粒肥
花粒肥能够防止玉米脱肥早衰，保持叶片功能旺盛。根据玉米生长情况，如后期脱肥，可采用人工补施速效氮肥5～10kg;采用滴灌和自压软管灌的地块可随水追施喷滴灌专用肥5～10kg。
③防止后期早衰
玉米后期早衰与品种、气候、栽培管理、病虫害等密切相关。近年来，新疆南北疆玉米种植区普遍发生，应根据具体情况，如合理运用水肥，防治病虫害等措施，尽力防止早衰，延长玉米后期叶片功能期，达到高产稳产的目的。
④防止倒伏：倒伏多由密度太大，光照、根系发育不良，品种抗倒性差，水肥管理不当，病虫害危害等原因造成。中后期倒伏对产量影响较大，应尽量避免或减轻。防止玉米倒伏主要有采用抗倒品种，合理密植，优化水肥管理，开沟培土，化控处理等措施。
4、适时晚收
玉米的成熟期可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期三个时期。完熟期籽粒达到生理成熟，体积最大，干重最高。此时适时收获，可以获得最高的经济产量。
收获的果穗经晾晒后脱粒清选入库。一般籽粒水分要低于16%才可安全贮藏。贮藏库房应干燥通风，并经常检查，防止虫蛀、鼠害和霉变。
玉米的种植环境
温度
玉米是喜温作物，全生育期要求较高的温度。玉米生物学有效温度为10℃。种子发芽要求6—10℃，低于10℃发芽慢，16—21℃发芽旺盛，发芽最适温度为28—35℃，40℃以上停止发芽。苗期能耐短期-2-- -3℃的依温。拔节期要求15—27℃，开花期要求25—26℃，灌浆期要求20—24℃。不同玉米品种对温度的要求也不相同，我国早熟品种要求积温2000--2200℃;中熟品种2300 一2600℃;晚熟品和25OO--28OO(3000)℃。世界玉米产区多数集中在7月份等温线为21--27℃，无霜期为120—180天的范围内。
光照
玉米是短日照植物，在短日照(8--10小时)条件下可以开花结实。光谱成分对玉米的发育影响很大，据研究白天蓝色等短波光玉米发育快，而早晨或晚上以红色等长波光发育快。玉米为C4植物，具有较强的光合能力，光的饱和点高，一般玉米光合强度为35--80mgCO2/dm2·叶·小时。
水分
玉米的植株高，叶面积大，因此需水量也较多。玉米生长期间最适降水量为410—640mm，于旱影响玉米的产量和品质。一般认为夏季低于150mm的地区不适于种植玉米，而降水过多，影响光照，增加病害，倒伏和杂草危害，也影响玉米产量和品质的提高。虽然玉米需水较多，但相对需水量不太高，蒸腾系数240—370，比大麦(280一400)、燕麦(340一500)、紫花首清(831)、三叶草(797)低，耗水量较为经济。玉米有强大的根系，能充分利壤中的水分。在温度高，空气干燥时，叶片向上卷曲，减少蒸腾面积，使水分吸收与蒸腾适当平衡。
种植北方玉米
玉米是北方种植较广泛的一种作物，今天学习啦小编就来给大家讲讲种植北方玉米的方法。
种植北方玉米：买种
要购买货真价实的种子，是保证产量的基础，其一：一定要选用已经过国家审定或省审的品种，其二：要选择大厂家生产的种子，应该有较好的包装，不装袋不能有二次封口，生产公司信誉好且有售后服务，标签标注信息(生产厂家、质量标准、生产日期、经营许可证号品质简介)和信誉卡等要仔细阅读检查，其三，要选择“三证一照”手续齐全的种子经销店购买，保证售后，最后要注意识别种子质量，主要靠目测、手感判断，玉米种子一般要求净度不低于98%，纯度不低于97%，发芽率要达到95%以上，水分16%以下。
种植北方玉米：选地整地
整地：宜选用地势平坦、土层深厚、土质疏松，肥力中上等，保肥保水能力较强，具有良好的土体构造，耕层深厚的土壤。一般在前茬作物收获后及时灭茬或来年四月初土壤解冻时进行灭茬，并对未起垄地块进行犁耕、耙耢作业保墒作业，一般深度500px～625px，耙耢尽量做到无大土块，表土疏松，地面平整，这有利于疏松土壤，掩埋残茬，消灭杂草。
施基肥：整地时结合有机肥全程一次肥的施入，施用基肥时，应使其与土壤均匀混合，一般每公顷基肥施农家肥3-60吨。如用氮肥作基肥，每公顷可施碳酸氢铵375千克或尿素150千克。一定要深施，以防氮素挥发损失。在缺磷土壤中，每公顷施过磷酸钙450-600千克;在缺钾土壤中，每公顷施氯化钾150千克;在缺锌土壤中，每公顷施七水硫酸锌15千克。
种植北方玉米：播前处理
晒种、浸种、催芽：晒种2-3天，发芽早，出苗率高，幼苗粗壮;2%硫酸锌溶液将种子浸泡12小时，阴干后播种;浸过的种子可以催芽播种，经过催芽的种子可提早出苗5-7天，但土壤墒情差时需催芽做水种，排除芽干风险。
种子包衣：主要用以防治种传、土传病害和虫害并促进种子生根发芽，增加种子抗逆能力，有的厂家已将种子包好出售，需要自己包衣的可购买种衣剂按说明使用，采用专门包衣机进行机械包衣或人工包衣。而目前市场常用的包衣剂成分以福美双+克百威混剂为主，国内厂家居多，价位相对较低，而进口产品目前市场常见、推广力度较大的主要有先正达公司的满适金(35g/L咯菌. 精甲霜混剂)+锐胜(70%噻虫嗪)、拜耳公司的高巧(600g/L吡虫啉)+卫福(400g/L萎锈灵+福美双)。
芽试：准备细沙和花盆，大盆100粒，小盆50粒，上覆2公分沙子，用笤帚挡一下水，用塑料薄膜盖上，三天露锥浇点水，5-6天查苗，达到芽率即可使用。
种植北方玉米：播种
播种时间：吉林东部地区5厘米低温稳定通过8-10℃、含水量20%左右时可播种，中、西部地区5厘米低温稳定通过6-8℃、含水量20%左右时可播种，吉林省种植时间集中在4月下旬到5月上旬。
施种肥：春播前或播种同时，用少量氮、磷、锌、钾化肥进行条施或穴施，用量为每公顷二胺200公斤+尿素100公斤+50-100公斤硫酸钾+15-20公斤硫酸锌，其中种肥施入种下3-5公分;注意沙土地、高岗地多施氮、钾肥，相应减磷肥，洼地增施磷肥。
播种方法：播种时采用单粒播种，将播种器进行播量调试，控制好播量、播深，稀密幅度一般在3000-5000株/亩之间，深浅适宜，土壤墒情好的可适当播浅些，一般在3-厘米，土壤质地疏松，易于干燥的砂壤土地可适当播深些4-5厘米，坐水种地块应适当浅播，喷灌地块播深以镇压后三指深为宜。切忌覆土过深影响出苗质量。
播后镇压：按墒情确定镇压轻重和次数，播后镇压得当，土壤干的应该重镇压，湿的应该轻镇压，土壤水分大时可不镇压。
种植北方玉米：田间管理
杂草防治
播后苗前土壤封闭除草：播后苗前使用封闭除草剂对阔叶草和禾本科杂草进行封闭防治，可使用38%莠去津悬浮剂266-400克+900克/升乙草胺(禾耐斯)100-133克每亩用量，兑水30-45升进行喷施，对于已经出现明草的地块可适量加入少量二四滴丁酯，切勿过量以免产生玉米药害。
茎叶处理除草：玉米3-5叶期，杂草2-4叶期进行茎叶喷雾处理防除杂草，可使用4%咽嘧磺隆油悬浮剂60-70毫升+38%莠去津悬浮剂160-200克每亩，或10%硝磺草酮悬浮剂100克+38%莠去津悬浮剂150克每亩，兑水45-60升。
在玉米6-9叶时，每亩用20%百草枯水剂150毫升-200毫升兑水40-50升，使用扇形喷头带防护罩进行玉米行间定向喷雾除草。
中耕
要求三次为宜，第一次在定苗前，深度3-5厘米，以不压苗为宜，第二、三次在定苗至拔节期，深度10厘米左右，6叶前全部完成为宜。目前许多地方因施用除草剂放弃中耕，这并不可取，中耕可疏松表土、增加土壤通气性、提高地温，促进好气微生物活动和养分有效化、去除杂草、促使根系伸展、调节土壤水分状况，从而达到增产目的。
追肥
玉米追肥是玉米丰产栽培的一项重要措施。由于春玉米生长期较长，苗期生长缓慢，吸收养分少些，因此春玉米追肥多采用"前轻后重"的施肥方式，即在玉米拔节前施入追肥的1/3(拔节肥)，每公顷施尿素75-150千克，在大喇叭口期施入追肥2/3(穗肥)，每公顷追施尿素150-300千克，满足玉米雌穗的小穗、小花分化以及籽粒形成阶段对养分的需要，实验结果证实，春玉米采用"前轻后重"的施肥方法，比采用"前重后轻"施肥方法增产1%。(若后期穗肥不足时，果穗节以下黄叶多的田块，应适当补施粒肥，用量不宜过大，但对穗肥足，长势旺，叶色深，果穗节下缘叶多的不宜施用，以免延迟成熟)
种植北方玉米：病虫防治
苗期：以防治玉米蚜、蛀茎夜蛾、旋心虫、缺锌症为主。结合间定苗拔除田间杂草，及时将杂草、病株集中烧毁，减少虫源。加强水肥管理，促进幼苗早发。用40%乐果乳油或40%氧化乐果乳油2000-3000倍液喷雾，防治玉米蚜兼治灰飞虱。局部发生蛀茎夜蛾、旋心虫的地块，用40%乐果乳油500倍液或90%敌百虫300倍液或50%敌敌畏400倍液灌根。每亩用%-%硫酸锌溶液25-30公斤在2-5叶期叶面喷雾防治缺锌症，增强植株抗病能力。
心叶期和穗期：主要防治玉米螟和蚜虫、纹枯病、黑粉病、和大、小斑病为主。玉米螟的防治应掌握在心叶末期，用%辛硫磷颗粒剂或3%克百威颗粒剂按每亩—2公斤用量丢心，防治效果明显，也可用菊酯类农药兑水1000倍液或50%辛硫磷乳剂1000倍液，摘掉喷雾器的喷头，将药液喷入心叶丛中。对于蚜虫，抽雄和剪雄在一定程度上可减轻其危害，也可用40%乐果乳油或10%吡虫啉1000倍液喷雾防治。黑粉病的防治，可采用25%粉锈宁可湿性粉剂150克，加50公斤种子拌种预防。如发现田间有发生黑粉病的植株，应急时拔除，在叶斑病发病初期，及时摘除下部2-3片病叶;可用70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液、70%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂 500-800倍液喷雾防治纹枯病和叶斑病，也可用70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液对病部喷雾或涂茎防治纹枯病。
灌浆成熟期：以防止发生青枯病、全蚀病和早衰为主。主要通过选用抗逆性强的品种，保证单株营养面积，加强田间管理，改善玉米群体的通风透光条件等农业栽培措施来防止。
种植北方玉米：收获
适当晚收：大部分地区玉米能在霜前，活秆成熟，含水量30%以上，除霜后仍有一段好天气，茎叶中营养还能向籽粒输送，增加粒重，适当晚收还可进一步降低籽粒水分，提高卖粮等级。
收获：时可机械收棒、秸秆粉碎;有条件上烘干塔的可直接收粒;水分过大的可上冻后收获，但注意上冻后收获易影响下年整地。
玉米种植方法
玉米播种注意事项
一、适种环境 选择光照充足、土层厚、墒情和肥力好的土壤，与其他玉米隔离(相距400米或者错开花期30天)种植。最早播期在气温平稳通过12℃即可开始，最晚播期要保证授粉和采收时气温在18℃以上，并参照当地玉米播期。最适宜的气温为：苗期至拔节期18℃～22℃，大喇叭口期至抽雄灌浆期22℃～26℃。气温高于35℃或低于18℃都不利于扬花授粉。
二、种植密度 每亩3500株，起垄种植。(1)宽窄行种植，大行100厘米，小行50厘米，单株留苗，株距25厘米。(2)单行种植，行距75厘米，单株留苗，株距25厘米。如种植密度过大，会影响产量和质量。
三、育苗移栽 配制营养土(用腐熟农家肥和细熟土各一半，尿素和普钙各1%，混湿配成)，用营养球(袋、块)育苗，3叶期带土移栽并浇足定根水，以保证苗齐、苗壮。定向种植(行向南北、叶向东西)，有利于增加光合效率。用地膜覆盖或膜侧栽培，可增温保墒。
四、田间管理 施足底肥：亩用农家肥2000～3000千克，加过磷酸钙50千克、硫酸钾15千克、硫酸锌2千克，拌匀、堆积腐熟后，开沟深施10厘米，盖土5厘米，再植苗或直接播种。及时追肥中耕：4～5叶期轻追苗肥，亩施尿素5千克、叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液2次，浅中耕松土。7～8叶拔节至大喇叭口期重施穗肥，亩施尿素25千克，深中耕培土。苗期保墒防涝，大喇叭口期至抽雄灌浆期保持土壤湿润(如遇干旱，必须重浇水)，并及时除草和防治病虫害。
五、采收保鲜
一般在授粉后20～25天可采收青穗。此时为籽粒乳熟期，苞叶青绿、花丝棕黑，粒饱、皮薄、甜度高，是最佳采收期。反季种植的采收期，一般会延长数天。采收的青穗应置阴凉通风处，并及时上市或加工。近距离运输青穗应装袋(框)并通风，远距离运输青穗应装箱并加冰，以保持苞叶青绿和籽粒鲜甜。
六、防治病虫害
根据当地病虫害情况，在农科人员指导下防治。对斑病和玉米螟等病虫害要注意提前防治。一般用多菌灵、退菌特、叶斑清等喷洒，可防治斑病，用辛硫磷颗粒剂在大喇叭口期灌心，可防治螟虫。用农药防治应确保农残低于国家标准。
七、注意事项
1、包衣种不能食用和饲用，不能浸种或拌种。播种后应及时清洁。
2、必须与其他玉米隔离种植，避免因串粉影响本品的口味和质量。
3、对缺少农家肥的种植地，应加适量复合肥作底肥。播种时要足墒浅播，盖细土2～3厘米，种子不得接触钾肥，否则会降低出苗率。
4、种植本品不蹲苗。对直播盖膜的，出苗后应及时破膜放苗;对育苗移栽的，盖膜时必须扶苗出膜，并加强苗期水肥管理，否则会烧苗或造成减产。
5、植株长势旺盛，分蘖和多穗均属于正常。但应及时拔除分蘖和多穗;每株只能保留顶端1～2个果穗，如留多穗会降低产量和质量。拔除的幼穗可作甜玉米笋。
6、抽雄开花期处于雨季时，应选晴天上午9～10时人工授粉，防止和减少果穗秃尖。
7、种植本品种所得的籽粒，不能作为种子使用。
玉米丰产要四防
防早衰。由于玉米植株高大，生长期间必然要消耗大量养分和水分，而生育中水分过多，会造成土壤缺氧。这时根系活力减弱，吸水困难，但叶片蒸腾不减，尤其是晴天，叶片消耗水分更多，易造成生理代谢失调，出现叶片卷曲，生长缓慢，若此时缺肥，就会出现植株矮瘦，甚至枯萎死亡。所以，下雨季节时一定做好排涝防渍工作。如果出现早衰趋势或叶片落黄，就应该在开花初期喷施磷肥，以延长绿色叶片，增加果粒。苗期多施草木灰或硫酸钾肥，也可以防早衰。
防空秆。矿物质供应不足，就会营养失调，不能满足果穗分化期对养分的要求;密度过大，光合作用弱小;氮肥多、磷素少、缺钾等都会造成空秆。因此，在播种时一定要注意密度。要求大行玉米不封行，以保证株行通风透气。还要适时适量供应养分和水分，以利果穗分化发育。同时应在施肥时注意氮、磷、钾三要素适当结合。土壤肥力差的土地应多施有机肥。土壤肥力高的土地，苗期要多施磷肥，以便长根壮秆，果穗分化期要进行追肥。抽雄前后看苗适当补肥。如过密或株弱的要及时拔掉。
防缺粒与秃顶。土壤中缺少磷肥，植株在孕穗开花期如果糖代谢和蛋白质的合成、细胞分裂就会受阻，穗顶就会萎缩，花丝伸长也减慢，影响自然授粉，就会导致秃顶甚至空穗。土壤如缺钾，可溶性碳水化合物向籽粒运输受阻，粒籽淀粉也必然少。假如早期受虫害、风害致使株苗运送养分不足，或开花期遇雨、花粉受精受阻等都会造成秃顶、瘪粒或空粒。要想预防玉米缺粒、秃顶，关键要防止病虫为害，多施磷肥、钾肥。如在抽丝时遇天旱，要及时浇水和灌溉，开花期最好进行人工授粉。
防倒伏。留苗密度过大，在茎秆伸长时肥水管理不当，就容易造成倒伏，影响产量。防治措施是播种时要加深耕作层，增施基肥;中耕时要适当培土，使玉米扎稳根架;施肥时应注意氮、磷、钾结合，并注意植株密度，保证生长期叶片有足够的阳光，使植株粗壮，使植苗粗壮，以增加抗倒伏能力。
怎样防治玉米粗缩病
玉米粗缩病是一种由灰飞虱传播的病毒病，近几年呈逐年加重发生趋势，对玉米生产造成严重影响。
1.症状：玉米整个生育期都可感染发病，以苗期受害最重。在玉米5-6片叶即可显症，心叶不易抽出且变小，可作为早期诊断的依据。开始在心叶基部及中脉两侧产生透明的油浸状褪绿虚线条点，逐渐扩及整个叶片。病株叶片宽短僵直，叶色浓绿，节间粗短，顶叶簇生状如君子兰。叶背、叶鞘及苞叶的叶脉上具有粗细不一的蜡白色条状突起，有明显的粗糙感。至9-10叶期，病株矮化现象更为明显，上部节间短缩粗肿，顶部叶片簇生，病株高度不到健株一半，多数不能抽穗结实，个别雄穗虽能抽出，但分枝极少，没有花粉。果穗畸型，花丝极少，植株严重矮化，雄穗退化，雌穗畸形，严重时不能结实。
2.发生规律：玉米粗缩病以带毒灰飞虱传播病毒。灰飞虱若虫或成虫在地边杂草下和田内麦苗下等处越冬，为翌年初侵染源。春季带毒的灰飞虱将病毒传播到返青的小麦上，以后由小麦和地边杂草等处再传到玉米上。此病发生很大程度上取决于灰飞虱田间数量和带毒个体的多少，早播玉米发病重于晚播玉米，靠近地头、渠边、路旁杂草多的玉米发病重，靠近菜田等潮湿而杂草多的玉米发病也重，不同品种之间发病程度有一定差异。
玉米粗缩病的综合防治：
1.选抗、耐病品种。根据近年来的调查显示，品种之间病害发生情况存在一定差异，农大108、郑单958、鲁单981、鲁单984等品种发病较轻，病株率在5%以下。
2.农业防治。在小麦、玉米等作物播种前和收获前清除田边、沟边杂草，精耕细作，及时除草，以减少虫源。对玉米田及四周杂草喷40%氧化乐果乳油1500倍液。适当调整玉米播期，使玉米苗期错过灰飞虱的盛发期。加强田间管理，提高植株抗病力，及时拔除病株，以减少病株和毒源，严重发病地块及早改种豆科作物或甜、糯玉米等，以增加经济收入。
3.药剂防治。包括苗蚜防治和穗蚜防治。麦蚜、灰飞虱兼治的药剂可亩用10%吡虫啉10克喷雾防治;在玉米三、四叶期，对田间及地块周围喷药防治灰飞虱。药剂可用40%氧化乐果乳油或5%锐劲特悬浮剂30毫升或10%吡虫啉15克，对水30-40公斤喷雾;也可用4.5%高效氯氰菊酯30毫升或48%毒死蜱60-80毫升，对水30-40公斤喷雾。喷药力求均匀周到，隔7天再防治一次，以确保防治效果。