断奶后期的食谱推荐

断奶后期的食谱推荐

宝宝出生后10-12个月是断奶后期，断奶后期的宝宝具备一定的咀嚼能力，可从稠粥或半固体食物逐渐过渡到松软的固体食物或大块食物。宝宝满10个月后，妈妈要在宝宝食谱上多下功夫，充分利用牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等营养丰富的食品，让宝宝既可以品尝到不同的美味，又可以摄取丰富均衡的营养。大豆营养丰富，每周要喂宝宝大豆食品1-2次。

星期一食谱

一、鸡肉粥

材料：鸡大腿1个，糯米3大勺，香菇1朵，土豆1/2，清水4-5杯

做法：1.锅中加清水，放入鸡腿，煮至烂熟后捞出，将鸡腿肉撕下剁碎，鸡汤备用;2.将糯米放入清水中，浸泡至米粒饱胀;3.香菇去蒂，切碎。土豆切成厚约5毫米的小方丁;4.锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇，加入鸡汤煮成粥;5.粥煮好后，放入切碎的鸡肉拌匀，关火即成。

二、豆浆鱼肉粥

材料：泡好的大米3大勺，大头鱼肉30克，大葱1/4个，芝麻1大勺，豆浆1杯

做法：1.将大头鱼肉和大葱放入锅中，加适量清水煮熟，捞出鱼肉，挑净鱼刺后，刮成鱼肉泥;2.将芝麻用臼捣碎备用;3.将泡好的大米和豆浆放入锅中，加入鱼肉泥，同煮成粥;4.待粥煮好后，撒入捣碎的芝麻，拌匀即可。

三、法式吐司

材料：面包1片，鸡蛋1/3个，牛奶1大勺，豆粉少许，食用油或黄油少许，香蕉1/4个

做法：1.将面包片撕去边皮，只取用中间部分;2.鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀，放入1小勺豆粉拌匀;3.将面包片浸入加了豆粉的牛奶鸡蛋液中;4.用干净的洗碗巾蘸适量黄油或食用油，在平底锅里涂匀，放入蘸好牛奶鸡蛋液的面包片煎好至两金黄;5.将煎好的面包片撒上适量豆粉，将香蕉块切出花样略加装饰即成。

星期二食谱

一、鸡肉红薯蛋羹

材料：鸡蛋3个，海带汤1/2杯，鸡肉碎末两大勺，红薯30克

做法：1.锅中加1/2杯清水，放入长约5厘米的海带一段，煮30分钟，捞出海带，取清汤放凉;2.将鸡蛋打入海带汤中，拌匀后备用;3.红薯带皮洗净，切成厚约7毫米的小方丁;4.鸡肉剁碎;5.将红薯和鸡肉放入碗中，倒入调好的海带鸡汤汤，放入锅中蒸15-20分钟即可。

二、小杯果冻

材料：罐头水果300克 ，明胶粉15克，罐头汤水200毫升，清水460毫升

做法：1.将明胶粉用60毫升清水冲调好;2.将水果切成宝宝一口大小的块;3.将罐头汤水200毫升、清水400毫升、水果块放入锅中，用中火炖煮;4.放入明胶粉水，让其完全融入汤中;5.将煮好的水果连汤倒入透明小杯，放凉后冷冻1个小时左右，待凝固后就可以吃。

三、蔬菜乌冬面

材料：生乌冬面50克，南瓜和白菜各20克，胡萝卜少许，鸡肉或猪肉15克，银鱼3条，水3/4杯

做法：1.将乌冬面入开水中烫一下，捞出沥干水分，切成2-3厘米的段;2.蔬菜切成厚5-7毫米的方丁;3.肉切碎，放入开水中焯以下;4.将银鱼去头，收拾干净，然后放入锅中，加清水煮开，捞出银鱼;5.银鱼汤中放入蔬菜和肉继续煮，倒入乌冬面，再煮开一次即可。

星期三食谱

一、通心粉蔬菜汤

材料：通心粉20克，卷心菜1张，洋葱、胡萝卜、南瓜各20克，高汤1杯

做法：1.锅中加清水煮开，放入通心粉煮熟后捞出，沥干水分备用;2.将卷心菜、洋葱、胡萝卜、南瓜切成方丁;3.锅中加入高汤，放入蔬菜丁煮熟后，倒入备用的熟通心粉，再煮开一次即可。

二、蔬菜煎饼

材料：菠菜3颗，煮熟的胡萝卜末两大勺，牛奶4大勺，面粉两大勺，打好的鸡蛋1大勺，食用油少许

做法：1.将菠菜用开水烫一下，沥干水分，切碎备用;2.面粉中加入牛奶、鸡蛋调成面糊，放入菠菜和胡萝卜末搅拌均匀;3.用干净碗巾蘸食用油在平底锅里涂匀，平底锅烧热后放入适量面糊，摊成面饼;4.待面饼上出现许多小孔时，将面饼翻个身，略煎片刻即成。

三、茭瓜鸡蛋汤面

材料：挂面30克，鸡蛋1个，食用油少许，茭瓜1块，香油少许，牛肉高汤或银鱼汤1/2杯

做法：1.鸡蛋打成蛋液，摊成鸡蛋薄饼，切成细丝;2.茭瓜切丝，炒锅上火烧热后放香油，油热后放入茭瓜丝略炒，盛出备用;3.挂面煮好后捞出，放入凉开水中冲泡以下，捞出沥干水分，盛碗中;4.高汤烧开，浇在面条上，放入茭瓜丝和蛋饼丝即成。

星期四食谱

一、核桃糯米粥

材料：泡好的糯米3大勺，核桃仁3粒，清水2-3杯

做法：1.将糯米浸入水中泡发;2.核桃仁用开水烫一下，出去包衣;3.将糯米和核桃仁放入粉碎机中，加入少量清水磨成浆;4.锅中加清水并倒入糯米核桃浆，一边用木勺搅拌，一边用小火熬成粥即可。

二、水果慕斯

材料：苹果、猕猴桃、橘子各少许，麦片3大勺，原味酸奶1杯，冲泡的奶粉或牛奶少许

做法：1.将苹果和猕猴桃去皮，切成小丁，橘子去皮备用;2.麦片磨成粉;3麦片粉和水果倒入原味酸奶中搅拌均匀，放入冰箱;3.宝宝食用时再取出，用牛奶调至适当的浓度即可。

三、橙汁胡萝卜饼

材料：鸡蛋2个，牛奶160克，薄力面粉60克，胡萝卜20克，橙汁1大勺，水淀粉1小勺

做法：1.鸡蛋打成蛋液，与牛奶60克拌匀，加入面粉，搅拌成面糊;2.倒入剩余的100克牛奶，搅拌均匀，常温下放置2个小时以上，或放入冰箱冷藏一夜;3.平底煎锅烧热，用干净的碗巾蘸少许黄油或食用油，在锅底上涂匀;4.用勺子将面糊倒入平底锅中，煎成薄饼;5.胡萝卜煮熟，用擦板擦成胡萝卜泥;6.将胡萝卜泥和橙汁倒入锅中煮开，撒入水淀粉搅拌后煮开，倒在薄饼上即成。

星期五食谱

一、菠菜鱼肉粥

材料：鱼肉块30克，菠菜4颗，泡好的大米4大勺，海带1小段，清水一杯

做法：1.海带用干净的湿布擦去表面上白色烟渍，浸在清水中泡发;2.鱼块煮熟，挑净鱼刺，刮成泥，菠菜用开水烫一下捞出，沥干水分，切碎备用;3.锅中加清水，放入泡好的海带，煮30分钟，捞出海带，在海带汤中放入泡好的大米，用小火熬煮成粥;4.放入鱼肉泥和菠菜拌匀，再煮开一次即成。

二、油菜牡蛎粥

材料：泡好的大米4大勺，牡蛎2个，油菜2颗，葱白1小段，海带1段，清水150毫升，香油1小勺

做法：1.海带放入水中，煮30分钟，捞出，只留海带汤备用;2.油菜切碎，葱白切成葱花备用;3.牡蛎出去碎壳泥沙，用盐水淘洗干净后切碎;4.锅置火上，加香油烧热，放葱花和牡蛎略炒;5.倒入泡好的大米略炒，放入切碎的油菜和海带汤，用小火熬煮成粥;6、待米粒煮成稠粥时，关火即成。

三、豆腐丸子汤

材料：豆腐50克，洋葱1/8个，胡萝卜1块，菠菜2颗，食用油少许，鸡肉高汤1/2杯

做法：1.用盘子压豆腐约30分钟，滤去水分;2.菠菜用开水烫下，沥干水分后切碎，胡萝卜煮熟后捣成泥;3.将洋葱切碎，锅中加香油烧热，放入洋葱丁，略炒后盛出;4.豆腐、菠菜、胡萝卜泥、洋葱丁放盆中均匀;5.锅中加清水烧开，用小勺将步骤4的材料做成小丸子放入开水中;6.待小丸子煮熟飘起后捞出，盛入碗中，浇上烧开的鸡肉高汤即可。

断奶后期一周食谱推荐

一、鸡肉粥

材料：鸡大腿1个，糯米3大勺，香菇1朵，土豆1/2，清水4-5杯

做法：1.锅中加清水，放入鸡腿，煮至烂熟后捞出，将鸡腿肉撕下剁碎，鸡汤备用;2.将糯米放入清水中，浸泡至米粒饱胀;3.香菇去蒂，切碎。土豆切成厚约5毫米的小方丁;4.锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇，加入鸡汤煮成粥;5.粥煮好后，放入切碎的鸡肉拌匀，关火即成。

二、豆浆鱼肉粥

材料：泡好的大米3大勺，大头鱼肉30克，大葱1/4个，芝麻1大勺，豆浆1杯

做法：1.将大头鱼肉和大葱放入锅中，加适量清水煮熟，捞出鱼肉，挑净鱼刺后，刮成鱼肉泥;2.将芝麻用臼捣碎备用;3.将泡好的大米和豆浆放入锅中，加入鱼肉泥，同煮成粥;4.待粥煮好后，撒入捣碎的芝麻，拌匀即可。

三、法式吐司

材料：面包1片，鸡蛋1/3个，牛奶1大勺，豆粉少许，食用油或黄油少许，香蕉1/4个

做法：1.将面包片撕去边皮，只取用中间部分;2.鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀，放入1小勺豆粉拌匀;3.将面包片浸入加了豆粉的牛奶鸡蛋液中;4.用干净的洗碗巾蘸适量黄油或食用油，在平底锅里涂匀，放入蘸好牛奶鸡蛋液的面包片煎好至两金黄;5.将煎好的面包片撒上适量豆粉，将香蕉块切出花样略加装饰即成。

坐月子吃什么好 产后第三周

现在，宝宝的吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍。这时，免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，所以就可以开始吃催奶食物了。

食谱推荐：

材料：猪脚半只，鲜虾15克，生花生米15克(花生米也可用黄豆调换)，香菇5克，老姜2片，胡麻油10毫升，月子米酒水500毫升。

做法：

1、猪脚洗净切成3小块用沸水煮3分种去腥捞出滤干，香菇切成丝备用;

2、麻油入锅，老姜放入锅爆透，然后放入猪脚炒至外皮变色为止;

3、将炒好的猪脚与其它所有配料放入高压锅，大火上气后，变小火;

4、煮16分钟即可使猪脚烂透，可盛入保鲜盒内食用。

怀孕十个月的营养需求

1、蛋白质：每天80~100克，如果准备自己给宝宝哺乳，就要在哺乳期一直保持这个蛋白质摄入量。精选食谱推荐：平菇莲子鸭羹、菠菜鱼片汤、牛肉饼;

2、碳水化合物和脂肪：可以多吃一些脂肪和糖类等能量较高的食品，为分娩储备能量。脂肪每天25克左右。碳水化合物每天500克左右。精选食谱推荐：紫苋菜粥、红椒拌藕片、大枣鸡丝糯米;

3、维生素：保证饮食品种的丰富，就可以保证维生素营养的全面和均衡。你喜欢的新鲜蔬菜、水果。每天应食用2种以上的蔬菜。精选食谱推荐：鲜蘑炒豌豆、西芹炒百合、芹菜牛肉;

4、水和无机盐：每天6~8杯水。只要保证营养均衡，基本可以保证无机盐的供给。

属于哺乳期妈妈的最佳减肥食谱

哺乳期减肥专家是建议以热量少，营养价值高的食物为首选，例如冬瓜，黄瓜，丝瓜，胡萝卜，紫菜，韭菜，海带，绿豆芽，苹果，柠檬，醋，赤小豆，大蒜，木耳，鹧鸪等等这些都是适合哺乳期妈妈减肥塑身的食物选择!这些食物里面混搭起来做一个菜也是一个不错的减肥做法哦!

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：

早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋两个!

午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)

下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份

11个月宝宝断奶食谱推荐

11个月宝宝断奶食谱推荐：

11个月孩子断奶后，尚不能一次消化许多食物，一天光吃三餐饭，尚不能保证生长发育所需的营养，除吃牛奶外，还应添加一些点心。此月份婴儿能用手灵巧地捏起食物，塞到嘴里;点心味道香甜，手捏很方便，因此大多数婴儿都喜欢吃点心;父母看到婴儿吃点心时高兴的模样，更是喜在眉梢，把各种点心都买来，让他吃个够。其实，这样做法是不正确的。

从营养学的角度上分析，点心的主要成分是碳水化合物，同粥、米饭、面食一样，只要婴儿吃米、面食，就没有必要吃点心，但是由于点心好吃，婴儿爱吃，所以可以作为一种增进婴儿生活乐趣的调剂品给予他，最好在和妈妈讲话，调教时喂他。

另外，在婴儿长牙后，含糖多的点心往往会导致龋齿;夹心点心中奶油、果酱、豆沙，有时会造成细菌繁殖，引起腹泻、消化道感染;大量吃点心，会影响食欲，不利于良好饮食习惯的形成。

宝宝断奶注意事项：

1、不要在夏天断奶：因为夏天天气炎热，胃肠道消化功能减弱，如果断奶后给孩子添加过多的辅食，就容易引起消化不良，甚至发生腹泻等胃肠道疾病。一般于春、秋两季断奶最好。

2、不要在孩子患病期间断奶：因为孩子患病的抵抗力差，消化功能不好，身体很虚弱，如果这时断奶，势必影响身体的康复，甚至加重病情。

3、断奶期间要加强护理：孩子断奶期间，要加强护理，注意观察孩子的大便是否正常，体重是否减轻，发现异常现象时，要及时处理，不能听之任之。

4、不能仓促断奶：让宝宝突然和妈妈分开，或者在妈妈的乳头上涂抹辣椒、墨汁、红药水、紫药水或者黄连水等物质，不但使宝宝的情绪低落、心理上难以适应，还会给宝宝的身体健康带来负面影响。

十一个月宝宝不能吃的食物有哪些?

新鲜果蔬，肉类、蛋类、豆制品等大部分食材，十一个月宝宝都可以食用，没有特别禁忌的。不过有些高脂肪、盐分高等一些食物，就不适宜给宝宝吃了。十一个月宝宝不能吃的食物具体如下：

1、肥肉：过多地摄入脂肪会导致宝宝体内的脂肪过剩，使血液中的胆固醇含量增多，从而存在引发心血管疾病、甚至是肥胖症的风险。而且，肥肉中的脂肪多为饱和脂肪酸，不仅胆固醇含量高，而且消化率低，在胃内只留的时间又长，使用后易产生饱腹感，从而影响宝宝的进食量。此外，高脂肪饮食还会影响宝宝对钙的吸收。因此，不建议1岁以内的宝宝食用肥肉，1岁以后的宝宝也不宜多吃。

2、蜂蜜：蜂蜜能够增强肠道蠕动并缩短排便时间，而宝宝还太小，胃肠功能还未健全，食用蜂蜜后很容易引起腹泻。另外，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和毒素带回蜂箱。小宝宝的肠道抗病能力很容易被感染而引起食物中毒。因此，1岁以内的宝宝应禁食蜂蜜，1岁以上的宝宝也应少食蜂蜜。

3、咸鸭蛋：过咸的鸭蛋，一方面能直接应先宝宝对锌的吸收，导致宝宝缺锌，另一方面，腌制过的咸鸭蛋中，钠的含量相对较高，会造成宝宝出现局部水肿的情况。另外，腌制过的咸鸭蛋含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌物质，对宝宝的健康有很大影响。因此，10岁以内的宝宝，最好不要吃咸鸭蛋。

下奶的食谱推荐

(1)芝麻酱100克，鸡蛋4个，小海米、葱丝、味精各适量，盐少许。

做法

先用水将芝麻酱调成稀糊状，然后打入鸡蛋，加适量水搅匀，再加入调料。

置锅内蒸熟即可。将蒸熟的羹1次食用。

功效

每日2次，一般3日见效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足，乳无汁。

(2)木瓜500克，生姜30克，米醋500克。用瓦煲，分次吃，以利于吸收。

(3)生姜500克，猪脚2只，甜醋1 000毫升。将生姜刮去皮切块，猪脚切块，两者同醋煮熟。分数日食完，煮好后若放置一二周再食，则效果更佳。

(4)莴苣子100克，糯米、粳米各50克，甘草25克。将4味加水1200毫升(三大碗)，煎汁取700毫升。

功效

去渣分3次温服，1~2剂即可见效。对产后脾胃虚弱所致的血虚乳少、乳无汁有特效。

运动减肥期间吃什么 运动减肥期间的食谱

运动减肥食谱推荐一

早餐：生果、酸奶、燕麦片。

午餐：1小碗米饭、凉拌西兰花、1个水煮鸡蛋。

晚餐：蔬菜，生果、蛋白质食品、少量瘦肉。

运动减肥食谱推荐二

早餐：咖啡、苹果、燕麦一小碗

午餐：米饭一小碗、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

运动减肥食谱推荐三

早餐：地瓜稀饭、梨子

午餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

哺乳期妈妈减肥食谱介绍

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：

早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋

两个!

午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)

下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份

产后怎么催奶快 催奶食谱推荐

材料：北芪15克，当归6克，穿山甲8克，王不留行10克，通草15克，佛手10克，猪蹄250克。

做法：将所有药材用纱布包好，在清水里浸泡30分钟以上;猪蹄洗净切块，和中药包一起煲汤，两个小时后取出中药包，放入食盐调味食用。连续服用三天。

适宜人群：产后48小时无乳汁分泌或乳汁分泌过少的产妇。

材料：鲤鱼一条，猪蹄250克，通草10克，葱白少许。

做法：鲤鱼去鳞，鳃和内脏，洗净后切段;猪蹄去毛，洗净切块，和葱白一起放入锅中，加适量水，上火煮至肉熟汤浓即可食用。每天吃两次，每次喝汤一小碗。

适宜人群：产后乳汁不下或乳少人群。

哺乳期喝酸牛奶食谱推荐

酸奶杂果沙拉

1、将西瓜去皮，去籽，猕猴桃去皮

2、将西瓜，猕猴桃，黄桃，分别挖成小球状

3、装在碗中，淋上酸奶，拌匀即可

红豆酸奶杯

1、将红豆提前浸泡2小时以上

2、红豆加3倍水煮沸后转文火慢炖，炖至红豆酥烂即可，中途要随时观察如果水太少的话添水。

3、加糖调味，晾凉待用

4、用现成红豆沙加水熬成糊状，晾凉待用

5、取一个空玻璃杯，先铺一层红豆，再倒入1/4杯酸奶，再铺一层红豆，再倒入1/4杯酸奶，最后在面上浇上红豆沙糊，淋上炼乳即可

番茄酸奶杯

1、将番茄顶部用刀划一个十字，放入滚水中将表皮烫开，撕去表皮以后切成大块。

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中，搅拌成番茄泥。

3、在波米欧立水杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥，再倒入一些酸奶，最后撒些碎果仁在表面即可。

宝宝断奶食谱大全

断奶食谱1：火腿土豆泥

原料：火腿肉、土豆、黄油。

步骤：

1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎;

2、取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎;

3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油;

4、吃时上锅蒸5分钟。

断奶食谱2：鸡汁土豆泥

原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量

步骤：

1、将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。

2、土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。

3、取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。

断奶食谱3：花豆腐

原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

步骤：

1、取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎;

2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎;

3、取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用;

4、将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面;

5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替换。