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这10种食物最伤肝

这10种食物最伤肝

1腌制食品可诱发肝癌

咸鱼、腊肉、虾皮随时都能吃,一方便又省事,香肠更成为坐火车、去郊游的休闲食品。这些腌制食虽然帮我们简省了生活中很所琐碎的麻烦,但也对身体造成不少伤害。为了防治食物变质,人们在加工腌制食品的过程中会放人很多盐,盐太多本来也没有什么好处。因为人身沐里盐太多的话,就像吃饭吃咸了想唱水一样,身体所需要的水分会相应增加,这徉身体中保存了太多的水,肾脏的负担加重,患高血压的可能也增大。

另外。盐分中含有一些有毒杂质,比如亚硝酸盐、硝酸盐等。腌制时间越长.这些有毒杂质累积越多。人吃过之后,肝脏只能排出一部分毒素,人部分还会留在体内。序储在肝脏内,因此,常吃腌制食品对身体不利,尤其对肝无益。

2甜食吃多了可能得脂肪肝

大部分人只知道,常吃甜食容易让我们的体重增加。其实,它还会影响肝脏健康,诱发一些肝脏疾病。食糖过多,剩余部分会转化为脂肪贮藏在肝脏中,造成肝脏的代谢负担。同时,脂肪堆积会造成肥胖,而肥胖又是众多疾病之源。而“胖人先胖肝”,很多体型偏胖的人往往有脂肪肝。

几乎听有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。肝脏分解毒素的代谢过程需要维生素、矿物质的参与,甜食吃太多势必会造成肝脏养分不足,进而造成肝脏排毒和代谢减慢。毒素不能及时得到分解并排出体外.停留在体内,又造成肝脏的负担。久而久之,肝脏细胞会渐渐受到损伤甚至坏死,引发肝脏疾病。

3烧烤麻辣烫很伤肝

很多食物经过烟熏烘烤之后,的确很香,那股焦香味吸引着很多人。但是,辛多伤肝。香辛调味料加在食物里的量虽然只有一点点,但是对于肝脏而言,它也算是毒的一种。因为一旦有刺激物进来,就必需肝脏加以解毒不可。

大量的研究表明,肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。烟中就含有这种致癌物质,会加重肝脏的负担。

吃多了辣的东西会使肺气偏胜,克伐肝脏。由于肝藏血,主筋,辣的东西吃多了,会导致筋的弹性降低,血到不了指甲,就会易脆、易裂。

4葵花籽中含有大量不饱和脂肪酸

有着“阳光之籽”美称的葵花籽,一直是人们心目中的健康食品。这不汉是因为磕葵花籽维生素E含量非常高,对身体有好处。有助于脸部肌肉运动.从而具有美容功效,更重要的是其含有多种有利于健康的成分。但是葵花籽含油量高。且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱.使体内脂肪代谢失调。脂肪沉积于肝脏.将会影响肝细胞的正常功能.造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

有些葵花籽在炒制时的香料,如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用。尤其是桂皮中含一种黄樟素的物质,动物实验证实,这种物质有致癌作用。吃得太多、会加重肝脏负担,进而造成肝脏解毒功能下降。而且,吃多葵花籽还容易上火,造成肝火上亢。

5松花蛋吃多了可能会导致铅中毒

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时,还有提高智商,保护大脑的功能。但松花蛋少吃无妨,多却对身体有不良影响。

常听人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑。经常吃松花蛋,汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进人机体所有的器官和组织,对身体造成伤害,尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大。从而产生疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤等症状,同时还会伴有血红蛋自含量及红细胞、白细胞数降低,肝脏受损等。因此为了肝脏健康,松花蛋实在不适合多吃。

6方便面是肝脏的麻烦制造者

方便面中的主要成分是面粉和油脂、调味料,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、卵磷脂以及各种矿物质等人体所必需营养物质的含量都非常低。经常食用方便面可能会造成人体营养不良,进而引发一系列疾病。同时,其中的过多油脂还容易堆积在体内,形成营养不良性脂肪肝。

方便面属于油炸过的干脆食品,常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状。而且方便面的凋料包中含有大量调味剂和添加剂,长时间食用的话会使人味觉迟钝,影响正常食欲,一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。胃肠功能失调,往往也会累及肝脏。

7肥鹅肝吃多了也伤肝

鹅肝被称为“世界绿色食品之王”.深受欧美发达国家特别是法国的青睐。但是,鹅肝吃多了容易诱发脂防肝。原因在于,从组成来看,鹅肝中50%是脂肪,相当于装饰蛋糕奶油的脂肪含量,因此,不管怎么说都属于高脂肪食物。

肥鹅肝索然通过脂肪沉淀而形成,但其中的脂肪大多是不饱和脂肪酸,它可以降低人体血液中胆固醇的含量,减轻与延缓动脉粥样硬化的形成,对人体健康有益。但是鹅肝中饱和脂肪占到三分之一,它可以提高人体的胆固醇含量。一起吃下去的那些不饱和脂肪并不能阻止它如此“作恶”。可见,鹅肝并不是对人体健康有益的食物。

8吃大鱼大肉当心脂肪肝

整天大鱼大肉,首先垮掉的是肠胃,然后是其它五脏六腑。脂肪是人体正常运作油不可缺少的的营养物质之一。大鱼大肉中含有很高的脂肪,适当地摄人可以供给人体能量,维持人体正常的生理功能。但是如果过多地食用,不仅会导致肥胖,还可能患上脂肪肝。

人体的代谢能力是有限度,超过了限度,代谢物就会淤积在肝脏。大鱼大肉中的脂肪和毒素当然也会堆积在肝脏,影响肝功能,甚至引发肝脏疾病,我们最常听到的就是脂肪肝。

9吃生鱼片可能会得肝吸虫病

生鱼体内含有许多寄生虫,如肝吸虫,管圆线虫等,人食用后可能会患肝吸虫病。

人如果患肝吸虫病会有什么症状呢?初期病人会感觉个身乏力、发热、消化不良、肝区疼痛,出现黄疽症状;严重的病人会表现出营养不良的症状,如全身浮肿与腹水,小孩子患上肝吸虫病以后肝脏会明显肿大,而且非常坚硬,严重影响生长发育,甚至引发侏儒症。成年人感染了肝吸虫病还可能导致门脉高压症,同时并发胆结石、急性胆囊炎或胰腺炎等。

10没熟透的小龙虾可能染上寄生虫

龙虾对生活环境的要求很低,河流、湖泊甚至连水田、溪沟、脏水里随处可见,由于生活水质较差,是各种寄生虫赖以生存的 “家园”,如果吃了没熟透的龙虾可能会染上寄生虫。

一般来说,海鲜、河鲜死了后很快就会腐烂,不仅分解出有害物质,还可能滋生细菌,人们食用后或许会引起肠道感染疾病。而一些有害身体的毒素也会留在海鲜、河鲜的“尸体”中,即便是高温蒸煮烤制也无法去除。人食用后,这些毒素就会跟着进人肝脏,加重肝脏的代谢负担。如果有寄生虫的话,也可能一块进入肝脏,并在肝脏产卵繁殖,不用多久,肝脏就会感染肝吸虫病。

警惕伤胃的10种食物

1、咖啡

咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

2、汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

3、薄荷

薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

4、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

5、番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

7、油腻食物

含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

8、冷饮

冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

9、巧克力

巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。

10、豆类

豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。

10种食物保健疗法介绍 10种食物疗法介绍

喝1—2杯酸樱桃汁,有助于消除肌肉疼痛。因为酸樱桃中富含具有抗炎属性的酶,其镇痛效果与布洛芬相当。

葵花籽富含维生素E,有助于保护大脑神经元免受氧化的危害,有助于保持记忆。建议每天吃1—2把葵花籽。

甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力,缓解老年性黄斑变性。

苹果皮中富含熊果酸,有助于促进胰岛素样生长因子IGF-1和胰岛素的产生,这两种激素对肌肉生长至关重要。

鸡蛋中富含胆碱,有助于提高记忆力,使注意力更加集中。

它们富含维生素C,有助于胶原形成,保持皮肤弹性。

糙米等高碳水化合物和低热量食物,能调节控制情绪和抑制焦虑的血清素。

绿茶能够利尿,有助于排除体内不需要的体液,帮助消除黑眼圈和眼袋。

菠菜叶中富含维生素A和C,有助于发囊产生皮脂,让头发更加光亮。

香蕉不仅富含钾,且富含对产生和储存能量至关重要的镁。

通过以上的讲解希望对每个患者有所帮助。北京德胜门中医院专家组祝每一位患者早日康复,你的康复,就是我们的幸福;你的安康,就是我们的平安。真心真意的祝福您以及您的家人幸福美满,生活快乐!

10种食物能化痰

1.水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火。

2.白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒。

3.百合:性微寒, 润肺、止咳 。

4.荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食。

5.白木耳:性平, 化痰、止咳。

6.杏仁:性温,润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。

7.白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、祛痰。白果多吃易中毒,儿童不宜吃。

8.橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。

9.海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰。

10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳。

乙肝不能吃10种食物

1、生姜

生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜是会容易加大患肝癌的风险。生姜虽好,切忌过量。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

2、甲鱼

肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,乙肝病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。

3、辣椒

辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。不利于患者的进食和对营养的吸收,会加重患者肝脏的受损程度,不利于患者病情的好转。故应避免食用辛辣之品。

4、炸鸡

乙肝饮食禁忌少不了油炸食品,油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的。

5、大蒜

有人认为大蒜能抗菌抗病毒,就多吃大蒜,其实这种做法对病人很不利。大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等减少,并有可能引起贫血,不利于肝炎的恢复。

6、肉汤

肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢,而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质,都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下,过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担,使肝炎难以康复。所以肝病病人吃肉类食物时应先用水煮一下,然后把汤倒掉,因为肉汤中含嘌呤物质最丰富。

7、羊肉

羊肉具有益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒的保健功效,不过需要注意的是羊肉属大热之品,建议乙肝患者不可过多食用。乙肝患者摄入过多羊肉中的蛋白质和脂肪,而不能全部有效地结束氧化、分解、吸收等代谢功能,则会加深肝脏负担,不利于病情的恢复。

8、松花蛋

松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,给乙肝患者健康带来危害,增加其他并发症的可能,因此也是乙肝饮食禁忌食品。

9、酒

酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。在患肝炎时要绝对忌酒,即使肝炎治愈后,也以不饮酒为好。

10、葵瓜子

多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。

伤害男人性能力的10种食物

1、竹笋:

竹笋男人要少吃。竹笋中含有大量的草酸,可影响人体对钙、锌的吸收和利用,钙锌可引起性欲下降,性机能减退。

2、莲子:

链子是补品,莲子心有清心泻火作用,可引起男子性欲低下。

3、烟草:

男子过多吸烟可造成阴茎血循环不良,影响阴茎勃起,并使精子变态。

4、鱼翅:

研究发现,鱼翅含有水银或其他重金属的分量均比其他鱼类高不少。而水银除了可能造成男性不育外,若人体内含量过高还会损害人的中区神经及肾脏。

5、芥菜:

利水消肿,解毒醒酒的功效。久食芥菜,可抑制性激素的分泌。

6、冬瓜:

常食冬瓜可清心热、降欲火、消除狂躁症状。

7、菱角:

可平息男女之欲火。《食疗本草》指出:“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。”

8、芹菜:

芹菜有抑制精子生成的作用,从而使精子数量下降,出现阳痿不举。

9、酒精:

酒精会引起男性性欲减退、阳痿、射精障碍、睾丸萎缩。

10、红萝卜:

红萝卜含有丰富的维生素,但是红萝卜的食用量必需适度,假使过量,红萝卜中称为“蒜素”的物质会将血液中红细胞的血色素逐出,造成贫血、体力衰退。

什么食物伤肝

1、吃太多的脂肪。脂肪中含有一种称为嘌呤的物质,它积累了大量的瘦肉精和化学饲料毒素。不受控制的饮食会导致急性和慢性疼痛,血管硬化,以及使你的肝脏功能恶化的各种结石。

2、辛辣刺激要注意。辛辣刺激性食物是胃粘膜的敌人。这些食物能刺激胃粘膜造成胃酸分泌过多。经常吃这种食物的人会由于肝脏负担加重而引起消化道出血。

3、不要吃动物肝脏。过度食用动物内脏会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高,导致脂肪肝,并有许多毒素在内脏,以尽量减少他们出现在您的家庭食谱。

4、咸菜有致癌作用。腌制品容易在胃内合成亚硝胺。亚硝胺是一种强致癌物质,大大增加患肝癌的风险。

5、伤肝烧烤。科学家经过研究发现,吃的是熏烤,强烈致癌物质,苯并芘,制作,和肝功能损害是超出我们的想象。

6、防腐方便面。方便面是一种含有防腐剂和食品添加剂的加工食品。长期大量消耗会给肝脏解毒和正常代谢带来沉重负担,增加肝损伤的发生率。

大蒜虽好五类人不宜吃 眼病患者不能吃大蒜

大蒜味辛,祖国传统医学认为辛味食物伤肝、损眼。现代医学研究也发现,患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人都应尽量少吃或不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意。如果对蒜不忌口,时间长了会出现视力下降、头昏耳鸣、头重脚轻、记亿力减退等症状。所以眼病患者不宜吃蒜。

最伤肝的几种食物

酒伤肝

尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物-乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

含防腐剂的食物

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

霉变食物

据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

葵花籽

其含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。

不爱喝水

肾脏的主要功能之一就是生成尿液,当人体内水分过多或过少时,由肾脏对尿量进行调节,保持体内水分平衡。如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。

大鱼大肉,补高蛋白

但如果长期高蛋白饮食,就会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态,因此大量吃高蛋白食物或盲目补充高蛋白营养品时,会损害肾脏功能。

饮食偏咸

饮食中95%盐分由肾脏代谢,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。建议每天摄盐量控制在6克以内。有肾病的人需小心饮料。建议少喝饮料,多喝白开水,以促进体内毒素及时排出,保证肾脏健康。

10种养肝食物推荐

1、蘑菇

蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。特别是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作,需要穿行于杯盏之间,这时别忘了多吃点可口的蘑菇,它能呵护你负担过重的肝脏。

蘑菇吃法随意,煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能。特别是大香菇大小及质感,都可以与肉食媲美,可以取代肉食。

2、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。

3、番茄

我国是世界上肝炎常发的大国,而西红柿有一定保肝护肝的作用。番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄,能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。

浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

4、李子

李子味甘酸,性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”

需要特别提醒的是,未熟透的李子与未成熟的柿子一样含有大量的鞣酸,在胃中形成的结合体是难以被胃酸消化的,也会影响其他营养素的吸收。所以过量食用李子会在胃中形成大食团,当其不能从粪便排出时,后果就不堪设想了。

5、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100~150克煎水服下,对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。

6、花椰菜

西兰花不仅味道鲜美,其药用价值近年来也被医学界所发现。现代研究表明,西兰花含硫萝卜素,可刺激身体产生抗癌蛋白酵素。经常食用,有助排除体内有害的自由基。西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高肌体免疫力。

花菜虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可先将花菜放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。

7、百合

百合具有护肝助眠的作用,因此宜常吃。百合含有脱甲秋水仙碱,能减少肝脏脂肪的堆积,对防脂肪肝很有帮助。而百合中含有的维生素B和钙质则有助于改善睡眠。

百合的食用方法也很简单,可以取15克左右的百合煮粥或熬汤,需要注意的是腹泻者不宜食用。

8、鸡蛋

鸡蛋也是不错的选择,鸡蛋之所以具有养肝的功效,是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质,这些物质可以帮助修复细胞,同时还能促进细胞再生,修复肝脏组织。经过研究发现,在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似,因此消化率高达95%。

但鸡蛋虽然营养,多吃也是非常不宜的,专家建议每天吃鸡蛋一到两个即可,最多不超过三个,过量食用不但会浪费营养同时还会影响消化。

9、菠菜

菠菜性凉味甘,能养血止血和润燥,是清热通便的常青菜。在众多蔬菜之中,菠菜的养肝功效尤为显着。而现代医学研究则发现,菠菜的维生素C含量是苹果的6倍,维生素A的含量更是高居蔬果之冠,其胡萝卜素的含量甚至略高于胡萝卜。而胡萝卜素有助于保护视力。

菠菜根富含铁和钙等矿物质,故建议根部尽量保留食用。另因菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水烫过。不宜与豆腐等含钙量较多的食物混煮,以免其所含草酸与钙反应生成草酸钙,形成结晶潴留于体内引起结石。

10、枸杞

枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用。

红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。

7种情况绝对不能喝豆浆

豆浆是很多人人都很喜欢的一种饮料,但是你知道吗,在某些情况下豆浆不能喝哦,而某些人的体质也不适合喝豆浆。来看看七种绝对不能喝豆浆的情况。

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一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

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二、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

三、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。

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四、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

五、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

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六、豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

七、常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

五种食物伤害男人精子

一、奶茶。

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。

反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。

二、豆腐。

爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道,一项最新研究再一次明确,如果每天都食用大豆制品,会让男性的精子数量明显下降。

大豆制品对男性生殖系统,尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,若摄入过多,自然会影响到男性体内雄性激素的水平,从而导致一系列不良后果。

三、啤酒。

如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。

四、炸鸡。

夏天爱吃烧烤的男人注意了,专家指出,烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺,可导致男性少、弱精。

五、咖啡。

咖啡之所以具有提神醒脑的作用,是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经掌握人日间的所有活动,它受到刺激,人就会精神振奋,活力倍增。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动,它与交感神经属于表与里的关系。

当交感神经活动频繁时,相对较弱的副交感神经就会受到压抑,临床表现为性欲的减退。

六种食物伤害孕妇和胎儿

1、避免食用大型鱼

美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的

2、避免食用生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。

3、避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品

在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

4、避免食用未经高温消毒的饮料

不要随便在街上买商贩自酿的酒或,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。

5、避免生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和造成不良影响。

6、避免可能引起过敏的食物

如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏,胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此,期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物,以降低胎儿患过敏症的风险。

4种食物最伤肝

酒。酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物-乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

含防腐剂的食物。各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

霉变食物。据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

葵花籽。其含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。

不良饮食习惯易伤肝

不爱喝水。肾脏的主要功能之一就是生成尿液,当人体内水分过多或过少时,由肾脏对尿量进行调节,保持体内水分平衡。如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液,保护肾脏,有利于充分排出废物和毒素。

大鱼大肉,补高蛋白。蛋白质是人体必需的营养素,主要存在于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类等食物中,健康人群通过均衡饮食,完全可以满足每日所需蛋白质,但如果长期高蛋白饮食,因其代谢产物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物质均从尿液中排出,就会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态,因此大量吃高蛋白食物或盲目补充高蛋白营养品时,会损害肾脏功能。

饮食偏咸。饮食中95%盐分由肾脏代谢,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。同时,饮食过咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。

饮料当水喝。饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出,尿里面的钙含量会随之增多,易形成结石。运动饮料中含有额外的电解质与盐分,有肾病的人需小心这类饮料。建议少喝饮料,多喝白开水,以促进体内毒素及时排出,保证肾脏健康。

有助宝宝大脑发育食物

10种食物有益宝宝大脑发育

都说孩子是父母的心头肉,想要孩子拥有一个好的未来,补脑是很关健的,那么哪些食物能起到健脑作用呢?

10种有益于宝宝大脑发育的食物

鱼类:鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白。

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养肾补肾的10种食物

中医认为“肾为先天之本”,“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主纳气,肾主水液”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象,吃以下食物可养肾补肾。 1、鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肾,益筋骨。 2、干贝 又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。 3、栗子 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。 4、山药 味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之

患者应多吃的10种食物

1、芹菜 芹菜性凉,味甘辛,无毒;入,胆,心包经。具有有平清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。 2、菊花茶 中医认为,菊花能疏风清热,有平、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平明目、养、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及阳上亢、火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养、平。 3、苦瓜 苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、

春季瘦身10种食物

1、西兰花 西兰花每100克含有的热量是33卡,西兰花含有的营养非常全面,而且还含有大量的纤维素,能够有效地降低肠胃对葡萄糖的吸收,降低人体的血糖量,从而达到减肥的目的。 2、黄瓜 黄瓜每100克含有的热量是15卡,它含有胶质、果酸以及生物性酶,能够促进人体的新陈代谢,更重要的是它含有丙醇二酸,能够有效地抑制糖类物质转化为脂肪,减少体内脂肪的堆积。 3、胡萝卜 胡萝卜每100克含有的热量四25卡,它含有大量的红萝卜素以及多种维生素等,营养价值非常高,更重要的是它含有的植物纤维不仅能够提高人体的新陈代谢,还

10种食物告别贫血

一、甜蜜水果类 含金量:其中含有丰富的磷、钙、铁等物质,对补气血、强筋骨之功很是有效。 《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。” 推荐:可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。 二、深色蔬菜类 含金量:蔬菜中含有非常丰富的铁质和胡萝卜素,它们可促进血红素的提升,从而提高血液质量。 南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一。 锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的

祛湿必备10种食物

1、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 2、燕麦 燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便! 3、薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

吃什么食物 吃高脂肪食物不好

含油量高,油炸食物,冰淇淋,甜食,肥肉,汉堡,动物内脏,披萨这些都属于高脂肪食物,食用过多的高脂肪食物,血液中的游离脂肪酸增多,细胞出现脂肪变性,脂肪在脏中堆积过多,超过脏重量的5%时,或者活检有30%以上细胞有脂肪变且弥漫分布于全,就会诱发脂肪

7种情况绝对不能喝豆浆

一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 女人吃10种食物提高情欲 二、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。 三、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。 女人吃10种食物提高情欲 四、豆浆一定不要与红霉素等抗生素

7种情况绝对不能喝豆浆

一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 》》》女人早晨不能吃的三种食物 7个吃饭时最容易犯的错误 女人吃10种食物提高情欲 二、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。 三、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。

10种食物可以解酒

1、西红柿 西红柿是一种富含维生素的食物的,西红柿是有解决的功效的们对于醉酒的人来说,酒后吃一点西红柿是很好的。 2、西瓜 大家应该都知道西瓜是可以清热去火的,当酒后燥热的时候,可以适当的吃一点的西瓜,是可以很好的进行缓解的。 3、酸奶 酸奶也是可以解酒的,酸奶还能够保护胃黏膜的情况,对于酒后的兴奋的情况有一定的缓解的作用的。 4、五味子 中药在大家的心目中应该只是调理身体的,中药五味子能促进胆汁分泌,加快酒精分解,酒后饮用1杯热水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的养片,喝酒前服用可提升一定酒量

日常养胃10种食物

1、牛奶 牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。 研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。 2、粥类 粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。 养胃早餐的3点原则 易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水