百日草栽培技术介绍
百日草栽培技术介绍
百日草为短日照植物，因此需调控日照长度的方法调控花期。当日照长于14小时时，开花将会推迟，从播种到开花大约需要70天，此时的舌状花会明显增多;而当日照短于12小时时，则可提前开花，从播种到开花只需60天，此时的花则以管状花较多。另外，也可通过调整播种期和摘心时间来控制开花期。
在播种过程中，百日草要求排水良好、疏松、肥沃的土壤环境。通常发芽温度为21-22度，发芽时需要覆土，2-5天即可发芽。在生长过程中，日温应保持在18度，夜温应达到21度。从播种到开花，所需时间一般为9-10周。另外值得注意的是，百日草忌连作，应适时轮作。
百日草在生长后期容易徒长，通常采取以下几个措施加以控制：一是适当降低温度，二是保证有足够的营养面积，加大株行距;三是及时摘心，促进腋芽生长。具体操作方法一般是在株高10厘米左右时进行，留下2至4对真叶后摘心。要想使植株低矮而开花，常在摘心后腋芽长至3厘米左右时喷矮化剂。对于没有徒长的苗可露地栽培，如果为了限制其生长高度也要进行摘心处理。
百日草生长势强，喜温暖、干燥和阳光充足的环境，也能耐半阴。生长适温为20～25℃，不耐酷暑，当气温高于35℃时，长势明显减弱，且开花稀少，花朵也较小。为短日照植物，在长日照(光照14小时/日)下，株高增加，舌状花较多;在短日照(光照9小时/日)下，舌状花变小而管状花增多。适应性强，不择土壤，但在土层深厚、排水良好的沃土中生长最佳。在夏季多雨或土壤排水不良的情况下，植株细长、花朵变小、忌连作。
百日草以种子繁殖为主，也能扦插繁殖。种子繁殖宜春播，一般在4月中下旬进行，发芽适温为15-20℃。它的种子具嫌光性，播种后应覆土、浇水、保湿，约1周后发芽出苗。发芽率一般在60%左右。在小满至夏至期间，结合摘心、修剪，选择健壮枝条，剪取10～15厘米长的一段嫩枝作插穗，去掉下部叶片，留上部的两枚叶片，插入细河沙中，经常喷水，适当遮阴，约2周后即可生根。
定植成活后，在养苗期施肥不必太勤，一般每月施一次液肥。接近开花期可多施追肥，每隔5～7天施一次液肥，直至花盛开。当苗高达10厘米时，留2对叶片，拦头摘心，促其萌发侧枝。当侧枝长到2～3对叶片时，留2对叶片，第二次摘心。这样做，能使株形蓬大、开花繁多。春播后经过70天即可开花。百日菊为枝顶开花，当花残败时，要及时从花茎基部留下2对叶片剪去残花，以在切口的叶腋处诱生新的枝梢。修剪后要勤浇水，并且追肥2～3次，可以将开花日期延长到霜降之前。雨季前成熟的第一批种子品质较好，应及时采收留种。
播种苗4-6片叶时定植于10-12厘米盆。百日菊侧根少，移栽时注意少伤侧根。苗高10厘米时，进行摘心，促使多分侧枝。生产上为了矮化植株，在摘心后2周，用0.5%比久喷洒，效果显着。也可应用生长调节物质来调控花期，幼苗期用0.25%-0.4%比久溶液喷洒，可提前开花，花朵紧密;如用0.4%-0.8%比久或矮壮素，喷2-4次，将推迟开花。幼苗期每半月施肥1次，花蕾形成前增施2次磷钾肥。或用"卉友"20-20-20通用肥。花后不留种需及时摘除残花，促使叶腋间萌发新侧枝，再开花。苗种植株必须隔离，防止品种间杂交，影响种子质量。
铜钱草的栽培技术
养殖方法
铜钱草对水质要求不严，可在硬度较低的淡水中进行栽培，盐度不宜过高。水体的pH最好控制在6.5～7.0间，即呈微酸性至中性。其对肥料的需求量较多，生长旺盛阶段每隔2~3周追肥一次即可。如种於盆栽或容器中，则需少量施肥，如速效肥-花宝二号，或缓效肥-魔肥(能于水中维持长时间的肥效)。铜钱草喜光照充足的环境，环境荫蔽植株生长不良。其全日照生长良好，半日照时其叶柄会拉的更长，往光线方向生长，姿态需稍调整会更美观。最好让它每天接受4～6小时的散射日光;使用专用荧光灯，每天给予8～10小时的人工光照植株也能正常生长。其喜温暖，怕寒冷，在10～25℃的温度范围内生长良好，越冬温度不宜低于5℃。在良好的管理条件下，铜钱草不易患病，亦较少受到有害动物的侵袭。
这种植物为多年生，它发苗迅速，成形较快。在不翻盆的情况下，成形植株连续栽种不宜超过2年，否则长势就可能会越来越弱。
生长环境
铜钱草性喜温暖潮湿，栽培处以半日照，阳光直射也可，水温22~28度。耐阴、耐湿，稍耐旱，适应性强，水陆两栖皆可。
水培方法
铜钱草，也叫水金钱，喜欢潮湿的环境条件，适合于水盘、水族箱、水池或湿地中生长。对环境要求不严，在潮湿的环境为佳，适合水生。向光线方向生长，容易偏冠。
培养方式：半水半土最好，其次是土培，也可水培。
1.水金钱适合粗放粗养，只要给它足够的阳光和水，就可以长的非常快。
2.如果在室内，没有阳光，可以用灯光代替。
3.水需要沉淀了两小时的自来水，或者隔天使用
4.可以在水里添加少许的营养液。
5.水金钱一般有黄叶，但它凋谢的速度远远小于成长的速度，所以切勿担心。
6.水金钱根系会长绿藻，但可以不清洗。
7.只要水没有腐臭，就只要给它加加水就好，同时经常给叶面喷点水。
随着天气转暖，可以买点可爱的铜钱草来养。
当然，水养植物更高境界是做场景设计，水金钱很好养的，也是做景常用的搭配。
香菇的品种栽培
.栽培方式和工艺
香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。
2.栽培委节
主要有春栽和秋栽两大季节，有早春播种春末夏出，春播夏出，春播秋冬出，秋播冬春出这样几大生产运作方式。
3.品种类型
香菇品种繁多，可按需要划分品种类型，可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划分等。
①按栽培法划分。香菇可段木栽培，可代料栽培，代料又分为若干类型，为木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。因此，可划分为段木种、木屑种(代料种)草料种、菌草种、段木代料两用种等五大类型。
②按出菇早晚划分。按此划分可分为早生种(接种后70—80天出菇)、迟生种(接种后120天以上出菇)。 ③按适宜的产品型式。这主要分为干销种和鲜销种，干销种相对菇质紧密，含水量低，出干率高，适于干制;鲜销种则菇质较疏松，含水量较高。
④按大小划分。可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类。前者菌盖多在5-15厘米，后者4-6厘米，居二者大小之中的为中大叶种。
⑤按出菇温度划分。可分为低温种、中温种、高温种、广温种4类。
低温种：出菇的中心温度大致为5-15℃。
中温种：出菇的中心温度大致为10-20℃
高温种：出菇的中心温度大致为15-25℃。
广温种：出菇温度范围较广，在5-28℃，但以10-20℃出菇最高，品质最好。栽培者要根据自己的实际需求选择适当品种。
三、代料栽培的主要品种
近年我国代料栽培香菇已占总产量的90%以上，段木栽培已是一种限制生产的栽培方式，因此，本文不再对段木种和栽培技术进行介绍，而只介绍代料栽培的品种。为了便于栽培者了解品种及其合理使用，本文以栽培季节介绍品种。
香草的栽培技术
香草的栽培技术
香花、香草(fragrant herb)等香料植物，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质，是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。这些产品已畅销国内外市场，出口俄罗斯、美国等，显示出诱人的市场发展空间。2003年，美国在中国就订购香精油1000多吨。北京、上海等地每年销售迷迭香、薰衣草、薄荷等种苗与干燥香料数千万株以上，并逐年大幅增加，市场十分看好。
香草原产于墨西哥，中美洲人对香草有广泛的种植。十六世纪，西班牙征服者征服了中美洲，并将香草和巧克力同时传入了欧洲。香草的英文名为vanilla，这个单词发源于西班牙词汇"vanilla"，在西语中意为"小豆荚"。欧洲香草在欧洲园艺产业中占有很重要地位，很多园艺部门和爱好者都有自己专门的香草植物园，他们收集培育出各种各样的香草植于园中，让它们一年四季散发着或清淡或浓郁的各种香气，令人心旷神怡。经科学证明，这些香气有的可以杀菌、消毒、驱虫，有的可调节中枢神经，对人体健康非常有益，使人脱离亚健康状态。如香薄荷可醒脑提神，红罗勒可治咳止泻。由于欧洲香草具有多效能作用，国际市场销量巨大，我国所产香草在国际市场供不应求，其开发前景诱人。
香草的栽培
一、认识所栽培的香草种类
可当做香草使用的植物有很多，但最常用的种类大约在10～20种左右，其中有些香气国人较无法接受，例如天竹葵，有些较不适合台湾的气候，如当归这一类的植物，有些本身香气不浓，当作美容用的情形比较多，例如芦荟，因此，依目的选择栽培的植物并了解它的特性是成功的第一步，您可以到花市去选购想要栽培的种类，买回来后以无性繁殖的扦插或分株来增加数量，或是去买种子回来栽培。
二、适宜的栽培环境
这个项目包括正确的栽培场所或是季节，在购买香草回来栽培之前，要先知道自己要在什么地方种植，家中是否有庭院?日照条件如何?土壤质地或是排水良好与否?要种在花盆中或是可以直接种在地上?这些都是要先了然于胸，再由这些条件去选择所要栽培的香草种类，就算不了解该种类的特性，也可以请贩卖者帮您选择或是给您一些建议。有些一、二年生的种类在开完花后会死亡，必须慎选合适的季节来种植，由于这些香草多原生於高纬度地区，在台湾的气候条件下，冬季的冷凉气候对生长比较有利，这也是要先知道的地方。
迷你化盆花可供居家利用及观赏，最前排为迷迭香，第二排为两个不同品种的薰衣草，后排由左而右依序为百里香、香蜂草及柠檬罗勒。
不同种类的香草以盆器种植时要注意配合其生长特性，左边香蜂草适合浅而宽的盆器，右边迷迭香则适合较大的盆器。
三、细心而且适当的照顾
香草是活的植物，因此栽培时必须时时加以照顾才能生长良好，照顾时，要先观察植物的状况再采取适当的作法，例如浇水时要等土壤稍微干后再浇水，以免根部窒息而死。一些叶片肥厚的种类也不要浇太多水，适度的干燥有助于植株发育，收获或修剪时，不要一次剪太多以免刺激太大新芽长不出来而死。在快速生长的时期，用一些有机肥放在土壤表面，浇水时肥分渗入根部吸收有助于生长发育良好。只要随时注意它的生长状况，每个人都可以试着在家中种植，增加生活情趣。
四、不要使用农药
在虫害方面，香草即含有特殊的气味，这些气味对某些害虫而言，本身即有忌避作用，但还是有一些害虫照样会啃食叶片，如罗勒的某些品种会有夜盗虫，此时宁可费一点心力以手抓除，或用防虫网罩住隔离。病害的防治则以预防胜于治疗，方法是不要使用栽培过的旧土去种香草，因为内藏的病原菌会成为感染源，另外就是在合适的环境或季节栽培香草，如此植株强壮自然可抵抗病害的侵袭。记得新鲜香草使用时都是生食或短暂加热而已，含有农药成分的话对健康会有不良影响。
香草的加工
综合加工利用欧洲香草除作园林植物、保健蔬菜外，还可加工保健香茶、香囊、香枕、提取香精等多种香味产品。如西洋甘菊加工的保健香茶具有治疗头痛，去除肠气胃胀，增强人体免疫力等功能;百里香、薰衣草和荆芥等加工的香囊、香枕对失眠症、忧郁症等有很好的疗效;大部分欧洲香草均可提取各种香味的天然高档香精，广泛用于食品、纺织、建材、皮革及卷烟等工业，其经济效益惊人。
随着国民经济的不断发展和人民生活水平的日益提高，在人们越来越崇尚自然的今天。我国大力调整种植业结构的今天，欧洲香草的开发前景将越来越广阔。
透骨草的栽培技术
种植
直播及育苗移载均可。清明前后，选好地施足肥，整平耙细，按行距1天的距离播种，种子入土1.5寸，保持湿润，一般地湿20℃时，半月可出苗，苗高2寸间苗，查苗补缺，按株距8寸左右定苗，苗用种2斤。间苗时，连根拔除可在下午移栽，移栽后稍浇一点压根水，成活率可达98%以上。5天以后活棵，做到小水勤浇，保持干湿无旱象。苗高尺许，可将底部老叶去除，摘顶尖，促期浇水湿润。高湿多雨季节，注意排水，以防烂根。
防治
透骨草主要有白粉病，发病前可用粉锈宁防治，石硫合剂防治的粉病也良好效果。虫害粉蝶可用乳剂等生物农药防治，菊脂类农药叶面喷施防治各种害虫亦佳。
采收
夏秋之季采割全棵，花开盛余棵前花子要用手摘条，随采随晒，药为风仙花，全棵为凤仙透骨草，籽在白露前后分批条收，全棵为凤仙透骨草，籽在白露前后分批余收，因果实易自动开裂，余收时要熟随采，果荚由青转黄即为成熟，立即采摘，过早子粒质量差，过晚易开裂，造成减产，采收后去净杂质晒干或烘干即可入药。一般亩产子300公斤，花20至30公斤，全草200至300公斤。
甘草的栽培技术
栽培方法
1、土壤选择：栽培甘草应选择地下水位1.50米以下，排水条件良好，土层厚度大于2米，内无板结层，PH值在8左右，灌溉便利的沙质土壤较好。翻地最好是秋翻，若来不及秋翻，春翻也可以，但必须保证土壤墒情，打碎坷垃、整平地面，否则会影响全苗壮苗。
2、品种选用及种子处理：良种是夺取甘草高产的内在因素。在我县一般选用乌拉尔甘草和胀果甘草为当家品种。采用种子做播种材料者，播前种子用电动碾米机进行碾磨，或将种子称重置于陶瓷罐内，按1千克种子加80%的浓硫酸30毫升进行拌种，用光滑木棒反复搅拌，在20℃温度下经过7小时的闷种，然后用清水多次冲洗后晾干备用，发芽率可达90%以上。
3、播种：甘草在春、夏、秋三个季节均可播种，其中以夏季的5月份播种为最好，此时气温较高，出苗快，冬前又有较长的生长期。播前施用优质农家肥每亩4000千克、磷二铵每亩35千克做基肥，若用种子播种，播种方法可采用条播或穴播较好，播种量每亩2-2.50千克，行距30-40厘米，株距15厘米，播深2.50-3厘米，每穴3-5粒，播后覆土耙耱保墒。[3]
田间管理
(1)施肥：第2、第3年每年春季秧苗萌发前追施磷二铵每亩25千克。并开沟施于行侧10厘米深处，沟深15厘米，施肥后覆土。
(2)灌水：播种当年灌水3-4次，每次灌水量一般在每亩85立方米，第1次灌水在出苗后1个月左右进行，以后每隔1个月灌水1次，10月中旬灌越冬水，第2、第3、第4年可逐渐减少灌水次数。
(3)间苗：当甘草秧苗长到15厘米高时可进行间苗，株距15厘米，每亩保苗约2万株左右。
(4)中耕除草：播种当年一般中耕3-4次，以后可适当减少中耕次数，结合中耕主要消灭菟丝子等田间杂草。
(5)采种：若采用人工种植栽培时必须年年采种，在开花结荚期摘除靠近分枝梢部的花与果，即可获得大而饱满的种子。采种应在荚果内种子由青变褐时，即进行定浆中期最好，此时种子硬实率低，处理简单，出苗率高。采种时间不宜过早，否则播种后影响种子的发芽率，造成缺苗断垄。
薰衣草的栽培技术
繁殖方式
有性繁殖
每年的5月至10月是薰衣草开放的时分播种育苗，繁殖快、根系发达、幼苗健壮，但变异性大，是选种的良好材料。种子应选大小均匀、籽粒饱满、有棕褐色光泽的。播种前要进行晒种，30℃温水浸种12~24h，浓硫酸浸种5min，用水清洗晾干后进行播种。在4月可用种子播种繁殖，种子发芽的最低温度为8～12℃，最适温度为20～25℃，5月进行定植，但薰衣草种子繁殖变异较大且种子价格较高。[4]
无性繁殖
薰衣草主要以扦插繁殖为主，它可以保持母本的优良品质。扦插适应性较强，春季、秋季都可进行。一般选用无病虫害健康的植株顶芽(约5～10厘米)或较嫩、没有木质化的枝条扦插，扦插时将底部2节的叶片摘除，然后用“根太阳”生根剂100倍液浸一浸，处理过后扦入土中约2～3星期就会生根。扦插的介质可用河沙与椭糠按2∶1的比例混合均匀，装进5×10的穴盘里进行扦插。扦后将苗放在通风凉爽的环境里，前3天保持土壤湿润，以后视天气而定，保证枝条不皱叶、干枯，提高成活率。扦插苗的管理比较方便，整个苗期都不用施肥，生产上采用较多。[5]
反季节番茄的种植技术
1.主持人： 程老师，首先请您介绍一下保护地番茄的栽培设施主要有哪些?怎样进行品种选择?
专家：保护地番茄的栽培设施主要有节能型日光温室、简易温室、塑料薄膜大棚、塑料薄膜中、小棚。
番茄保护地生产应选用抗病、优质、丰产，适宜保护地栽培的品种。如京津地区冬春栽培可选用918、金棚一号、东圣佳宝、硬粉8号等;秋延后栽培可选用百利、中杂101等。
2、主持人：程老师，刚才您介绍了保护地番茄栽培的品种选择问题，下面请您介绍一下保护地番茄播种前需要做好哪些准备呢? 反季节番茄的种植技术?
专家：播种前，需要做好以下三个方面的工作：
一、种子处理：包括浸种和催芽。
(1)温汤浸种: 将种子放入52℃的热水中，并不断搅拌，当水温降到30℃时停止搅拌，继续浸泡4～6小时,并用干净的湿布揉搓掉种子表皮上的茸毛。再用10%磷酸三钠浸泡20分钟，取出后用清水将药液冲净，控去水分，进行催芽。
(2)催芽：将浸泡消毒过的种子用湿棉布包好，采用变温管理的方法：在28～30℃的条件下催芽16小时，再在20℃下催芽8小时。每天要用温水淘洗1～2次，并常翻动种子包，使其受热均匀，待有70%的种子露白时即可播种。
百香果的栽培技术
百香果的栽培技术
百香果草质 藤本，长约6米;茎具细条纹，无毛。叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，掌状3深裂，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体，无毛。
聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生;花芳香，直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿;萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米，外面顶端具1角状附属器;花瓣5枚，与 萼片等长;外副花冠裂片4-5轮，外2轮裂片丝状，约与花瓣近等长，基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，内3轮裂片窄三角形，长约2毫米;内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，高约1-1.2毫米;花盘膜质，高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚，花丝分离，基部合生，长5-6毫米，扁平;花药长圆形，长5-6毫米，淡黄绿色;子房倒卵球形，长约8毫米，被短柔毛;花柱3枚，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，直径3-4厘米，纵径5~7厘米，横径4~6 厘米，无毛，熟时紫色，幼果绿色，成熟果紫色，单果重60~120克，果壳坚韧，果浆黄色。果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40%左右，加工出汁率28%至33%。
百香果的生长环境
温度
鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。因此，在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。
水分
一般年降雨量在1500～2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好，而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。鸡蛋果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
光照
作为 热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300～2800小时的地区，鸡蛋果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。
土壤
鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5～6.5为宜。
物种分布
栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。
繁殖方法
用种子繁殖和分株繁殖。
种子繁殖
8-11月边结果，边成熟，应分期分批采收。选个大、饱满的果实留种。去掉果皮和果肉，取出种子，洗净晾干贮藏。翌年春季3月播种。奖种子均匀撒播于苗床上，覆盖细土2厘米，浇水保湿，育苗1年可定植。
选种
选长势强健，果实均匀而大，成熟一致，抗逆性强的母树采种，以秋季成熟果为佳，当果完全成熟时采摘，要后室内放置一段时间使其充分后熟，取出果实内种子，洗净晒干，储存待播。
播种
鸡蛋果可以直播，但为了便于前期管理，培育壮苗和早播，一般采用育苗移栽，开春后到5月份前均可播种，每亩播种时为0.5～0.7公斤，播种前种子进行浸种处理，可用清水浸泡24～28小时，或加"九二0"、"多菌灵"浸泡，达以种子消毒，打破休眠，提高发芽率的目的。浸后进行2～3天催芽，当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块，作为宽1米，长4～6米的墒面，墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒，可用"多菌灵"、" 敌克松"兑水淋浇。播后盖0.5～1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物，浇透水用薄膜盖(平铺或拱架)，出苗后平铺膜揭除，拱架膜应注意通风降温，以防高温烧苗。
出苗后要防治病虫鼠害。视墒情浇水，拔除杂草。待苗有2～3片完全叶展开时进行间苗，结合装袋假植，假植的袋苗应注意浇水，因袋苗易干水死苗。
壮苗标准：苗高25厘米、离土面3厘米茎干直径0.6～0.8厘米、叶色青秀而不浓绿，根系发达，白根多。
分株繁殖
利用植株根部萌发的分薛苗挖出来定植。按行株距30厘米×30厘米开穴，每穴栽种1株。
百香果的栽培技术
选地建园
选择适宜地块建园，鸡蛋果对土壤要求不高，建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地，以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5～6.5、交通方便，便地守护的地块为宜。选地后及时进行搭架，鸡蛋果为蔓生果树，因此要及时搭架，可采用篱架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架等，庭院栽植可选择大棚架。棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等，一般架高以1.8~2.5 米为宜。按株行距(2~3)米×(3~4)米挖穴，穴规格为70 厘米×70厘米×70 厘米，栽植750~1 050株/hm2为宜，盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1，以增加株距。一般选在阴天或雨后晴天进行定植，定植时分层填土、压实，并理顺根系，可用适量 腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。栽后浇定根水，并覆盖薄膜或稻草。
定植
定植时间：视苗的高度而定，苗高达25厘米以上即可定植，有浇水条件的地块可即早定植，缺水地块最好待雨季开始的5～6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥，每隔10～15天浇一次水，常保土壤潮湿。
种植密度：鸡蛋果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距2米，株距2-3米为宜，亩种200株左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
田间管理
育苗者苗高8厘米左右定苗，间去过密弱苗，株距4-5厘米留苗1株。定植后，每年中耕除草4次，在秋季收果和春季返青时分别施肥1次，以厩肥、磷、钾肥为主。茎藤长30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至结果期间，遇干旱天气，应及时灌溉。
水肥管理
鸡蛋果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的鸡蛋果，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤;进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大;每年树两旁交替进行。
整形修枝
上架：幼苗恢复生长后，及时抹去侧芽，促使主蔓增粗，当主蔓长到50-1500px时。应设立支柱来引导上架。
1-2年生树修剪：主要采用复式修剪法(双层四大特点整形方法)，当主蔓长到70-2000px时摘心留侧蔓2个，分别上架，作为第一层主蔓;当植株长到150-4000px时，再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓，作为第二层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层四大枝蔓整形，此期间应将2000px以下和80-4000px间的侧枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。
成年树修剪：为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪，但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后，所有的结果枝都从基部重剪，留3-150px。
冬季防冻
气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶，将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。
果实采收
适时采收，果实变紫红或黄后采收，也可以等果实成熟自然脱落后，从地上拾新鲜落果。鸡蛋果成熟后会自然落地，应及时捡拾，最好在果实落地3天内收拾，否则果实受日晒雨淋，容易腐烂。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。鸡蛋果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
病虫防治
主要病害有苗期 猝倒病，疫病， 花叶病毒病，茎基腐病等。
防治方法：
1、 要选择干净土壤栽植，保持田间土壤含水量，防止积水，远离各种瓜类，茄果类蔬菜与香蕉，及时清除烧毁病叶、病枝。
2、 药物防治
苗期猝倒病:猝倒立枯灵800倍液，苗菌敌800-1000倍液;疫病：世高1000-2000倍液，丙森锌600-800倍液。花叶病毒病：小叶黄绝1000-1500倍液，病毒灵1500-2000倍液，菌毒毙2000-2500倍液。茎基腐病：多菌灵500-800倍液。
主要虫害
主要虫害有 潜叶蝇、 蓟马、 螨类等。
防治方法：潜叶蝇：斑潜皇2500-3000倍液，阿维菌素6000-10000倍液。蓟马：喜讯3000倍液。螨类：红白螨死3000-4000倍液，利劈螨1500-3000倍液。
预防措施
预防为主，综合防治为辅，提倡生态防治，把病虫害控制在发病初期。
注：以上农药禁止在采果前30天使用，否则食后对人体健康有害。
紫草的栽培技术
1、中耕除草：移栽或直播出苗后，当苗高5厘米时要及时中耕除草，宜浅不宜深，以免伤根。一般每年进行3~4次，做到田间无杂草，最后一次要进行培土防止倒伏，并有利于越冬防寒。
2、间苗、定苗：结合第一次中耕除草，进行间苗，按株距5厘米，去弱留强;苗高15厘米时进行定苗，株距8~10厘米。
3、灌水排水：遇春旱时应及时浇水保苗，成株抗旱能力强可少浇或不浇水，7~8月雨季时要注意及时排除田间积水，防止涝害。
4、追肥：结合中耕除草进行追肥，苗期应以氮肥为主，结合磷钾肥，第一次每667米2追施人尿1500千克，饼肥50千克。当苗高30厘米时，每667米2追施厩肥2000千克、过磷酸钙50千克，第二、三年施肥量要稍有增加。
5、摘蕾：当成株抽出花蕾时，应尽早摘除花蕾，使养分集中于根系，提高根的产量与质量。
6、病虫害防治：紫草人工栽培的历史短，同时紫草有杀菌作用，至今尚未发现严重的病虫害，仅在苗期发生小地老虎、蝼蛄为害幼苗，发现紫草幼苗被害，可在苗床周围开沟撒入毒饵诱杀。毒饵配制方法：将麦麸炒香，用90%敌百虫30倍液将饵料拌潮。
玉米的种植栽培技术介绍
玉米的基本特性
玉米喜温，种子发芽的最适温度为25～30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗 到开花日均26～27℃。
灌浆和成熟需保持在20～24℃;低于16℃或高于25℃，淀粉酶活动受影响，导致子粒灌浆不良。
玉米为短日照作物，日照时数在12小时内,成熟提早。长日照则开花延迟，甚至不能结穗。
玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。玉米适宜的土壤pH为5～8，以PH6.5～7.0最适。耐盐碱能力差，特别是氯离子对玉米为害大。
种植史
据考证，玉米原产于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。由于玉米适合旱地种植，因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲，之后在亚洲和欧洲被广泛种植。大约在十六世纪中期，中国开始引进玉米，十八世纪又传到印度。到目前为止，世界各大洲均有玉米种植，其中北美洲和中美洲的玉米种植面积最大。
车前草的栽培技术
车前草适应性强，在中国从南到北的山间田野、路旁河边，随处可见。车前草耐寒、耐旱，对土壤要求不严，在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好。20~24℃范围内茎叶能正常生长，气温超过32℃，则会出现生长缓慢，逐渐枯萎直至整株死亡。土壤以微酸性的沙质冲积壤土较好。车前草一般采用种子繁殖。
播种
选择湿润、比较肥沃的沙质土壤，每公顷施基肥30000~45000kg后翻耕。播种之前，将种子掺上细沙轻搓，去掉种子外部的油脂，利于种子发芽。中国北方3月底至4月中旬或10月下旬播种。条播按行距20~30cm开沟，深1~1.5cm，将种子均匀播入沟内，覆土后稍加镇压，浇水，保持土壤湿润，播后10d左右出苗。为确保成苗率，可采取25%多菌灵粉剂拌种消毒，并用辛硫磷掺入细沙撒于地面，以防治地下害虫。
羊肚菌人工栽培新技术
跟踪3年，终于见到人工栽培
记者听说羊肚菌可以人工栽培，是2013年的事了，当时是看到昆明市科技局编撰的一本技术推介的册子。后来，记者联系云南省农业科学院高山经济植物研究所赵琪，想去采访羊肚菌的人工栽培。通电话后，他说在丽江有栽培，但不巧的是采摘时间已经过了，只有等明年。2014年5月，当记者再次联系赵琪时，又错过了采摘时间。
赵琪等研究人员开展的是羊肚菌的仿生栽培研究，模拟羊肚菌的自然生长环境，以实现人工栽培。2009年的《西南农业学报》就刊发了他和其他研究人员的科研进展《尖顶羊肚菌仿生栽培技术》，介绍了仿生栽培技术。
上月17日，记者手机上接收到赵琪发来的消息说：“羊肚菌出了，最近一两周可以在基地拍摄，过了就木有了。”于是4月1日一早，记者赶到师宗，找到与赵琪等研究人员合作进行羊肚菌仿生栽培的企业，终于见到了人工栽培的羊肚菌。
寻踪觅影
藏在杂草下，不细看很难发现
在师宗县城旁边不远的田地里，有一大片用遮阳网搭建的大棚。云南野菌谷生物开发有限公司董事长李志新拉开其中一个大棚的门，记者见到大棚里长着稀稀落落的小麦，还有许多叫不上名字的小草。进到大棚里感觉很凉快，里面的湿气也很重。
找了半天，记者并没有发现传说中的羊肚菌。李志新望着心急的记者笑着说：“你只要看着有黑点的地方，就能发现羊肚菌了。”顺着他手指的方向，记者终于看到了生长在草丛里的羊肚菌。这种菌子的上半部分颜色较深，呈褐色;下半部分颜色较浅。常见的菌子长大后菌伞是撑开的，而羊肚菌的菌伞就像一直收起来的雨伞。
种植羊肚菌的大棚里也像种庄稼一样，分垅，两垅之间留一条窄窄的沟，羊肚菌就零星地躲藏在其他植物下。李志新说：“早上采过一回了，就有点少。”
价值估算
这菌子不便宜，每公斤卖400元
据李志新介绍，2013年初，他去丽江看了羊肚菌的栽培，觉得这个项目有市场前景，就回来小面积试种了1年。去年又换了个地方，把面积扩大到了50亩，还搭建了大棚，并到四川去学习参观。菌种一部分是从四川买回来的，主要还是靠省农科院等单位的研究人员筛选了十多个品种。去年10月~12月才把菌种播下去，今年春节过完3天就发现有羊肚菌发出来了。
现在，工作人员每天早上七八点就要采摘一回，预计可以采收到4月下旬。到现在，新鲜的羊肚菌采收了300公斤，市场价在400元/公斤，好点的能卖到500元/公斤。除了可以卖新鲜羊肚菌，还可以晒干后卖。
讲到羊肚菌的种植，李志新说：温度不能超过25℃，最好是在8℃~20℃之间;它喜欢湿气重的地方，每天早晚要各浇一次水。
李志新说，这50亩的基地，投资大概在每亩4万元左右，包括基础设施和人工费用。他说：“如果推广到农户种植，投资就不会这么高了。”他估计每亩的投资在1.2万元左右，但是好一点的遮阳网可以用两三年，第一年投资了后两年就不用投资，农户自己出工又不用算人工费，亩产能有个两三百公斤也算不错了。