人体怎么会缺铁呢

人体怎么会缺铁呢

1.铁摄入不足

饮食结构不合理、偏食、素食、减肥等，食物中铁含量不足，易造成铁摄入不足。老年人咀嚼功能差，消化能力下降，影响肉食中易于吸收的铁的摄入;加上部分老年人血脂升高、又患心血管病、糖尿病等，常限制饮食，很少吃荤，甚至常年吃素，饮食结构不合理，造成营养不良，导致铁的摄入严重不足。有些人拒吃动物肝脏、海带、紫菜、香菇、黑木耳等这些含铁丰富的食物，易导致贫血。

2.铁吸收障碍

生活习惯可影响铁的吸收。例如长期饮浓茶、有咀嚼茶叶习惯可致缺铁性贫血(IDA)，因茶叶中含有鞣酸与Fe3+形成不溶性沉淀，影响铁的吸收，是目前已知抑制铁剂吸收的最强因素之一，特别是餐后饮茶对铁的吸收有明显影响。咖啡、蛋清和牛乳也抑制铁吸收。十二指肠和空肠上段为铁吸收的主要部位，胃内的酸性环境有利于铁的吸收，胃肠道疾病常影响铁的吸收。胃切除术后由于食物进入空肠过速，绕过十二指肠及胃酸缺乏等原因致铁吸收减少。萎缩性胃炎、消化性溃疡服用抑酸药可影响铁吸收。胃肠功能紊乱如慢性腹泻、小肠吸收不良综合征等可造成铁吸收障碍。

3.铁丢失过多

慢性失血是IDA最常见的病因，如消化道出血、月经过多、妊娠、溶血及慢性肾功能衰竭血液透析、频繁献血等。调查发现，消化道肿瘤是引起老年IDA的首位病因，以胃癌、食道癌、结肠癌和直肠癌等较多见。消化性溃疡、慢性胃炎(包括浅表性、糜烂性、萎缩性胃炎)、胃肠道憩室、痔疮、肠息肉、溃疡性结肠炎等则是致青壮年男性IDA的主要原因。女性患者慢性失血主要病因是多胎次妊娠(一次正常妊娠失铁700 mg)及月经过多。钩虫是常见的人体寄生虫之一，农村地区由于有用人粪施肥和赤足下地的习惯，容易感染钩虫病引起慢性失血而缺铁。

4.幽门螺杆菌(Hp)感染

HP感染可通过综合因素造成或加重机体铁营养不良。Hp感染导致IDA可能与以下因素有关：①铁是Hp必需的生长因子，HP能直接结合红细胞亚铁血红素中的铁，也能利用人乳铁蛋白中的铁，与机体竞争铁;②Hp感染后胃酸、胃蛋白酶分泌减少，影响铁吸收;③Hp感染可致上皮细胞渗透性增高、胃粘膜细胞凋亡增多，使铁从人的胃、十二指肠粘膜中流失;④Hp细胞膜外侧有铁抑制蛋白，干扰人体内铁正常代谢;⑤Hp感染使胃粘膜细胞产生过多的一氧化氮，选择性抑制造血干/祖细胞向红系分化，间接抑制Hb的合成。

身体缺铁会有哪些症状

1、脸色灰灰的，到冬天会更明显。

2、累的时候会有眩晕的感觉。

3、感觉乏力、疲劳，并且 一般是很难恢复的。

4、免疫力下降，容易感冒。

5、上下楼梯的时候容易胸闷或者是喘气困难。

6、指甲里面发白，而且指甲不平，还会容易裂开也是缺铁的表现。

铁对人体有什么好处 身体缺铁的信号

1、全身乏力，无精打采，早上不想起床而晚上辗转难眠。

2、情绪易波动、有郁闷不乐,常突然不能自禁地流泪哭泣。

3、记忆力减退、注意力不集中，或有贫血症状，但检查却仅显示血清铁偏低。

人体血液中缺铁会怕冷

冬天到了，你是不是很怕冷，是不是又在屋里冬眠了呢?即使穿得再多也不想出门。那就说明你身体里缺了东西。今天就来告诉告诉你你为什么会这么怕冷，以及解决的办法。

一、根茎类：

人怕冷与机体无机盐缺乏有关。

藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

二、含碘食物：

海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

三、含铁高的食物：

人体血液中缺铁也怕冷。

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

四、肉类：

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。

吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

五、辛辣食物：

辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。

人体缺铁如何补铁

多吃红肉、瘦肉补铁。肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪血、鸭血都是铁的好来源，而且含有丰富蛋白质，可帮助铁吸收。

多吃高铁蔬菜补铁。苋菜，蕃薯叶等深色蔬菜，不但含铁量高，还含有帮助制造红血球的叶酸，可以和瘦肉一起烹煮，增加铁质吸收。

维生素C可以促进铁质吸收补铁。维生素C能促进身体对植物性食物里的铁吸收，像瓜子、黑芝麻、坚果、发菜、草莓等，或者进餐时配一杯柳橙汁，将可加倍人体对铁的吸收。

人体缺铁的话会有什么症状吗

缺铁的表现

1、疲劳乏力。有专家表示，铁是组成血红蛋白的重要成分，帮助氧气传输至身体各部分。如果铁元素缺乏，体内健康血细胞就可能出现不足，就会感到筋疲力尽。

2、呼吸不畅。美国纽约营养学专家金伯利·穆勒博士表示，人体缺铁，导致血氧量降低，健身时或者平常走路时会感到气喘吁吁，上气不接下气。

3、皮肤异常苍白。皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状，而人体缺铁会引起血流量降低和红细胞减少。

4、指甲变脆。缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆，更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁明显症状。

5、肌肉酸痛。身体缺铁，浑身没劲，勉强健身更易导致运动后更长时间的肌肉酸痛，因为缺铁会延长肌肉恢复期。而血铁水平过低严重影响了耐力，使得完成同样的运动量非常吃力。

6、注意力难以集中。有专家表示，在缺铁的人群中，神经递质素合成可能发生改变，进而导致注意力不集中等功能失常问题。

铁对人体有什么好处

铁是人体不可缺少的微量元素。在人体中，血液中的血红蛋白和铁是一对”完美搭档”，每天担负着固定氧和输送氧的功能。铁在代谢过程中可反复被利用,人体缺铁会引起贫血症。不过,只要不偏食，没发生过大出血情况,成年人一般不会缺铁。

孕妈妈为什么会缺铁

其实很多孕妇在孕早期的时候由于早孕反应，经常呕吐，没有胃口进食，营养跟不上，造血功能本来就差，再加上胎儿在妈妈腹中一天天长大，需要的养分越来越多，吸收了妈妈体内相当一部分的造血物质——铁。因此妈妈是自己一个人努力摄入铁来供给母婴两个人使用，这样就必然带来铁的需求量过大而供给量不足的问题，所以妈妈特别容易出现缺铁性贫血。

缺铁性贫血威胁母婴健康

缺铁性贫血对孕妇及胎儿均有一定的危害性。孕妇贫血可诱发妊娠高血压综合征，而且子痫的发生率也会增高;贫血可使孕妇抗病能力降低而发生感染，严重贫血可因心肌供氧不足而导致心力衰竭，甚至危及生命。

对胎儿来说，妊娠贫血更有很多不利影响，因贫血使子宫缺血缺氧，胎盘灌注不足，氧的供应不够而导致胎儿在宫内生长发育迟缓或早产，甚至可引起宫内死亡或死产、新生儿缺氧缺血性脑病等。

女人身体缺铁四个危害

1、让女人变得特别容易疲倦

当人体内部的铁元素不够了，那么体内的氧气供给就会降低，以至于身体没能补充到足够的能量。没有能量支撑的身体，往往特别容易疲倦。女人们一旦处于这种状态时，就会显得一副特别疲累的样子，看起来相当没有精神哟。

2、让女人被头痛困扰

体内铁元素不够充足时，人体内会优先将氧气供给给大脑，可是这样做完全达不到大脑对氧气的需求量。出现这种的情况时，人体脑部的动脉就会出现膨胀的现象，从而让人体感到头部疼痛的。

3、让女人面临脱发危机

秀发可以增加魅力，没有了秀发女人的吸引力会大大下降的。为了避免秀发脱落，女人们要及时为身体补铁。因为铁元素不够时，身体会将剩余的铁元素供给最为重要的器官，比如说大脑。如此一来，头发就无法吸收到养分，从而导致脱落的情况出现。

4、让女人没有好脸色

女人们拥有粉若桃花般的脸色的话，那可是相当好看的。看着那红红的脸蛋，别提多喜庆了。若是一张脸上看到的脸色却是惨白的，连一丝血色都没有，看起来那可是相当渗人的。

要知道人体血液充足是，女人们的脸色往往时特别红润的，若是血液不够的话，脸色就会逐渐变白。所以说，女人们想要好脸色的话，就要多补血。然而，血液的生成需要铁元素的参与，所以说，人体缺铁过多的话，就意味着人体造血量下降了。

宝宝为何会缺铁

1.妈妈在孕期，尤其是后3个月铁的摄入量不够，或是因早产以及分娩时产科医生断脐带过早而导致婴儿在出生后身体内铁贮备不多。

2.婴儿4个月后未能及时添加合铁的离乳食品，足月分娩的婴儿在4个月以后，体内贮存的铁已基本用完。

3.因家长对营养知识不太了解而使平日膳食缺乏含铁食物，或因孩子挑食、偏食的不良饮食习惯引起。

宝宝为什么会缺铁

1、食物摄入影响

食物中的草酸、植酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。经常听好多做母亲的说到：孩子有点缺铁，给他弄些木耳、菠菜剁碎了加到饭里。这样做不是不可以，木耳、菠菜确实铁的含量比较高，但是它们吸收率是相当低的。 因此可以多了解一些知识，摄入一些含铁量高而且容易吸收的食物，有效的保证铁的吸收。

2、铁的摄入量不足

人体内的铁主要来源于食物，出生不久的婴儿，以乳类为主，乳类含铁量较低，每100毫升母乳含铁1毫克，每100毫升牛奶仅含铁0.1～0.5毫克，而且牛奶在肠道的吸收比母乳低，所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血。

3、食物铁的吸收率

一般来说，在植物性食物中铁吸收率较动物性食物低。如鱼为11%;大米为1%;面粉、小麦为5%;黑豆和玉米为3%;水果蔬菜为3～4%;血红蛋白为25%;动物肝、肉为22%;蛋类仅达3%。相信通过这一组比较直观的数据，大家就会知道要补铁应该要选择哪些食物了吧。 有针对性的进行补充，对有效缓解缺铁情况有很大的好处的!

4、宝宝生长发育加快

铁是形成血红蛋白必需的原料，宝宝生长迅速，血容量增加就会加快，铁的需求量也就会快速增长，这个时候如果不能及时达到供求平衡，就容易发生缺铁的情况了。

5、铁的消耗或丢失过多

关于这一点，也是我们需要加强的地方。在很多种情况下会引起宝宝缺铁，比如牛奶过敏可发生慢性失血而导致铁不足;以及慢性腹泻等胃肠道疾病也会影响铁吸收;另外，由于疏忽让宝宝反复感染也会使铁消耗不断地增多。这些情况都会造成铁质的大量减少和需求增多，从而引起宝宝缺铁。

6、体内铁的储备量不足

我们知道，宝宝刚出生的时候，体内的铁量主要是靠在妈妈肚子里的时候积累下来的，正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4～6个月间的造血需求，假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。因此，准妈妈服用一定程度的营养品也是可取的。

为什么身体会缺水

我们的身体本来就是个储存水的大容器，可是为什么有的时候我们还会缺水呢?其实，我们的生活习惯特别是饮食习惯在渐渐地让我们丧失一些水分。想知道这些截住水分的罪魁祸首都有哪些吗?听养生专家为你讲解。

不喜欢吃主食的人

美国营养师杰米·马斯博士表示，燕麦片、全麦意大利面和糙米等碳水化合物食物在体内具有储存水的功效。如果不吃碳水化合物，就会增加脱水的危险。

月经期女性

美国俄亥俄州家庭医生罗伯特·科米涅莱克博士表示，雌激素和孕激素影响女性体内“水化”水平。经前综合征发作时，最好多喝水，补充体液。佛罗里达州妇产科医生玛丽莱纳·古伊拉博士也表示，经血过多也会增加女性的脱水危险。

压力大的人

科米涅莱克博士表示，压力会导致人体分泌类固醇激素和肾上腺素。持续压力会加大肾上腺负担，导致肾上腺机能不全。一旦肾上腺分泌醛固酮(调节体液和电解质的物质)，身体就容易发生脱水。

高海拔地区的人

前往高海拔地区时，人体呼吸会加快，尿量增多，身体水分流失更多，脱水危险随之增大。

孕妇及哺乳期女性

古伊拉博士表示，怀孕期间血液总量和心脏输出量都比之前大，晨吐更会增加身体脱水危险。此外，女性在哺乳期应注意补充体液，否则同样容易脱水。

年纪大的人

随着年龄的增大，身体储水能力下降，口渴的感觉减退。这意味着老人更容易发生脱水。