蜂蜜刺角瓜的做法 食材
蜂蜜刺角瓜的做法 食材
主要食材:刺角瓜
其他食材:蜂蜜。
刺角瓜的主要价值
刺角瓜的主要价值?刺角瓜是一种高营养的特色水果,这种水果中有大量的维生素,人们食用以后可以起到安神补脑的作用,那刺角瓜的主要价值有哪些?
营养价值
1、刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。
2、刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸,人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用,是许多女性最喜欢食用的保健水果。
3、刺角瓜中有大量的维生素C,果肉中还有许多粗纤维存在,人们食用这种水果以后可以起到清理肠胃的作用,减少食用油腻食用带来的不适感。可以起到平衡膳食营养的作用。长期坚持食用可以起到不错的减肥效果。
食用刺角瓜的注意事项
刺角瓜具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此,刺角瓜是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么刺角瓜到底有没有坏处,有哪些食用禁忌呢?
刺角瓜的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃刺角瓜时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃刺角瓜浪费刺角瓜皮十分可惜。刺角瓜的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调——也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢。
在挑选刺角瓜的时候,要注意刺角瓜是橄榄状果形,以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果,最好现买现吃,但是也可以在火龙果的吃法一文中做进一步了解。如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。食用鲜食、榨汁、做沙拉。刺角瓜在夜间可吸收二氧化碳,释放氧气,有环保、净化空气、保护环境的作用。
食用刺角瓜的注意事项
刺角瓜具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。
因此,刺角瓜是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么刺角瓜到底有没有坏处,有哪些食用禁忌呢?
刺角瓜的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃刺角瓜时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
总之,吃刺角瓜浪费刺角瓜皮十分可惜。刺角瓜的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调——也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢。
在挑选刺角瓜的时候,要注意刺角瓜是橄榄状果形,以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果,最好现买现吃,但是也可以在火龙果的吃法一文中做进一步了解。如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。食用鲜食、榨汁、做沙拉。刺角瓜在夜间可吸收二氧化碳,释放氧气,有环保、净化空气、保护环境的作用。
孕妇可以吃刺角瓜吗?
孕妇能吃与刺角吗?专家解答:孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处,但要适量的吃。刺角瓜果肉,味甘,性寒无毒,清热利尿、止渴,可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。今天51养生网小编和大家一起了解一下孕妇能吃刺角瓜吗。
孕妇能吃刺角瓜营养理论分析
1.刺角瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 刺角瓜中的酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3.刺角瓜蒂中的葫芦素B能肝脏,减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现,刺角瓜有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5. 刺角瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素
孕妇吃刺角瓜注意事项
1、要适量,吃多了容易得糖尿病。对胎儿是有一定影响的。
2、不要吃冰的,孕妇不宜吃太凉的水果。
3、尽量去皮食用,正常的刺角瓜是不会有毒的,但是现在农民做种植的香瓜都会撒一定量的农药,再加上清洗不彻底,上面可能会有残存的农药。
4、刺角瓜里的小子最好不要吃,因为吃多有时会拉肚子。
5、脾胃虚寒、腹胀孕妇忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜不能吃香瓜。
与刺角瓜外形相似的水果
1、刺角瓜的外形成菠萝有些相似的地方人,它们的外表都是黄色,但是刺角瓜的外表上是有刺存在的,而菠萝的外清上则有多个小孔存在,另外菠萝的上方有缨子存在,刺角瓜是没有的。刺角瓜的果肉也比较独特,是绿色的样子,而且让人看上去有种透亮的感觉,像儿童吃的果冻一样。
2、刺角瓜的外形成香瓜或者甜瓜的外形也有些相似,都是长一点的椭圆形,但是刺角瓜外表带刺这种特点是香瓜或者甜瓜所没有的,而且在口味上来说,这种水果也特别独特,它的果肉有很强的胶质,在食用时会感觉像黄瓜、香蕉和柠檬等多种水果的混合体,让人感觉既特别而又不讨厌。
3、这种独特的刺角瓜是一种多用途的水果,人们既可以把它当水果直接食用,也可以把它当作装饰品使用。另外在非洲地区,那里的居民还经常把刺角瓜当做一种蔬菜来食用,平时把它制成蔬菜沙拉,也有时会切片以后炒制成多种多样的菜品再食用。
辣酱刺角瓜的做法 食材
主要食材:刺角瓜
其他食材:辣椒酱
非洲刺角瓜知识普及
非洲刺角瓜知识普及
非洲刺角瓜是很多种叫法的,其中就非洲黄瓜,火参果,火天桃,非洲蜜瓜待等等多个名字,外形点独特,瓜身外面很多刺的,瓜皮是黄色的,是一种绿色的水果,吃起来味道是清甜的,吃过后,嘴里会轻微的余香,刺角瓜除了可以吃之外也是可以用来作装饰用的,因为果实像带刺的橄榄型,所以如果大家喜欢也可以使用它来装饰房屋哦。
刺角瓜怎么吃
非洲刺角瓜吃法是非常简单的,首先要清洗干净,然后剥去外皮後,可将角状甜瓜切成薄片或切成小方块状食用、或是用榨汁机榨成果汁。也可以对切,再用汤匙挖出果泥食用。
刺角瓜种植
刺角瓜并非是非洲沙漠地带种植出来的,而国内很多地方都可以种植,沙质土和沾性土都可以种植,刺角瓜与黄瓜很接近,种植技术和气候条件与黄瓜也比较接近。所以并非别人传的那么神奇,是一种很好种植的瓜类植物。而国内许多打着进口刺角瓜,也其实全部为国产刺角瓜,据记者调查,现在国内刺角瓜有好几个省份均有种植,像江西广东等地都有种植,尤其以江西鄱阳刺角瓜种植最具规模。而广州好多刺角瓜就均来自于江西。
种子处理:选择好了种子,在对刺角瓜种子种植前,需要对种子进行简单的处理,种子消毒;低温和变温处理;微量元素浸种等。
浸种催芽:种子经处理后,种子放在28—30℃条件下即可24小时左右出芽,中间应清洗2—3次,以去掉抑制发芽物质并促进气体交换。
床土营养土的配制:刺角瓜苗床土配制各地都有自己的经验,但最好采用以下配比:30%腐熟猪牛粪、20%陈炉灰、10%腐熟大粪、40%草炭土,另外一种也可参考使用,即50%腐熟动物粪便、10%陈炉灰、20%腐熟大粪、20%草炭土,上述混合营养土每1米3加入过磷酸钙4千克、草木灰1千克、硝酸铵1千克。
火参果的食用方法
在清洗干净剥去外皮后,可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用,或是打成果汁。也可以对切,再用汤匙挖出果泥食用。
刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。
料理
刺角瓜可以制成非常棒的沙拉酱,也可以代替醋来食用。
在刺角瓜汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖,会有特别的疗效可以抑制口乾,味道就像柳橙利口酒一样(利口酒,即具甜味而芳香的烈酒)。
刺角瓜的果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。
装饰价值
刺角瓜由于果实像带刺的橄榄,很适于装饰用。但在津巴布韦,刺角瓜主要用于水果零食、沙拉,而较少用于装饰。
蜂蜜刺角瓜的做法 功效
美容养颜,润肠通便
食用刺角瓜的注意事项
它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么刺角瓜到底有没有坏处,有哪些食用禁忌呢?
刺角瓜的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃刺角瓜时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
总之,吃刺角瓜浪费刺角瓜皮十分可惜。刺角瓜的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调——也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢……
在挑选刺角瓜的时候,要注意刺角瓜是橄榄状果形,以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果,最好现买现吃,但是也可以在火龙果的吃法一文中做进一步了解。
如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。食用鲜食、榨汁、做沙拉。刺角瓜在夜间可吸收二氧化碳,释放氧气,有环保、净化空气、保护环境的作用。
1:刺角瓜不宜于牛奶同食。
2:刺角瓜属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性字月经期间也不宜食用火龙果。
刺角瓜的功效与作用
1.刺角瓜是一种口味特别清甜的一种果类菜,刺角瓜含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量特别高,刺角瓜的别名特别多,有叫做非洲角瓜的也有叫非洲黄瓜的,也有叫火参果,也有叫火天桃也有叫非洲蜜瓜。刺角瓜进一种拥有黄色外皮并且带有刺的一种水果,外面是黄色的,可是里面却是绿色的,表皮也特别的坚硬,不家点凹凸不平,刺角瓜的果肉就像是黄瓜一样的,是有一些凝胶状的,吃起来特别的可口。
2.刺角瓜不单好吃,同时还可以用刺角瓜的果实来装饰,刺角瓜可以用来作为水果吃,也可以当零食吃,也可以做成沙拉吃。刺角瓜对于很多人来说都不知道,因为这些是进口水果,吃可以去皮即生吃,也可以做成果泥再吃。刺角瓜是一种特别有趣的水果,我们把刺角瓜的果肉吃完以后,果皮也可以不要丢,再用刺角瓜来制作一些工艺品,哪也是很不错的。
特色水果推荐 刺角瓜
刺角瓜原产于非洲的喀拉哈里沙漠,果皮凹凸不平十分坚硬,是许多人的挚爱。刺角瓜肉质细腻多籽,酷似黄瓜的果肉,味道清香甜美。
火参果的主要价值
营养价值
火参果种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。
食用方法
在清洗干净剥去外皮后,可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用,或是打成果汁。也可以对切,再用汤匙挖出果泥食用。
刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。
料理
火参果可以制成非常棒的沙拉酱,也可以代替醋来食用。
在火参果汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖,会有特别的疗效可以抑制口乾,味道就像柳橙利口酒一样(利口酒,即具甜味而芳香的烈酒)。
火参果的果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。
装饰价值
火参果由于果实像带刺的橄榄,很适于装饰用。但在津巴布韦,刺角瓜主要用于水果零食、沙拉,而较少用于装饰。