不吃晚餐能减肥吗 减肥晚餐食用要注意什么

不吃晚餐能减肥吗 减肥晚餐食用要注意什么

晚餐吃太多不仅不利于消化，同时对减肥很不利，但如果害怕晚餐吃不饱，又怕吃太多？建议选择富含膳食纤维和蛋白质的食物为好，此类食物容易产生饱腹感，同时也不会让你睡眠产生饥饿感。丽日猕猴桃、香蕉等都是不错的晚餐水果选择。

对于很多上班来说，因为下班时间晚，会经常随便找些食物煮上食用。但切记不要食用年糕、汤圆、粽子等不易消化的食物，另外，干炸刺激性的食物晚餐也不建议，很容易给胃部带来负担，容易诱发急慢性胃炎等疾病的出现。

西兰花、土豆等豆制品晚餐都不建议食用，此类食物很容易导致饱腹但也容易产生胀气的症状，这些食物在胃部消化的同时会产生大量的气体，对于晚餐而言，不仅增加肠胃负担，还会影响睡眠质量。尽量白天食用为宜。

很多人在吃完饭后喜欢躺坐这不动，这也是你发胖的主要原因之一，长期下来很容易引起便秘以及消化不良等症状。建议饭后适当适量运动，不仅促进消化，同时还能消耗脂肪，起到减肥瘦身的效果。

三款减肥晚餐食谱

晚餐吃什么能减肥?晚餐要控制食量，多吃素菜少吃荤菜，减少主食食量，并依照蔬菜、主菜、碳水化合物的顺序进食，就能让你吃饱还不会胖。下面小编推荐3款减肥晚餐食谱。

晚上怎么吃能减肥?

1.多素少荤

晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。

2.尽量控制主食的分量

太晚吃碳水化合物，容易囤积成脂肪。建议只吃菜，或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。另外，建议以麦片、纳豆取代主食。低脂、低卡，且富含营养。其中纳豆的“纳豆激酶”酵素更具有清血、加速代谢的效果。

3.调整进食顺序

依照蔬菜、主餐、碳水化合物的顺序进食，就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纤维类，能防止血糖急速上升，进而让脂防难以吸收。

推荐3款减肥晚餐食谱

双菇苦瓜丝

原料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

做法：

1.取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。

2.把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。

3.最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

蔬菜腐皮卷

材料：豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

做法：

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。

2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

凉拌芹菜海带虾仁

材料：海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

做法：

1.首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。

2.将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。

减肥晚餐吃什么 减肥晚餐吃什么好

轻食，以高纤多样的素食为主，少量补充蛋白质和脂肪

果腹、止饥、分量不多，是“轻食”的原始概念。与此同时，“轻食”也越来越成为减肥潮流。轻食瘦身法是时下最热门的减肥良方，指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材，以此净化身体、排除毒素，从而达到健康瘦身目的。

晚餐要以清淡的食物为主，食用高纤维食物能更有效减肥。食物纤维素无热量、体积大，进食后充填胃腔。它需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，从而减少了摄入食物中的热量比值。同时纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪的积聚。冬日节宴荤腥油腻太多，高纤维食物更加有助于均衡膳食、保健养生。传统富含高纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、笋类、菌类、芹菜、苦瓜及水果等。

不吃晚餐能减肥吗 晚餐吃什么减肥最快

晚上8点后吃水果对减肥很帮助，例如香蕉是减肥水果必备之一，不仅不会引起发胖，同时还能促进排便和消化，也是提高睡眠质量的良好水果之一。

豆浆富含钙类和蛋白质等营养城府，能帮助补充人体所需的营养物质。豆浆杭热量极低，同时营养价值很高效，是减肥事物的佳选，但不建议睡前两小时内饮用，以免身体不能完全吸收，导致堆积于体内。

新鲜的蔬果是晚餐食物的最佳选择了，可选择一些低糖成分的蔬菜和水果，此类蔬果不仅还有丰富的维生素等营养成分，同时利于消化和吸收，低糖成分也不容易导致发胖的症状产生。

在晚上的温牛奶中加入适量的蜂蜜混合调制后饮用，蜂蜜中所含的葡萄糖会促使大脑停止进食素的产生，同时有助于提高睡眠质量，对促进消化系统好改善便秘的症状很有帮助，具有排毒和养颜等功效，有助于瘦身减肥。

可以说土豆是减肥的一大秘方了，同时土豆也有助眠的效果。可将土豆泥和牛奶一同食用，对减肥和促进睡眠质量效果最佳。

晚餐吃什么减肥又不饿 晚餐吃肉类

减肥晚餐你能吃的肉类有：鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。

对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。晚上减肥就是不吃肉?这又是许多人片面的减肥思想了。

减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。

保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。

怎么吃晚餐可以减肥 晚餐吃肉类可以减肥

减肥晚餐你能吃的肉类有：鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。

晚上不吃饭能减肥吗

不吃饭是可以减肥的。

晚上不吃饭能减肥，但对胃不好。不吃晚饭不算节食，严格来说也是属于控制饮食，只要白天有正常吃午餐给身体补充足够的营养晚饭是可以不吃的，晚饭不吃是可以达到减肥的效果的，但是如果感觉到特别的饿就对身体不好了，所以你可以晚餐时间吃一个水果来代餐，这样既不会饥饿，也可以一样达到瘦身的效果。

晚上不吃饭能减多少？

这是因人而异的，个人基数不同，但是，一定是很有效果的，记住一定要做好排毒就可以了

减肥一开始都是快的，减了一段时间就会减不下去，因为那是身体自身在修复，在稳定，在协调，在缓冲，这个阶段不要灰心，要坚持下去，身体稳定下来后就会再减，然后过一段时间就会又有一个修复期，然后再减。基本上都是这样。再就是减肥成功的标志一定是小腹没赘肉了，因为人一开始发福时就是先长小腹那的肉，那的肉长起来了就容易胖了，而减肥的话，那里的肉却是最后才能减掉的，而且不容易减，那里的细胞和别处不同，所以要想不反弹一定要把小腹的肉减掉，是要很长时间的，需要很好的耐心。那里就像开关一样，没肉全身都不容易胖，一旦有肉了全身就很容易胖。

关键要坚持，不要着急，减得太快是不利于健康的，晚饭尽量少吃，夜宵就免了吧，早餐一定要吃，要吃容易消化的，午饭要吃饱，白天一定要正常吃，因为白天要生活工作学习的，需要能量，吃的可以消耗掉的，真正胖的是晚上，所以白天真的不必折磨自己去节食，没用，关键是晚餐，节食就晚上节食最有效，还有利健康。少吃鱼虾肉等荤食，尤其现在，这些荤的激素毒素太多,激素是容易催肥的，身体异常（很多以前3，4个月才可以出来卖的鸭子，现在一两个月就可以出来了，因为很多激素养大的，其他的动物应该都差不多吧，鱼虾来说，现在的水污染更厉害。）。生活要规律，不过也不能一下子减的太多，一个月减的超过20斤（当然个人情况不一样，这个极限也不一样）就要注意了，最好咨询一下医生，那样对身体也不好，脂肪是存毒的，一下子减的太多，毒素来不及排，身体会有反应，当然各人的情况不一样。基本来说，晚饭不吃，减肥很有效，不过，不吃晚饭，晚上就尽量不要做剧烈运动，那样对身体也有害。还有就是吃药的时候晚饭要适量吃，不吃的话对身体不好，还有就是晚饭因为没吃，胃是干瘪的，所以早餐一定不要猛吃，那样伤胃，要吃容易消化的，不要吃油腻的。减肥期间要多喝白开水帮助排毒。吃饭要细嚼慢咽，因为吃饭本来就是个消化吸收的过程，这个过程需要能量，胃里的这个能量也是一定的，吃得快，嚼的不烂，花在消化上的能量就需很多，那样用于吸收的能量就不足了，消化出来的营养吸收不了，就会储存下来变为脂肪。

减肥晚上吃什么最好？

晚餐吃粗粮可以减肥并且不饿

你可以选择的粗粮主食有：红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦片等。活动量低的女性，粗粮主食分量以50克左右就够了，如果白天身体比较劳累，可以适量增加几十克的粗粮主食。

很多人以为减肥就是晚上不吃主食，然而减肥晚餐不吃主食会让你感觉晚餐完全不能填饱肚子，而且当天入睡或第二天一早的时候会感觉非常饿。因此最好晚上吃一点粗粮主食，因为粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，对减肥很有帮助。

晚餐吃肉类可以减肥并且不饿

减肥晚餐你能吃的肉类有：鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。

晚上减肥就是不吃肉?这又是许多人片面的减肥思想了。减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。

晚餐吃足量蔬菜可以减肥并且不饿

这一点也无需做过多说明，大家都知道蔬菜的热量不高，又能补充大量维生素和纤维质，多吃蔬菜达到调整体质体形的作用。晚餐可以选择青菜、西兰花、西红柿、豆芽菜、菠菜等，只要稍有减少调料就非常符合减肥餐的要求。

减肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到饱!只需要注意和粗粮主食及肉类合理搭配就好。

晚餐不要水果代餐

晚餐可以吃苹果、梨子、西柚等升糖指数低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成营养不良，身体缺乏活力，甚至出现月经不调。不要误以为吃水果就能减肥，其实水果富含的果糖不低，有可能导致糖分过剩，影响减肥并且还会让你饿肚子。

减肥晚餐食谱

我们在睡觉的时候，新陈代谢虽然会变慢，但是仍然在有序的进行着，如果因为饿肚子而影响到了睡眠，影响到身体的代谢功能，反而会对减肥不利。所以，最科学的方法就是晚餐要吃得合理，这样既不会造成脂肪堆积，又能维持身体各个系统的正常运行，可谓一举两得。而且晚上饿肚子话，第二天不但精神会很差，而且还容易暴饮暴食哦。所以今天就要为大家介绍几种既能为身体提供营养，热量又很低的晚餐减肥食谱。

一，白灼西兰花

西兰花的热量很低，而且营养十分的丰富，可以帮助我们清除体内的毒素，同时又极具饱腹感，非常适合作为晚餐来食用。

1，准备的材料：西兰花、食盐以及蒸鱼豉油。

2，把西兰花浸泡在清水中，大约半个小时之后再洗净切成小块。

3，将西兰花放入煮沸的水里焯一下，然后捞出来用冷水冲洗。

4，装盘之后，倒入适量的蒸鱼豉油搅拌，最后再浇上一勺热油。

二，香菇炒莴苣

莴苣含有大量的纤维，和香菇搭配在一起能够有效的帮助我们清除肠道中的垃圾，促进新陈代谢的正常运行。

1，准备的材料：香菇、莴苣、胡萝卜、黄酒、食盐和白糖。把莴苣和胡萝卜洗净后切成小片。

2，香菇在淡盐水中浸泡一段时间，然后四成条状。锅内倒入少许油，烧热后放入香菇翻炒，加入黄油和食盐，然后捞出备用。

3，接着用余油翻炒胡萝卜和莴苣，同样加入少许的食盐。最后把刚才炒好的香菇也一同下锅。

4，最后加入适量的白糖炒匀就可以出锅了。

三，银耳红枣羹

晚上如果想吃得更加清淡一些，一碗银耳红枣羹就是最好的选择，它不但味道清甜，而且还能够畅通气血，提高我们的睡眠质量，另外也不会让晚间出现饥饿感。

1，准备的材料：银耳、红枣、桂圆、枸杞和冰糖。

2，银耳在水中浸泡之后，去蒂撕块;其它食材洗净备用。

3，锅内放入适量的清水，加入银耳和冰糖，煮沸之后在转成小火熬煮一个小时左右。

4，把红枣和桂圆放入，再熬炖半个小时，最后放入枸杞，等待十分钟左右就可以出锅了。

减肥也要吃晚餐

一、六点前要吃完

晚餐不能吃的太晚，而且一定要在六点之前吃完。否则吃掉的食物没有足够的时间来消化，很容易就会堆积小肚子。如果因为其它原因而错过了吃晚餐的时间，那就只能尽量少吃或者是多做一些运动把热量即使的消耗掉。

二、晚餐最好自己做

自己选择健康低卡的食材来制作晚餐，就能有效的控制热量的摄取，所以更不必担心肥胖的问题了。天然低卡的蔬菜自然是晚餐的最佳选择，另外还有粗粮、豆腐和海产品等等，也是非常营养低卡的食物。当然最重要的就是烹饪的方式，少放食用油才是最好的选择。

三、晚餐之后要活动

晚餐过后最不应该做的事情就是窝在沙发里看电视或者是坐下来玩手机，我们应该进行适当的活动，这样既能让食物更快的消化掉同时也消耗一部分的热量，我们可以选择清洗碗筷、也可以到户外散散步，如果实在想要看电视的话也应该站起来。

四、营养晚餐食谱

1、辣汁卤藕

莲藕切断，洗净备用，把卤水倒入锅中，大火煮开之后把藕断放入，煮沸之后转成小火继续等到二十分钟，把煮软的藕片捞出晾凉备用。在小碗中放入适量的辣椒油、卤水和陈醋搅拌均匀，调成酱汁，然后浇在莲藕上拌匀即可。

2、雪梨百合粥

糯米浸泡一段时间，然后淘洗干净，百合也同样洗净备用。雪梨洗净，切成小丁，注意不用去皮，锅里倒入适量的清水，然后把雪梨和百合一同放入熬煮，水开之后再把糯米放进去。煮开之后，再转成小火继续熬煮十几分钟，中间可以用勺子搅拌预防粘锅。出锅之前可以放入少许的冰糖来增强口味。

3、番茄冬瓜汤

蔬菜洗净，番茄切块，冬瓜切片，生菜切断。然后锅内倒油，烧热之后把番茄、冬瓜以及葱末一同下入翻炒，等待变软出汁之后再加入适量的清水，撒上少许的食盐开始熬煮，水沸之后再等待五分钟，然后把生菜放入，关火焖煮几分钟，这样的生菜才会更加鲜嫩。

一个月瘦五斤真的可以的

平时没有注意控制饮食

运动期间合理的饮食控制是很关键的，想想看，如果你前一刻在累死累活的运动，下一刻又在大吃大喝，会瘦下来绝对是奇迹了。运动减肥期间不单单只是少吃，更重要的是会吃。

没有将运动坚持践行下去

在运动减肥的过程中，我们首先消耗的是水分，然后是蛋白质，最后才是脂肪。然而，通常人们耐心坚持不了那么长久，往往运动只到消耗蛋白质的时候就不能再坚持了。所以，运动减肥难就难在坚持。

健身难道不就是为了毫无负罪感的吃美食吗?但下定决心减肥的人可是你呀!而现在还在胖的人也是你呀!所以，造成你一直减不下去的原因找到了，也找到能让你1个月减5斤脂肪的方法，接下来你准备怎么做?

早餐多样化健康又能减肥

营养早餐能提高身体代谢水平，帮助我们在一天中消耗更多的能量。每天怎么吃健康又能减肥?早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质都要有，而且最好吃复合型的碳水化合物。

例如：鸡蛋，加燕麦片或全麦面包，加牛奶，加坚果，热量可以控制在350大卡左右。

午餐合理摄入健康又能减肥

每天怎么吃可以减肥?中午的午餐要吃8分饱，午餐重点在全面。对于减肥减重者来说，无论你选择哪种形式的午餐，需要掌握的几个关键点：清淡少油，荤少素多，主食粗细搭配。食物摄取可以跟早餐一样遵循多样化原则。

例如：蔬菜和素食占到午餐总量的一半，肉类占到总量的1/4，主食占总量的1/4。有时可用玉米或者红薯来做主食。

晚餐适量健康又能减肥

每天怎么吃饭容易减肥?想通过正常三餐减肥是正确的减肥思路，很多人为了减肥不吃晚餐，这是不好的。由于晚餐比较接近睡眠时间。晚餐不能过量，也不能不吃，要根据全天的饮食结构来安排。晚餐可以素食为主，如蔬菜、菌菇、豆制品等，进食量不宜超过七成饱; 睡前4小时内尽量避免进食含咖啡因的食物、辛辣食物、油腻食物、酒类等食物。

例如：杂果燕麦饭、黄瓜金针菇汤、绿豆芽炒鳝丝等。

夏天怎么减肥最有效 少吃晚餐轻松减肥

夏季少吃晚餐能助你快速减肥。晚餐丰盛几乎是所有家庭的习惯，却是你肥胖的开端。因为到了晚上人体代谢率就会降低，活动量减少，身体的休息等，都会让我们的体内热量无法得到很好的消耗。晚餐吃热量较小，容易消化的食物，喝点粥品，蔬菜，也可以加一些容易消化的鱼类，豆类等。

减肥晚餐可以吃土豆吗 不吃晚餐能减肥吗

是不能有效减肥的，第一天因为摄入突然减少各方面指数可能会有较大幅度的下降，但是当身体感知到晚餐没有摄入后会调低身体代谢减少能量的消耗，此时身体进入保护模式，想要再减难度就很大了。

晚餐不吃主食能减肥吗 晚餐吃什么比较减肥

含纤维素的食物，不仅可以增加我们的饱腹感，而且可以促进肠胃的蠕动，对控制体重很有帮助。

酸味的食物可以促进胃液以及唾液的分泌，加快食物的消化，从而减少食物脂肪的堆积，从而对减肥也有帮助。

辛辣的食物能够提高人体的新陈代谢，对于燃烧脂肪非常有利。不过辛辣的食物容易伤胃而且上火，所以肠胃不好的人或者有内热的人最好是少吃。

想减肥晚餐吃什么 晚餐吃肉类

减肥晚餐你能吃的肉类有：鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。晚上减肥就是不吃肉?这又是许多人片面的减肥思想了。减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。

5种减肥晚餐食谱

减肥晚餐食谱一：鸡肉沙拉+酸奶

鸡肉沙拉

材料：

鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。

做法：

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。

减肥晚餐食谱二：凉拌芹菜海带虾仁

材料：

海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

做法：

1.首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。

2.将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。

减肥晚餐食谱三：蔬菜腐皮卷

材料：

豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

做法：

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。

2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

减肥晚餐食谱四：鱼头豆腐汤

材料：

鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)

做法：

1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。

3.再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

减肥晚餐食谱五：香菇瘦肉

材料：

鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法：

1.将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。

2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁，用电饭锅蒸熟，即可食用。