肥胖症是怎么形成的 晚餐过于丰盛

肥胖症是怎么形成的 晚餐过于丰盛

据实验表明，如果早上进食2000千卡热量的食物，并不会|起发胖;但如果晚上进食同样热量的食物,则体重会增加。另外，晚餐过于丰盛，还会提高大肠癌的发病率。

晚餐减肥全攻略越吃越瘦

有调查显示，90%的肥胖者皆因晚餐吃得太好。对上班族来说，常常是早餐不吃，午餐马虎，晚餐丰盛，但是专家认为，正是这样的不良生活方式才导致了胖子们层出不穷。

早餐不能不吃，这是连小学生也知道的常识，偏偏有些大人就是不能遵守，认为一日三餐少吃一餐一定可以减肥。

其实，不吃早餐不但阻碍营养吸收、影响精神状态，而且由于能量吸收减少，还会令身体机能自动调节消耗能量的速度，反而达不到减肥的目的。再加上早餐不吃，午餐就会吃得过快过多，更易发胖。

等到辛苦了一天下了班，一般人自然会将晚餐弄得很丰盛，肉、蛋、鱼纷纷上桌，猛吃一顿。却不知，晚餐吃得过饱，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高。

一般晚上活动又少，热能消耗低，多余的能量大量合成脂肪，便会逐渐使人发胖。有的人以为只要多吃菜，少吃主食，就不会发胖，然而，令人胖起来的并非是主食，而正是那些丰盛的菜肴。

要知道，50克油脂能产生500大卡热能，需要不停地走楼梯30分钟才能消耗，消化不了就会转化成脂肪堆积起来。

晚餐过好导致的另一个恶果是：晚餐若过多进食肉类，还会使血压猛升，加之人在睡觉时血流速度减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化，使人患上高血压和冠心病。

肥胖可诱发30多种并发症，如糖尿病、高血脂症、脑血管障碍、心绞痛及心肌梗死等，并且，因肥胖而患上脂肪肝的人群越来越多，这一老年疾病也因肥胖而悄悄瞄上了中青年的上班族。

因此，人们一定不能只把肥胖当成是简单的“面子问题”。要治肥胖，必须从改变生活方式及纠正饮食习惯入手，晚餐吃得少些，餐后尽量走走，增加些运动，才能避免肥胖病的发生。

另有实验证明，限制晚餐食量，除了避免发胖，还能减少许多中老年常见病的发生率，如糖尿病、高血压、白内障、肾功能衰竭、免疫系统和胃肠道癌症等。

另外，如果人们能够维持理想的体重，则冠心病、心力衰竭等意外死亡率可比目前减少20%左右。看来，为了健康，我们大家还是应记着那句老话：“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。”

随着生活节奏加快，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。殊不知，这是极不符合养生之道的，医学研究表明，晚餐不当是引起多种疾病的“罪魁祸首”。

一些常见慢性疾患正是不良晚餐习惯长期作用的结果。那么，晚餐究竟应该怎样吃呢?第一，晚餐要早吃。晚餐早吃是一种保健良策。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外。

人的排钙高峰常在餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人已入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。

第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

但在现实生活中，由于有相对充足的准备时间，所以大多数家庭晚餐非常丰盛，这样对健康不利。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。

若脂肪摄入太多，会使血脂升高。大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。

第三，晚餐要少吃。与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%为宜。

晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;

晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久，身体就会逐渐肥胖。

很多人减肥都选择少吃甚至不吃晚餐，其实，减肥的同时也是可以享受丰富美味的晚餐的。

选择以蛋白质为主、低脂肪的菜色。晚餐的主菜最好是鱼和豆类等含蛋白质多的食物，这类食物在体内消耗成为热能的热量比较多，不易囤积成体内脂肪。

在晚上8点前结束晚餐。吃完晚餐到就寝前，至少要留有3～4小时的时间。趁这段时间，让食物得到充分的消化、分解才是不增加脂肪的最佳选择。

外出就餐时平衡营养成分。如果你白天和晚上都经常在外面用餐，最好多多留意，让每餐所吃的主要原料都不一样;若是长期外出用餐，不妨多吃些烫青菜和炖青菜，以补充人体必需的维生素。

当夕阳悄悄蔓延了整个城市，忙了累了一天的你，终于回到了那个属于自己的温馨的家。可不能再亏待自己了，休息片刻之后，动起手来吧，围上你心爱的围裙为自己准备一份美味晚餐。

若你又顾虑到自己那最近又长了2斤的体重的话，也没关系，那就为自己的胃呈上一份瘦身的美味大餐吧!

米饭+蔬菜+沙朗牛肉+水果

总热量：434卡

食材：

糙米+薏仁+燕麦共一碗(90卡)

高丽菜100克(33卡)

沙朗牛排100克(250卡)

西瓜250克(61卡)

蒜仁一粒

经络减肥的禁忌

肥胖往往与下列不良生活习惯有密切关系，故应及时加以纠正。

一、早晚餐安排不妥有些人早餐不吃，晚餐丰盛，睡前又加餐。这种习惯不仅容易导致肥胖，而且易引起冠心病、坏死性胰腺炎等严重疾病的发生。晚上由于迷走神经兴奋，促进胰岛素分泌，脂肪合成增加，且夜间活动少，热量消耗也少，故太晚进餐或晚间过饱甚而吃夜宵者容易发胖。曾有这样一句名言：“什么时候吃比吃什么都重要”。因此早餐应吃饱，晚上应吃少。

二、贪食摄食过量，摄入热量过多。这是形成肥胖的主要原因。有人把吃喝作为人生追求之目的，在“不吃白不吃”、“宁伤脾胃，不伤感情，满杯饮”的思想影响下，往往多食。有人以酒解愁，以食解忧，于是无节制地吃各种各样的食品而致胖。

三、快食吃饭时间不定，往往开饭延迟，饥肠辘辘，形成狼吞虎咽与暴饮暴食的习惯。

四、偏食如偏爱甜食、肥肉、猪内脏、奶油、巧克力、油炸食物，喜吃肯德鸡、汉堡包等洋餐，使营养素不能均衡地供给。

五、代食指早餐不进食，用午餐来补充，使午餐摄入过量导致胰岛素分泌突然增加，因而造成了脂肪合成增加。

六、油和糖用量过多一般人都知道猪油不能多吃，但却认为素油可以多吃，故往往用量过大。事实上烧素菜时用的豆油、菜油、花生油等也是脂肪，它所产生的热量，与猪油等高脂肪食品相同，每1克可产生9千卡热量，因此也不宜多食用。至于有人烧菜时还加放砂糖，日积月累，摄入热量不断增加，肥胖就在不知不觉中发生了。

七、常吃油炸食品，经常“包干”剩菜、剩汤、剩饭。

八、惰性①以车代步、以电梯代爬楼梯。②饭后即睡，或饭后坐着甚至躺着长时间看电视、玩电脑。③不愿做家务，生活自理差。肥胖人在体力、耐力、运动及灵敏度等方面均低于正常人，因此更懒于活动，有人甚而陷入愈胖愈懒动，愈懒动愈胖的恶性循环。

为什么上班后容易长胖 饮食不规律

由于工作忙，很多上班族都是早饭不吃，午饭吃快餐，晚上加班后再去吃夜宵，还有一些人晚上应酬较多，极容易暴饮暴食。白天吃得少，晚饭太丰盛，饥一顿饱一顿，会给长胖埋下隐患。而且晚上进食偏多，不容易消化，剩余热量容易囤积储藏，形成肥胖。

建议：调整饮食结构，。少吃多餐，晚餐尽量少吃，拒绝宵夜，饮食多选择低热量高纤维食物比如蔬菜、全麦食品、粗粮、消脂植提纤等。

晚餐不能吃什么

1、过于丰盛

晚餐过饱正是因为晚餐丰盛，正是因为白天“亏空”，正是因为晚餐时间宽余，所以，往往一日三餐中，晚餐吃得最丰盛，吃得最多、最饱。如果碰上晚上外面有饭局，则可能更是大吃大喝、多吃多喝了。

2、用餐过晚

晚餐太晚因为下班晚，下班到超市、菜市买菜，到家后再洗菜做饭，有时饭菜到口真要晚上8点以后了。碰到应酬聚会，那晚饭吃到九十点钟是常事。这样，因为晚餐晚、与晚上入睡时间相隔太近，所以极不利于人们的身体健康。

3、常吃宵夜

有时晚宴以后还有余兴，有时商务晚餐以后还要洽谈，有时晚上聚会还没有尽兴，也有的晚上活动以后要赶赶时髦，有些人就常吃宵夜。晚饭喝了白酒，宵夜就痛饮啤酒;晚饭生猛海鲜，宵夜就吃龙虾;晚饭是什锦炒饭，宵夜是奶油蛋糕。吃了宵夜，才倒头睡觉。

4、营养不均匀

晚餐丰盛现在的人们每天都很忙，小孩忙上学。大人忙上班。早上，急匆匆的离开家，中午，还不一定赶得回家。常是早餐、中餐草草应付，随便吃点，填饱肚子就行。傍晚，孩子放学了，大人下班了，有时间了，一家人聚在了一起，好好地做一顿饭，好好地吃一顿饭，高热量、高脂肪、高蛋白食品桌上摆、口中进。一日三餐的精华全都集中在晚餐了，一日的亏空全要在晚餐中补回来。现在的人们也好交际、多应酬。餐饮业晚上最火爆，哥们兄弟、同事好友、上级下级、商务洽谈、同学聚会、各种会议，人们在晚宴中开怀尽享丰盛美食。

可能比吃撑更早进医院 晚餐吃太多的危害

本身人体在晚上新陈代谢速度减慢，加之运动量减少，很容易造成脂肪堆积形成肥胖。而肥胖带来的不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便，更重要的是肥胖会带来多种癌症的发生，食管腺癌、贲门胃癌、结肠和直肠癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、乳腺癌、子宫癌、卵巢癌等等。

很多人的晚餐吃得太过丰盛，脂肪多、胆固醇高。长期以往容易引起动脉硬化，最终形成冠心病。

晚餐吃太多或者太油腻，胰岛就需要不停歇地分泌胰岛素，后果就是引起胰岛不敏感，无法正常调节血糖，继而引发糖尿病。

不吃晚饭的危害有哪些 晚餐吃太多的危害

1、肥胖

到了晚上，人体新陈代谢速度减慢，加之运动量减少，很容易造成脂肪堆积形成肥胖。

而肥胖所带来的危害，不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便，更重要的是肥胖会诱发多种疾病。

2、冠心病

很多人的晚餐吃得太过丰盛，脂肪多、胆固醇高。长期以往，容易引起动脉硬化，最终形成冠心病。

3、糖尿病

晚餐吃太多或者太油腻，胰岛就需要不停歇地分泌胰岛素。长此以往的后果就是：引起胰岛不敏感，无法正常调节血糖，继而引发糖尿病。

孕期总是失眠怎么办 睡前别吃得太油腻

晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重内脏的负担，刺激神经中枢，让内脏一直处于工作状态，也会造成失眠，孕妈妈要注意晚餐不要吃得过于丰富，并且尽量清淡一些，吃些有利于安神助眠的食物。

注意饮食均衡让孕妈妈睡好觉

1、别吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇（甜味剂）的饮料及甜点等。

2、睡前别吃辣咸食物

辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。如果本来就已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。

3、睡前别吃过于油腻的食物

晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜百合，这样的晚餐能起到安眠的作用。

不吃晚餐的危害有哪些 晚餐吃错的危害

1、吃太饱：易肥胖

到了晚上，人体新陈代谢速度减慢，加之运动量减少，很容易造成脂肪堆积形成肥胖。

而肥胖所带来的危害，不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便，更重要的是肥胖会诱发多种疾病。

2、吃太饱：引发冠心病

很多人的晚餐吃得太过丰盛，脂肪多、胆固醇高。长期以往，容易引起动脉硬化，最终形成冠心病。

3、吃得晚：加速血管老化

晚饭吃得太多太晚，胆固醇水平更容易增高，引发动脉硬化。同时，血液集中于肠胃道帮助消化吸收，心脏供血就会相对不足。

4、吃得晚：胃食管反流

晚餐吃得太晚还会造成胃食管反流病。人在平卧时，胃里的食物容易回到食管，对食管刺激很大，引起多种疾病。

5、晚餐偏荤：血压上升

晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，血脂就会沉积在血管壁上，进而引起小动脉和微小动脉的收缩，易使血压上升。

6、吃得晚：不利于睡眠

晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，感到乏力、头晕、记忆力减退、思维能力下降。

肝病患者晚上要注意的事项有哪些

在睡眠中，同化作用以及体内疲劳产物（有害物质）的处理活动最为旺盛，过度劳累和睡眠不足之所以会危害身体，便是因为这些作用无法充分发挥的缘故。一旦肝脏恶化，一天的睡眠时间至少要有8-10小时，并且必须做到当日的疲劳当日消除。1.晚餐要吃好合乎科学的晚餐有利于健康、长寿，所以要和重视吃早餐一样重视吃晚餐，并遵循“晚餐宜少不宜饱”的原则。肝病患者的晚餐宜注意以下问题。研究证明，晚餐提供的热量占一日三餐总热量的比例以20%-25%为宜，再多则不妥。不论男女老少，晚餐的饮食应以清淡的素食为主。如果晚餐丰盛，荤食为主，偶尔......

晚餐没吃对可不止是让你胖 晚餐太丰盛当心猝死

晚餐过好过饱，加上饮酒过多，很容易诱发胰腺炎，使人在睡眠中体克，就是身强力壮的人也会因抢救不及时而造成死亡。此外晚餐过饱使鼓胀的胃肠对周围器官 造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，一旦兴奋的波浪扩散到大脑皮层的其它部位，就会诱发各种各样的梦。恶梦常使人感到疲劳，久而久之就会引起神经衰 弱等疾病。

不吃晚餐有什么危害 晚餐吃太多的危害

到了晚上，人体新陈代谢速度减慢，加之运动量减少，很容易造成脂肪堆积形成肥胖。

而肥胖所带来的危害，不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便，更重要的是肥胖会诱发多种疾病。

很多人的晚餐吃得太过丰盛，脂肪多、胆固醇高。长期以往，容易引起动脉硬化，最终形成冠心病。

晚餐吃太多或者太油腻，胰岛就需要不停歇地分泌胰岛素。长此以往的后果就是：引起胰岛不敏感，无法正常调节血糖，继而引发糖尿病。