养生健康

姜汤怎么熬

姜汤怎么熬

在学习姜汤怎么熬之前,需要向您说明的是,虽然姜汤可以治疗感冒,但是它只针对受凉导致的感冒有效果,如果是对于病毒感染引起的感冒的话,喝姜汤是没有什么好的治疗效果的。

说是姜汤,其配料不仅只有姜,还有胡椒(姜和胡椒都有治疗伤风感冒的作用)、红糖等。

取一小块姜,洗净刨皮后,切成小片,放进沙锅中,然后取一些胡椒粉,红糖,也置入其中,再加入适量的水后,就可以煎姜汤了。煎姜汤是有技巧的,先用大火把水烧开,然后改用文火,慢慢地煎上一会儿。姜是辣的,胡椒也是辣的,煎的时间越长,辛辣味越足,由于加进了红糖,甜味也不少。这样的姜汤甜中带辣,辣中带甜,其味无穷。如若感到姜汤中内容太少,再煎姜汤时也可以加进适量的苹果丁。

刚下炉的姜汤,烫着哩,再加上其味辛辣十足,是不能喝急的,只能慢慢地品着。喝过姜汤后,人体便会感到浑身发热,便有了想出汗的感觉了。真正是汗出来了,感冒也就容易好了,要是这个时候能再在被子里再捂一会儿,让身上的汗全然冒出,感冒一定会好上八九分的。

知道了姜汤怎么熬之后,如果是您感觉您是因为受凉而感冒的话,不妨可以熬来喝,相信一定可以帮您解决感冒带来的身体不适的,如果是您不敢确定自己是不是受凉感冒的话,可以根据自己疾病症状来进行一下判断,一般如果是流清水鼻涕的话,就是受凉感冒。

姜汤需要煮多长时间

姜汤需要煮多长时间

浓姜汤熬煮关键在浓度,不在时间,姜汤要浓缩到所加水量的三分之一(如加三碗水,则熬成一碗水),只要姜水量熬煮到只剩三分之一,即使熬不到1小时也可关火。若水分太多对重病患者造成负担,可以熬得更浓些。二、熬煮期间尽量不要掀盖,频繁的揭盖会水蒸气会把姜的热能散掉,从而降低了姜汤的热能。

吃姜总原则:

1、风寒病适宜,热性病不宜,寒性体质适宜,热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒,相反,如果症状是发烧,口干咽痛,那么还是不要“火上浇油”。

2、便秘的人应该少吃姜,因为便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。

3、千万不要食用腐烂的生姜,其中含有毒物质,可诱发肝癌等。须知道,烂姜不烂味的说法并不科学,也无需觉得可惜而去吃烂姜,反倒不宜健康。

孕妇姜汤怎么熬

一般而言,孕妇在感冒初期喝姜汤驱寒是最好的选择!但是小编还是要提醒各位一下,姜汤驱寒适用于病症较轻的患者,要是您的感冒严重的话,最好还是去医院看看,以免对胎儿造成不利影响!

原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

制法:(1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

(2)加入红糖再煮开即可。

特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

原料:姜3片,红糖15克,葱2根

制法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用

特点:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒

所含营养:小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。

孕妇喝姜汤是很好的选择,尤其是在感冒的初期,服用姜汤方便、没有副作用!

冬季头痛受寒喝哪些姜汤缓解

1、增进食欲

如果胃口不开,可以在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。

2、治腹痛、吐泻

适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

3、腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。

4、口腔炎症

每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

防动脉硬:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。

5、产妇保健

产妇坐月子喝姜汤无可厚非的,但方式和方法一定要正确,不然也会带来一些负面的影响。

中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,促进恶露排出。但由于姜是辛温之物,可促进血液循环,过多食用会增加血性恶露,使恶露排不尽。

五款姜汤

1、红糖姜汤,可改善体表循环,治疗伤风感冒。

2、绿茶姜汤,可防中暑,清热解毒、益气舒心。

3、盐醋姜汤,熬一些热姜汤,加少许盐和醋,敷于患处,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。

4、大枣姜汤,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。

5、小葱姜汤,治腹痛、吐泻。

姜汤怎么熬

熬姜汤的4种做法

1、大枣姜汤

用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

2、红糖姜汤

将老姜冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗加入红糖即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、可乐姜汤

准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。

功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

4、小葱老姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。

功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。

姜汤怎么熬才能治疗感冒?

选材:生姜一个、红糖。

做法:将生姜去皮后切成片状或者切丝,放入凉水中烧开,转小火熬20分钟,根据自己的口味加入适量的红糖,再熬5分钟即可饮用。

熬姜汤治疗感冒必须选老姜!

姜分为子姜和生姜,子姜用来配菜,而老姜则是作为姜种的,“姜还是老的辣”因为老姜皮厚肉坚、辛辣味浓,可以用来驱寒,因此姜汤怎么熬才能治疗感冒需要选择老姜。

熬姜汤治疗感冒必须放红糖!

很多人熬姜汤并没有达到治疗感冒的效果,这是因为很多人在熬姜汤的时候往往以为白糖可以代替红糖食用,这样的姜汤往往达不到治疗感冒的效果。中医上认为,红糖性热,而白糖则属于凉性。姜汤本身属于热性的,如果加上凉性的白糖,则会形成矛盾,降低姜汤的药性从而达不到治疗感冒的效果。另外,感冒的病人本身是因为受凉才形成感冒,感冒的时候不能进食凉性食物,因此不能用白糖熬姜汤治疗感冒。

姜汤治疗感冒什么时候喝最好?

知道姜汤怎么熬才能治疗感冒的方法以后,必须知道姜汤治疗感冒什么时候喝最好。姜汤治疗感冒早上并且是饭后喝最好。古人云:“早上吃姜,胜过喝参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”晚上喝姜汤会对胃部产生刺激,容易产生胃病以及上火,所以不能晚上喝姜汤。

姜汤治疗感冒适应人群!

姜汤怎么熬才能治疗感冒?姜汤治疗感冒并不适应所有的感冒人群,这是因为感冒分为风寒感冒和风热感冒,姜汤性热适用于风寒感冒人群,风热感冒不适宜饮用姜汤治疗感冒,否则就会加重风热感冒的症状,例如提问升高、喉咙痛等症状。

姜汤红糖水可治疗痛经!

痛经是很多女人都会遇到的问题,尤其是冬天。这是因为冬天腹部受寒导致,姜汤红糖水性温、味甘甜,入肝脾经,具有益气、主脾化食、补血化瘀等功效,还兼顾散寒止痛的功效。因此,女性因受寒、淤血所导致的额行经不利、痛经、月经暗红和腹冷痛等症状,喝姜汤红糖水能达到治疗以及缓解的作用。

姜汤红糖水外敷可排毒

姜汤红糖水用于外敷还可排毒,如果遇到蜜蜂蛰了,被蜜蜂蛰的部位又红又肿疼痛难忍的时候,可用高浓度的姜汤红糖水敷在红肿处,能减轻疼红,红肿也会逐渐消失。

姜汤怎么熬 红薯姜汤

原料:红薯1根、枣干适量、生姜适量、红糖适量

制作方法:1.红薯去皮切成滚刀片,姜切片;

2.锅中倒入适量水,烧开后放入姜片、红薯、红枣和红糖;

3.改成中火炖至红薯熟透即可。

功效:红薯姜汤具有补脾益胃、生津止渴、润肺滑肠的作用。适宜伤风感冒、晕船晕车者食用,胃酸过多和糖尿病人不宜食用。

不同姜汤有什么不同作用

1:红糖姜汤,可改善体表循环,治疗伤风感冒。

2:绿茶姜汤,可防中暑,清热解毒、益气舒心。

3:盐醋姜汤,熬一些热姜汤,加少许盐和醋,敷于患处,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。

4:大枣姜汤,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。

5:小葱姜汤,治腹痛、吐泻。

6:黑糖如姜茶,黑糖具有养血、活血的作用,姜可以加入黑糖一起冲泡,能健胃整肠、驱寒解热、促进血液循环、缓和经期的不适现象。

7:姜汁可乐,有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

姜茶怎么熬 大枣姜汤

材料:大枣15枚、姜片4片、红糖20克

做法

1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克;

2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;

3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可。

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

姜汤如何熬

姜汤怎么熬

1、大枣姜汤

做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

2、红糖姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、可乐姜汤

做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。

功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

4、小葱老姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。

功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。

想要在冬天健康不生病,在日常养生中就常备姜汤吧。

如何熬姜汤

1、大枣姜汤

做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

2、红糖姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、可乐姜汤

做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。

功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

4、小葱老姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。

功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。

想要在冬天健康不生病,在日常养生中就常备姜汤吧。

姜汤怎么熬 可乐姜汤

原料:可乐500毫升、姜1块

制作方法:1.准备食材,姜去皮后洗净切丝;

2.往锅中倒入可乐,再放入姜丝,小火烧开,慢慢熬煮10分钟;

3.姜丝渗入可乐中即可关火,稍冷却后可以喝了。

功效:可乐姜汤具有治疗风寒,驱寒保暖的作用,适合风寒感冒的小孩服用。

风寒感冒姜汤怎么熬 大枣姜汤

材料:姜适量、大枣适量。

做法:将生姜和大枣放入锅中,加水适量,煎煮10分钟即可饮用。

功效:生姜辛温,能止呕散寒,大枣甘温能补中益气,两者合用可以促进血液流通,祛除寒邪,适用于风寒感冒。

姜汤怎么熬

姜汤是一种我国非常古老的治疗感冒发烧是方法,不过随着现在人什么疾病都依赖药物的习惯,所以很多人都已经不知道了姜汤要怎么熬制了。不过对于一些特殊的人群,比如说孕妇,如果是感冒的话,因为不能吃药,所以喝姜汤是最好的治疗感冒的方法,那么,到底姜汤怎么熬呢?

在学习姜汤怎么熬之前,需要向您说明的是,虽然姜汤可以治疗感冒,但是它只针对受凉导致的感冒有效果,如果是对于病毒感染引起的感冒的话,喝姜汤是没有什么好的治疗效果的。

说是姜汤,其配料不仅只有姜,还有胡椒(姜和胡椒都有治疗伤风感冒的作用)、红糖等。

取一小块姜,洗净刨皮后,切成小片,放进沙锅中,然后取一些胡椒粉,红糖,也置入其中,再加入适量的水后,就可以煎姜汤了。煎姜汤是有技巧的,先用大火把水烧开,然后改用文火,慢慢地煎上一会儿。姜是辣的,胡椒也是辣的,煎的时间越长,辛辣味越足,由于加进了红糖,甜味也不少。这样的姜汤甜中带辣,辣中带甜,其味无穷。如若感到姜汤中内容太少,再煎姜汤时也可以加进适量的苹果丁。

刚下炉的姜汤,烫着哩,再加上其味辛辣十足,是不能喝急的,只能慢慢地品着。喝过姜汤后,人体便会感到浑身发热,便有了想出汗的感觉了。真正是汗出来了,感冒也就容易好了,要是这个时候能再在被子里再捂一会儿,让身上的汗全然冒出,感冒一定会好上八九分的。

知道了姜汤怎么熬之后,如果是您感觉您是因为受凉而感冒的话,不妨可以熬来喝,相信一定可以帮您解决感冒带来的身体不适的,如果是您不敢确定自己是不是受凉感冒的话,可以根据自己疾病症状来进行一下判断,一般如果是流清水鼻涕的话,就是受凉感冒。

姜汤怎么熬

姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。鲜姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为鲜姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。因此在姜的选择上以鲜姜最合适。鲜姜大致可以粗分为两大类,新姜和老姜。新姜是指带叶部分的姜,老姜是指根部的姜。以药效来说,老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。

姜汤的熬法有很多种,这里介绍一种简单而且较为普遍使用的红糖葱姜汤:

用料:红糖20克,老姜4片,葱白3段,水适量。

做法:

1、砂锅内加入老姜和水,上火煮10分钟。

2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。

3、去掉姜葱后服用。

特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。

姜的作用我们上文已经提到,另外两种原料,葱白有发汗解表、解毒散结的功效,红糖有补血散寒、祛瘀的功效,和姜配合起来,效果颇佳。姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下,让身体发汗,如此,风寒感冒就会随着汗出而愈。当然,出完汗要记得尽快擦干身体哦。

相关推荐

怎样煲汤味道更鲜美

的好,要注意用冷水汤。如果一开始就是滚烫的热水汤,肉的外层蛋白质会立马凝固,使得肉的里层蛋白质不能充分溶解到汤里面,,只有一次加足冷水,并让其慢慢加温,蛋白质才能充分的溶解到汤里面,这样汤的味道才会更加鲜美。 汤不要过早放盐,盐分会使得肉中的水分过早跑出来,加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。一般建议出锅半小时前放佐料,这样既有利于佐料进入肉中,又有利于肉中的营养物质充分溶解到汤里面。 另外,汤建议加几片生姜,生姜有去腥提味的效果,会让汤更加鲜美。

空调病的五大食疗方法

大枣姜汤 大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。 红糖姜汤 红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。 绿茶姜汤 鲜榨的姜汁可防风寒,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10

治感冒的姜汤怎么

姜汤红糖水就是治感冒的一种姜汤,具体的做法如下: 1.姜块用刀拍一拍。 2.在锅中放水,放入葱段和姜块以及少量红糖。 3.大火煮开,小火煮15分钟。 4.尝一尝,如果觉得味道冲,可以再放些红糖 如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗.具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。服后最好

姜可以怎么吃

汤 姜的煮成汤的食用方法多用于驱寒、感冒着凉等情况,是用来缓解体内寒凉的病情,其出来的味道是十分不错的,还可以加上一些温性的调味料,例如红糖,可以起到更好的缓解症状的效果。 当配料 姜也可以当做菜肴中的配料,起到去腥、提香以及一定的消毒杀菌的作用,无论是煲汤还是烧菜,都可以放入适当的生姜来做配料,让菜品更加的美味。 姜制品 生姜也可以制作成很多姜制品,例如酱姜、嫩姜酸、明姜烫等,不仅口感和味道比较好,对于身体健康还是比较好的,在夏日还能起到一定的防暑效果。

烤橘子治疗什么咳嗽 治风寒咳嗽的其他食疗方法

红糖姜汤,红糖温中暖胃,姜汤有驱寒止咳的作用。提前把姜切片,用砂锅水,待水烧开放入红糖,红糖融化以后,放入姜片,制10分钟即可。

姜汤的主要作用

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱等配合成汤饮用。能有效地治疗吃寒凉食物过多而 说起姜汤的好处,北京协和医院营养科主任于康教授说:“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬,高血压病人因为身体不适应,血压容易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除。 除了感冒,咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病,如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶

姜汤用白糖好还是红糖好 姜汤可以用冰糖吗

可以用冰糖。 冰糖味甘性平,有补中益气,和胃润肺的作用。姜汤加冰糖能有效缓解咳嗽、多痰症状。但是对于驱寒和治疗风寒感冒的效果不如红糖姜汤效果好。

煲鸡汤要放老姜吗 鸡汤怎么好喝

鸡汤的时候应该用砂锅,这样才能让鸡汤的味道更加鲜美,在煨汤火候的时候,用大火烧沸,小火慢煨,这样才能够让食物中蛋白质浸出物等各类鲜香物质,更好的溶解出来,也可以让鸡汤鲜醇味美。要用小火长时间的去炖,这样才能让鸡汤的味道更好。

姜水怎么煮去湿气

1、红枣姜汤。生姜具有很好的解表散寒的功效,而红枣有很好的补气养血的作用,可以先将生姜切成片,然后与红枣一起放入器皿中煮,这样做成的红枣姜汤很适合体寒或者怕冷的人食用。 2、可乐姜汤。还可以将姜丝与可乐一同在器皿中蒸煮,做成的可乐姜汤被人食用以后可以驱散体内的寒气。 3、盐醋姜汤。也可以将姜丝与适量的醋、盐等一同放入锅中煮,同样可以达到驱寒的目的。

姜汤怎么才能治疗感冒 小葱姜汤

小葱姜汤需要准备老姜3片,红糖3汤勺,香葱2根。 做法:将香葱切段,水适量。先将沙锅清洗干净,然后放入一碗水,把老姜片、香葱段放到锅里,大火煮开,然后小火到只剩下小半碗水的时候关火。取汤汁加红糖调匀就可以喝了。