钾在人体中起什么作用 吃什么食物能补钾
钾在人体中起什么作用 吃什么食物能补钾
钾一般成人的每日推荐量为2000毫克。多数水果和蔬菜如橘子、西瓜、草莓、香蕉、土豆、苋菜、海带、紫菜、葱，鸡肉，黄豆、蚕豆、牛奶。
补钾对身体有什么作用
身体中97%左右的钾离子都在细胞内液中，细胞外液中的钾含量较少，溶度也比较稳定。细胞内外液的钾离子可以相互转移。血钾经过肾小球几乎全部过滤掉了，大部分的钾离子会被肾小球再吸收到血液中，钾离子主要由尿液排出。
钾离子可以维持血液的酸碱平衡。
血钾过低时，血压下降、肌肉软弱无力，呼吸肌可能因为麻痹而出现呼吸困难的情况，严重的时候会引起呼吸停止。
血钾过高时，主要表现为心跳不规律，严重的还会导致心脏骤停。
钾主要来源于食物，一般情况下不会出现缺钾。当饥饿时组织破坏增加，细胞中的钾会浸入血液中，大量从尿中排出，身体排钾过多而没有得到补充就会出现缺钾现象。
食物补钾很容易
很多高血压患者都知道，减少钠盐摄入是最重要的，即每人每天钠盐摄入量不超过6g(相当于去胶垫后一个普通啤酒瓶盖)。但您是否知道，在限盐的同时还要注意补充钾。
补充钾是最容易被高血压患者忽视的，其实，饮食补钾很容易。研究显示，每天吃绿叶蔬菜不少于400克，膳食钾的摄入量与血压的水平成反比。调查显示，我国居民钾摄入量不到钠摄入量的1/6。因此，提倡每天吃绿叶蔬菜不少于400克，水果100~200克。除了绿叶蔬菜，含钾多的食物还有坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜等。
另外，高血压患者还应该限制饮酒，长期少量饮酒可使血压轻度升高，过量饮酒则使血压明显升高。有喝酒习惯的高血压患者若限制酒量，可降低血压2~4mmHg。
酒精量(g)=饮酒量(ml)×酒精含量(%)×0.8(酒精比重)。建议男性每日饮酒的酒精量应少于30g，女性则少于15g。
此外，高血压患者还应该增加体力活动，尽量使自己的体重指数在24(体重指数=体重kg÷身高m2)以内，戒烟。总之，健康的生活方式是高血压防治的基石，持之以恒将终身受益。
钾的作用
钾是一种银白色的软质金属，蜡状，可用小刀切割，熔沸点低，密度比水小，化学性质极度活泼(比钠还活泼)。是Ⅰ A族的元素之一，属于碱金属。钾在自然界没有单质形态存在，钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中，钾也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。人体缺钾的主要症状是：心跳过速且心率不齐，肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
钾对人体有什么作用
钾离子是一种电解质，人体97%的钾离子是在细胞内液中，细胞外液中的钾离子含量很少，但是相对稳定。
细胞外液的钾离子是可以转移的，血钾经肾小球几乎全部滤过，大部分钾离子会被肾小球再次吸收利用。钾离子主要是从尿液中排出。
加对人体的作用
（1）维持血液的酸碱平衡；
（2）血钾低时，肌肉会酸软无力,呼吸也可出现麻痹现象，严重时还可能引起呼吸停止；
（3）血钾过高，则会引起心脏不规则跳动，严重时可引发心脏骤停；
钾离子主要来自食物，一般情况下不会出现缺钾的现象。
氯化钾片补钾作用怎么样
氯化钾片，服用普通片剂及糖衣片时，对胃肠道有强烈的刺激作用，所以最好溶解成溶液后服用。那么，氯化钾片补钾作用怎么样?
患者朋友可以服用氯化钾片来进行补钾。而补钾应根据血钾水平而决定。血钾在3.5～4mmol/L者不必额外补钾，只需鼓励患者多吃含钾多的食品，如新鲜蔬菜、果汁和肉类食物即可。
血钾在3.0～3.5mmol/L时，要根据病人具体情况确定是否补钾。如果病人过去曾患心律不齐、充血性心力衰竭、正在用洋地黄治疗的心衰、缺血性心脏病和有心肌梗死病史者则应补钾。
患者一般情况良好者可只鼓励吃含钾多的食品，或口服钾制剂。血钾低于3.0mmol/L者则应补钾。氯化钾片可以治疗低钾血症。
食物补钾注意事项
小心补钾过量。需要注意的是，补钾最好是食补，使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾1600毫克，成人每天2000毫克。补钾不当甚至过度补钾，会对身体造成严重的伤害，导致意识模糊、呼吸困难，甚至心脏骤停。
第2步辩证食物补钾。应该多吃哪方面的食物也要视病情和体质而定，有肾病的病人最好少吃豆制品，而肠道不好的患者则尽量少吃粗纤维食品，体质较弱的女性应少吃紫菜。
第3步不要偏食。钾在天然食物中分布很广，日常膳食中一般不会缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。
第4步烹饪要科学。烹调不合理，做菜馅去菜汁，吃菜时弄去菜汤，那就等于吃“低钾菜”，无形中丢失大量的钾。
钾在人体中起什么作用 稳定血压
钾与钠协同作战,共同调节细胞酸碱值、渗透压和水分的平衡，人体如果摄取钾元素不足,则会打破这种平衡,导致高血压和水肿。