不同体型人群科学饮食方案
不同体型人群科学饮食方案
小辣椒型身材(或纤细型)。萨瓦德博士指出,小辣椒型身材的人没有明显的身体曲线,即臀围、腰围和肩宽较接近。他们一旦发胖会以身体中间部位如腹部为主,因此会有患心脏病和糖尿病的风险。这类人应多食用鱼类、橄榄油、坚果等。辣椒体型的人,早餐应摄入大量精益蛋白,午餐宜多补充纤维比如绿色蔬菜,晚餐可适当吃些鱼肉和豆类。适合辣椒体型的零食有:酸奶、杏仁等。
梨型身材。顾名思义,梨型身材就是身体下半部宽大、上半部窄小的身材,脂肪主要聚集在臀部和大腿。对于这种身材来说,减肥是个艰巨的任务,尤其对于已婚女性来说,臀部和大腿的脂肪更难摆脱。梨型身材由于脂肪很少堆积在腹部,患心脏病和糖尿病的比率就会下降。梨型身材的人应以复合型碳水化合物食物为主,如全麦食品、豆类、鸡肉、水果和蔬菜。早餐可多吃粗粮。午餐要求均衡,最好的搭配是全麦面包、适量的瘦牛肉以及蔬菜。晚餐可吃些鸡肉。适合梨型身材的零食有:苹果、黑巧克力、全麦饼干。
苹果型身材。苹果型身材的人拥有较宽的中间部位,下肢纤细,是较容易减肥的体型。但是,宽阔的腰围会对健康造成,使身体重要器官如肾脏、胰腺、肝脏等周围积聚脂肪,从而增加心脏病、糖尿病、乳腺癌的发病。苹果型身材应多食用含有对心脏有利的不饱和脂肪酸的食物,还要控制碳水化合物的摄入,多吃富含纤维素的食物。苹果型身材的早餐要注意搭配均衡,午餐多吃主食,晚餐可适量吃些豆类和蔬菜。适合苹果型身材的零食有:梨、蓝莓、花生酱等。
胃炎患者的科学饮食方法
胃炎是指各种病因所导致的胃粘膜炎症,按病程长短非为急性胃炎和慢性胃炎两种。起因于物理和化学的刺激有关,临床上以感染或细菌毒素所致为常见。
急性胃炎有腹泻、呕吐等症状。腹泻和呕吐都能导致大量的水分丧失,所以,在饮食中应大量补给水液。此外,为使胃部得到充分休息,应以流质食物为主,辅以少渣、少油腻、易消化的饮食。同时遵守少量多餐的原则。如果并发肠炎和腹泻,还应在饮食中少用或不用易胀气的蔗糖以及生菜、水果等粗糙多纤维食物。
营养治疗是防止胃炎的主要措施,若能长期注意,往往能使慢性浅表性胃炎趋向痊愈。营养治疗的目的是限制对胃粘膜有强烈刺激的饮食,并应用饮食以减少或增加胃酸的分泌,调节胃功能,促进炎症的消除。
所以,慢性胃炎患者的饮食应注意补给富含蛋白质、维生素的食物,同时保证饭菜稀软,少量多餐。避免生冷酸辣和硬质食品,切忌吃油炸食品和未发酵的面食,并多进食补血食品,如动物内脏、猪血、蛋类及有色的新鲜蔬菜等。旧病患者出现胃酸过少,除服用相应的药物外,在饮食上吃些酸性水果、酸奶或以醋为调味品,用肉汤或浓缩肉汁来增进食欲,以促进胃液分泌。动物脂肪有碍胃液分泌,应少用。胃酸过多者,则应停用肉汁、肉汤等酸性食物。
肝癌患者的科学饮食方法
1、易消化
一般情况下,该疾病会导致患者肝脏功能受损,还出现各种消化道症状,因此肝癌的饮食,需要保证食物的易消化,不要吃过热或者过冷的食物,也不要吃粗纤维食物和过硬食物,保证胃肠道正常的消化吸收。
2、低脂肪和蛋白
在生活中,患者还往往会出现消化不良、恶心等症状,如果吃太多高脂肪食物,会加重这些症状,因此肝癌的饮食,需要以清淡饮食为主,由于患者进食量较少,因此,还需要增加食物的热量,此外还需适当控制蛋白质摄入量,以免发生肝性脑病。
3、补充维生素
体内含有足够的维生素,往往能够有效抗癌,因此,肝癌的饮食,多吃一些含维生素的食物,如维生素A、维生素B和维生素C,具有抗癌功效,因此患者,需要多吃一些含维生素的新鲜蔬菜和:水果,胡萝卜素进入人体后,可以转化为维生素A,患者也可以多吃一些含胡萝卜素的食物。
肝癌的饮食疗法已经为大家介绍了,相信可以帮助患者们更好的治疗此病,希望患有这种疾病的患者,可以对这些诊断标准进行了解,并且能够听从医嘱定期的到正规医院进行检查,以便能够随时掌握自己的病情,对于没有患病的我们也可以通过这些检查,来帮助自己对这种疾病进行预防。
肝病的科学饮食方法
肝病患者饮食要遵循四大准则
临床经验曾经表明:当肝硬化失代偿病人一次摄取大量蛋白质时,常因发生肝性脑病而出现神志不清乃至昏迷。但目前又有一种新的医学观点,即高蛋白质、高热量食物不但能够提高肝脏的代谢功能,而且能够促进肝细胞的修复和再生,还能恢复肝脏功能,进而缓解和改善病情“高蛋白质”和“充足热量”已经逐渐成为肝病患者饮食营养治疗的基本原则。
一、鱼、肉和豆制品。因为这类食物有助于人体血液的循环和肌肉组织的生长。
二、牛奶、奶制品和鸡蛋。因为这类食物含有丰富的营养。
三、米饭、谷类、糖和油。因为这类食物能够有效补充人体热量,提供人体生命活动的基本能量。
四、蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类和海带。因为这类食物富含维生素和矿物质,有助于人体的营养平衡。
当然,在选用这四类食物时,一定要根据肝病患者的具体病情而决定,万不可按部就班,生搬硬套。
肝病患者的科学饮食方法
一:药食不相克
肝病的病毒性患者,在绿豆上,就是要选择食用的。中医认为,绿豆解毒。肝病的病毒性患者,虽然有些病症,吃绿豆,是有好处的。但是药食不相克,一些病毒性的肝病,治疗的药物,会在绿豆的作用下,有“解药”的效果。如此一来,药食不相克的法则被破。肝病的病毒性患者吃饭,反而影响的药物的作用。
二:温度的作用
吃饭的问题,烹饪的温度,对肝病的病毒性患者,是一种十分重要的。凉的东西,在大体上,是中医认为,“寒凉”的属性。肝病的病毒性患者,这种寒凉的东西,是会入肝,加重病情的。
还有一些东西,比如鸭肉,炖鸭子虽然,看着是热的。其实,鸭子也是凉性的。因此,这个温度的问题,不是说的广义温度。肝病的病毒性患者吃饭咋样有条理,就要注意这个问题。
青光眼人群的饮食方案
1.青光眼患者的饮食要有规律,不暴饮暴食,进食不宜过饱,速度宜慢,这对稳定血管、神经和内分泌系统都有益处。
2.应增加富含粗纤维食物的摄入,多吃富含维生素A、B、C、E的食品,如新鲜蔬菜、水果,适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多吃花生、核桃、豆浆等补益肝肾的食品。
3.青光眼视力损伤多与视神经的血液供应有关,因此,患者的饮食宜清淡些为佳,要避免高脂肪、高糖等食物,少吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。
最后,如果患者的血糖正常,可服用蜂蜜、西瓜、丝瓜等,因为这些食品具有利尿的作用,可加快眼内房水的吸收、减少房水的生成,有利于降低眼压。
不同类型耳鸣的饮食方案
一、实证耳鸣
1.风热型耳呜:耳鸣声音类似风吹声。耳朵内部有憋气、堵塞的感觉,耳朵内发痒,听力有所下降;同时伴有头痛、鼻塞、流鼻涕、全身发冷等症状。治疗原则:疏风清热、通窍。食疗方:薄菊粥。薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克,加入水中煎5分钟,去渣,加入粳米100克煮粥。每天早晚各吃一次。
2.肝火型耳呜:耳鸣声音像潮汐声或者风雷声,生气时突然发作或者加重;伴有头痛头晕、眼睛发红;同时还会出现便秘,小便呈黄色,情绪恶劣。治疗原则:疏肝解郁、清火止鸣。食疗方:菊花粳米粥。菊花50克煮汤后,再加入粳米100克煮成粥。可长期食用。
3.痰火型耳鸣:耳鸣多为“呼呼”作响,有时候有耳朵闭塞的感觉,同时会有咳嗽出现,痰多而且发黄,有轻微腹泻症状。治疗原则:清火化痰、通窍。食疗方:二陈礞石粥。陈皮9克,茯苓15克,礞石18克,加水煎煮,去渣留汁,加入莲子30 克,粳米50克煮粥,起锅后加入红糖食用。早晚各吃1次。
二、虚证耳鸣
1.肾阴虚型耳鸣:耳鸣声似蝉鸣样,白天轻晚上重,很容易头晕目眩,还会经常感觉腰膝酸软,手脚心发热。爱出汗。治疗原则:滋阴补肾、降火止鸣。食疗方:猪腰粥。新鲜猪腰一对。洗净切丁,加粳米150克一起煮粥,牛熟时加入葱白2根,煮熟起锅。每天早晚温热后吃。
2.心血虚型耳鸣:耳鸣声音类似蝉鸣,时轻时重,一旦劳累之后就会耳鸣不止,经常失眠,容易受到惊吓,脸色苍白。治疗原则:养心补血,宁心安神。6 食疗方:黄精粥。黄精15克加水煎15分钟,加入粳米100克熬粥,熟后加白糖调味。早晚各吃一次。
3.脾气虚型耳鸣:耳鸣声像蚊子嗡嗡声,持续不断,通常在过度疲劳之后出现,容易疲倦,全身乏力,食欲不振,一吃完东西就腹胀。治疗原则:补脾益气,升阳。食疗方:党参粥。党参10克研成细末,生姜10克剁成细末,加入粟米100克煮成稀粥。随时服用。
4.肾阳虚型耳鸣:耳鸣声细微且持续不断,白天轻晚上重,健忘,经常手脚发冷,经常起夜。治疗原则:温肾壮阳,散寒止鸣。食疗方:黄精聪耳粥。黄精15克,茯苓10克,葛根15克,加入粳米150克,加水泡30分钟。去渣,文火煮粥。早晚各吃1次。
温馨提示:导致中老年人耳鸣、耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退。
脐疝的科学饮食方法
1.竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌,有助于增强机体的免疫功能;芹菜含有大最的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便,避免脐疝用力过大,加重病情。
2.戒烟戒酒,过辣的东西也不要吃,这些东西都会引起咳嗽,人在咳嗽的时候腹压会加大,引起脐疝发作。
3.少吃易引起便秘及腹内胀气的食物(尤其煮食的鸡蛋、红薯、花生、豆类、啤酒、碳酸气泡饮料等)。
4.多吃高纤维饮食, 包括五谷、谷物、麸皮、和未加工的水果和蔬菜。
肾病患者的科学饮食方案是怎样的呢
食谱一:鲤鱼汤:鲤鱼辅以茯苓、白术、泽泻或鲤鱼辅以黄芪、赤小豆、沙仁、生姜、葱白等煮汤。肾病综合症治疗方法?水肿显然时黄芪宜生用。方法为:鲤鱼去内脏,中药用纱布袋包上,连同姜、葱等人锅内加水适量,不加盐,待水开后文火炖30~40分钟;吃时拣出药袋,吃鱼喝汤,可起到消退水肿、消除蛋白尿的效果。
食谱二:鲤鱼(黑鱼)冬瓜汤:黑鱼或鲤鱼一条去内脏后与冬瓜同煮,不加盐。可服食喝汤,有补脾利水作用。
食谱三:山药扁豆芡实汤:干山药、扁豆、芡实、莲子同入锅内,加水适量,炖熟后加白糖适量服用,每日1剂,5剂为一疗程。有健脾补肾、祛湿消肿、收摄蛋白质的功效。
食谱四:大蒜西瓜:将大蒜放入西瓜内,隔水蒸蒸,趁热吃蒜和瓜瓤。大蒜以独头紫皮蒜为好,有行滞气、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清热解暑、除烦止渴,利小便的作用。
食谱五:茯苓赤小豆粥:将赤小豆用冷水浸泡半天后,与茯苓、小枣、粳米一同煮粥,早晚餐时温热服用。
食谱方六:母鸡煮黄芪:将母鸡一只和适量黄芪同炖熟后吃肉喝汤。有补益五脏、益气力填髓补精、助阳气、利水消肿、益气固表之功效。
肾病可能在大家的潜意识当中是一种男性朋友才会得的病因为感觉肾对于我们女性朋友来说没什么作用,其实这种想法是大错特错的我们必须知道每一个器官在我们体内都有它自己必然的作用。
信不信有营养的冷冻食品能减肥
大学食品科学研究室工作的营养专家对两种饮食方案进行了对比,采用第一种饮食方案的受试者,食用自己根据“营养金字塔”为指南而准备的食物。采用第二种饮食方案的受试者,每天食用包装好的冷冻食品作为主餐,并按照“营养金字塔”配置辅菜。两种饮食方案都包含每天1700卡的热量及等量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
在实验开始前,两组受试者报告日均摄取约2400卡;受试者体重约为97公斤,体重指数(bmi)范围在26至42之间,属于超重,或者肥胖的人群。
在为期八周的食疗过程中,所有的受试者都减少了他们的日均热量摄取,达到1700卡,并因此而减轻了体重。但与第一组受试者相比(只减掉5.1公斤),采用包装冷冻主食的第二组受试者减掉的体重更多,达到7.4公斤,平均体重指数也比前者多降低了一个单位。
对于这一结果,研究者认为,食用加工好的冷冻主食者,各部分营养物质的搭配便于控制调节,而自己准备主食,则需要自己在做饭时注意选择搭配,这样其实很难准确地按照“营养金字塔”的要求做好,更容易出错。
至于受试者们是否能保持现有的体重,取决于他们是否能维持这种科学的饮食方案。实际上,这项研究的成功之处就在于,让人们看到严格的饮食搭配对于控制体重来说,是多么有效、多么重要。主持研究的专家也说,“其实,问题的确就那么简单。”
腰椎间盘突出症患者如何饮食比较好
腰椎间盘突出症病人应该怎么科学饮食呢?无论是对健康的人还是对被各种各样的疾病所缠身的人来说,每天的科学饮食都是十分重要的。腰椎间盘突出症病人也不例外。今天我们就一起来了解一下腰椎间盘突出症疾病患者的饮食方法。
腰椎间盘突出症患者由于生病而减少了一定的活动量,所以饮食的摄入量也应适当减少,特别是在急性期卧床的病人,除活动减少外,消化功能也明显降低,胃肠蠕动较慢,故应注意合理安排饮食,多吃蔬菜水果及豆类食品,肉及脂肪量较高的食物尽量少吃,因其易引起大便干燥,排便用力可导致病情加重。
应少食多餐,每日可吃4~5次。如有咳喘病史,应少吃或不吃辣椒等刺激性食物,以免引起咳喘而使腰腿痛症状加重。另外,腰椎间盘突出症患者如有烟、酒嗜好应及时戒掉,以利早日康复。
读了上文,大家应该已经知道了腰椎间盘突出症疾病患者的饮食方法了。 为了自己的身心健康,广大的腰椎间盘突出症病人一定要养成科学饮食的习惯了。
不同体质人群的保健方案
平和体质保健方案
平和体质是正常的体质。这类人体形匀称健壮,面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,唇色红润,不容易疲劳,精力充沛,睡眠、食欲良好,大小便正常,性格随和开朗,平时患病较少,对自然环境和社会环境适应能力较强。
饮食有节
饮食应有节制,不要过饥过饱,不要常吃过冷过热或不干净的食物,粗细粮食要合理搭配,多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。
劳逸结合
生活应有规律,不要过度劳累。不宜食后即睡。作息应有规律,应劳逸结合,保持充足的睡眠时间。
坚持锻炼
根据年龄和性别,参加适度的运动。如年轻人可适当跑步、打球,老年人可适当散步、打太极拳等。
气虚体质保健方案
气虚体质的人,肌肉松软。和别人爬同样层数的楼,气虚的人就气喘吁吁的。这种类型的人,讲话的声音低弱,老是感到自己上气不接下气,气不够用,容易出汗,只要体力劳动的强度大就容易累,防御能力下降,所以容易感冒。
食宜益气健脾
多食用具有益气健脾作用的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少食具有耗气作用的食物,如空心菜、生萝卜等。
药膳指导:
黄芪童子鸡:取童子鸡1只洗净,用纱布袋包好生黄芪9克,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味,即可食用。可益气补虚。
山药粥:将山药30克和粳米180克一起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体的作用。
起居勿过劳
起居宜有规律,夏季午间应适当休息,保持充足睡眠。平时注意保暖,避免劳动或激烈运动时出汗受风。不要过于劳作,以免损伤正气。
不同体型男人的养生方案
苹果型
体重在标准体重范围内,但其上臂部、臀部以及腹部到大腿的脂肪超过标准。只要肌肉和关节没问题,可参加任何运动,如:打球、游泳、骑马等,有氧运动更好。但如果平时不经常运动,就不能突然剧烈运动。应该在做每项运动前,先做做热身运动和体操,强化肌肉力量。饮食上只需注意营养均衡、适度摄食、少吃夜宵,不过量摄取含脂肪多的食物即可。
水桶型
身上各部分皮脂厚度太厚,体重过重,几乎没有肌肉,骨骼支撑能力弱的人,日常生活中,爬几阶楼梯就会“气喘如牛”。这类人应该多做有氧运动和游泳,可以消耗脂肪。常做静态的伸展运动,以强化肌肉骨骼。
香蕉型
这类人往往身体瘦弱、脂肪少、肌肉力不强、体力也不佳,内脏器官也不太健康。运动时,应该先慢慢锻炼好基本体力,逐渐强化肌肉力量、持久力及身体柔软度,再进行重量训练,参加有氧运动、跳绳、游泳等动态运动。瘦弱型的人要特别注意饮食。应多摄取含丰富蛋白质的食物,以增进内脏机能,增强肌肉力,还要多摄取维生素类食物。
虚胖型
看起来瘦弱,却有很多脂肪的人,肌肉力量和内脏器官的功能往往不强,体力不好。这类人适合的运动是步行、爬楼梯、跳绳、游泳等能使脂肪燃烧的运动。饮食应该避免暴饮暴食,少吃甜食,少吃脂肪量高的食品,但要摄取高蛋白食品。