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红薯怎么蒸熟的快 蒸好的红薯吃不完怎么保存

红薯怎么蒸熟的快 蒸好的红薯吃不完怎么保存

放入冰箱冷藏:可保存2—3天。

如一次性蒸红薯过多,一天之内吃不完的,最好不要将蒸熟的红薯放置在常温下过夜,以免滋生细菌,导致红薯腐坏变质,食用危害健康。建议将蒸熟的红薯放入可密封的保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保存,温度在1—4度之间的话,可降低细菌的繁殖活跃度,延长红薯的保存时间,大约可放2—3天。

备注

若发现蒸熟的红薯表面有黑斑、闻起来味道有腐烂味、摸着软烂、果肉颜色跟变黑的,则说明红薯发生了腐坏变质,不能继续食用。

红薯怎么蒸 红薯怎么蒸熟得快

红薯个头比较大的话,就不容易蒸熟,最好是用刀把红薯切成大小均匀形状再去蒸,这样既能保证红薯快速蒸熟,又能避免有的红薯块头较大,而有的红薯块头较小,蒸出来有的熟了,有的还没熟的现象。

红薯用热水蒸,从一开始就减少了水煮沸的时间,从而加快红薯蒸熟的时间,并且用热水蒸出来的红薯和用冷水蒸出来的红薯,其口感味道是一样的,同时也不会影响其营养价值。

高压锅和微波炉都是能在短时间内加快食物熟透的烹饪工具,如想快速蒸熟红薯的,可将切成块的红薯放入高压锅中蒸煮,一般10—15分钟即可熟透,或用微波炉高火叮5分钟就能让红薯熟透。

红薯可以放多久 家里红薯怎样保存长期不坏

用地窖或井窖保存红薯,首先我们要挑选出表面无斑点、无烂痕、无缺口等品质较好红薯,然后放在太阳底下晾晒2—3天后,再放到地窖中,最好在地窖底下铺上10厘米左右晒干晾凉的沙子,用来吸收地窖中多余的水汽,再将红薯置放于地窖中,最多装7层满,留下通风换气的余地,这样可以保证红薯长期存放不腐烂不发芽。

如果家中没有地窖的,一次性买了非常多的红薯又吃不完,你若是有个宽大的阳台,也可以把红薯切片蒸熟,然后捣成泥,加入适量糖和白芝麻,然后搅拌均匀后,铺成薄薄的红薯片,进行晒干制成零食,这样的方法能让红薯保存6个月左右,而且还是非常健康美味的零食。

如果家里只有冰箱的,那可以采取把红薯一个个煮熟,然后用保鲜袋分装起来,放在冰箱冷冻层储存,避免微生物和细菌的滋生,可以保存红薯长达6个月以上不易坏。

蒸番薯要多久时间 红薯怎么蒸好吃

1、首先在蒸红薯之前,我们要把红薯皮洗干净,洗掉泥土和污渍,洗的时候要注意,不要破坏红薯的皮,也不要把皮刮掉,因为这样会导致红薯的营养成分流失,还会影响红薯蒸出来的口感。

2、把红薯的两头废弃切掉,这样可以放红薯更通气,口感更香醇,而且头尾的不分不好吃,还有许多的植物纤维,切掉以后,红薯吃起来也方便。

3、一定要先把水烧开了,红薯再放进锅里,这样可以是红薯的表皮快速蒸熟,吃起来味道就会甘甜可口,而如果用凉水下锅的话,蒸红薯的味道就特别不好了,会有一股水蒸气的味道,而且红薯吃起来也不浓香。

4、蒸红薯的时间也要把握好,先用大火蒸5分钟,使红薯表皮凝固定型,然后再用中小火蒸20分钟,基本就可以把红薯蒸熟了.

5、蒸红薯的过程中还要注意,不要老是打开锅盖,让水蒸气散发过多,以免影响红薯的口感,只有在觉得快熟的时候,打开用筷子扎一下,觉得差不多了,再决定蒸的时间长短。

红薯蒸了吃不完能干嘛

将吃不完的蒸红薯切成小片状,可以稍微且厚一点点,然后再将其放置太阳下晒干,这样就能做成红薯干了,既好吃又利于保存。

将蒸熟的红薯用勺子捣成红薯泥,然后再加入适量的面粉和水搅匀,然后再用手捏成饼的形状放锅中蒸熟即可。

同样的将红薯先弄成泥,然后再加入木薯粉和水搅拌均匀揉成面,然后再搓成细条状切成小块,最后用水煮开即可。

红薯煮熟了怎么保存

红薯蒸多了当天吃不完的话,建议将其用保鲜盒密封装好,然后放入冰箱中冷藏保存,这样红薯就不容易滋生细菌了,第二天也能继续吃。

如果红薯一次蒸了很多没吃完的话,可以将这种蒸熟的红薯切成片,然后放在太阳下晒干,晒成红薯干,这样就能长时间保存了,且这种晒干的红薯干味道会更甜。

红薯蒸熟后变黑为什么 红薯蒸熟后怎么存放比较好

推荐放冰箱保存。

红薯中含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、纤维素、胡萝卜素、维生素、氨基酸等,将其下锅蒸熟后食物还会有加多的水分,因此保存不当的话就容易有变质变味的风险,一般建议红薯蒸熟后没吃完放冰箱冷藏是比较好的,在低温的环境下能延长红薯的食用时间,用保鲜盒将红薯密封装好冷藏保存,到第二天还是能继续吃的。

山芋的家常储藏方法

一、室内鲜存法:红薯怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度长期高于18℃以上,又会生芽。因此,最好把室温控制在15℃ 左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。

二、蒸熟后晒干保存法:把红薯蒸熟后,每个切成3—4片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水泡一下再蒸。

三、切丝晒干法:把红薯洗净切丝,在晒垫上晒干,就成红薯丝,可混在米饭中蒸熟吃。

红薯的面食有哪些 红薯怎么吃减肥效果好

吃红薯是可以帮助减肥瘦身的,首先要把红薯洗干净,然后去掉皮,直接切成块,放入锅中把红薯蒸熟。然后拿出来放打成泥。而花椰菜同样要洗干净,切成小块后备用。等到把水煮开后,要加入花椰菜,继续煮两分钟,然后加入红薯泥,继续煮一分钟就可以了。把水淀粉加进去,勾芡调成糊就可以吃了。

红薯燕麦奶是不错的红薯吃法,对减肥也有好处,要把红薯洗干净,同时要给红薯去皮,切成块后,把燕麦片泡上水,等上十分钟后就可以和红薯一起放到锅中蒸熟。已经蒸熟了的红薯,和燕麦片、低脂牛奶,再加上一些砂糖一起搅拌打均匀就可以吃了。

蒸红薯需要多长时间

15-20分钟左右。

红薯是常见的根茎类食物,在红薯的跟块中含有大量的淀粉,因此蒸红薯的时候常常会觉得中心不易煮熟,一般情况下,红薯蒸20分钟左右就可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯建议切开后再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右,蒸好用筷子戳一下,没有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分钟。

小贴士:红薯没蒸熟透时也可以食用,只不过没有完全蒸熟的红薯在没熟透的地方会较硬,且味道半生不熟,既没有生的脆爽甘甜,也没有熟的香甜软糯,口感很不好,并且红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,食用后还不容易消化吸收,因此建议食用未完全蒸熟的红薯可以放回锅中再继续蒸,直至熟透后再吃。

红薯蒸着吃要蒸多久最好

一般蒸25分钟即可熟透。

红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化,如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3-5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明红薯快要蒸熟了。

红薯蒸熟能冷冻放多久 吃放冰箱的熟红薯要注意什么

1.放过冰箱的红薯一定要加热过之后在食用,以免出现冰箱中的寒气伤害身体的情况,加热之后也能再次灭菌,对身体有好处。

2.放冰箱的红薯消化难度大于刚刚蒸熟的红薯,因此最好红薯吃多少蒸多少,对身体有好处。

3.放冰箱的红薯有回生情况,更容易导致胀气的情况,因此食用放过冰箱的红薯时,要减少食用量。

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开水蒸好些。 蒸红薯的时候最好是先把水烧开再放红薯蒸比较好,因为红薯热水上锅蒸的话,其表面就能迅速受热,从而最大程度的保留红薯里面的营养成分不被流失掉,这样红薯起来口感也会更好,另外,建议蒸红薯时先开大火蒸10分钟左右,然后再转小火慢慢蒸熟,这样红薯里的淀粉能更好的转化成糖,的时候味道也会更甜。

红薯怎么保存不发芽

红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。 把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。前用水洗泡一下再蒸。 可以用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸

地瓜发芽能红薯怎么避免发芽

现在生活购物比较方便,不建议一次性屯很多红薯,最好是随买随,最好买2—3天的红薯量,这样就不用担心红薯保存的问题,也就没有发芽的困扰了。 如果是一次性购买较多的红薯,屯着在1—2个月内的话,建议先将买到的红薯放在太阳低下晒2—3天,然后放到木箱中,再放一个苹果,维持红薯继续后熟的状态,再放到阴凉通风的地方,这样红薯在1—2个月内是不会发芽腐烂的。 如果家中没有地窖,又想长期存放红薯6个月左右的,建议将红薯蒸熟,然后捣成泥或切成块,放到大太阳低下晒干,做成红薯片,但这需要天气的配合才行,而且途中发现红薯

红薯干怎么晒才会软糯

1.挑选红薯:晒红薯干,一定要选择红心红薯,不要选粉的红心红薯,糖分含量越高,晒出来的红薯干越甜越软糯。 2.蒸熟红薯:先将红薯洗干净去皮,然后放入锅中,蒸到八分熟,筷子能插进去就可以了,注意别蒸太熟了。 3.第一次晒红薯:第一次晾晒放在太阳下晒一天,第二天把红薯切小块,然后进行第二蒸,蒸七八分钟就可以了。 4.第二晒红薯,第二次要晒2天,晒2天之后,把番薯干放回锅内,进行第三蒸。这个时候,喜欢硬的只需要蒸10分钟,喜欢软的,多蒸一段时间,20分钟或者30分钟都可以。 5.第三晒红薯,最后把红薯干晒两

红薯跟鸡蛋可以一起红薯怎样不胀气

红薯太多很容易出现胀气的情况,所以在红薯的时候一定要适量,并且尽量细嚼慢咽的,这样能减少胀气的情况。 红薯之所以容易胀气是因为其中含有大量的粗纤维,食用后很容易出现腹胀的情况。特别是生红薯质地比较硬,时候后会更容易胀气。如果能将红薯蒸熟的话,就能减轻肠胃负担,这样就没那么容易出现胀气情况。 红薯之后可以用手朝顺时针方向按摩一下肚子,这样能促进肠胃蠕动,也能避免出现胀气情况。

红薯蒸多长时间能熟

红薯蒸20分钟可以熟。 红薯中含有大量的淀粉,中心不易成熟,因此电高压锅蒸20分钟左右,可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯可以切开再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下,没有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分钟。

用锅蒸红薯蒸多长时间

一般蒸25分钟即可熟透。 如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟红薯会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明红薯快要蒸熟了。

红薯去皮好还是带皮好

带皮蒸红薯更好。 红薯皮可以保证蒸红薯的时候红薯内部的营养和水分不会流失,而在蒸红薯的时候去皮不仅容易导致红薯内部的果肉容易氧化,还会影响蒸熟红薯的美观,同时去皮后蒸熟红薯会导致一部分糖分的流失,让红薯起来口感没那么甜,而带皮蒸出来的红薯明显口感更好,建议红薯最好是带皮蒸,然后在之前剥去外皮食用味道比较好好。

怎么用高压锅蒸红薯

红薯是广受人们欢迎的粗粮,多红薯不仅可以补充营养,对我们的健康也有很大的帮助。红薯法有很多,最受大众喜爱的还是蒸着,蒸出来的红薯可以保留它的原味香味。怎么用高压锅蒸红薯? 怎么用高压锅蒸红薯红薯洗净。坏的地方要削掉,不然煮出来会有一股霉味。 大的红薯切开,保证所有红薯的成熟度一致。 放1小碗的水,淹过高压锅底就行。 按煮饭键,或者定时5分钟就好。 高压锅气放完后,开盖。 拿出来晾凉就可以了。

红薯的做法

原料:红薯1000克,热水 做法: 1、红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。 2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。 3、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。 4、如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。 贴心建议: 1、一定要大火、热水,让红薯表皮在短时间内蒸成半熟,这样蒸好红薯味道甘