近视吃什么改善视力 枸杞烧猪腰

近视吃什么改善视力 枸杞烧猪腰

原料：枸杞子30克，猪腰1对，姜丝、食盐各适量。

制法：猪腰洗净，剥去白色筋膜，去除腰臊后，切成薄片。锅中下姜丝爆香后，加入猪腰片、枸杞子，炒熟后加入食盐调味食用。

用法：日常食用。

功效：养血明目。适用于近视眼。

提高视力的四款食谱

1、枸杞炖猪肝

配方：枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。

2、牡蛎蘑菇紫菜汤

配方： 鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。

用法：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目，适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

3、核桃枣杞鸡蛋羹

配方：核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，猪肝200克。

用法：将猪肝切碎，放瓷盆中加少许水，把其他配料也放入瓷盆中，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

4、枸杞肉丝

配方： 枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋(或玉兰片)10克，猪油100克，各种佐料适量。

用法：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

近视吃什么水果

维生素C、B1、B2不可少，维生素C是眼球晶状体重要的营养成分，摄入不足会导致眼球晶状体混浊，并且导致白内障，近视吃什么水果呢?富含维生素C的水果有橘、柑、柚、番茄、柿子椒、柠檬、山楂等各种水果和蔬菜，鲜枣、弥猴桃的含量更加丰富。

维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，还可预防和延缓外眦及眼角尾纹的形成。

微量元素在人体内含量虽然不到体重的百分之一，但作用很大。没有它们，新陈代谢难以进行，儿童健康会受到影响。微量元素如锌、铬、钼、硒等，也参与眼睛内各种物质的代谢，调节其生理功能，不可忽视。

其实并没有特定的水果可以防治近视。要防治和治疗近视，要在饮食方面要多注意合理搭配，食物多样化。可以多吃富含维生素B1的粗粮食物，粗细搭配;多吃富含维生素A的食物，如：动物肝脏、蛋、奶等食品;多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。

通过饮食可以增加营养，改善视力，除了考虑近视吃什么水果外，我们还应多摄入其他具有改善视力功能的保健食品，这样则可起到良好的辅助治疗的作用。可选用的保健食品有：

(1)富含维生素A的食物，如枸杞类制品。

(2)富含蛋白质，肽类，某些氨基酸，如牛磺酸，核酸等。

(3)含有决明子，菊花，山楂，珍珠粉等的保健茶，冲剂或胶囊。

近视吃什么改善视力 枸杞陈皮炖桂圆

原料：枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。

制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，封好口，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加入清水适量，煮沸半个小时后，捞出纱布袋，留桂圆肉及汤，并加蜂蜜调味。

用法：作为点心食用，需常食。

功效：适用于近视眼。

吃猪肝可以治疗近视吗

吃猪肝防治近视，这几乎是众所周知的“食疗秘方”， 人们普遍认为，猪肝维生素A含量很高，维生素A的确对视力好。但专家表示，这其实是一个误解。猪肝主要影响的是眼睛在暗光下的视力，也就是在暗光下的适应性。

维生素A缺乏时，会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见，从看不见到慢慢看见的时间段长)，严重的话可致夜盲，还会导致眼睛结膜或角膜的损害。我们知道富含维生素A的食物很多，这也不是猪肝的专利，蔬菜、水果以及其他肉食中都有，比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。

有的人近视了，认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上，近视的原因是由于眼球变形———前后径增加，晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物，甚至药物都不可能改变眼球的形状，使眼球前后径恢复正常距离，又怎么可能帮助治疗近视呢?

适合日常食用的护眼佳品有以下几种：

枸杞粥：有补肝肾、明目的功效，对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞1两、粳米2两，加水煮成稀粥，即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子，可加强养肝明目的效果。

参杞饮：适合各类视力疲劳者。用料是枸杞4钱，红参1钱，冰糖1两。将枸杞洗净，晒干;红参放锅中蒸软，切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内，加冰糖，冲入沸水，泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。

羊肝枸杞汤：是有助于眼睛保健的民间食疗，可用于肝肾精血不足所导致的近视眼。如果羊肝较难买到，可以用鸡肝或猪肝代替。

缓解电脑族视力疲劳食疗方

一、枸杞肉丝

原料：枸杞子100g、青笋150g、猪瘦肉250g、调料适量。

做法：猪瘦肉洗净，切丝、勾芡。青笋洗净，切丝。枸杞子择洗干净。锅中放入植物油，烧熟后下肉丝、笋丝，滑散，烹入料酒，加白糖、食盐、味精炒匀，再下枸杞子，翻炒数次，淋入芝麻油，炒熟即成。

功效：枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋 白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

二、核桃枣杞鸡蛋羹

原料：核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克、鲜猪肝200克。

做法：核桃仁，红枣，枸杞子，与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

三、芝麻核桃乳蜜饮

原料：黑芝麻、核桃肉。

做法：将黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳(或豆浆)一杯，加蜂蜜一匙调服。

功效：可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

近视眼吃什么食物提高视力

原料：黑芝麻、核桃肉各适量。

做法：将黑芝麻放入锅中炒香，晾凉后研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次取芝麻和核桃粉各1汤匙，用1杯牛奶或豆浆冲服，并加蜂蜜1匙调服。

功效：滋补肝肾，明目润燥。适用于近视及双目干涩的患者。

原料：核桃仁、红枣各250克，枸杞子150克，鲜猪肝200克。

做法：核桃仁微炒去皮，红枣去核，与枸杞子、猪肝一同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时备用。每日取2～3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹食用。

功效：益肾补肝，养血明目。适用于近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。

原料：童子鸡1只，龙眼、枸杞子、红枣各30克，精盐适量。

做法：将童子鸡褪毛洗净，去内脏后，纳入龙眼、枸杞子、红枣，上锅蒸熟，加精盐调味后即可食用。佐餐食用。

功效：养血健脾，益肝明目。适用于近视、视疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。

原料：枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。

做法：将枸杞子与陈皮放在用2层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火煮沸30分钟后，取出布袋，调入蜂蜜后即可食用。食桂圆肉喝汤，下午当点心。需常服。

功效：适用于近视眼患者。

原料：枸杞子30克，猪腰1对。

做法：将猪腰去腰臊，切成薄片，同枸杞子烧炒食用。

功效：养血明目。适用于近视眼患者。

原料：猪肝100克，猪心150克，枸杞子、谷精草各20克，龙眼肉15克，杭白菊12克。

做法：将猪肝、猪心洗净，切成片，备用。把准备好的猪肝、猪心、枸杞子、谷精草、龙眼肉、杭白菊一同放入锅内，用武火煮滚后用文火煲1小时即可。食猪肝、猪心，喝汤。

功效：适用于近视眼患者。

原料：花生100克，南瓜籽50克，红枣60克，黄豆粉30克，粳米粉250克，植物油适量。

做法：花生、南瓜籽炒一下，去皮，与红枣一起捣烂成泥，调入黄豆粉、粳米粉，加适量植物油和水，调匀成膏，上笼蒸熟即可食用。1日内吃完。

功效：适用于近视眼患者。

缓解眼睛疲劳的食疗方法

枸杞鲫鱼汤:

原料:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。

桃枣杞鸡蛋羹:

原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

蛎蘑菇紫菜汤:

原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。