老年人不要怕吃蛋
老年人不要怕吃蛋
蛋,不管是鸡蛋还是鸭蛋,营养丰富,是一种理想的天然“补品”。可是,在相当长的一段时间里,却有相当数量的人认为,蛋含胆固醇髙,是造成高血压、动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等疾病的元凶,特别是有的老年人,视蛋如炸弹,吓得不敢吃蛋。
胆固醇是人体生命活动的必需物质,主要靠肝脏合成,每天可提供1?1-2克,占人体血液中胆固醇来源的85%,而来自蛋等食物中外源性胆固醇是次要来源。在人体正常情况下,内生胆固醇与外源性胆固醇互相制约,进行自我调节,摄入多了,肝脏合成就少;摄入少了,肝脏合成就多。
一个重约50克的鸡蛋含有胆固醇280毫克左右,食后,蛋中胆固醇由于消化吸收等原因不能完全被人体吸收利用,再加上血浆和组织间胆固醇的平衡过程,以及分解代谢和排泄等原因,每人每天吃一个蛋对人体血液中胆固醇影响不会很大。而且蛋黄中还含有十分丰富的卵磷脂。卵磷脂是一种强乳化剂,能使胆固醇的脂肪颗粒变小,保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁被组织利用,从而使血液中胆固醇含量减少,降低血液黏稠度,避免胆固醇在血管中沉积。
过分强调降低胆固醇水平,人体胆固醇过低,容易诱发亚健康,导致很多致命性疾病。同时,胆固醇又是合成维生素的原料,如缺少胆固醇的人,骨骼不能正常发育,婴幼儿易罹患佝偻病。胆固醇也是合成胆汁酸的原料,如果胆汁酸合成不足,脂肪消化吸收就受阻,疾病丛生。
所以,胆固醇是人体生命活动的必需物质,更何况蛋类蛋白质能提供极为丰富的必需氨基酸,而且构成比例好,非常适合人体需要。此外,蛋也是无机盐和维生素的良好来源,蛋中钙、磷、铁的含量比较丰富,所以说,蛋对维持人体健康有着极其重要的作用。当然,不能因为重要,就认为吃得越多越好,每人每天一个蛋就能满足人体需要了。
预防老年痴呆记住这些要诀
正确认识,莫恐惧莫歧视
在长期的临床工作和日常生活中,我们痛心地看到人们对老年性痴呆缺乏足够的了解,并由认识不足而产生一定的“恐惧症”,认为这是一种“绝症”,没有办法医治。病人及其家属也会觉得患了这种病有说不出的自卑,因此对早期检查诊断存有一定的畏惧或是抵触。加之一些人对老年痴呆病人存在着各种歧视和漠视,这些都造成了我国目前老年性疾呆病人诊断和治疗的延后。
老年性痴呆可防可治。据调查发现,一般老年痴呆症常常发生在50岁以后,起病隐匿,发展缓慢。但有研究认为,痴呆的病理改变往往在中青年就已存在,只是没有症状或者症状轻微而无法觉察。老年痴呆症最早期往往是以逐渐加重的健忘开始,如果不注意,通常不容易发现,按照病情的发展,可大致分为“健忘期”、“混乱期”和“极度痴呆期”三个阶段,到了“极度痴呆期”,病人进入全面衰退状态,生活不能自理,如吃饭、穿衣、洗澡均需人照顾,便尿失禁,迷失方向、不识亲人、妄想妄觉,这将给家庭和社会带来沉重的精神和经济负担。
所以,尽管老年性痴呆症的发病率是随年龄的增大而增加,而且年纪越大,发病的机会越多,但却非绝对。早期预防、早期诊断、早期治疗,将会大大提高老年人的生活质量。
增加知识,早识别早治疗
一般人会认为“人老了,记性差”是正常的,但我们多了解一些老年痴呆的知识,早一些区别什么是良性记忆障碍和轻度认知功能障碍非常必要。目前有研究发现,在轻度认知功能障碍的人群中,有40%的人可能最终发展为老年性痴呆。
出现认知功能障碍的老人特别会出现情节记忆障碍,有些人在重复刚发生的事件时,会遗漏具体细节、把事件发生的顺序颠倒了或是把根本没发生过的事情描述了出来。调查表明,年龄越大认知功能障碍的比例就越高。上海市中医老年医学研究所的调查发现,上海60岁以上的老年人中,存在不同程度认知功能障碍的人已达到了25.6%。
早期发现早期治疗,可以使病人的病情得到有效的遏制。临床研究也发现,早、中期及时的治疗可使治疗有效率达到70%。
一些简单的自我检测就可以早期发现问题,如让老人在一分钟内说出10种水果或常用的家俱、家用电器,或是在一分钟内交叉说出5种蔬菜和5种水果的名称,如果难以完成,就应警惕是否有认知功能障碍的可能性,并去医院请专科医生作进一步检查。
营养、运动、心理调节好
根据上海市中医老年医学研究所的调查,在认知功能障碍的人中,低学历占较大比例,所以老年人不要怕多用脑,多用脑勤用脑的人发生认知功能障碍的机会相对较少。
“生命在于运动”,老年人一定要根据自己的爱好,选择一两项合适的运动锻炼项目,坚持不懈,必有好处。我们发现,坚持运动的老年人,不光患各种慢性病比较少,而且心脏功能比较强,对防止老年性痴呆的发生有一定的益处。
老人的膳食应丰富多样,不要怕胆固醇高血脂高而不吃这不吃那,多吃新鲜蔬菜和水果,相应地增加香菇、龙眼、核桃、芝麻、大枣、茯苓等益脑食物,这样可以保护记忆、延缓大脑的老化。
老人还应注意心理健康,培养自己多方面的兴趣爱好,知足常乐,避免不良情绪的侵扰,保持轻松愉快的情绪。
老人怎么喝蛋白粉养生
肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等,都离不开蛋白质的贡献,因此,对一些偏食或体弱多病的老年人来说,适量吃点蛋白质粉有益身体健康。但如果吃法不对,就会白白浪费掉它的营养成分。
首先,蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间,还是就餐时先吃蛋白粉,都很浪费。空腹吃蛋白粉,作用和一个馒头没多大区别。其次,不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好,有些人把它和果汁等饮料一起吃,会使蛋白粉形成凝块,影响消化吸收。最后要注意,吃乳清蛋白粉不可过度加热,否则破坏其营养成分,最好溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。
需要强调的是,蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人,肾功能已经减弱,长期吃对其不利。此外,蛋白质含磷,会影响钙吸收,可能诱发骨质疏松。
希望这些老年人饮用蛋白粉的小常识能够给您带来一些帮助!
将中风扼杀在摇篮里怎么做
“脑血管”类患者常在凌晨发病,即使接到报警电话,医生立即出发,赶到时已经错过了最佳抢救时机。一方面抢救时间很关键,可能三五分钟,患者就会脑出血而死,尤其是康复的脑中风患者,再次发生中风的概率很高,另一方面,凌晨这个时间段人的睡眠状态到清醒状态有一个交替过程,这时各内脏器官的适应性差,加之睡眠时人体比较缺乏水,特别是中老年人,不想夜间起床而控制少喝水或不喝水,造成夜间血管粘稠度升高,加大了危险。大多数卒中发生于凌晨时间,医生赶到时已无力回天。
其是老年人如果补水不足容易脱水,就会造成脑血管疾病加剧,从这个角度说应该补水,因为防止脑血管疾病中非常重要的一个环节就是一天六杯水,就是说多喝水也是预防的重要一个重要部分。
还有一个就是限盐,少盐可以有效降低发病率,加之广东人喜爱吃夜宵,可以说晚餐吃得比较丰富,动物性食物摄入过多,在夜间的8至9小时的时间内,机体非常容易缺乏水分,这时血管内血脂比较高,血液流动比较慢,是急性心梗或心源性猝死的高发期时段。所以,为防止发生猝死现象,心血管患者不要怕晚上上厕所次数多而减少晚上喝水的频率或晚上不喝茶水。
专家建议,无论是有心血管疾病的中老年人,还是年轻人,天气转冷时不要怕半夜三更起床就不喝水或少喝水了,而是在睡前最好喝上一杯茶,如果喝绿茶影响睡眠,就喝一杯普洱茶或菊花茶。“睡前多喝杯水猝死概率可减半”。
早上喝水起到缓冲的作用,特别是中老年人,起床时前,坐在床边喝一杯温开水,防止突然起立,血压升高,可以起到休息、缓冲或恢复作用,尤其是中风后康复的患者或有高血压的患者,起床后最好不要突然起立,早上一杯水可以起到防止头晕引发摔倒现象的发生。
老人怎么喝蛋白粉养生
蛋白质粉是一种不错的保健品,尤其是老年人吃了对身体非常有益处。老年人健康饮用蛋白粉要注意一些细节,一起来看看吧!肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等,都离不开蛋白质的贡献,因此,对一些偏食或体弱多病的老年人来说,适量吃点蛋白质粉有益身体健康。但如果吃法不对,就会白白浪费掉它的营养成分。
首先,蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间,还是就餐时先吃蛋白粉,都很浪费。空腹吃蛋白粉,作用和一个馒头没多大区别。其次,不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好,有些人把它和果汁等饮料一起吃,会使蛋白粉形成凝块,影响消化吸收。最后要注意,吃乳清蛋白粉不可过度加热,否则破坏其营养成分,最好溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。
需要强调的是,蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人,肾功能已经减弱,长期吃对其不利。此外,蛋白质含磷,会影响钙吸收,可能诱发骨质疏松。
希望这些老年人饮用蛋白粉的小常识能够给您带来一些帮助!
中老年人补钙误区
误区一:喝骨头汤可以有效补钙
骨头汤虽然具有一定的营养价值,但其含有的钙元素很少,而且它的分子量大,人体不易吸收里面的钙元素,而油脂则会被大量吸收,这对老人的健康是不利的。
误区二:患有其他疾病的人不能补钙
缺钙的中老年人容易出现骨质疏松,更严重的还会发生骨折。如果老人患有心血管疾病而不注重钙元素的补充,骨折后会加速其心血管疾病的恶化。因此,患有心血管疾病的老人也需要补钙。但是,有肾结石和高血压疾病的患者应该在医生的指导下谨慎补钙。因为钙是泌尿系结石成分中最主要的阳离子,而正因为尿结石含有钙成分,所以患者更应该谨慎补钙。熊焰建议结石患者平时注意多饮水,增加尿量来预防泌尿系结石的形成。另外,钙制剂用多了会引起异常钙化,加重动脉硬化和高血压病情,因此高血压患者不是不补钙,而应在医生的指导下慎重补钙。
误区三:绝经期女性没有及时补钙
处于绝经期的女性内分泌失调,骨密度下降,进而容易患骨质疏松症,此时就该给身体及时补钙。
误区四:把保健品当药
保健品属于食品范畴,不能当作药物使用。市面上的含钙保健品不仅价格昂贵,而且药物中的搭配成分是否真实,是否存在对人体有害的物质还值得验证,她建议老年人不要盲目信之用之。
误区五:害怕吃多,选择节食
“在饮食上,老年人害怕吃多了会导致血脂高,因此就会选择节食。如此一来,他们的营养跟不上,钙元素摄入不足便容易患骨质疏松症。”老年人应合理补充营养,不能过剩,也不能不补。
误区六:滥用激素类药物
中老年人服用的药比较多,有的药物可能是影响骨吸收的药,比如说激素类药物就会影响钙的吸收,增加钙的脱落。他们在服药时应谨遵医嘱,不要凭感觉乱服。
老年人不要把晨练当“早班”
喜爱晨练的老年人中,有一些高文化结构、健商较高的老年人,年轻时在工作上追求完美,现在从工作岗位上退下来了,于是将晨练当成了“上班”,甚至成为心理上的一种替代,也就是———追求完美。这种心态导致的不良后果,例如为了短时间达到效果导致运动负荷过量,为了练成一个运动套路,反复重复一个动作导致肌肉拉伤。
晨练不是“上班”,不要有过强的竞争心理。如果老年人把晨练当成“上班”,就易像对待工作一样一丝不苟,从而使一起晨练的老年伙伴间互相竞争,对运动技术的学习速度进行攀比,这都对老年人的生理及心理不利。健身的目的追求健康,健康是由生理健康、心理健康、社会健康共同组成的。
从运动医学的角度,像上班一样晨练,即运动的频度也就是每周5-6次,此种运动频度对于老年人来说是过多的。合理的老年人健康锻炼的运动频度,推荐每周3-5次。当然,如果喜好天天去也可以,但要注意一周中达到有效运动量的只要有3-5天就足够了,其他的时间可以休闲化,小运动量,主要是起到保持良好心情的作用。
常见的老人五大心理疾病
1、不喜欢孤单
老人最怕的就是孤单,没人陪。但当今社会年轻人都在外边打拼,很少有时间陪陪父母,这时老人应该走出来,多参加一些集体活动,多结交一些自己的朋友,找几个能说心里话儿的人,远离孤单,乐观向上的情绪会让老人受益匪浅。
2、不喜欢疾病
人老体弱常爱疾病侵袭,如果身体本就偏弱,可能会反复遭遇到不同的疾病,造成老年人心理脆弱,对生活失去信心,恶性循环,对他们恢复健康极为不利。这样的老人,需要经常子女从心理上去开导,让他们正视疾病并积极治疗,严重的时候需要去看心理医生,对其进行心理疏导,这样才有利于他保持乐观的情绪,战胜疾病,健康长寿。
3、不喜欢赋闲
老年人刚从工作岗位退下来,是不会习惯那种闲来无事的生活的,会造成他们精神无以寄托,每天打不起精神来。
因此,我们应该在老年人身体状况力所能及的情况下给他们安排一些事情,不要怕担心他们受累而让他们什么也不做,哪怕只是打扫打扫卫生,都可以让他们的生活充实一些,减少抑郁症的发生。
4、不喜欢变故
老年人年龄越大,心理承受能力越小,最受不了生活中的变故,哪怕只是小小的失意也足以让老年人茶不思饭不想好几天。因而一旦遇有变故,家人就要给予老年人更多的关注和心理开解。
5、不喜欢封闭
都以为老人不愿接受新事物,其实很多时候只是子女不愿意花时间和精力教会他们,其实很多老人不喜欢处于封闭状态,更愿意与这个社会接触。越封闭的老人衰老得越快,越认为自己与这个社会不协调,因而让老人从封闭的环境中走出来会更有利于老人的健康,作为子女可以多教他们一些新的知识和产品,让他们能至少部分跟上时代的节奏,那么老人就会身心愉悦,减少疾病的发生。
老年人群更容易得抑郁症原因
老年人的大脑逐渐衰退,认知功能容易出现问题,老来变得固执,接受能力差,容易情绪低落。老年人的生理逐渐衰老,患上各种慢性病,甚至罹患不治之症,如果他们的经济状况较差,没钱治病,看不到生活的希望就容易陷入抑郁。在农村,老年人的自杀率高于城市的老年人,主要原因就是经济问题。特别是子女出外打工留下的“空巢老人”,生活孤独没人照顾,在寂寞中会老得更快,影响智能加快痴呆。生活不能自理者甚至连门都出不了,失去了过去做人的尊严,就可能想到“死了算了”。
老年人在情绪低落时不喜欢见人,也不爱说话。抑郁的老年人特别之处是不想见到熟人,因为见了生人没话说是正常的,但熟人知道自己过去并不是这个样子的,例如过去很爱说话的人现在不爱说话,反差很大,还给人没礼貌的感觉——其实,他们是没话可说,还搞得自己很紧张。患有抑郁症的老人在认知、情绪、意志行为等方面全面衰退,既不关心家庭和社会的事情,也没有什么追求,整天不想动。
人们常常以为这是老来淡泊人生、看破红尘——那是老年人不再不惜代价追求难度过高的目标,权衡利弊后有选择地放弃,是一种理性的选择。抑郁症并非如此,而是令老人彻底失去所有兴趣,什么都不去想、不想做,全方位放弃一切。为了及时发现抑郁症等精神问题,老年人的常规体检应该增加心理评估。
患有抑郁症的老年人需要进行药物治疗。问题是,很多老年人本来就有很多基础疾病,如高血压、糖尿病、心脏病等慢性病,每天要服用多种药物。可能是害怕吃药太多,或者担心不同的药物相互作用造成不良反应,不少老年人限制自己吃抗抑郁药物,导致抑郁症治疗率很低。
中年男人吃什么好 中年男人保健吃什么
维生素B6有助于提高人体免疫力,可预防皮肤癌、肾结石等。它还能分解高半胱氨酸,此酸是脑中风的危险因素之一。
男士一天需要2毫克维生素B6,相当于2根大香蕉的含量。含维生素B6较多的食物还有鸡肉、肝脏、马铃薯、梨等。
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。中年男性饮食每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。
含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
维生素E有延缓衰老和避免性功能衰退的作用。同时,维生素E是抗氧化剂,能阻止自由基对血管壁的损害,从而预防动脉粥样硬化、冠心病。
谷胚、蛋黄、坚果、植物油、鸡肉、花生、芝麻中都含有维生素E。中年人不要害怕吃蛋黄,每天一个鸡蛋利多弊少。
镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。在中年男性饮食中建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。
含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。
糖尿病人能吃饺子吗
水饺是我们中国人非常喜爱的食物之一,也是我们国家逢年过节必备的食物,这种食物复函了大量的维生素,对于我们的健康有着极大的帮助,很多的糖尿病患者害怕吃饺子会产生不良的影响,所以不敢吃饺子,下面我们就一起了解下这个问题,
糖尿病患者可以吃饺子吗
1、菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源,但老年人多有不爱吃青菜的习惯。如能将青菜做成馅儿,再放入少量的肉和其他佐料,老年人不仅爱吃,还可从中得到充足的多种维生素和矿物质。而且青菜里含有的纤维至少有通便降血脂、防止动脉硬化和预防癌症的功效。
2、肉馅易于消化。老年人最好每天都能吃少量的肉类。但油腻大的肉块不易被消化,炒肉又容易炒得发硬,也不易消化。若将肉做成肉馅儿,不但味道鲜美,还容易消化吸收。
3、吃带馅的食物可以防止老年人偏食。鸡蛋、胡萝卜等做成馅,与一些喜欢吃的食物搭配在一起,能够使老年人得到原来得不到的营养物质,并逐步纠正偏食。
糖尿病人可以吃水饺
一般来说不会导致血糖升高,但是对于患者来说,选择饺子的类型是重要的,最好选择素馅的饺子,而且一次吃饺子也不能过多。
针对糖尿病人能吃饺子吗的问题就讲解到这里,事实上,饺子对于糖尿病患者没有任何的伤害,同时还会起到一定的帮助,因为饺子里面含有了我们身体所需的一些营养价值,我们经常食用的话会给我们的身体带来一定的好处,所以糖尿病人千万不要害怕吃饺子,但是如果是肉馅的饺子的话,我们最好是少吃,以防止不良的影响。
老年人冬季怎么样做到正确用药
现在,老年人使用药物存在着较大的盲目性。用药滥、杂、乱等不科学行为较普遍。老年人用药多,进入老年期,对药物的耐受性已减弱,加之老年人肝肾功能减退,排泄变慢,较轻易产生药物的副作用。因此,老年人在用药时,一定要慎重。比如秋燥,易引起上。火口腔溃疡等,家中可以常备一些。药性温。和,疗效明显的常用药,如口炎清、板蓝根等等,做到未雨绸缪,防患于未然。日常用药应坚。持“四不要”原则。
不要自行用药
有的人以为“久病自成医”,就凭感觉自行增减药量或。种类,头痛发。烧时就自行使用头痛片、退烧药等这。样轻易掩盖病情,延误诊断,影响治疗。应先。就医,遵医嘱用药。
不要多头用药
老年人身体不适时,常伴有多种慢性疾病,他们四处求医,同时服用治疗各种慢性疾病的药物,加重了药物的不良反应。老年人应在就医时,告诉医生正在治疗的疾病和已在服用的药物,减少重复用药,降低药物毒副反应。
不要长时间、大剂量用药
老年人肾脏的排泄功能。降低,肝脏对药物代谢速度的减慢,长时间、大剂量用药,轻易引起蓄积中毒,和产生对药。物的依靠性、成瘾性。用药时间宜短、剂量应小。
不要剧烈用药
有些子女。为帮助老年人尽快摆脱疾病的困扰,从各种渠道、各地方求购殊效药来用。大家应该知道老年人气虚体弱,对于剧烈的药物常因抗不住会发。生虚脱、休克等危险;并且,社会普遍认为中药比西药毒副反应要小。因此,老年人用药,应以药性温顺为主,适宜用中药调养,西药急救。
另外,在饮食方面,秋季老年人不妨多吃些温性食品,如新鲜的牛羊肉,多喝些鱼汤、骨头汤、羊肉汤炖萝卜等,这些食品也比较轻易被人体吸收。此外,还要搭配着吃蛋类、蔬菜、谷类食品