丹参片煲什么汤好
丹参片煲什么汤好
丹参味苦，性寒，归心、肝经，具有活血化瘀、通经止痛的效果，与多种食材都是可以进行搭配，比如瘦肉、猪骨、鸡肉、鸭肉等，都是富含营养物质的食材，与丹参片搭配在一起的话不仅可以为人体补充一定的营养物质，而且还能够很好地预防心脑血管疾病的发生。
想要效果更好的话也可以在里面加入一些其它的食材，比如三七、五味子、红枣、枸杞、桂圆、红花等。
丹参的食用方法
丹参的食用方法大致分为两种：炖汤、泡水。其实丹参也能外敷或者制成面膜，虽不如人参滋补，丹参也有自己独特的功效。食用丹参能起到预防心脑血管疾病的作用，对于上了年纪的人而言，丹参是伟大的存在，食用丹参不会升高血脂，也不会升高血糖，真真是一味“善解人意”的好药材。下面介绍丹参乌鸡汤以及丹参山楂茶的做法，平时有空请为亲爱的父母做上一锅美味健康的丹参煲鸡汤吧。
丹参田七乌鸡汤
原料：丹参、乌鸡、田七、红枣。
做法：
1、丹参洗净浸泡;田七洗净，切成薄片。
2、乌鸡洗净，切块;红枣洗净去核。
3、将乌鸡、田七、丹参以及红枣放入锅中，加入适量清水。
4、大火煮开后转小火熬2个小时就可以了。
丹参山楂茶
原料：丹参、山楂、桂圆、当归以及柏子仁，每味5克。
做法：将药材中颗粒大的切碎，全部都要切碎。将所有药材放入杯子，放入800毫升的热水中浸泡，20分钟后就能饮用。
颈椎病吃什么好
1、马齿苋羊肉灌汤蒸包
荞麦多维营养粉1千克，马齿苋、羊肉、猪皮冻各250克，芝麻、虾皮各50克，葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包，常规做法。
2、姜醋煲猪手
猪手1个，嫩鲜姜、好米醋、红糖、温开水适量。将猪手去毛刮净，水洗，顺骨缝劈两瓣，再折成四截，放入开水锅氽10分钟，捞出控去水分;姜切成3分厚片，同猪手、醋、糖一齐放入砂锅拌匀;倒入温开水加盖，慢火煲2小时，至酥烂。
3、山丹桃仁粥
山楂30克，丹参15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。
4、川芎白芷炖鱼头
川芎15克，白芷15克，鳙鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片，与洗净的鳙鱼头一起放入锅内，加姜、葱、盐、料酒、水适量，先用武火烧沸后，改用文火炖熟。佐餐食用，每日1次。可祛风散寒，活血通络。
5、桑枝煲鸡
老桑枝60克，母鸡1只(约1 000克)，食盐少许。鸡洗净，切块，与老桑枝同放锅内，加适量水煲汤，调味，饮汤食鸡肉。可补肾精，通经络。适用于神经根型颈椎病。
丹参可以煲什么汤 丹参桃红乌鸡汤
材料：丹参15克、红枣10颗、红花10克、桃仁5克、乌鸡腿1只、盐2小匙。
做法：
1、将红花、桃仁装在棉布袋内，扎紧。
2、红枣、丹参冲净，乌鸡腿洗净剁块
3、将鸡腿汆烫5分钟后捞出，用水冲去浮沫。
4、将所有材料放入炖锅，加6碗水。
5、用大火煮沸后转小火炖约40分钟，直至乌鸡肉熟烂。
6、最后加盐调味即成。
功效：活血通脉，补血养肝，养心宁神。
丹参可以煲什么汤 灵芝丹参鲍鱼汤
原料：灵芝15克，丹参15克，红枣20克，鮮鲍鱼500克，姜、葱、料酒、胡椒粉、盐各适量 做法：
1、灵芝润透，切片备用。
2、丹参加水600毫升，煎至200毫升，去渣取汁。
3、红枣洗净，去核。
4、鲍鱼去壳，洗净，在鲍鱼肉的表面切刀花。
5、将药汁、灵芝、红枣、鲍鱼、姜、葱、料酒一同放入炖盅，加水适量。
6、隔水炖2小时，加胡椒粉、盐调味即可。
功效：益气安神，活血止痛。
排卵期丹参补血
女人排卵期即为生理期的第10-第12天，中医指出，女人排卵期丹参补血最给力。
补血原因：卵泡成熟后便排出卵子，经输卵管由卵巢送往子宫。要促发排卵，应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。
中药帮帮忙：有一味药，补血的作用和人们熟知的四物汤不相上下，那就是丹参。除补血之外，它还能活血调经，清心除烦，止痛安神。事先将500克海蜇皮用盐水浸泡起来备用。把丹参洗净切片儿，15克就够了，再切点姜片，葱段，一起放到炖锅内，加水用大火加热，水开后转小火煲20分钟，这个时候海蜇皮已经泡得差不多了，捞出来切成段放入锅里，最后放上盐，味精，香油，调味就可以了。如果放点料酒味道会更好哦!
TIPS：丹参畏碱水，煲的时候一定不能放碱。大剂量丹参可能会引起人体过敏，表现为全身皮肤瘙痒，皮疹，荨麻疹，有的还伴有胸闷憋气，呼吸困难，甚至恶寒，头晕，恶心呕吐，烦躁不安等。故须注意用量，一般为9-15克。
丹参可以煲什么汤 丹参红枣排骨汤
材料：丹参30克，排骨500克，红枣5颗，枸杞20克，米酒少许，食盐适量。
做法：
1、将以上食材洗净，红枣去核备用。
2、将排骨放入锅中汆烫5分钟左右，去除血水及腥味。
3、将排骨、丹参、红枣、排骨放入汤锅中，倒入米酒。
4、加入适量清水炖煮。
5、大火煮开后，再改小火慢煲2小时左右。
6、最后加入食盐调味即可。
功效：活血调经，清心除烦。
有颈椎病的人吃什么好呢
有颈椎病的人吃什么好呢
1、马齿苋羊肉灌汤蒸包
荞麦多维营养粉1千克，马齿苋、羊肉、猪皮冻各250克，芝麻、虾皮各50克，葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包，常规做法。
2、姜醋煲猪手
姜醋煲猪手食疗功效
猪手1个，嫩鲜姜、好米醋、红糖、温开水适量。将猪手去毛刮净，水洗，顺骨缝劈两瓣，再折成四截，放入开水锅氽10分钟，捞出控去水分;姜切成3分厚片，同猪手、醋、糖一齐放入砂锅拌匀;倒入温开水加盖，慢火煲2小时，至酥烂。
3、山丹桃仁粥
山楂30克，丹参15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。
4、川芎白芷炖鱼头
川芎15克，白芷15克，鳙鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片，与洗净的鳙鱼头一起放入锅内，加姜、葱、盐、料酒、水适量，先用武火烧沸后，改用文火炖熟。佐餐食用，每日1次。可祛风散寒，活血通络。
5、桑枝煲鸡
老桑枝60克，母鸡1只(约1 000克)，食盐少许。鸡洗净，切块，与老桑枝同放锅内，加适量水煲汤，调味，饮汤食鸡肉。可补肾精，通经络。适用于神经根型颈椎病。
丹参可以煲什么汤 丹参瘦肉汤
材料：瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，食盐适量。
做法：
1、将瘦猪肉洗净后切块备用。
2、五味子、丹参洗净备用。
3、将五味子，丹参与瘦猪肉一起放进砂锅内，加清水适量。
4、用大火煮沸后，改用文火煮1个小时。
5、加食盐调味后即可饮用。
功效：滋阴养血，宁心安神。