降血糖的食物

降血糖的食物

1控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

2供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在 150克～200克。

3供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

4供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

5控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

6供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。

7糖尿病患者不宜饮酒。酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

8合理安排进食。糖尿病患者应合理安排每日餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

9应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

山黄鳝的功效与作用 降血糖

山黄鳝中还含有一种“鳝鱼素”的物质，能够调节人体内的血糖，从而达到降血糖的作用。

常见的降血糖食物：猕猴桃、石榴、黄瓜、苦瓜等。

降血糖的食物 降血糖蔬菜

很多植物中都含有激素，其中部分和人体内的胰岛素很类似，在食用之后可发挥胰岛素的功效，能辅助降血糖。

含有胰岛素类食物的蔬菜有：苦瓜（含苦瓜皂苷）、洋葱（含前列素A）、山药（含山药苷）、紫菜（含多糖蛋白）以及黄瓜（含丙醇二酸）等。

蔬菜大多都含有大量的纤维素，纤维素岁属于碳水化合物，但是纤维素属于难以消化的多糖类，自身不会升高血糖，而其中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，加速食物的消化，减少糖分的吸收，也能起到降血糖效果。

常见的高纤维蔬菜有：芹菜、韭菜、空心菜、南瓜、菠菜等。

降血糖食物的食用方法

1、苦瓜

苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

食用方法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克，大豆油25克，麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒人苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。

2、玉米须

玉米须性味甘淡而平，人肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

食用方法：用猪胰2只、玉米须50克，加水人砂锅煮后食用。

4、鳝鱼

黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素降血糖作用。因此，糖尿病患者经常食用鳝鱼(烹调方法不限)是有益的。一般坚持每天食用100～150克，连续3—4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。

食用方法：百合15克，桑葚10克，芹菜100克，鳝鱼100克，姜5克，葱10克，盐5克，素油60克。把百合洗净，润透，蒸熟待用;桑葚洗净，去杂质;鳝鱼去骨、内脏和头、尾，切细丝;姜切丝，葱切段;芹菜切4厘米长的段。把炒锅置武火上烧热，加入素油烧六成熟时，下人姜、葱爆香，加入鳝丝炒匀，放人盐、百合、桑葚，炒熟即成。

降血糖的食物 降血糖茶类

桑叶很早以前就被用来治疗糖尿病的中药，近年来研究发现，三爷中含有1—脱氧野酶素成分，能抑制多糖分解成葡萄糖的α—糖苷酶的活性，抑制血糖的上升，并且桑叶还能保护胰腺，促使胰岛素的分泌，有效防治糖尿病。

番石榴茶中含有番石榴多酚，这中物质能抑制分解糖类酶的活性，减缓糖分的吸收，降低肠道对糖分的吸收速度，日常饮用也可有效防治糖尿病。

秋葵可以降血糖吗

可以降血糖。

秋葵中糖分比较低，属于低糖食物，而且，秋葵中的膳食纤维含量比较多，其中还有一些可以促进胰岛素分泌的物质，所以，日常是可以吃一些秋葵辅助降低血糖。

降血糖吃什么好 苦瓜

苦瓜是生活中最常见的降血糖食物，而且它的降糖效果特别好用的植物胰岛素之称，因为这种食材中含有丰富的苦瓜皂苷，它是天然降糖成分，而且它还能促进胰岛素分泌，能提高人体胰腺活性，能人们过高血糖降下来，并能让血糖维持在正常状态。

血糖高吃什么药

1、二甲双胍。二甲双胍是一种处方药，需要在医生的指导下服用。二甲双胍通过提高胰岛素的敏感性而增加外周葡萄糖的利用，以及抑制肝、肾过度的糖原异生，不降低非糖尿病患者的血糖水平。

2、格列齐特。格列齐特的主要适用症是降血糖，对正常人和糖尿病患者均有降血糖作用。

3、促胰岛素分泌剂。促胰岛素分泌剂可以促进体内胰岛素的分泌，从而达到降低血糖的作用。

温馨提示：长期服用降血糖药物的副作用一般都比较大，一旦形成了依赖性就很难真正降低血糖了。降低血糖最重要的是食用低糖食物，忌烟酒，忌辛辣刺激油腻食物。

山楂泡水降血糖吗 降血糖食疗推荐

原料

杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。

做法

葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。

原料

瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。

做法

首先，将冬瓜连皮切成大块。再把鸭用凉水涮洗一次。在锅中倒入适量的水，待锅中的水煮滚后，放入切好的冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。