养生健康

瘦人如何吃胖

瘦人如何吃胖

正餐增加碳水化合物的摄入里,多吃蛋白质含量丰富的食物。每日三餐尽可能增加主食分量,保证摄入的食物含有热里。蛋白质是构成肌肉细胞的主要成分,对保证肌肉增长有举足轻重的作用。食物蛋白的最隹来源是动物肉类(猪牛、羊、兔、禽及水产品等)、蛋类、奶类及豆类等。

瘦人如何吃胖,瘦人吃什么能长胖?增加餐次在午晚餐之间或晚餐后加吃一餐。加餐应选择营养好、能量高的食品,如煮蛋奶、夹心饼干、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥、肉肠粉、汉堡包、烧卖及各种糕点等。大部分瘦高个新陈代谢过快是造成身体瘦弱的一个主要原因,所以加餐对他们来说很需要。当然,主要还是应尽量减少体力消耗,进行健身锻炼也应采用短时间(每次运动不超过30-40分钟),高强度的练法。

瘦人如何吃胖,瘦人吃什么能长胖?适当吃一些有营养的零食。煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等就是很好的零食。但要注意勿在正餐前吃,也不要多吃甜食以免影响正餐食欲。

烹调宜选用煲、煮、炖、蒸的方式,或凉拌方式。这样做利于保存食物营养,也利于消化吸收。煮粥、煮麦片时还可加入其他高蛋白食物,如奶粉、鸡蛋、肉松等,以提高食物的质量,使其利用价值更高。

瘦人如何吃胖,瘦人吃什么能长胖?多选用一些营养丰富,味道可口的调料。花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖等不但好吃,而且营养丰富,做菜时适当加些葱、妾、蒜、胡椒、辣椒、味精等,使菜肴色香、味俱全,以增进食欲。

适时适当吃些开胃食物。例如,进餐前可饮少量浓汤来增加胃口;平时可吃一些开胃的刺激性食品,如茶、啤酒、酸味水果等。

7瘦人如何吃胖,瘦人吃什么能长胖?饮食一定要规律。正餐、加餐均要定时,进食量要适度,以免引起消化功能紊乱。体瘦的人进食量普遍较小或不思饮食,如果强行多吃,则会适得其反,甚至倒胃口。

吃不胖是什么原因 疾病

疾病因素导致吃不胖,身体患有某些疾病也会使人吃不胖。比如患有癌症、肝病、肾病等疾病,身体合成脂肪、蛋白质异常,体重会迅速下降且不易吃胖;如果是甲状腺功能亢奋的话还会加速体内的热量消耗使人吃不胖;另外糖尿病患者会导致身体对于营养无法吸收而吃不胖。

瘦人患高血压病为何疾病危险性更大

一般来说,“胖人”比较易患高血压病,体重与血压水平存在着明显关系,肥胖者的高血压发病率是正常体重人群的2-6倍。但有研究显示,“瘦人”患高血压病者疾病危险性更大。收缩压在160毫米汞柱以上的比较瘦的男性,最终死于心脑血管疾病的,比血压处于相同高度的肥胖男性多得多。

“瘦人”高血压死亡率比”胖人”高血压高,其原因是“瘦人”末梢血管的直径相对更细,血管阻力比“胖人”大,因而更容易出现心肌梗死和脑血管破裂等心脏事件,导致严重的心血管疾病。另外,一般来说,“瘦人”脾气比较急躁,容易发怒,情绪的波动更容易造成血压升高,而诱发心脑血管疾病。

“瘦人”一旦得了高血压病,就更要密切观察,积极控制血压,定期检测血压,更要加强家庭自测血压,并在医生的指导下长期坚持服用有效的降血压药物,同时,要改善不良的生活方式,坚持运动,注意心情平静等。“没有焦虑、没有紧张、没有高血压”,对大多数人来说,健康的生活可避免较早出现心脑血管疾病。

瘦人增肥的方法 肠胃调理

要知道瘦人不是吃不胖,而是吃进去的东西被吸收的太少了。所以瘦人们想要吃胖自己就先将肠胃调理好吧。比如你可以改变你的饮食习惯,细嚼慢咽,充分咀嚼之后再吞下,减轻肠胃负担,营养才能更多地被吸收;二是你可以改变你吃的食物,尽量选择易嚼好消化的食物,避免太过坚硬的食物。这样做你才能帮助你的肠胃吸收营养成分。

人又为什么会瘦

有人说,瘦是因为吃得少,营养不良。这话也有点道理,但还是不全面。的确,许多瘦人都是自己饿瘦的,但还有很多瘦人吃得很多,就是不长肉。人之所以瘦,是因为血虚。血虚,火就旺。

瘦人身体内的气太多了,太足了,大大超出了正常的范围。这就像一个车轮子,正常的运转是每分钟60圈。气虚了,动力不足,车轮子每分钟只能转30圈,这样一来脂肪就形成了堆积。气太多,动力太大了,车轮子每分钟转了120圈,不仅将该气化的气化掉了,而且把不该气化的也气化掉了,瘦人整个人体的新陈代谢都呈现出了病理性的亢进状态,所以,他们血虚多火。

血虚是消瘦真正的原因,而消瘦则是判断一个人血虚最明显的指征。

瘦的问题比胖还要复杂,想胖起来的人情况各有不同。大致可以把他们分为四个类型:纤弱型,吸收不良型,高代谢型和劳碌型。

吃火锅看体质

海鲜火锅最适合瘦人吃。

“从中医讲,大多数海鲜都偏凉,而且含胶原蛋白多,比较滋腻,所以,海鲜火锅最适合瘦人吃。因为‘瘦人多火,肥人多痰’。瘦人如果吃了补益或温性的食物或药物,往往容易上火,出现口舌生疮、口干、便秘等症状。海鲜偏寒凉,所以瘦人、阴虚的人吃最合适,既补益又恰好能滋阴。”值得注意的是,姚惠说,湿气重的人不适合吃海鲜火锅,比如起床疲劳、浑身不爽、舌苔白厚有齿痕、大便烂等,说明体内有湿邪,吃了海鲜会加重湿气。另外,脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病都跟湿邪、痰湿有关,也不适合吃海鲜火锅。其中,高尿酸的人尤其不适合吃海鲜火锅,因为海鲜火锅里的嘌呤太高,吃了容易诱发痛风。

羊肉火锅适合手脚易冷的女性。

“中医认为,羊肉性偏温,但其又兼具了冬季养阴、补阳的两个方面,像阴血不足,冻手冻脚,痛经、体质虚寒的女性,在冬季吃羊肉就非常适合。”,姚惠认为,南方地区偏食热,所以在羊肉煲里添加马蹄、海带、萝卜等比较寒凉的食材加以中和比较好。麻辣锅底羊肉火锅,加了葱、姜、蒜、花椒各种辛香料,整锅汤都偏热燥,所以其蘸酱就选择简单的麻油或芝麻酱,目的是降温和祛火。或者在锅底放点不去芯的莲子、豆腐,发挥其清热泻火、除烦、止渴的作用。吃羊肉火锅,大多采取荤素搭配的方式。

菌类火锅适合需“控油”人群。

“菌类火锅比较健康,汤味道鲜美,但却没多少脂肪。即使吃多了,也不会像吃肉多了那么油腻。所以,菌类火锅满足了那类既想吃火锅,又不想吃大鱼大肉、追求健康人群的需要。”但是,菌类火锅最大的问题是,只闻起来香,单纯煮菌汤底可能没有什么味道。所以,为了味道更丰富,可用高汤底或鸡汤底。值得注意的是,鲜美的菌汤其嘌呤也比较高,所以高尿酸的人,最好不要喝汤。

糖友们舌苔发黄别吃火锅。

糖尿病人吃火锅却有一些限制——看看自己的舌苔黄不黄,以确定自己能不能吃火锅。

中医认为,黄色舌苔是内热的表现,说明体内有热毒存在,对饮食要谨慎,像涮羊肉这种大热的食物就不应该食用。北京大学第一医院中医科刘玉宁主任医师说,如果糖尿病人的舌苔是黄的,最好远离涮羊肉;舌苔不黄,可以适量吃一些,但不可经常吃,以防止病情反弹。这是因为糖尿病人本来内有邪热,火锅中的花椒、辣椒等,都是温热的食物,而火锅的底汤大多数含有大量的猪油、牛油等动物高油脂物质,火锅的配菜也是以牛肉、羊肉等肉类和各种油炸的丸子为主,吃得过多,无异于火上浇油,对病情极为不利。

为什么吃不胖

为什么吃不胖?

有些瘦人吃的很多却不长胖,这让肥胖人士很是疑惑。怎么吃也吃不胖,这其实和很多因素都相关,例如瘦人的饮食习惯、身体体质特点,和平时喜欢吃什么也有很大关系。另外也有一些身体病症方面的原因。减肥者可以从这些瘦人的饮食习惯中吸取有益的经验,来调理自己的饮食方式。

饮食习惯因素

1、留意食物的份量

瘦人留心食物的分量,总是留心他们要吃什么以防变胖。因此不会习惯性吃掉眼前的所有食品,全然不顾是否真正需要这些食物。

2、人吃到满意

瘦人进食到六七成饱时就会停止进食,不会错误地把饱胀感混同于满足感,可以向瘦人学习,进食到一半时放下筷子,为自己的吃饱感觉分级排列;待吃到还剩几口的时候再为自己排列一次。其目的就是增强进食过程中的满意与否的感知度(这一过程还可减慢进食的速度,从而完成饱胀感的确立)。

3、不把就餐当“救火”

与肥胖作战的大多数人有一种倾向,把饥饿当成一种需要紧急“救火”的状态,但如果人们惧怕饥饿,就有可能经常过量进食以防止饥饿的发生。瘦人所以能够忍受饥饿的痛楚,是因为他们不时感觉到饥饿的缘故。挑选一个繁忙的日子,尝试有意识地把午餐时间向后推移1或2个小时,或者取消一次下午茶,下次再有类似情况发生,你也不会径直奔向电冰箱了。

4、懂得自我控制

瘦人对自己欲望的抑制力越强较强,即使一些特定的场合会造成人的抑制力很差,如与一大群朋友在欢快的气氛中聚会的时候,瘦人也会采取某些措施来警告自己别吃过量。如果在外就餐,只要少量开胃食品或与他人合吃甜点。在你感觉有压力或紧张的情况下,抑制力同样会降低,应在手边备些小吃(水果等)。

饮食食物选择因素

一般来说,苗条的人与超重、肥胖的人相比,每天吃的水果更多,摄入的食物纤维也更多,但脂肪却更少。学会检查自己的饮食,寻找多种途径在正餐中增加多种水果(不是果汁),尝试把一碗水果放在厨房餐桌上或书桌上,便于提醒你先吃水果。

生活习惯因素

1、运动多站立多

瘦人每天站立超过2个半小时,一年可减重15公斤。每天可在身上带一个步程计,看看自己的步行数字距离提倡的每天一万步差多少。每天还应加上30分钟伸展运动,保持良好的健康生活习惯,不乘电梯爬楼梯,如果精力允许的话还可擦擦地板。计算一下这些运动燃烧了多少热量。

2、睡得多

瘦人每周平均比超重人群多睡2个多小时,也就是每天多睡17分钟而已,比起每天一大堆时间表来,把多睡17分钟加入其中也并非什么难事。工作之余找点时间打个盹,对成年人而言已经达到多睡的目的了。

3、懂得照顾自己

瘦人把自己放在第一位,瘦女性的生活优先次序是吃得恰当,常运动及减压,更懂得照顾自己。

身体体质因素

1、天生骨架很小,骨头很细小的人。这种人不是吃不胖,而是就算长肉,也不是很明显,因为她们的骨头很细,有的人看上去非常瘦,可是一摸上去却感觉有很多肉,就属于这种。这种人,确实很占便宜,长肉也不显胖。

2、消化系统吸收不是很好的人。这就牵涉到一个健康问题。吸收不好,吃再多,营养热量不被肠胃吸收或者只能吸收很少,不能转化为身体的一部分,自然不会长胖。这种人就得注意了。这可不是占便宜,年轻时候不觉得,老来可麻烦大。这样的人可以多吃一些促进消化的食品。

专家观点:

一个人吃不胖的因素是有很多的,减肥人士可以从这些人吃不胖的因素里挑选去合理的方法纳入自己的减肥计划中,那么自己也可以做到吃不胖。不过因消化系统或者其他疾病而吃不胖的人,最好去医院就医看病,毕竟这事关健康,拥有再美好的身材而身体不健康是不值得的。

吃土豆会不会长胖

专家介绍:土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦。

土豆能调整虚弱的体质

土豆吃多了不会长胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

土豆减肥还是增肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

减肥要学瘦人的饮食习惯

瘦人不因情绪而进食

瘦人并不拒绝情绪化进食,但他们知道什么时候可以这样做,什么时候立即停止。饥饿、愤怒、孤独或疲惫,这是导致情绪化进食的最常见的四种刺激因素。如果确实是单纯的饥饿,应选择一份营养均衡的小吃,如吃一把坚果度过饥饿感后坚持到下一次的正餐时间。若是遇到愤怒、孤独或疲惫时,找寻另一种无热量摄入的方法来满足情绪上的需要。用跑步、蹦跳等运动的方式

瘦人留意食物的份量

瘦人留心食物的分量,总是留心他们要吃什么以防变胖。因此不会习惯性吃掉眼前的所有食品,全然不顾是否真正需要这些食物。

瘦人吃更多的水果

一般来说,苗条的人与超重、肥胖的人相比,每天吃的水果更多,摄入的食物纤维也更多,但脂肪却更少。学会检查自己的饮食,寻找多种途径在正餐中增加多种水果(不是果汁),尝试把一碗水果放在厨房餐桌上或书桌上,便于提醒你先吃水果。

瘦人吃到满意

瘦人进食到六七成饱时就会停止进食,不会错误地把饱胀感混同于满足感,可以向瘦人学习,进食到一半时放下筷子,为自己的吃饱感觉分级排列;待吃到还剩几口的时候再为自己排列一次。其目的就是增强进食过程中的满意与否的感知度(这一过程还可减慢进食的速度,从而完成饱胀感的确立)。

瘦人从不把就餐当“救火”

与肥胖作战的大多数人有一种倾向,把饥饿当成一种需要紧急“救火”的状态,但如果人们惧怕饥饿,就有可能经常过量进食以防止饥饿的发生。瘦人所以能够忍受饥饿的痛楚,是因为他们不时感觉到饥饿的缘故。挑选一个繁忙的日子,尝试有意识地把午餐时间向后推移1或2个小时,或者取消一次下午茶,下次再有类似情况发生,你也不会径直奔向电冰箱了。

瘦人限制自己的选择

太多的口味和食品种类可诱使人们摄入食物过量,因此瘦人限制自己的选择。营养学家发现,食物的选择越多,我们会倾向于吃得更多,即“感官满足”使我们对还未试过的东西依然感到饿,于是产生过饱。瘦人通常有他们自己的饮食惯例,他们的大部分食品都是精心挑选的。虽然也会出现少数不常见饮食,但他们饮食的主要部分却都是在计划之中的。走出阴郁的心境,加速心跳的活动方式有助于驱散愤怒的情绪。如果感觉很疲倦,顺其自然去睡觉吧。

不同体质吃不同的火锅

所有人都能吃:鸡肉火锅

鸡肉火锅比较简单而且随性,其实就等于喝鸡汤,无论是西洋参或其他药材的锅底,建议鸡汤不宜煮得太久,不然很容易产生高嘌呤。而一只鸡一两斤,四个人吃就足够了。实际上,一个人吃半斤鸡肉就已经超标了,如果“三高”人群也想吃鸡肉火锅,可以选择鸡肉去皮,飞水,再加青菜煮。

偏瘦体质的人吃:海鲜火锅

从中医讲,大多数海鲜都偏凉,而且含胶原蛋白多,比较滋腻,所以,海鲜火锅最适合瘦人吃。因为“瘦人多火,肥人多痰”。瘦人如果吃了点补益或温性的食物或药物,往往容易上火,出现口舌生疮、口干、便秘等症状。但是海鲜偏寒凉,所以瘦人、阴虚的人吃最合适,既补益又恰好能滋阴。

值得注意的是,湿气重的人就不适合吃海鲜火锅了,比如起床疲劳,浑身不爽、舌苔白厚有齿痕、大便烂等,说明体内有湿邪,吃了海鲜会加重湿气。另外,脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病都跟湿邪、痰湿有关,也不适合吃海鲜火锅。其中,高尿酸的人尤其不适合吃海鲜火锅,因为海鲜火锅里的嘌呤太高,吃了容易诱发痛风发作。

“三高”人群吃:菌类火锅

菌类火锅比较健康,汤味道鲜美,但却没多少脂肪。即使吃多了,也不会像吃肉多了那么油腻。所以,菌类火锅满足了那类既想吃火锅,又不想吃大鱼大肉、追求健康人群的需要。建议打火锅选择杂菌,什么样的都放一点,这样营养搭配比较平衡。

但是,菌类火锅最大的问题是,只闻起来香,单纯煮菌汤底可能没有什么味道。所以,为了味道更丰富,商家可能用高汤底或鸡汤底。值得注意的是,鲜美的菌汤其嘌呤也比较高,所以高尿酸的人最好不要喝汤。

手脚易冷的人吃:羊肉火锅

中医认为,羊肉性偏温,但其又兼具了冬季养阴、补阳的两个方面,像阴血不足,冻手冻脚,痛经、体质虚寒的女性吃羊肉火锅就非常适合。吃羊肉火锅,大多采取荤素搭配的方式。平时体质比较热的,可以搭配一些性质寒凉的蔬菜,比如油麦菜、菠菜、生菜、萝卜、豆腐、西红柿、娃娃菜等。平时体质比较虚,则可以搭配性质温或平的蔬菜,比如茼蒿、香菜、小白菜、魔芋、金针菇、土豆等。

学习瘦人瘦身的最快方法

1.瘦人留意食物的份量

在瘦身的方法中,食物是必须要留意的。瘦人留心食物的分量,总是留心他们要吃什么以防变胖。因此不会习惯性吃掉眼前的所有食品,全然不顾是否真正需要这些食物。

2.瘦人吃到满意

瘦人进食到六七成饱时就会停止进食,不会错误地把饱胀感混同于满足感,可以向瘦人学习,进食到一半时放下筷子,为自己的吃饱感觉分级排列;待吃到还剩几口的时候再为自己排列一次。其目的就是增强进食过程中的满意与否的感知度(这一过程还可减慢进食的速度,从而完成饱胀感的确立)。

3.瘦人从不把就餐当“救火”

与肥胖作战的大多数人有一种倾向,把饥饿当成一种需要紧急“救火”的状态,但如果人们惧怕饥饿,就有可能经常过量进食以防止饥饿的发生。瘦人所以能够忍受饥饿的痛楚,是因为他们不时感觉到饥饿的缘故。挑选一个繁忙的日子,尝试有意识地把午餐时间向后推移1或2个小时,或者取消一次下午茶,下次再有类似情况发生,你也不会径直奔向电冰箱了。

4.人吃更多的水果

一般来说,苗条的人与超重、肥胖的人相比,每天吃的水果更多,摄入的食物纤维也更多,但脂肪却更少。学会检查自己的饮食,寻找多种途径在正餐中增加多种水果(不是果汁),尝试把一碗水果放在厨房餐桌上或书桌上,便于提醒你先吃水果。

5.人不因情绪而进食

瘦人并不拒绝情绪化进食,但他们知道什么时候可以这样做,什么时候立即停止。饥饿、愤怒、孤独或疲惫,这是导致情绪化进食的最常见的四种刺激因素。如果确实是单纯的饥饿,应选择一份营养均衡的小吃,如吃一把坚果度过饥饿感后坚持到下一次的正餐时间。若是遇到愤怒、孤独或疲惫时,找寻另一种无热量摄入的方法来满足情绪上的需要。用跑步、蹦跳等运动的方式走出阴郁的心境,加速心跳的活动方式有助于驱散愤怒的情绪。如果感觉很疲倦,顺其自然去睡觉吧。

6.瘦人限制自己的选择

太多的口味和食品种类可诱使人们摄入食物过量,因此瘦人限制自己的选择。营养学家发现,食物的选择越多,我们会倾向于吃得更多,即“感官满足”使我们对还未试过的东西依然感到饿,于是产生过饱。瘦人通常有他们自己的饮食惯例,他们的大部分食品都是精心挑选的。虽然也会出现少数不常见饮食,但他们饮食的主要部分却都是在计划之中的。

7.瘦人懂得自我控制

瘦人对自己欲望的抑制力越强较强,即使一些特定的场合会造成人的抑制力很差,如与一大群朋友在欢快的气氛中聚会的时候,瘦人也会采取某些措施来警告自己别吃过量。如果在外就餐,只要少量开胃食品或与他人合吃甜点。在你感觉有压力或紧张的情况下,抑制力同样会降低,应在手边备些小吃(水果等)。

8.瘦人运动多站立多

瘦人每天站立超过2个半小时,一年可减重15公斤。每天可在身上带一个步程计,看看自己的步行数字距离提倡的每天一万步差多少。每天还应加上30分钟伸展运动,保持良好的健康生活习惯,不乘电梯爬楼梯,如果精力允许的话还可擦擦地板。计算一下这些运动燃烧了多少热量。

9.瘦人懂得照顾自己

瘦人把自己放在第一位,瘦女性的生活优先次序是吃得恰当,常运动及减压,更懂得照顾自己。

10.瘦人睡得多

瘦人每周平均比超重人群多睡2个多小时,也就是每天多睡17分钟而已,比起每天一大堆时间表来,把多睡17分钟加入其中也并非什么难事。工作之余找点时间打个盹,对成年人而言已经达到多睡的目的了。

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