减肥爱好者牢记五个营养常识
减肥爱好者牢记五个营养常识
蛋白质
多补充蛋白质，可以让脂肪燃烧量提高至少两倍。蛋白质含量较高的食材与食品包括五谷杂粮、糙米、小麦胚芽、黄豆、松子、腰果、芝麻、优酪乳、啤酒酵母等。
泛酸
人体如果缺乏泛酸，脂肪就只有一半可以燃烧，这样储存在体内的脂肪，便不能转换成能量被消耗掉。因此泛酸对想减肥的人来说是相当重要的。泛酸可从以下的食物中摄取，例如：糙米、麦麸、燕麦、黄豆、南瓜花子、苜蓿芽、啤酒酵母，等等。
维生素E、碘
甲状腺是人体最大的内分泌腺体。甲状腺因机体需要生成甲状腺激素，对各种营养物质，如碳水化合物、脂肪及蛋白质等的合成代谢及分解代谢，起着重要的作用，从而维持各种细胞的生理活动。一般情况下，只要能够充分运动，就能促进脂肪燃烧，达到体重下降的目的。维生素E及碘则是甲状腺所需的营养素，必须摄取足够才行。富含维生素E的食物包括小麦胚芽、番薯、马铃薯、菠菜、甘蓝、黄豆、蜂蜜等;富含碘的食物则有洋葱、海藻类、海盐等。
植物油
人体所积存的脂肪组织，多属于饱和脂肪，如果平常不摄取适量的植物油，便无法促进饱和脂肪充分燃烧。因此，应该多吃一些含有丰富植物油的天然食物，如小麦胚芽、花生、芝麻、松子、腰果、南瓜子、葵花子、核桃、大豆卵磷脂等。不过要提醒你，不可以一次性食用过多，如果吃过量了，反而会变得更胖，只要少量摄取就行。
钾
为了减肥而吃得太少时，有可能会引起肾上腺衰竭，导致血糖降低;血糖过低时则会产生压力，造成钾大量流失，钠与水就会在体内囤积，导致全身性浮肿。这时就应该多吃含钾丰富的食物，如南瓜、苜蓿芽、番薯、马铃薯、杏仁、黑豆、葡萄干、无花果、香蕉等，而且盐要少吃。
减肥需注意的几个营养常识
单纯性的肥胖，或者因内分泌失调和代谢不正常所引起的肥胖，除了要摄取含有丰富食物纤维的根茎类、叶菜、芽菜、水果及全谷类外，还必须补充可以帮助燃烧脂肪的各种蛋白质、泛酸、维生素E、碘及植物油、钾等。以下就针对各种有益于瘦身的营养素做简单的说明。
蛋白质
多补充蛋白质，可以让脂肪燃烧量提高至少两倍。蛋白质含量较高的食材与食品包括五谷杂粮、糙米、小麦胚芽、黄豆、松子、腰果、芝麻、优酪乳、啤酒酵母等。
泛酸
人体如果缺乏泛酸，脂肪就只有一半可以燃烧，这样储存在体内的脂肪，便不能转换成能量被消耗掉。因此泛酸对想减肥的人来说是相当重要的。泛酸可从以下的食物中摄取，例如：糙米、麦麸、燕麦、黄豆、南瓜花子、苜蓿芽、啤酒酵母，等等。
维生素E、碘
甲状腺是人体最大的内分泌腺体。甲状腺因机体需要生成甲状腺激素，对各种营养物质，如碳水化合物、脂肪及蛋白质等的合成代谢及分解代谢，起着重要的作用，从而维持各种细胞的生理活动。一般情况下，只要能够充分运动，就能促进脂肪燃烧，达到体重下降的目的。维生素E及碘则是甲状腺所需的营养素，必须摄取足够才行。富含维生素E的食物包括小麦胚芽、番薯、马铃薯、菠菜、甘蓝、黄豆、蜂蜜等;富含碘的食物则有洋葱、海藻类、海盐等。
植物油
人体所积存的脂肪组织，多属于饱和脂肪，如果平常不摄取适量的植物油，便无法促进饱和脂肪充分燃烧。因此，应该多吃一些含有丰富植物油的天然食物，如小麦胚芽、花生、芝麻、松子、腰果、南瓜子、葵花子、核桃、大豆卵磷脂等。不过要提醒你，不可以一次性食用过多，如果吃过量了，反而会变得更胖，只要少量摄取就行。
钾
为了减肥而吃得太少时，有可能会引起肾上腺衰竭，导致血糖降低;血糖过低时则会产生压力，造成钾大量流失，钠与水就会在体内囤积，导致全身性浮肿。这时就应该多吃含钾丰富的食物，如南瓜、苜蓿芽、番薯、马铃薯、杏仁、黑豆、葡萄干、无花果、香蕉等，而且盐要少吃。
减肥要怎么做才能达到营养均衡
我们减肥要怎么做才能达到营养均衡呢?也有很多营养常识告诉大家每天补充多少蛋白质，多少维生素。但是看完这样的资料，我们通常都只有一个很大体的概念，对于具体的做法还是很模棱两可，而且就算很努力地去照着做，好像对自己的减肥也没有很实际的帮助。
这是因为每个人的情况不同，在减肥时所需要的营养搭配也会很不一样。从每个人不同的情况得到各自的健康饮食搭配，是一个非常严谨复杂的过程，这个过程可以用下图表示：
注：最佳热量预算是减肥时每日饮食摄入的最佳热量值，具体阐述详见下一章。
因此，我们需要有专业的减重顾问来根据个人的情况，定制健康减肥的饮食方案。定制的饮食方案，明确了解我们每餐的饮食结构是怎样的，也就是我们每天需要的谷物、蔬菜、水果、奶制品、肉类及豆类等各是几份，从而在控制热量摄入的同时保证每天的营养摄入。
营养的均衡代表着健康的减肥，营养过剩则会雍肿不堪，营养不良则会皮肤无光泽，失去美感，减肥要怎么做才能达到营养均衡，阅读今天的营养常识，学习今天的方法，了解更多减肥内容，让我们减肥过程更加得心应手。
酸奶爱好者
真相1：常温销售的酸奶产品中根本没有活乳酸菌。那些装在方盒或六角形利乐包装中，能够在室温下存放好几个月的酸奶产品，实际上属于“灭菌”酸奶。简单说，生产者先将牛奶发酵变成了酸奶。但是，他们又把酸奶进行高温加热，把所有的乳酸菌都杀光了，然后在无菌条件下灌进了利乐包装，趁热封装。所以即便在室温下放几个月，这些酸奶既不会变酸，也不会腐败。当然，这类产品还保持了酸奶的味道，酸味浓，甜味也浓，口味很吸引人。同时，它们不用冷藏，携带方便。无法指望它们帮你补充乳酸菌。不过，乳酸菌发酵产生的乳酸和大部分B族维生素还留在里面，钙和蛋白质也没变少。
真相2：多数冷藏酸奶有活乳酸菌，但进不到你的肠道里。绝大多数酸奶产品中含有活乳酸菌，也就是制作酸奶时必须添加的“保加利亚乳杆菌”(L菌)和“嗜热链球菌”(S菌)。但它们不属于能进入肠道定植的品种，只能在穿过胃肠道并光荣牺牲的过程中，帮助人体起到一些抑制有害微生物的健康作用。当然，即便这些菌被胃酸杀死，它们的菌体碎片仍然能产生一些有益的免疫调节作用，发酵产生的乳酸本身也有利于吸收矿物质和改善肠道环境。所以，喝普通酸奶还是比不喝有利于肠道健康。有少数酸奶产品中添加了嗜酸乳杆菌(“A菌”)或双歧杆菌(“B菌”)。这两类菌的确保健作用更强，而且能进入到人体大肠并存活下来，不过在通过胃肠道的时候，绝大多数乳酸菌都牺牲了，在上亿甚至几十亿的菌中，只有极少数幸运的菌能被亿万同伴掩护，最终到达大肠当中，并栖息繁衍下去。由于大部分酸奶并没有标明到底有多少活的A菌和B菌，有多少幸运菌真的进入身体，就不必期待过高了，只要相信有比没有好就行了。
真相3：酸奶产品没有标注钙含量，不等于其中没有钙或钙含量低。有人只听说牛奶中有钙，看到酸奶没有标钙含量，就不知道该怎么选择钙含量高的酸奶产品了。牛奶中的钙是和酪蛋白胶体一起存在的，也就是说，牛奶中的蛋白质含量越高，乳钙就越多。由于我国营养标签法规只要求标注能量(热量)、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这几项，并未强制要求标注钙含量这个项目，大部分企业都没有标。购买者只需要认真看一下蛋白质含量就好了，挑出其中蛋白质含量最高的产品，然后算算性价比，就可以决定买哪个了。
吃巴豆能减肥吗
吃巴豆能减肥?警惕!这样的减肥方法是对身体有害的，大家最好不要使用。吃巴豆减肥其实只是减掉了水分，并不能有效地减少体内的脂肪，而且没有什么病症的情况下服用巴豆不仅对身体有还，还容易使皮肤变得没有光泽。这样的减肥方法只要恢复正常饮食就很容易反弹。
巴豆从传统观念上来理解就是一种泻药，但是“泻”不代表“瘦”，如果长期食用巴豆还会造成胃功能紊乱，人体机能急速下降，因此不推荐用巴豆减肥。用巴豆减肥只是达到一种排泄的效果，反弹作用非常大，吃巴豆减肥对身体还有害处，所以，减肥爱好者最好还是不要贸然尝试这样的食疗减肥法，否则容易伤身。
吃提子会胖吗
提子还具有一定的食用价值，提子具有一定的补血作用。提子中含有丰富的糖分，这叫一些减肥爱好者不得不担心吃提子会不会胖了。好了，废话不多讲了，下面我就来告诉大家吃提子会胖吗，请大家听我一一道来吧。
会，糖分很多，但是营养也多，只要适当吃，别吃太多就可以了。怕胖的话晚上最好不要吃太多东西。我也很喜欢吃提子，超喜欢。
提子含有丰富的卫生素，矿物质
另外提子含有丰富的糖分建议不要过多食用，糖过多可以转化成脂肪存积
吃提子会胖吗
提子还具有一定的食用价值，提子具有一定的补血作用。提子中含有丰富的糖分，这叫一些减肥爱好者不得不担心吃提子会不会胖了。好了，废话不多讲了，下面我就来告诉大家吃提子会胖吗，请大家听我一一道来吧。
会，糖分很多，但是营养也多，只要适当吃，别吃太多就可以了。怕胖的话晚上最好不要吃太多东西。我也很喜欢吃提子，超喜欢。
提子含有丰富的卫生素，矿物质
另外提子含有丰富的糖分建议不要过多食用，糖过多可以转化成脂肪存积
看了上面的茄子相信大家对于吃提子会胖吗这个问题现在都应该是已经基本了解了吧?提子中的营养师不容小觑的，但是也不是所有人都可以吃的肆无忌惮啊。提子中含有丰富的糖分，对于一些糖尿病患者来说还是少吃为宜啊。现在有些提子已经被加工制成饼干糕点之类的了，受到了越来越多人的喜爱。
吃提子会胖吗
提子还具有一定的食用价值，提子具有一定的补血作用。提子中含有丰富的糖分，这叫一些减肥爱好者不得不担心吃提子会不会胖了。好了，废话不多讲了，下面我就来告诉大家吃提子会胖吗，请大家听我一一道来吧。
会，糖分很多，但是营养也多，只要适当吃，别吃太多就可以了。怕胖的话晚上最好不要吃太多东西。我也很喜欢吃提子，超喜欢。
提子含有丰富的卫生素，矿物质
另外提子含有丰富的糖分建议不要过多食用，糖过多可以转化成脂肪存积
看了上面的茄子相信大家对于吃提子会胖吗这个问题现在都应该是已经基本了解了吧?提子中的营养师不容小觑的，但是也不是所有人都可以吃的肆无忌惮啊。提子中含有丰富的糖分，对于一些糖尿病患者来说还是少吃为宜啊。现在有些提子已经被加工制成饼干糕点之类的了，受到了越来越多人的喜爱。
牢记夏季养生10个小常识
1、热水洗脚
脚有第二心脏之称，人的脚上分布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。 古人云：“睡前洗脚，胜似补药。”夏季也不例外。当时虽然感觉有点热，但事后反而会带来凉意和舒适。
2、喝热茶
冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，这是简便易行的绝妙良方。
另外，加强耐热锻炼，提高体温调节功能，热适应能力增强，不但可增强体质，还可有效地防止中暑和其它热症发生。
3、护阳气
虽然气温较高，但仍要顾护人体的阳气。亦即常说的“春夏养阳”。阳气是人的动力，随季节和日月的交替变化而产生一定的波动，夏季阳气旺盛且常浮跃于外，反易被外邪折伤，如大汗则亡阳。换言之，在炎热的夏季，一般不宜进行大量运动， 运动之后应及时补充水分和营养物质。
4、热毛巾擦身
因为夏季的炎热，人的脸面和身体会比平时比较容易出汗，而及时擦汗可以促使皮肤透气，但是毛巾必须得用热的，这样才能适应人体降温的节律。
5、洗热水澡
夏天洗冷水澡会使皮肤收缩，洗后反觉更热，而热水洗澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，有利于机体排热。夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。
6、顺应节气
立夏之后，北半球阳光照射充足，日照时间延长，加之气温升高，人的睡眠会减少。有睡眠障碍的人则更易加重，辗转难眠，或夜卧不安。中医讲夏季宜“早卧早起”，顺应节气。若夜晚不能早睡，中午适当的午休仍不失为一个很好的调整。夏季早起进行适度的晨练，是最佳的安排。
7、调理饮食
当进入盛夏时节，气温高且湿度大，给人以闷热难耐的感觉，这就是中医所说的长夏。长夏在五行中属土，与中医五脏之脾脏相应，而脾最恶湿喜燥，所以长夏多患脾胃病，出现食欲不振、腹泻等症状。脾胃虚弱的人，应及时调理好饮食，营养充足又不增加脾胃负担，可以少食多餐。夏季动辄出汗，使人口渴，但要注意不可在饭前大量饮水，更不能喝大量冷饮，反之，极易损伤脾胃，导致慢性脾胃疾病。
8、选择性食用水果
夏季是水果畅销的季节，也是人们对水果需求量最大的季节。夏季的瓜果种类十分丰富，可以多吃一些，但是需要值得注意的是水果的性味，在食用水果之前，必须要了解自身的体质，以免造成不必要的损伤。如脾胃虚寒的人，不宜大量吃西瓜、梨、猕猴桃、柚子等凉性水果;内火大、痰湿盛者，少吃桂圆、荔枝等;过敏体质，慎吃芒果、菠萝等。又常言：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”，李子多吃使人生痰、助湿，甚至令人发虚热、头昏”;尿路结石的人不能多吃草莓;胃酸多、易腹泻的人，少吃香蕉;苹果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高，故糖尿病人慎食。
9、预防疾病
夏季人体阳气浮跃于体表，随出汗而外泄，使卫气不足，抵抗力减低，若此时感受外风，同样可引起风寒、风热、暑湿等证。因而夏季感冒也分多种类型：风寒感冒，发热不甚而明显恶寒，同时鼻流清涕，喷嚏连连，此时应立即服感冒清热冲剂2袋，一定热服，或喝葱白姜片红糖水，每2-3小时再饮一次，大多症状会明显缓解。若体温迅速升高，伴恶寒、咽喉不适等，多为风热感冒，早期可以服双黄连口服液、抗病毒口服液、清开灵、维C银翘片等。若发热伴恶心或呕吐、腹部不适、腹泻等，多为暑湿感冒，类似西医胃肠型感冒，此时应及时服用藿香正气胶囊或水，初次可以加大剂量，每日3-4次，同时控制饮食，煮些荷叶绿豆粥食用。
10、皮肤护理
潮湿闷热的气候，使人皮肤容易感染，夏季也是皮肤病多发的时节。注意皮肤护理，同时适当采用一些天然的草药洗浴，则会令人度过健康、愉快的夏季。如桑叶浴，将桑叶100克左右放入锅内煮10-15分钟，再倒入浴盆内即可，能消除皮肤痤疮、疖肿、褐色斑等;又如薄荷浴，可预防湿疹痱子。
养肝护肝牢记五个点
1、保持正常体重
肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。建议坚持每周5次，每次30分钟左右的中等强度有氧运动。还需要根据自己的实际情况均衡饮食。
2、戒酒
戒酒是目前最为有效的保护肝脏的措施，研究发现，对于酒精性脂肪肝患者，一般戒酒后10天左右，肝内脂肪可明显改善。
3、不乱吃药
要做到遵医嘱服药，避免联合用药。比如说，包括中成药在内的不少感冒药都含有对乙酰氨基酚。如果同时服用两种以上的感冒药，在不知不觉中摄入对乙酰氨基酚的总量就会大大超标。
4、注意睡眠时间
肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到*。吃完饭后静坐10~30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。熬夜、长时间打游戏、连续打麻将等都是日常生活中伤肝的坏习惯，要调理肝脏，一定要按时作息，早睡早起。
5、平和心态
要想使肝脏健康，还要学会保持好情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗，以使肝气正常生发、顺调。
减肥可以吃牛肉干吗
每一百克牛肉干中大约含有500大卡的热量。对于不少减肥爱好者来说，每天如果能消耗500卡的热量，很快就能有效减脂，而且500卡相当于一些人一天吸收的热量。所以爱吃牛肉干的吃货可要小心了，如果每天吃太多牛肉干，可能就会直接影响健康了。
夏季养生牢记八常识
1、喝热茶
冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，这是简便易行的绝妙良方。
2、补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;
蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
3、热毛巾擦身
夏天，人的脸面和躯干难免多汗，及时擦汗可促使皮肤透气，但必须用热毛巾，才能适应人体降温节律。
4、洗热水澡
夏天洗冷水澡会使皮肤收缩，洗后反觉更热，而热水洗澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，有利于机体排热。
夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。
5、热水洗脚
脚有第二心脏之称，人的脚上分布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。古人云：“睡前洗脚，胜似补药。”
夏季也不例外。当时虽然感觉有点热，但事后反而会带来凉意和舒适。
6、多喝水
我们每个人每天要喝到七八杯白开水，在喝水的同时可以在水中加入适量蜂蜜一起喝。因为在夏天人的体能消耗特别快，再加上食欲再不好，所以和蜂蜜一同喝还可以快速补充人体所缺失的能量。
水是人体不可缺少的重要组成部分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。像蜂蜜水、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁都是理想的解渴饮料。
7、养阳
《黄帝内经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应、养生之道也。”
在炎热夏季，有大部分的人都会患上空调病，因为现在的人们白天夜里都是开着空调工作或者休息，室内外温差特别的大，都是可以达到十几度的，再加上大量吃冰品冷饮，人们一定会伤阳气。
因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷的地方过夜。
8、饮食清补
在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。
甘凉清润的食物
小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。
健脾养胃、滋阴补气的食物
健脾养胃、滋阴补气的食物包括菠菜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、西红柿、胡萝卜、莲子、藕、茭白、蛤蜊、桑椹，鲫鱼、鲢鱼、鹅肉、青鱼、大麦粉等，这些都是可以健脾养胃、滋阴补气。
祛暑利湿、清热解毒的食物
绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。
减肥吃牛肉干行吗
少吃一点是可以的。
每一百克牛肉干中大约含有500大卡的热量。对于不少减肥爱好者来说，每天如果能消耗500卡的热量，很快就能有效减脂，而且500卡相当于一些人一天吸收的热量。所以爱吃牛肉干的吃货可要小心了，如果每天吃太多牛肉干，可能就会直接影响健康了。
香蕉什么时候吃减肥
香蕉富含丰富的膳食纤维，这些纤维素能够刺激肠胃的蠕动，帮助排便排毒，所以不少减肥爱好者都把香蕉作为必备的减肥食品。香蕉对减肥有一定的帮助，但是吃香蕉减肥仍需要注意正确的方式方法。减肥者食用香蕉的时间也有一定的讲究。香蕉什么时候吃减肥?
一般来说，吃香蕉减肥最好的时间是吃早餐时，只要早餐时吃几根香蕉配白开水，吃到感觉饱为止，然后中晚餐可以照常进食。这是最简单的香蕉减肥法。早餐吃香蕉基本上不用更担心会发胖，因为这个时候身体需要很多的能量。另外，平常吃香蕉达到瘦身效果最好是在餐后30分钟-60分钟之间食用，还有就是在运动后吃。下午4点左右的下午茶时间吃香蕉不仅能补充能量，还可以让晚餐不至于暴饮暴食，也是有助于减肥的。香蕉在正确的时间吃有益于排便瘦身，也可以有效美容养颜哦!