大麦茶的介绍

大麦茶的介绍

花名： 大麦茶

学名： Hordeumvulga

英文名： Barley

科名： 大麦属于禾本科大麦属一年生草本作物

摘取部位： 果实

产地： 大麦多产于新疆

大麦茶的作用及功效简介：据本草纲目记载，大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。

大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。

大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。

时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。

大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

大麦茶的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配： 大麦茶适合单泡，不适宜搭配其他茶。

泡法喝法： 大麦茶的泡法及喝法：把大麦茶放入煮锅内煮开，然后倒入茶杯饮用，浓郁的香味将把您带入自然境界。

花言茶语： 大麦象征消化酵母

喝大麦茶需牢记的六点禁忌

喝大麦茶的禁忌一、胃不好的人不宜饮用

据研究表明，胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子。

喝大麦茶的禁忌二、空腹不宜喝大麦茶

空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。

喝大麦茶的禁忌三、孕妇慎饮

怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。

喝大麦茶的禁忌四、隔夜的大麦茶不能喝

大麦茶最好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了，因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。

喝大麦茶的禁忌五、肝、肾病患者忌喝

习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。

喝大麦茶的禁忌六、湿热引起的腹胀不能饮用

因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用，否者会加重病情。

大麦茶食用方法是什么

大麦茶中含有我们人体所需的17种微量元素，19种以上的氨基酸，还富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然 ，追求健康饮食的需求。大麦茶能增欲，暖肠胃 ，很多韩国家庭都以大麦茶来代替饮用水。大麦茶的功效与作用有这么多，建议大家可经常饮用。

除此之外，大麦茶还有一个非常大的优点，就是不会弄脏茶具，污染牙齿，长期饮用大麦茶还能起到养颜、减肥的功效。大麦茶中含有大量维生素B1，对感冒的患者也是有一定的好处。特别是夏天，建议大家将大麦茶放入冰箱冷却后再喝，一喝立马就解渴!

大麦茶的食用方法

1、比起家用饮水机里面的水，用矿泉水来煮大麦茶的效果会更好。

2、要想茶味更香，可以先将大麦炒熟，冷却后再煮。

3、煮大麦茶时可加入少许食盐，这样茶味会变得柔和些，还能散发大麦茶独特的香味。

4、要想维持大麦茶的香味，在茶煮沸后马上冷却这点是非常重要的。所以大家在煮茶时一定要注意哦。

5、煮茶时和茶煮沸后的冷却中要一直盖着茶壶的盖子，这样才能保持原有香味。

相信通过以上大麦茶的食用方法有哪些的介绍，大家已经进一步的了解了大麦茶的食用方法，多了解一些关于茶方面的食用方法可以帮助我们领略不一样的美味，同时我们在以后的生活中也可以多喝一些茶，多喝红茶可以有效的帮助我们对抗流感。

大麦茶有什么功效

大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。

时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

1、全身美白。家里有浴缸的mm可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的spa。

2、隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。

3、用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。

大麦茶的功效与作用很多，但是我们了解甚少，希望经过本文的介绍后，大家能清楚的知道大麦茶有什么作用，同时大麦茶可以天天饮用，火锅一周吃两次就可以了，吃多了也是不利于健康的。

大麦茶可以怎么泡

在我们中国，由于茶文化历史悠久，因此人们在泡茶的时候是很有讲究的。而我们日常生活中的茶类繁多，常见的就有红茶、绿茶、铁观音等等，对于不同的茶，我们都有不同的泡法，其用的水的温度和泡的时间都是不同的，那么大麦茶怎么泡菜最好呢?泡大麦茶与其它茶也是不同的，需要煮沸十分钟左右，如果直接用开水泡要泡15分钟以上才好喝。下面具体来介绍一下泡大麦茶的方法：

1、准备2升左右的水，然后煮沸，接着放入一包大麦茶，再煮5-10min左右即可饮用;

2、若不喜欢煮的女性朋友可以选择用开水直接泡，泡15min就可以喝了。但是煮的比较香，比较好喝。作为办公一族的妈妈们，也可以在办公室泡来喝哦。

3、炎热的夏天，全身都火辣辣的感觉，因此对于热饮的话，根本提不起什么兴趣。此时冷饮就是人们众望所归的选择了，喜欢喝大麦的朋友，可以将泡好的大麦茶放进冰箱，会是一种很好的解暑饮料哦。但是必须要注意的是，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。

4、大麦茶不适宜混合泡。大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。

5、大麦茶一般以三泡最佳。若经常喝大麦茶能养颜减肥，非常适合爱美的妈妈们饮用。对于散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。另外，大麦茶一般以三泡味道最佳。

大麦茶的好处清热解暑又减肥

大麦茶的好处

在了解喝大麦茶的好处之前大家应该先来了解一下大麦的功效与作用，因为大麦茶的主要原料是大麦。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

除此之外，大麦茶之所以倍受人们的喜爱的原因还在于喝大麦茶的好处表现在很多的方面，是可以让我们身体多方面受益的。大麦茶还可用于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

大麦茶是一种世界性的清凉饮料，为了更进一步的让大家认识到喝大麦茶的好处，下面我们再来给大家介绍一下韩国人为什么喜欢大麦茶，都有哪些保健作用吧。大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

关于炒黑(糊)的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

其实我们平时经常喝的大麦茶属于是一种粗粮，生活中我们绝大多数都吃的是精细的食物，其实经常吃一些粗粮对身体健康更为有益。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。另外，大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。

什么样的大麦茶好

什么样的大麦茶好?大麦茶非常的营养保健，许多人都很爱喝，对食欲不好、身体虚弱很有好处，有健脾养胃等作用，那什么样的大麦茶好呢?

大麦茶，分为普通大麦茶和黑大麦茶，普通大麦茶是常见的黄褐色大麦茶，而黑大麦茶则最新研制的黑色大麦茶。普通大麦茶具有全面而独特的营养成分，而黑大麦茶与普通大麦茶同属于大麦茶，在营养成分上有许多共性，除了具有比普通大麦茶更高的营养成分外，还有自己独有的特点。

黑大麦茶含有丰富的微量元素，包含硒、锌、钠、镁、磷、钙、铁、锰、铜等人体所需的17种微量元素，能弥补机体老化，锌是人体内各种酶的组成部分，影响儿童的营养消化和智力的提高，锌还有维持正常的味觉功能和免疫能力，有保护心肌和维护肾脏的功能。黑大麦茶含有天然黑色素，它与合成色素相比具有无毒无副作用，着色力强，色泽美丽自然，并具有独特的营养、滋补和保健美容功效。

除此之外，黑大麦茶还具有健脾消食、瘦身减肥、清热解暑、下气利水、润肠通便，美容养颜，润肤乌发等效果。由此可见，喝黑大麦茶会更好。

男士大麦茶的功效与作用

大麦茶的功效

大麦性味甘平，具有益气调中，平胃止渴，宽胸下气，消渴除热，消积，补虚的功效。可以治小便赤黄、饮水不定、烦渴不止、扁桃体炎、性咽喉炎、咽喉部脓肿等多种上火症状。所以说喝大麦茶可以清热降火，在炎热的夏季饮用大麦茶还可以清暑热。

由于喝大麦茶的好处多，因此备受广大消费者的欢迎。大麦茶在韩国、日本非常流行，中国相对要少一点，因为我国传统的茶叶有红茶、绿茶、乌龙茶等。

因此大麦茶与上述几种茶相比起来，饮用大麦茶的人相对要少一些，随着茶叶文化的扩展，很多人对喝大麦茶的好处也有所了解，因此，渐渐的喝大麦茶的人也就多了起来。

在韩国，很多家庭中都以大麦茶为主要茶品，在日本国家很多的料理店里面都喝大麦茶，因为可以通过喝大麦茶来清除吃生鱼片后口中所留的异味。

生活中有的人在冬季讲究滋补养生，其主要饮食往往是鸡、鸭、鱼肉，在享受美食以后，喝上一杯浓浓的大麦茶，不但可以去油腻，还能够促进消化。而且喝大麦茶还有养胃、暖胃的功效。喝大麦茶的好处比较多，他不分年龄阶段和饮用时间，因此，老少皆宜一年四季均可饮用。

喝大麦茶的好处除了上述几种外，大麦茶还有一个好处就是，在泡大麦茶的时候不会弄脏茶具，喝大麦茶的时候不会污染牙齿，长期坚持饮用大麦茶还能够起到美容养颜、减肥的作用。大麦茶中还含有大量维生素B1，因此感冒的患者喝大麦茶可以有效缓解感冒症状。

大麦茶的营养价值

据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康、营养的需求。

大麦茶的副作用

大麦茶的副作用，不算太大。但是以下这几种情况，不宜饮用大麦茶。

1、胃不好的人喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

2、空腹的时候不宜喝大麦茶

3、孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。

4、另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

结语： 以上就是小编介绍的喝大麦茶的好处还有副作用，其实和好处比起来副作用不算太大。就是一些特殊的人群，还有喝的时候注意事项。大家小心留意就好。看看大麦茶的功效，大家应该产生了很多兴趣。以后要多喝哟!

大麦茶什么人不能喝

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。

据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、

消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。

大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

大麦茶还可用于：

(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴

品质鉴别

有轻炒和重炒两种，清炒口感淡爽，重炒口感醇厚，中国人的口感偏重，市场多重炒，是市场的主流。

饮用方法

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用

2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。

特殊价值以及美容效果

特殊价值

日本静冈大学农学系卫藤英男教授日前宣布，经研究发现，麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降压药。科学家认为，一些不良生活习惯，如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加，引发包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内，它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子，导致一系列快速连锁反应，引发多种疾病。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。以前人们饮用麦茶，主要是希望预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并没有发现究竟是麦茶中的哪种物质能消除活性氧。

美容功用

1，全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。

2，隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。

3，用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。

上文我们介绍了饮食对于我们的重要性，我们有很多养生保健的方法，喝茶就是期中一种，能够提供给我们喝的茶是有非常多种的，而大麦茶就是期中非常有名的一种，大麦茶有很好的养生保健功效，一般人都可以喝大麦茶。

大麦茶神奇养生功效

在了解喝大麦茶的好处之前大家应该先来了解一下大麦的功效与作用，因为大麦茶的主要原料是大麦。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

除此之外，大麦茶之所以倍受人们的喜爱的原因还在于喝大麦茶的好处表现在很多的方面，是可以让我们身体多方面受益的。大麦茶还可用于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

大麦茶是一种世界性的清凉饮料，为了更进一步的让大家认识到喝大麦茶的好处，下面我们再来给大家介绍一下韩国人为什么喜欢大麦茶，都有哪些保健作用吧。大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

关于炒黑(糊)的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

大麦茶什么人不能喝

饮食对于我们是非常重要的，我们知道很多食材都是可以起到很好的养生功效，其实喝茶也可以有很好的养生效果，可以提供给我们喝的茶有非常多种，我们既可以选择红茶和绿茶喝，也可以选择乌龙茶以及普洱茶，女性朋友还可以选择美容养生的花茶喝呢。

那么我们选择大麦茶喝有什么样的好处呢，经常喝大麦茶能够给我们带来怎样的养生功效和保健的作用呢，另外大麦茶什么人就不能喝呢，一起看看下文。

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。

据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、

消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。

大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

大麦茶还可用于：

(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴

品质鉴别

有轻炒和重炒两种，清炒口感淡爽，重炒口感醇厚，中国人的口感偏重，市场多重炒，是市场的主流。

饮用方法

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用

2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。

特殊价值以及美容效果

特殊价值

日本静冈大学农学系卫藤英男教授日前宣布，经研究发现，麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降压药。科学家认为，一些不良生活习惯，如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加，引发包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内，它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子，导致一系列快速连锁反应，引发多种疾病。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。以前人们饮用麦茶，主要是希望预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并没有发现究竟是麦茶中的哪种物质能消除活性氧。

美容功用

1，全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。

2，隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。

3，用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。

上文我们介绍了饮食对于我们的重要性，我们有很多养生保健的方法，喝茶就是期中一种，能够提供给我们喝的茶是有非常多种的，而大麦茶就是期中非常有名的一种，大麦茶有很好的养生保健功效，一般人都可以喝大麦茶。

喝大麦茶还能喂奶吗

1大麦茶它是一种大麦属一年生的草本植物，它的味甘性平主要的效果就是可以起到益气和胃的作用，并且大麦茶中含有人体中所需要的一些微量元素，所以经常喝大麦茶的话是非常的好的。

2女性要是想要减肥的话也是可以喝大麦茶的，因为大麦茶它还可以起到助消化跟分解脂肪的效果，所以要是想减肥的话每天的时候可以喝大麦茶，但是再利用大麦茶减肥的时候一定要坚持。

3大麦茶它的效果虽然是非常的好的，但是在购买大麦茶的时候一定要选择质量比较好的，要是大麦茶质量不好的话也是会影响它的效果的，在购买大麦茶的时候最好去一些正规的超市购买。

夏季饮茶有哪些注意事项

专家解释，绿茶为不发酵茶，性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容易上火，而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶，不寒不热同时起到去火解热，恢复津液的作用。

再者，夏季饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选购不同口味冰镇乌龙或大麦茶去热降火，如韩式大麦茶、三得利乌龙茶等。因为，乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够溶解脂肪的说法。

另外，夏季也是黑色素沉淀的高峰期，女孩子脸上的斑点也是夏季最扰人的烦恼之一。绿茶与乌龙茶都有抗氧化功能。夏季出汗较多，对肌肤造成的负担也逐级提升，适时的多补充水分排毒养颜是夏季美容的必备良方。

绿茶含有丰富儿茶素、单宁酸和维生素C，乌龙茶同时含有儿茶素与乌龙茶多酚，都有很强的抗氧化功能和预防发生癌症的功用。

多酚类抗氧化作用能够消除由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的活性氧，进而抑制维生素C的消耗，保持肌肤细致美白。加上乌龙茶本身含有维生素C的成分，美白肌肤、增强抵抗力可谓一举多得。

麦茶的介绍

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。

茶味口感会有点苦涩，谈不上甘美清香，由于泡在水中水解物质很少，也远谈不上营养丰富[1] ，但也就算风味独特，清热解毒。大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。

解腻调胃喝大麦茶

胡运莲博士介绍，大麦茶味甘、性平，它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载，有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用。

现代研究也发现，大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分，尤其是大麦芽，它含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化的作用。

特别是在冬季，人们饮食主要以鸡鸭鱼肉为主，往往比较肥甘厚腻，此时如果饭后喝上一杯大麦茶，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用。

但是，大麦芽有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。