糖尿病患者可吃豌豆角吗
糖尿病患者可吃豌豆角吗
糖尿病病人的饮食禁忌
忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。如何治疗?你只须服用现成的糖类。喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。
患糖尿病二十年之久的陈大伯每次去医院检查时,医生抽血检测空腹血糖和餐后2小时血糖,每次结果都相差很大。医生告诉他一定要控制饮食,这令他天天处于半饥饿状态,无法坚持正常的工作和生活。实际上,这种传统的治疗方法反而不利于糖尿病人的身体健康。在最近召开的“食物血糖生长指数与人体健康”研讨会上,中外营养学专家解开了这个谜底。
食物血糖指数:
食物血糖指数,英文简称为gi,指的是人体食用一定量食物后会引起多大的血糖反应。研究人员发现,同样食用含50克碳水化合物的食物,两小时后,gi值分别为:大米饭88,烙饼79.6,玉米面粥50.9,豆腐干23.7,麦芽糖105等(详见附表)。这完全推翻了多年来在糖尿病病人饮食指导中一直沿用的食物等值交换的经典理论(即25克大米=25克玉米=25克油条=25克绿豆;25克肥瘦肉=60克鸡蛋=80克鲤鱼)。
合理混合膳食可降低gi值:
在研究过程中,科研人员还发现一种被称为“抗性淀粉”的特殊淀粉,它存在于半熟及未碾碎的谷物,生土豆,香蕉以及变性或老化的淀粉中。抗性淀粉的特点是不在小肠吸收,而是进入大肠被细菌发酵后吸收。其吸收率在40%左右,从而使gi减低。
另外,营养学家还发现,在混合膳食中,不同膳食成分对gi也有相当大的影响,同样食用含50克碳水化合物,其gi值分别是:大米饭为80.1;而米饭加蒜苗(膳食纤维2.2克)=57.9;纯馒头80.1;馒头加大酱牛肉(含蛋白质51克)=49.4。这说明膳食纤维和蛋白质对食物中gi影响很大。科学家认为,膳食纤维中含植物细胞壁,主要成分是半纤维素和纤维素,对碳水化合物吸收有抑制作用,从而抑制了餐后血糖和胰岛素的应答。一定量的蛋白质与碳水化合物一起食用,可促进胰岛素分泌,使血糖水平降低。
gi值指导科学膳食:
吃什么按“指数”定,为糖尿病,肥胖症提供更多的可选择的健康食品。中外营养学专家通过广泛的人群测试和分析研究,目前已制作出200多种日常食物的gi对比数据。他们认为,gi低于55的为适合糖尿病病人和控制血糖者的健康饮食,gi超过70的食物不仅不适于糖尿病病人和糖耐量异常者食用,也不适用于希望享受健康饮食的人。引入gi概念以后,可使糖尿病患者对食物的选择面更宽,能够更加大胆地选用水果,豆类食品和富含膳食纤维的食物,既可满足口腹之欲,又有利于血糖控制。
附表:部分食物的gi(%)值
大米饭88糯米饭87一般小麦面条81.6
荞麦面条59.3通心面45白小麦面面包100
牛肉面88.6黑麦粒50全麦粉面包69
大麦粒(煮)25甜玉米(煮)55混合谷物面包45
燕麦55油条74.9二合面窝头64.9
烙饼79.6黑米42.3白小麦面馒头88.1
小麦饼干70米饼82达能闲趣饼干39.1
大豆18五香蚕豆16.9扁豆18.5
冻豆腐22.3魔芋17藕粉32.6
四季豆27青刀豆39绿豆27.2
煮土豆65土豆泥70土豆粉条13.6
牛奶27酸乳酪36油炸土豆片60.3
苹果汁41橘子汁57可乐40.3
猕猴桃52芒果55西瓜72
樱桃22李子42 柚子25
鲜桃28苹果36 葡萄43
花生14菠萝66 巧克力49
糖尿病患者可以喝酒吗
一型糖尿病患者可以喝酒吗?患者是可以喝的,但是一定有少喝,否则就会加重病情。也就是说一型糖尿病患者喝酒不是严格的禁忌,但是对一型糖尿病患者的身体健康不利,所以即使要喝,也不能多喝,一定要注意量。糖尿病患者们在平时生活中,一定有很多关于疾病的疑问在心中吧。接下来请看下文详细解说。
若是从健康的角度来说,一型糖尿病患者应当戒酒,但是因为在社会中,很多情况下都是身不由己的,所以少量的喝一丁点儿也不是不可以的。但是前提是要求一型糖尿病患者的血统控制平稳,无糖尿病严重并发症,不合并其他严重疾病,并且肝功能要正常。
若是一型糖尿病患者想要喝酒,需要注意下面的几个问题,首先要满足上面所说的条件,其次,不可以空腹喝酒,而且患者对酒种的选择也有限制,要尽可能的选择低度酒,禁饮高度酒,在喝酒的同时一型糖尿病患者要注意监测自己的血糖和尿糖指标。
一型糖尿病患者可以喝酒吗?若是一型糖尿病患者伴有严重的并发症,比如说伴有脂肪肝或者肝功能异常、高脂血症、高尿酸症等则千万不能喝酒,喝酒会给有以上这些情况中的任何一项的一型糖尿病患者造成严重的危害。
上面就是专家对一型糖尿病患者可以喝酒吗给出的相关介绍,相信朋友们现在已经明白了,所以提醒糖尿病朋友们,最好是不要喝酒,因为这毕竟对身体健康不利,但若是不得不喝,则要注意量的控制等。
糖尿病患者可否结婚
糖尿病患者可否结婚? 无论那一类型的糖尿病患者,只要平时在饮食、药物、运动三方面配合得很好,糖尿病长期被控制在满意水平,没有发生严重并发症者,可以结婚。 但是在选择对象时,必须要找对方没有糖尿病、没有糖尿病家族史者,因为糖尿病具有遗传倾向。
患者结婚以后应注意治疗糖尿病,尤其在结婚的前后几天,若过于劳累或情绪上过于激动,对糖尿病病情会产生不良影响,因此,要达到满意控制病情,生活上要规律、须掌握主动、灵活使用药物治疗。 长此以往,可使家庭生活和正常人一样美满、幸福。 糖尿病虽然有遗传倾向,但遗传的仅是对糖尿病的易感性。文献报道,如果男女双方都是糖尿病患者,那么他们的后代中将有5%的人可能会得糖尿病。孩子的父亲或母亲患的糖尿病,多数是胰岛素依赖型糖尿病。胰岛素依赖型糖尿病的遗传倾向,不如非胰岛素依赖型糖尿病显著,故孩子长大以后发生糖尿病的机会较小。 糖尿病患者结婚后,病情控制一直理想,无心、脑、肾脏器官及其它严重并发症者,可以怀孕。
但应选择在血糖控制最佳浓度时受孕,有利于胎儿的生长发育,尤其妊娠的头3个月非常关键,因为只有在正常血糖浓度的环境中,受精卵才能生长发育,早期预防胎儿畸形及降低流产、早产、胎死宫内、巨大胎儿的发生率。 若糖尿病患者确诊为怀孕,必须注意有无高血压及心、脑、肾等的情况。如血压、心、脑、肾功和眼底均正常或病变较轻者,可在产科及有经验的内科医生(最好专科医生)给以密切观察,若怀孕期间糖尿病病情控制稳定和及时治疗产科并发症,则可以分娩顺利,结果满意。若怀孕期糖尿病视网膜病变或糖尿病性肾病迅速恶化,则应中止怀孕。
豌豆和虾一起吃有什么好处 哪些人不宜吃豌豆
1、肠胃不好的患者不宜吃豌豆
因为豌豆吃的多的话会引起肚胀气的现象,给胃带来一定的负担,使本来就不健康的肠胃,更加的不舒服。
2、消化不良的患者不宜吃豌豆
豌豆吃多了,会导致我们的肠胃不易消化,产生便秘的情况,所以在便秘的情况下更不能多吃豌豆,以免加重病情。
3、糖尿病患者不宜吃豌豆
豌豆对于糖尿病患者来说并不友好,吃多了豌豆会对患者的病情有不好的影响,严重的会加重病情。
糖尿病患者可否结婚
糖尿病患者可否结婚? 无论那一类型的糖尿病患者,只要平时在饮食、药物、运动三方面配合得很好,糖尿病长期被控制在满意水平,没有发生严重并发症者,可以结婚。 但是在选择对象时,必须要找对方没有糖尿病、没有糖尿病家族史者,因为糖尿病具有遗传倾向。患者结婚以后应注意治疗糖尿病,尤其在结婚的前后几天,若过于劳累或情绪上过于激动,对糖尿病病情会产生不良影响,因此,要达到满意控制病情,生活上要规律、须掌握主动、灵活使用药物治疗。 长此以往,可使家庭生活和正常人一样美满、幸福。 糖尿病虽然有遗传倾向,但遗传的仅是对糖尿病的易感性。
文献报道,如果男女双方都是糖尿病患者,那么他们的后代中将有5%的人可能会得糖尿病。孩子的父亲或母亲患的糖尿病,多数是胰岛素依赖型糖尿病。胰岛素依赖型糖尿病的遗传倾向,不如非胰岛素依赖型糖尿病显著,故孩子长大以后发生糖尿病的机会较小。 糖尿病患者结婚后,病情控制一直理想,无心、脑、肾脏器官及其它严重并发症者,可以怀孕。但应选择在血糖控制最佳浓度时受孕,有利于胎儿的生长发育,尤其妊娠的头3个月非常关键,因为只有在正常血糖浓度的环境中,受精卵才能生长发育,早期预防胎儿畸形及降低流产、早产、胎死宫内、巨大胎儿的发生率。 若糖尿病患者确诊为怀孕,必须注意有无高血压及心、脑、肾等的情况。如血压、心、脑、肾功和眼底均正常或病变较轻者,可在产科及有经验的内科医生(最好专科医生)给以密切观察,若怀孕期间糖尿病病情控制稳定和及时治疗产科并发症,则可以分娩顺利,结果满意。若怀孕期糖尿病视网膜病变或糖尿病性肾病迅速恶化,则应中止怀孕。
豌豆的搭配宜忌
搭配宜忌
相宜的黄金搭配:玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用
相克的禁忌搭配:豌豆+醋=易引起人体消化不良
高钾则是豌豆婴的另一特色。生机饮食者打精力汤时,豌豆婴是经常添加的食材之一,肾脏病患不适合饮用,而且,食用豌豆婴时,记得烫熟后再吃,也不要饮用汤汁。
不只肾脏病患食用豌豆婴时要留意,这类豆类发芽的食材,普林含量通常不低。痛风发作的患者须忌口,平日虽可食用,但切记要适量。另外,对于溃疡患者,应食用较软质且细碎的食物,这时候也不适合吃豌豆婴沙拉。
营养陷阱豌豆性寒,难消化,不宜多吃。豌豆粒小而圆,有堵塞气管的危险,给儿童食用时不可逗儿童说话或大笑。豌豆粒易产气,多食亦会导致腹胀,慢性胰腺炎患者忌食。消化不良者不宜大量食用。糖尿病患者慎食。许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,大量食用会使体内的铝增加,影响健康。
糖尿病患者可吃些什么水果
糖尿病患者可吃些什么水果?
糖尿病患者要明确的是,并不是所有的水果都不能吃,有不少水果都是可以吃的。水果主要含果糖,其甜味明显,但生糖指数(是指每一种食物吃进去以后,升高血糖的一种速度和能力)并不高,且水果含有丰富的维生素,无机盐和膳食纤维。
糖尿病患者血糖降至正常水平并平稳一段时间是可以食用的,但是糖尿病病人吃水果一定要有定量的概念,应根据水果中含糖量、淀粉的含量以及各种不同水果的血糖指数而定。一般一天食用3-4两,在选择时,要选择生糖指数不高的水果。
下面看一下患者应该多吃哪些水果,少吃或不吃哪些水果。每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
因此,糖尿病饮食虽然需要进行控制,但是很多方面并不是绝对的。虽然甜瓜等水果含糖量较高,不宜食用,但是其它的一些水果,比如桃子、西瓜等,则是可以适量吃一些的,只要多加注意,不会影响病情。
痛风不能吃什么蔬菜
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:蔬菜方面,最好不要吃菠菜,其他的都可以,另外饮食要以清淡为主。
大多数蔬菜嘌呤含量都较少,嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜,韭菜,扁豆,豌豆,大豆,黄豆及其制品,花菜,豆角,大爷青菜等。饮食调控只是一个辅助性的治疗,养治结合才是最好的治疗痛风的办法。排酸护肾全息疗法,从治理嘌呤代谢紊乱的源头入手,全面治疗胰岛素抵抗综合症,恢复“嘌呤代谢自稳态”,更能“排酸、降酸、抑酸”三效合一,快速解决急性痛风性关节炎的剧痛难题。
痛风患者可吃的蔬菜:芹菜,韭菜,冬瓜,南瓜,黄瓜,葫芦,苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜,白菜、木耳、榨菜、辣椒、卷心菜、茄子等。痛风患者可适当食的蔬菜:蘑菇、菜花,山药,海带、金针、银耳等。痛风患者不能吃的蔬菜:菠菜,扁豆,黄豆,豌豆,紫菜、香菇、芦笋等。
糖尿病患者可以吃什么
苦瓜:肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。
洋葱:甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。
黄瓜:爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。
莴笋、竹笋:糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
豌豆淀粉的副作用有哪些
日常的饮食是我们生活中最重要的部分,如果我们能够利用好一日三餐合理地搭配好食物,就能让身体变得更加的健康,可是有一些食物并不适合所有人都食用,下面一起看一下哪些人不适合吃豌豆淀粉呢!
副作用
无副作用
禁忌人群
慢性胰腺炎患者忌食豌豆淀粉,糖尿病患者要慎食豌豆淀粉。
通过对哪些人不适合吃豌豆淀粉的介绍了解以后,我们知道食物对身体的改善作用是至关重要的,但并但值得注意的是对身体有好处的食物也不是吃得越多越好。
豌豆有什么功效 治疗糖尿病
糖尿病是威胁人类健康的一个很难治愈的疾病,而吃豌豆对于糖尿病人来说是非常适合的,豌豆的医疗功效是非常明显的,它不但含有丰富的营养元素,另外它还可以对很多疾病起到治疗的作用呢。比如它可以用来对糖尿病起到一定的治疗作用,所以患有糖尿病的朋友可以适当的食用。
糖尿病人能吃荷兰豆吗
糖尿病患者需要注重的是自己的饮食调理,因为现在在生活当中只有注重自己的饮食保健以及生活保健,才能够更好的帮助自己保健身体预防疾病的入侵,糖尿病人也是如此通过一些饮食就可以起到辅助治疗的作用。
糖尿病患者是可以吃豌豆的。
糖尿病一般是由于遗传因素,免疫系统缭乱等问题导致胰岛功能减退引起的问题的,临床表现一般是三多一少,也就是多饮多食多尿体重减轻的,目前是没有药物根治的,需要长期的治疗,一般口服促胰岛素分泌剂、双胍类、AGI等,控制晚期糖尿病血糖一般采用胰岛素,还要控制饮食,坚持锻炼,长期监测自己的血糖情况。
糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.
从上面的介绍我们发现其实糖尿病患者在饮食上不需要过多的禁忌,尽量减少那些升糖指数高的食物就可以了,而且还要避免那些高脂肪高胆固醇的这些食物,上次才能够更好的保证自己的身体健康,远离疾病的困扰。
豌豆的注意事项
一、哪些人不能吃豌豆?
尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者、糖尿病患者、消化不良者。
二、豌豆的适用人群
一般人均可食用。脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足患者宜食,每次50克。哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。
三、豌豆的食用禁忌
1、炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。
2、豌豆不能与醋同食,易引起人体消化不良。
3、豌豆粉不宜食用,制作过程中会使用到明矾,进食过多明矾影响身体健康。
嫩豌豆能生吃吗
生吃可以生津止渴充饥,但不宜过量生吃。
生吃豌豆角只能吃嫩的,不能吃老的。嫩的香甜,老的苦涩。嫩的豆皮也很好吃,老的咬不烂,不好吃。吃嫩豌豆角的皮,要剥掉皮内那层透明的膜,那东西没味,且嚼不动,要扔掉。但要剥掉那层内皮。