碘对人体的意义是什么 缺碘了会怎样
碘对人体的意义是什么 缺碘了会怎样
碘在人体内含量很少，约定5-20毫克，而70-80%集中在甲状腺内，其余的分布在肝脏、肺部、睾丸、肾脏、血液、淋巴结、大脑等组织中。食物是人体碘的主要来源，食入过多的碘，将产生碘中毒。
一、碘的主要生理功能
碘的唯一功能是用于合成甲状腺分泌的含碘激素-甲状腺激素，碘的生理功能也是通过甲状腺激素表现出来。
二、碘的盈却和健康
碘缺乏病的基本含义是指，某一地区的水、土、粮食和蔬菜中缺碘对人体所造成的损害，而这种损害可表现出各种疾病形成。包括：地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症，早产儿、死产、先畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。
碘缺乏危害的主要表现：
严重碘缺乏会得“大脖子病”。在医学上叫地方性甲状腺肿，甲状腺肿大可引起吞咽困难、气促、声音嘶哑、精神不振。也可演变为甲状腺肿瘤，病人十分痛苦。甚至不能从事体力劳动。孕妇缺碘不仅操作自身健康，而且容易造成死胎，自然流产和早产。缺碘的胎儿特别容易受碘缺乏的危害，不仅会造成体重儿、先天畸形、单纯性聋哑等，更重要的是引起不可恢复的大脑发育损害，重者呆傻、矮小、聋哑、瘫痪，轻者智力低下，影响学习。
碘缺乏的典型特征是甲状腺肿大(大脖子病)。头发变脆、肥胖和血胆固醇增高、甲状腺功能减退。缺碘的孕妇所生的孩子可患有称为侏儒的呆小病，这是一种以甲状腺机能低下、甲状腺肿、智力迟钝和生长迟缓为特征的疾病。患儿生后得到诊断并给以甲状腺激素治疗可避免上述某些症状的出现。成人轻度缺碘将出现疲乏、肌无力、粘液分泌过多的症状。食入过多的碘即日摄入量超过2000微克，也有产生甲状腺肿大的潜在危险。
三、碘的食物来源：
在碘的食物来源中，最为有效的是碘化食盐。在自然界的食物中，碘的食物来源主要有：干海藻、碘化食盐、海水鱼、甘蔗废蜜、海产品、蔬菜、乳类及乳制品、蛋、全小麦等
如果人体缺碘会有什么影响呢
碘元素是人体需要吸收的重要微量元素之一，它因为对智力的形成有重要的影响作用，所以有“智力元素”之称。这是因为甲状腺素是大脑细胞发育必不可少的重要的激素，缺碘就会影响甲状腺素的形成，而甲状腺素低则导致孩子智力低下，胎儿容易出现呆小症。
影响孩子智力的食物，缺这三种营养，影响孩子智商！缺这一种就能降15分，家长注意！ 碘缺乏病：智商降低10~12分
碘对人体神经系统的发育非常重要，长期缺乏还会影响孩子的智商。
缺碘地区的孩子与正常孩子相比智商低10%-15%，弱智率高达5%-15%。在我国1000多万智力残疾患儿中，有80%归因于碘缺乏。
补充来源：海带、紫菜和各种海味
从母亲怀孕后2～3个月到孩子出生后两年是脑发育的关键时期，是一生中最需要保证足量碘营养的时期。
孕妇的生理需碘量高于正常人约一倍左右，哺乳期妇女也是缺碘的敏感人群，一旦缺碘会影响新生儿的脑发育水平。
食用碘盐是预防缺碘最简便、安全、有效的方式，烹饪时，切记菜熟加盐，不得用盐爆锅久煮。
高碘地区国家已规定了该地区的老百姓不应食用碘盐。另外补碘最物美价廉的就是每周喝一次紫菜汤。
不加碘的盐为什么贵
1.物以稀为贵
由于中国大部分地区都是属于缺碘地区，食用碘盐对于预防儿童呆小症和成人甲状腺肿大有重要意义，因此市面上大多数盐业公司生产的食盐都是加碘盐。无碘盐仅在少数地区可以买到，甚至一些地区购买无碘盐需要出示医院的证明，且售价较贵。
2.小规模生产成本更高
无碘盐由于需求小，生产量少，各方面的成分也会高一些，因此售价也会比常见的加碘盐更贵。
甲状腺结节是缺碘还是碘高了
甲状腺结节与碘多、碘少不一定有直接的关系，需结合患者自身实际情况而定。
甲状腺结节是指甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症，可由多种病因引起。临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。
生活中有些疾病与缺碘相关，常见的有大脖子病，但由于我国常用的食盐是加碘的，因此这种情况目前是比较少见的，对于甲状腺患者本身，吃碘多、碘少的食盐并不会造成肿物的增大或者减少，但如果是因肿物引起的甲状腺功能，那么则可能会因碘的摄入的多少而产生特定的病理变化。
甲亢到底是缺碘，还是碘过量
甲亢是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。由于碘是合成甲状腺素的重要物质，所以部分甲亢和碘过量有关.
缺碘的危害 成人缺碘的危害
在成人当中，缺碘可以导致甲状腺肿，甲状腺功能低下。有轻微的甲状腺机能低下的表现这些人中，多表现有表情淡漠、身体容易疲乏、体能明显下降以及生活各方面的适应能力差等现象。
女性孕期补碘
母亲孕期补碘，相当于孩子儿童期智商增加1.22。研究还发现，在32个缺碘国家，居住着大约19亿人和2.41亿学龄儿童(6岁至12岁)。孕期普遍补碘，对人口质量的提高意义重大。
孕期严重缺碘会导致儿童精神障碍及发育迟缓，智商偏低。长大后由于受教育程度较低，其收入也必然受到严重影响。世界卫生组织和欧洲食品安全局等国际组织建议，孕妇和哺乳期妇女每天应补碘。在缺碘国家中，所有处于孕期、哺乳期或准备怀孕阶段的妇女，每天更应该补碘，可以常吃奶制品和海鲜等富碘食物。在缺碘地区，可以在医生指导下服用补碘药物或补剂。
海星的功效与作用 补碘消肿
碘元素在人体中有极其重要的作用，主要存在于淋巴结，缺碘会引起淋巴结肿大，而海星中碘元素的含量就很高，适合缺碘人群食用，适量的食用可起到补碘作用，改善缺碘引起的淋巴结肿大。
甲亢是缺碘还是多碘
甲状腺功能低下发生的原因，可能是先天性甲状腺功能不足、甲状腺发炎导致机能下降、曾接受放射性碘治疗，或曾接受甲状腺切除手术，导致甲状腺素分泌不敷身体所需，各器官功能下降，进而出现各种不适症状。
如果属缺碘型的甲状腺功能低下患者，这些紫菜及海带可能有效，但若属自体免疫疾病桥本氏甲状腺炎引起的甲状腺功能低下患者，吃这些紫菜及海带反而有害，应尽量少吃。
甲亢与甲减的病因比较复杂，碘的因素在其中仅占很小一部分，而且无论低碘还是高碘，都可能会引起甲亢或者甲减，只是比例有所区别而已。