如何去除白果外皮
如何去除白果外皮
第一种，就是最省事儿的办法——用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮需要扒掉，或者可以在稍后的热水中煮熟时它便会自行脱落(种皮有毒不能食用)。
第二种，就是用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，这种方法最笨但是可以把果仁保护的最好，用上一种方法将会对果仁外观造成破坏，效率较低。
第三种，用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活，但是很容易将果仁砸烂，白果君表示浑身痛痛痛。
第四种，将整颗白果数枚放入容器，和盘放入微波炉中，开大稍等十分钟，待听到噼噼啪啪的声音，表示白果皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。
生白果可以生吃吗
不能。
对于生白果来说，其中含有一定的氰苷，对于人体来说具有一定的毒性，食用后容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状，所以一般情况下是不建议直接生吃白果的，以免对身体健康造成不利的影响。
如果要吃的话建议最好是将其煮熟之后再吃，这样可以去除白果中所含的毒性，也会更有利于人体的健康。
白果能在太阳下晒吗
不建议
白果外壳较为坚硬，种仁湿润且不透气，太阳暴晒后，白果外壳干硬，里面却内热湿润，这种情况下非常容易导致霉变，因此不建议放在太阳下晒。新鲜白果应该放在通风阴凉处晾干。
白果里面心如何去掉
用刀背拍打白果,去除白果外面的硬壳。去除白果内核软皮,将白果浸泡在小苏打水中,干果浸泡半个小时,鲜果浸泡十来分钟,清洗干净,果皮就可以轻松去掉。去除毒性最强的胚芽,白果有两头,发绿的一端是有胚芽的,用牙签从没有胚芽的一端穿向发绿的一端,这样胚芽就穿在牙签上,可以去掉了。
白果怎么吃营养
吃白果有什么好处大家都知道了一些，可是白果怎么吃有营养也是很多朋友非常想知道的一个问题。下面小编将白果怎么吃最营养的一些小方法分享给大家。以白果青菜粥为例，它不仅营养价值丰富，而且简单易做，有助于我们人体吸收，非常适合婴儿和老年人食用，因此新妈妈们可以尝试做给自己的宝宝吃。
材料：大米、清楚、白果
制作方法：
1.白果一把，最多不要超过10颗;
2.将白果外面的白壳剥掉，在冷水中浸泡20分钟后，去除白果内层棕色的外皮;
3.将青菜洗净，切碎以备用;
4. 将大米和白果一起倒入锅中加入适当的水熬成粥，先用大火烧开，然后用中小火咕嘟大约20—30分钟，看粥是粘稠状后放入切好在的青菜,再熬1-2分钟即可，还可以根据个人的口味加入适量的盐。
白果的怎么吃营养，我都非常想知道，白果除去以上的食用方法以外，还能可以与其他食材搭配，可以做白果肚片汤、玉竹白果排骨汤、白果炖老鸭、白果炒虾仁、白果蜜豆银耳汤、白果炒鸡丁等等非常有营养的美味佳肴。吃白果有什么好处大家记住吗?是不是想吃了呢?那就快行动起来吧。
白果怎么吃补肾 白果莲子粥
原料
燕麦片30克，芡实米30克，桂圆肉30克，枣干15克。
做法
1.莲子以温水泡开；
2.白果仁洗净，浸泡回软，去除白果心；
3.芡实、桂圆肉、红枣均洗净备用；
4.锅中加入冷水，将麦片、白果、芡实、桂圆肉、红枣放入，先用旺火烧沸；
5.然后改用小火继续熬煮15分钟，加入莲子，再煮10分钟。
便秘吃玉米怎么吃好
准备一些松仁白果，玉米，适量黄瓜，胡萝卜，少许干淀粉，糖，盐，白果敲开，把外皮外壳去掉，放到水里面加一些盐，用大火烧开，再改成小火煮三分钟，然后再放到冷水里面浸泡30分钟把表皮去除，另外准备一个锅子，加入适量的水，把水烧开以后玉米粒放进去烫一分钟，然后再捞出来备用，松子放到微波炉里面，用小火转一分钟，把外皮去除，里面加一些清水化开搅拌均匀，黄瓜清洗干净以后切成小丁，胡萝卜去皮切成小丁，锅里面加入适量的油，把胡萝卜丁，黄瓜丁放进去翻炒，等到炒熟以后把玉米粒也放下去，最后加一些糖盐，再加入松仁，白果，水淀粉，一直炒到粘稠状就可以关火了。
银杏核怎么吃不中毒 白果内皮怎么去掉
一般市面上卖的银杏果都是已经去除了果皮的白色硬外壳种子，需要使用钳子来去除白果的内皮。
做法：直接用坚果钳夹开银杏果的白色硬外壳，取出里面的果肉即可。
银杏果有哪些营养成分 糖丝银杏果怎么做
食材:银杏果一斤，冰糖、白糖各100克，糖桂花10克
做法:将白果清洗干净，然后除去白果的外皮儿和红衣，再用开水焯一遍，沥干净水分放置一旁备用。把冰糖研磨成粉，然后在锅里放入白果和糖一同炒制。这一过程中要不断翻炒，避免银杏果焦化，等到糖可以拉成丝，白果外观变成金黄色的时候放入适量的糖和桂花翻炒均匀以后就可以盛出来食用了。
这道菜具有止咳平喘的功效，色泽清雅，食而不厌。
白果的功效与作用 白果的营养价值
白果种仁中所含的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。
白果中所含的白果酸和白果酚具有很好的抑菌和杀菌作用，可以用于治疗呼吸道感染性疾病。用白果泡水对各种真菌能起到不同程度的抑制作用，可以止痒治癣病。
白果外皮中的白果酸和白果酚，用油浸过的白果对结核杆菌有很强的抑制作用，用生财有浸过的白果，对改善因肺结核所导致发热，盗汗，咳嗽咯血，食欲不振等症有一定作用。
白果中含有很多人体必需的氨基酸，这是合成胶原蛋白的必需原料，人体补充足够的胶原蛋白能使皮肤变得更加光泽有弹性。
白果如何去毒
1、等去壳完之后,白果外面还有一层皮,这层皮是不能吃了。去掉皮就可以发现里面白白嫩嫩的仁了。这里提供一种很好的去皮方法,将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅。这样外面的皮就会全部自动脱落,这时的白果晶莹碧透,十分养眼。
2、银杏买回来,用小锤子从大头处敲开,或者用牙从大头处咬开,去硬壳,等去壳完之后,白果外面还有一层皮,这层皮是有毒的。但是这层皮紧紧粘在果仁上,很难扒开。 如果将白果放在锅里加热,水开了用筷子搅拌一会,这样外面的皮就会全部自动脱落。白果晶莹碧透,十分养眼。 去苦味:找一个大点的罐子,把去皮的白果放到里面,加矿泉水,放置在阴凉通风处。每隔一两天换一次水,一周之后再做菜或者煲粥,苦味就轻多了。
3、用刀背拍打白果,去除白果外面的硬壳。去除白果内核软皮,将白果浸泡在小苏打水中,干果浸泡半个小时,鲜果浸泡十来分钟,清洗干净,果皮就可以轻松去掉。去除毒性最强的胚芽,白果有两头,发绿的一端是有胚芽的,用牙签从没有胚芽的一端穿向发绿的一端,这样胚芽就穿在牙签上,可以去掉了。