煮泡面什么时候放鸡蛋 煮方便面开水还是凉水
煮泡面什么时候放鸡蛋 煮方便面开水还是凉水
开水。
其实无论是泡方便面还是煮方便面都要用开水煮最好,因为如果是冷水就放入方便面的话,方便面待在热水里的时间就比较长,容易把面条浸泡的软烂没有劲道,相比开水煮出来的面条,其口感大打折扣。
有时间的还可以先用开水冲泡一遍方便面,将面饼上的部分油脂去除,然后再煮面味道会更香更好吃。
方便面怎么吃更健康
1、头次的水倒掉
方便面的面饼中加入了某种蜡涂层,它对我们的健康是有很大危害的,所以在泡面时,第一次的水倒掉会比较好。
2、最好煮着吃
泡面是十分方便的一种美食,但是却不健康,因此建议大家将方便面煮来吃,煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,吃完之后不会有腹胀的感觉。
3、添加营养食物一起煮
由于方便面的营养元素是很缺乏的,因此我们可以在煮方便面时加入一些辅食,这些可以增加营养成分的摄入,可以在方便面中加入新鲜的蔬菜或者牛肉干、鸡蛋等,这些食物都可以补充方便面的营养不足
泡面怎么煮好吃 方便面蛋羹
食材:方便面1袋、鸡蛋适量、盐适量、香葱适量、生抽适量、芝麻适量
做法:方便面煮熟。投入凉水中。捞出,切段。倒入1.5倍左右的温开水!加入少许盐。将方便面放入碗底。用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水,将碗放入,蒸10分钟,关火,需蒸5分钟出锅即可。
煮方便面怎么放鸡蛋
煮方便面时放鸡蛋一来可以使方便面吃起来更美味,二来可以使方便面更具营养,补充身体所需营养哦,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,因此在方便面里加入鸡蛋是个不错的选择。但根据不同人的口味,可分为两种:如果你喜欢吃完整的蛋,最恰当的应该是煮开水时,锅底附上均匀的小泡泡的时候,把鸡蛋打下去,然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动,不要搅动鸡蛋那块,最后就是用筷头触碰鸡蛋,如果外面硬了,里面的蛋黄就是果冻状的了,再稍微煮会就可以出锅了。这样在方便面煮好时,鸡蛋可以达到最好的状态,很嫩而且蛋黄刚刚凝结;如果你喜欢蛋羹类型的,那就在方便面煮好快出锅的时候,把鸡蛋打进去,用勺子搅一搅就可以出锅了。这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。
但需要注意的是,煮方便面的时间不宜太长,太长的话面就会糊掉烂掉,面条是去韧性,口感就会大大减少哦!
方便面怎么煮好吃 一碗泡面的热量是多少
一包泡面的热量是470卡(100克)。
假日居家很多人懒得做饭,饿了就泡碗方便面吃了事。殊不知方便面是纯热量食品,一包方便面的热量是470卡(100克),几乎相当于两碗饭。而且没有任何营养,盐分过高,含损肝的防腐剂、香精。
建议:先把方便面放在小锅里添水煮开,然后把水倒掉,再加上开水。这样吃可以减少热量的摄入。但无论怎样,方便面尽量少吃为好。
泡面泡几分钟最好吃
3分钟左右。 最好不要吃泡面,有时馋它的香味也吃上一回,泡的时间看个人的口味,喜欢吃软的等久点,喜欢硬的就2-3分钟就够,不过一定要在盖上加重物密封。
痛风吃什么食物好 煮方便面怎么做好吃
1、用开水泡着吃,这也是最多人经常用的方法,也便于操作。就是将方便面放在碗里或杯子里,将配料打开,放入,最后将开水冲入,几分钟即可食用,是不是很简单呢。
2、煮方便面,这也是较健康的吃法哦,就是将面和配料一起放入锅里,煮开即可吃,当然也可以随自己喜欢添加蔬菜,蛋等。
3、方便炸酱面,面饼用水泡开,再加入青豆和酱拌匀即可,简单吧,学起来吧。
4、面饼沙拉,就是将面饼压碎均匀撒在果蔬沙拉上,混合一下即可直接食用。
5、炒方便面,这是一种新颖的吃法哦,做法是锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过,放入面饼和调料拌匀,即可,当然可以岁心意加入蔬菜、肉、火腿都可以哦。
泡面怎么煮最好吃
1. 选对的方便面,选对爱吃的口味泡面也要买自己爱吃的面的种类。比如我自己一般买拉面类的泡面或者粉丝,前者有嚼劲,后者粉丝很爽滑。口味也是一样,牛肉还是海鲜,是辣味的还是清淡的,选自己爱吃的。
2, 调料包只放一半。不论粉状的调料还是酱类调料,都不要全放。其实既然要煮面,就要煮出不是泡面的味道,如果放的调料太多的话,会遮掉你放的其他食材的味道。
3. 添加其他食材,这里说最简单的首推鸡蛋 + 生菜鸡蛋是煮面的时候就放下去煮,生菜是烫一下作为配菜。因为方便面调料味道不错,可以让鸡蛋煮的很好吃。至于生菜,是因为调味料一般都有点油腻,配上生菜很爽快。
一袋方便面的热量
400-500千卡左右。
方便面的面饼是经过油炸工序制作而成,其中油脂含量非常高,所以热量也非常高,每100g方便面的热量大约为400-500千卡左右,另外再煮泡面的时候还需要加入调味包,这都会导致方便面的热量增加,所以肥胖人士和有减肥需求的人群要尽量少吃方便面。
方便面的花样做法
炒方便面
主料:方便面一包。
配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)。
调料:盐、鸡精、食用油、孜燃。
做法:
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用。
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。
3.将青椒或红椒切丝待用。
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用。
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
方便面蛋葱饼
材料:方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量。
做法:
1.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。
2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。
3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。
披萨酱焗方便面
主料:方便面一包。
调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许。
做法:
1.锅内水烧开,放入方便面饼。
2.将方便面煮至五成熟即可。
3.捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。
4.放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士。
5.放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可。
6.烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
烤方便面
原料:香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。
做法:
1.猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
2.锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。
3.下肉丝炒散。
4.再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。
5.炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
6.再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。
7.铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。
8.锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。
9.捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。
10.将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。
11.放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。
12.取出装盘即可食用。
馄饨方便面
用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1.开水加盐,焯熟青菜备用。
2.先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里即可。
煎方便面
材料:方便面1包,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋。
做法:
1.煮方便面,将方便面放入锅中煮一会。煮到略有硬心,当然最好依个人喜好掌握面的软硬。
2.黄瓜跟胡萝卜切丝待用。
3.鸡蛋一个打散与方便面、黄瓜跟胡萝卜丝拌匀。(依口味加入盐、五香粉等调味料)
4.锅中放油,加入调好的步骤(3),小火煎至两面金黄。
5.装盘,用番茄酱做笑脸装饰即可。
泡面也能吃的营养又健康
很多人喜欢吃泡面,泡面是油炸食品,很难吃的健康,其实泡面也能吃的营养,那么该如何吃能健康又营养呢?
生活节奏越来越快,许多人为了提高工作效率而省却做饭的时间,方便面、压缩饼干、真空包装的熟食等等,各类方便食品也应运而生。我们虽然认为这些食品无益于养生,可在一些特殊环境下,也不得不“享受”这些食品所带来的便利。尤其是方便面,说实话,虽然不提倡吃方便面,可我自己也经常会为了工作太忙,没时间吃正餐而煮方便面来吃,这就带来了一个问题,工作忙,身体本来就需要更多的营养,可这方便食品却没营养、对健康无益,能不能想想办法让它相对健康点,补充点身体所需的营养呢?
给大家分享一下我的泡面心得。
首先,不能用泡,泡出来的面口感比较硬,不利于消化,而且酱料包里的油都紧紧攀附在面条上,这样导致摄取的油脂更大;煮面之前最好先让面饼“过”凉白开一下,去掉面饼上的浮油,再下到开水中煮,3-5分钟即可,如果煮的时间过长,原本面条的爽滑就消失了,口感不好;
其次,在煮面的时候我一般会选择加入一些蔬菜,比如一个小的西红柿,半根黄瓜,再打入一个鸡蛋,也可以在里面加一根火腿肠或者几片腊肉,都是不错的选择,这些食材的加入会弥补方便面本身营养缺失的问题,而且很容易煮熟,不会影响到煮面的速度;
第三,酱料,如果在家煮方便面,我一般不会100%使用自带的料包,自己调味会更容易把握油、盐、味精的多少;如果喜欢某种口味的酱料,那么我一般只放入一半的料,再自己调味儿,这样调出的风味儿比原始的料包不仅味道要好,而且也更适合个人的口味和身体的状况。
这样煮出来的方便面,和只用普通料包泡出来的方便面相比,其营养含量已经有了大大的增加,油脂含量和盐分都在我们的掌控中下降,这样一道营养、健康、又方便快捷的“大餐”就完成啦。
孕妇吃方便面别加料
方便面属于油炸类的食物,而且主要的成分是碳水化合物,调料当中的味精和盐分比较多,营养成分却少之又少。准妈妈需要摄取丰富的营养,需要丰富的蛋白质、矿物质、维生素、水,如果其中有一种营养缺乏的话,就会影响到胎儿的发育。
事实上,孕妇可以偶尔吃方便面,但是最好不要把方便面里现成的调料加进去,因为其中的防腐剂对于准妈妈的身体是非常有害的。为了能够让泡面吃得更具营养,最好在煮方便面的时候加入青菜、鸡蛋等。
在平时,一定要注意健康饮食,只有如此才能够保证自身的健康,才能够让腹中的宝宝得到更好的成长。类似于泡面这类食物,建议准妈妈还是尽量少吃。
1.营养缺乏:方便面经过了油炸等工序后,原本营养就不多的方便面又遭到了极大的损失,可以说对身体是百害而无一利的,除了方便外没有任何好处,为了妈妈和宝宝的健康,稍微麻烦一下,做一些有营养的饭菜是很有必要的。
2.高油脂:因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥,导致方便面油脂非常高,高油脂对身体很不好,而且还会导致肥胖。
泡面用凉水可以泡吗
泡面可以用凉水泡。
冷水泡面和开水泡面的步骤是一样的。
1、首先加调味包(就不要加什么酱包之类的需要热水化开的了),然后倒入冷水。
2、如果用开水泡3分钟以后就可以吃,但是用冷水泡的话就需要变成15分钟。
用凉水泡方便面,一样是先加调味包,将方便面泡在室温水中盖上盖子,唯一不同的是原本用热水若需要泡3分钟,用常温的水就改为泡15分钟,以此类推,若是需要用热水泡5分钟的方便面,可能就变成要泡25分钟!
就是要比原本多5倍的时间。用常温水泡出来的面条可能会比用热水泡时稍硬一些,但不影响食用,而且泡出来的汤一样很美味。
鸡蛋怎么做好吃 如何煮出完美的荷包蛋
将带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右,一定要是开水才行!煮面的锅水开后将鸡蛋打入,随便怎么打都可以,保证鸡蛋不会散,出来就是完整的荷包蛋。
先把蛋煮好捞出,再煮面,面快煮熟时,把蛋放进去就好啦。还有煮泡面的时候,你发现了吗?泡面饼的一面是凹进去的,刚好可以放一个鸡蛋!只要是打在面饼中心的,煮面的时候不搅动,就能得到完整的荷包蛋哦,百试百灵!
泡面怎么煮才好吃
吃腻了开水冲的泡面,有闲情时不妨多买些配料放锅里煮下,也是一顿不错的懒人饭,怎么煮泡面好吃?小编今天就跟着大家一起看看。
食材食谱热量:310(大卡)主料袋装方便面2包鸡蛋2个
方法/步骤
1准备好方便面,鸡蛋打匀,火锅料、西红柿、香肠、青菜、香菜洗净切好
2油锅热后,把鸡蛋煎好,然后放入火锅料炒热
3加适量水,因为泡面比较容易熟,先把火锅料煮1-2分钟
4加入泡面煮1分钟,再放入西红柿和香肠
5滴一些食用油,等到快熟时放入青菜,调味,泡面调料包可依个人口味添加,撒上香菜
6出锅后趁热吃,不然青菜就黄了
注意事项
泡面是“垃圾食品”,尽量少吃,在家尽量自己做些有营养的饭菜
泡面的配料可以根据个人喜好添加,可以煮成各种口味
泡面怎么煮最好吃
1. 选对的方便面,选对爱吃的口味泡面也要买自己爱吃的面的种类。比如我自己一般买拉面类的泡面或者粉丝,前者有嚼劲,后者粉丝很爽滑。口味也是一样,牛肉还是海鲜,是辣味的还是清淡的,选自己爱吃的。
2, 调料包只放一半。不论粉状的调料还是酱类调料,都不要全放。其实既然要煮面,就要煮出不是泡面的味道,如果放的调料太多的话,会遮掉你放的其他食材的味道。
3. 添加其他食材,这里说最简单的首推鸡蛋+生菜鸡蛋是煮面的时候就放下去煮,生菜是烫一下作为配菜。因为方便面调料味道不错,可以让鸡蛋煮的很好吃。至于生菜,是因为调味料一般都有点油腻,配上生菜很爽快。