菊花药膳帮老人轻松降压
菊花药膳帮老人轻松降压
芹菜50克，猪心250克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。将锅放火上，加入香油，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，放入芹菜煸炒，待芹菜将熟时放入猪心片，注意翻转炒匀。炒好后盛盘中，加入少许香醋即可。可清心火、养心神。
鸡胸肉100克，芹菜200克，精盐、味精、麻油适量。将鸡胸肉洗净，煮熟，撕成细丝。芹菜去根、叶，洗净，切段，入沸水中焯一下，加入鸡丝、精盐、味精、麻油，拌匀即可。可滋阴、平肝、降压，适用于辅助治疗高血压。③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用④荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用⑤葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。
菊花6g，胡萝卜100g，葱花5g，食盐、味精、清汤适量，香油5g。将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。此汤具有精采的明目养眼功能。
鲜菊花50g，猪瘦肉300g，鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣，洗净;瘦肉切成薄肉丝，鸡蛋去黄，水豆粉等调料对成汁。炒锅烧热，放入猪油 50g，待油5成热时放入肉丝，再把对好的汁搅匀倒入锅中，先翻炒几下，接着放入菊花，翻炒匀称，熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目标浸染。
菊花猪肝汤枸杞子15g，鲜菊花60g，鲜猪肝300g，精盐、味精少许。先将猪肝洗净切片，放入热油锅内略煸，加菊花水(菊花用纱布单包加水1000 毫升，武火烧沸15分钟，取出纱布袋，放入枸杞武火煮沸，15分钟后改用文火，熟时放精盐、味精调味)，具有滋补肝肾、清热明目之功能。
女性春季养生之养生粥篇
温暖的春天，女性朋友可在闲暇时自制一些养生粥和养生茶。在春季食用养生粥和养生茶，既能帮助女性朋友预防春季易发疾病，还能帮助女性朋友美容养颜。在这里，女性养生专家为大家推荐了几款适合女性朋友在春季食用的养生粥
春季养生粥
山药粥
以干山药片45――60克，或鲜山药100――200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，作早、晚餐食用。山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物，据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。
菊花粥
菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥，早、晚随量食用。中药菊花早为古代医家所喜用，《神农本草经》中把它列为上品，其性味甘苦而凉，具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，故具芬香，也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸，还可增强毛细血管的抵抗力，并降低血压。临床上也有用以防治冠心病，中老年人如能在春季吃些菊花粥，不仅可防治风热头痛，肝火目赤，眩晕耳鸣，而且久服还有使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑效果。
薄荷粥
取薄荷15克，煎汤俟冷。以粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格，利咽喉，令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
猪肝粥
取猪肝50克、粳米250克洗净，加水煮粥，随量食用。据世界卫生组织――专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快，在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。
十款茶可轻松帮助降血压
1、荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
2、菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
3、山楂茶：山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。
4、槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
5、首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20-30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
6、葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
7、莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
8、桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。
9、决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15-20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
10、玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25-30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
贡菊药用特性
黄山贡菊花性甘苦，微寒。内含菊苷、腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1、氨基酸，钾、 休宁县黄山贡菊基地钠盐等成分，临床应用证明：能镇静中枢神经，增强毛细血管的抗炎力，抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。菊花茶对口干、火旺、目涩有作用，热饮后，全身发汗感到轻松，是医治感冒的良药，也是老少皆宜的保健饮料。
“黄山贡菊”可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。
可以泡茶、泡酒，常饮可“清净五脏，排毒健身”，有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。菊花历来就被誉为长寿抗衰老之花，其中具有抗衰老成分和促进胆固醇的分解和排泄的成分。
它的美容功效在于：利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”，能养护头发。早在元代《御药院方》中就有以菊花为主药制成洗发菊花散的记载，主治头发脱落。
明代著名医学家张景岳还用菊花、白芷等药擦面治雀斑，颇有功效。至于菊花能增强人们的体质和延年益寿的记载，自古就有很多。
三款减轻老人骨质疏松的药膳
1、鲤鱼汤
活鲤鱼1条，去鳞、鳃及内脏，加葱末、姜末、料酒和盐，稍腌顷刻，加水煮至汤白鱼烂，分次饮用。适用于晚年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、晚年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。
2、乌豆猪骨汤
乌豆(黑豆)20～30克，猪骨200～300克(猪排骨150～200克)。将乌豆洗净、泡软，与猪骨同置深锅中，加水煮沸后，改文火慢熬至纯熟，调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之成效。适用于晚年骨质疏松养生、风湿痹痛等。
3、山药杞子王八汤
怀山药10～15克，枸杞子5～10克，王八1只(约500克)。王八放入热水中宰杀，剖开洗净，去内脏，与各用料一同炖熟，参加姜、盐、酒少许调味，即可享用。有滋阴补肾、益气健脾成效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症病人。
脑梗塞的治疗方法
如果脑梗塞患者病情是处于急性期的，这时主要就是要卧床休息，头部放平，严重的可进行吸氧。对于血压，如果很高就要及时降压，一般情况是无须降压的。家属要做好护理，帮老人勤翻身，预防褥疮。注意呼吸道通畅。
对于药物的选择，一般有血管扩张剂，抗凝治疗，活血化瘀的中药，如丹参，川芎，葛根，当归，红花等，听从医嘱选择服用即可，另外吃药治疗的同时也可以配合一些食疗或是药膳来调理，以起到保健养生的功效。
而经过治疗，当患者病情处于恢复期时，这时要适当地服用末梢循环改善剂，降低血小板凝集性，降低血脂，营养神经，促进神经细胞代谢，注重血压等治疗，对有原发性如冠心病糖尿病的的患者，要注意原发病的治疗。脑梗塞一般可以选用具有促进大脑血液循环，抗血栓，降脂功效的是可以的。
菊花茶的功效
菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。
现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
野菊花的功效与作用
野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序，外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边路旁。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花含可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。同时又有很好的降压作用，可用于高血压病的辅助治疗。
菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。
5现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
野菊花的功效和用途
野菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。
对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可，待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。
菊花茶香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。早起时，用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著。菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血的功效。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉去火的功用，因此格外受人喜欢。制作菊花糕的方法很多，这里为大家介绍最简单的一种。
上面呢为大家介绍了野菊花的一些功效和作用，但是野菊花性寒，因此中医也建议大家有脾胃虚寒的要注意对于野菊花的食用。当然了，没有这些问题的朋友也要注意的，适量的食用野菊花。最后祝大家生活愉快。
大便畅通老人轻松
每个人排便的时间不尽相同，大多数人每天1次，但也有一天2次或两三天1次的，只要排便顺利，且为成形黄色软便，就都是正常的。如果有便意(少数亦可无便意)而排便困难费劲，甚至根本排不出，而且无便时间超过48小时以上，为排便不畅或称便秘。
发生有因
便秘可发生在任何年龄(包括婴儿)，但以老年人最为多见。发生的主要原因有：
(1)排便动力缺乏。
老年人的脏器功能呈生理性衰退，又喜欢深居简出，活动量小，肠道蠕动能力降低，“推动”粪便向下移动的能力减弱，于是粪便滞留在肠道内而不易排出;另外，老年人因直肠肌、会阴肌和腹直肌萎缩，肌张力低下，致排便无力。
(2)食物纤维太少。
老年人因牙齿脱落咀嚼困难，很少吃纤维素等能刺激肠蠕动的食物，加之活动量小，热量消耗少，饮食特点一般是“少而精”，即只吃一点细软的食物，因食物大部被吸收，所剩残渣(粪便)无几，故无以排出。
(3)排便感觉迟钝。
老年人的感觉神经迟钝，大脑往往没有足够的排便感觉冲动，故也就不产生排便的神经反射。
(4)饮水过少。
不爱饮水的人大便干燥不易排出，故常出现便秘。
(5)其他疾病所致。
如患糖尿病、巨结肠症、肠道肿瘤和一些高热疾病等，常可发生便秘。
(6)滥服泻药。
不恰当的使用泻药会引起肠道痉挛，从而出现便秘。
(7)药物的副作用。
经常服用镇静剂、安眠药、铁剂、钙剂等，可诱发便秘。
(8)精神紧张。
有人偶尔一两次没有大便这是假性便秘，不要精神紧张、焦虑不安，否则可影响神经系统对全身调节，反而造成真性便秘。
(9)嗜烟酒和刺激品。
大量吸烟饮酒，以及吃刺激性的食物，如辣椒、葱、蒜等，可诱发便秘。
防治有方
在我们的生活中，该如何来防治便秘呢?
(1)养成定期排便习惯。
自己规定时间(最好是早晨起床后或晚上睡觉前)，到时不管有无便意，或能不能排出，都要按时蹲厕所，只要长期坚持，假以时日，便会形成定时排便的条件反射。
(2)坚持适当体育活动。
经常参加体育锻炼，如徒手操和太极拳等，能增强体质和锻炼腹肌，改善和促进肠蠕动，提高腹直肌、会阴肌和直肠肌的肌力，从而可提高排便能力。
(3)调节饮食。
应多吃含纤维素的食物和蔬菜，如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等。因为纤维素不能被吸收，可以增加食物渣滓，刺激肠道蠕动，有利于排便。要戒除烟酒，避免吃对胃肠有刺激的食物。芝麻和胡桃有润肠作用，可适当吃一点。
(4)保持乐观情绪。
精神紧张会增加排便难度，故精神要放松，泰然处之，相信一定有办法解决，千万不要加倍用力屏气排便，这样做十分危险。尤其是老年人，用力排便是大忌。
(5)不滥用泻药和诱发便秘的药物。
物别是上面提到的镇静药和安眠药等。
(6)适量饮水。
最好每日早晨饮一杯温开水、凉开水或淡盐水，也可饮用一杯冲调好的蜂蜜水。
(7)药物治疗。
应用胃肠动力药可促进胃肠蠕动，有利于排便，现常用的有：西沙比利、吗丁啉和胃复安等。大便实在排不出而又十分痛苦时，可用药物帮助排便，如肛门注入开塞露、口服石蜡油、肛门置入甘油栓，或番泻叶冲水饮用、肥皂水灌肠等，但不宜用峻泻剂。还可试用乳果糖和牛黄解毒片。中气不足者可适当服用补中益气丸等。中医辨证施治，便秘属于实证者可选用调胃承气片、凉膈散、清润丸等。
孕妇可以喝王老吉吗
王老吉中含有的菊花味辛、甘、苦，性质比较的寒，但是可以归肺、散风清热、平肝明目，菊花还可以用于风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花，对处在感冒时候的人群来说可以说是一味药，而且方便好喝，但是菊花的性凉对于气虚胃寒、食少泄泻者要谨慎。神农本草经认为白菊花茶能去除肿痛、皮肤死肌、恶风湿痹，长期服用可以利气、轻身耐劳，还有延长寿命的功效。孕妇是可以喝的，但是不可以喝多，菊花毕竟性凉要适度，不然对胎儿是有一定的影响的。金银花也是王老吉的主要成分之一，金银花自古被誉为清热解毒的良药，它性甘寒气芬香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可以祛邪。金银花可以散除风热，还可以清解血毒，可以用于各种热性病，像身热、发疹、去斑、热毒疮痛都是有明显的效果的。那么孕妇可以喝吗?答案是肯定的，孕妇在孕期很容易上火，喝一些金银花茶对身体是有帮助的，金银花可以很简单的降火，让孕育体内的热毒可以轻松的排出体外，还可以降火，让您的心情保持愉快。王老吉中还含有夏枯草，它具有清火明目、可以治疗头痛、降血压、还可以治疗乳房肿痛、散结消肿、清肝火，这些都是对身体有帮助的。但是孕妇要谨慎使用 ，夏枯草可以食用的，切记不可以吃过多，在喝王老吉的同时，尽量稀释一下再喝，毕竟这些配方多数是中药，对身体来说是不好的，是药三分毒，何况是凉茶呢?