蔬果简单的去皮方法 简易蔬果剥皮法
蔬果简单的去皮方法 简易蔬果剥皮法
1.冷热水浸泡法去土豆皮
将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土豆捞出,用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,白嫩嫩的土豆就,从中间的裂口处自动“跳”出来啦!
2.钢丝球去土豆皮
可以选用钢丝球给土豆去皮:用钢丝球轻搓土豆表面,很轻松就能将,外皮去掉薄薄的一层,且不会损伤里面的肉质部分。
钢勺巧去猕猴桃皮
将猕猴桃的两端切去,找一把与猕猴桃大小,适合的不锈钢勺子,将勺子贴着猕猴桃的皮插进去,勺子在里面转一个圈,就完整地把猕猴桃的皮去掉了。
1.先刮后剥轻松去掉西红柿皮
将洗净的西红柿,用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍,刮时稍用力,生些的西红柿可用力大些,但不要弄破西红柿,然后再剥皮。
用此方法再硬的西红柿也保证一分钟搞定。
2.开水巧去西红柿皮
先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
浸泡法快速剥大蒜皮
大蒜是我们菜肴常见的配料,可是剥蒜皮很伤脑筋,哈!其实很简单,将大蒜掰为小瓣后,放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,皮便可很容易剥下来啦!
拍碎后大蒜皮更易去
将大蒜掰瓣后放在案板上,用菜刀轻拍几下,再剥皮时就容易多了。
先刮后剥去芒果皮
用水果刀背或是金属勺柄,轻轻刮遍芒果表皮,然后再剥皮,就会像剥香蕉皮一样轻松了。
1.冷冻使虾壳更易剥
将买来的鲜虾用,流动的水冲洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时,至虾身表面结冰,取出,在室温下让虾溶化。
之后去掉虾头,将虾壳第一节剥离虾身,一只手捏住虾尾,另外一只手捏住第一节剥好的虾身,轻轻往外一拉,即可将虾身抽出虾壳,这样剥出的虾仁不仅完整而且不费力。
2.剥虾先去第二节
虾一般都是七节,找到它的第二节的位置,把这里的虾皮抠开,然后轻轻一拉,虾壳与虾身就完整地剥离开了。
冷热水剥鸡蛋皮
先将生鸡蛋放入冷水中,浸泡5~10分钟,然后再放入热水里,按照常规方法煮制,用这样的方法煮好的鸡蛋,蛋壳就不易破裂,而且也容易剥开食用。
冷热交替去栗子核
带皮的生栗子在沸水中煮5分钟,捞出后立刻放入有冰块的水中5分钟,这时就很容易剥开栗子皮了以后再也不用纠结,
最简单的去死皮方法
1、去死皮霜——方便快捷
死皮产品一定要在沐浴时进行,先浸泡10分钟,让死皮慢慢软化,对于手肘、膝盖、后背、双肩等经常运动、出汗的部位,死皮堆积较厚,要多搓揉几遍。
优点:专业的产品,会感觉非常痛快,有成效。
缺点:去死皮后皮肤会有点涩,缺少滋润。
提示:泡澡的水温不可过高,否则容易散失掉皮肤表面的油脂,使皮肤变得干燥。沐浴后要即使涂上润肤霜。
2、浴盐——磨砂又润体
浴盐去角质只是它的附带功能,最具魅力的其实是它的馨香、润肤功效和在精神层面的调整。
优点:去死皮的同时还能令身体感到舒缓放松。
缺点:浴盐颗粒如果过大容易损伤皮肤。
提示:将浴盐放在小布袋中,在水里湿润一下,然后在干净湿润的皮肤上轻轻搓揉,最后将小布袋挂在莲蓬头下将全身冲洗一遍。
3、搓皮刷——使皮肤红润娇嫩
用搓皮刷时要轻轻地像画圆圈似的从四肢开始,先搓双腿胳膊,然后经过肩膀再到胸部,不要忘记搓背部,这里很容易长小粉刺。这样的搓揉法对胸部有好处,会使胸部皮肤绷紧并有弹性。搓刷胸部时,可先将搓皮刷在橄榄油或浴盐水中浸泡片刻,使刷面软化,这样就不会搓伤胸部娇嫩的皮肤了。
优点:用搓皮刷搓过后,全身的皮肤会变得红润娇嫩。
缺点:由于润滑,很容易用力过重而不被察觉。
提示:搓揉胸部时千万不要碰触到娇嫩的乳头。
4、丝瓜瓤——让皮肤红润亮泽
丝瓜很奇特,嫩时放在口中还觉得太过细软,而等老了却能把皮肤表面的老化死皮一搓到底,露出光亮水滑的洁净皮肤,是清理老化角质的好工具。
优点:丝瓜瓤的纤维可以刺激皮肤的微循环,使皮肤更加红润和富有光泽。
缺点:手法不对、力量过重会挫伤皮肤。
白果去皮的简易方法 新鲜白果怎样保存
冰箱冷藏
白果适宜贮存在阴凉干燥处,如果条件允许的话,可以存放到冰箱冷藏,这样既能延长白果的保质日期,又能保存白果的鲜美。
注意:冰箱冷藏白果,要密封严实,以免与其他食物串味。
芒果剥皮窍门 杯子去皮法
1、将完全成熟的芒果清洗干净,沿着芒果的核将芒果切开。
2、将芒果纯果肉的那一面尖的尾部朝下。
3、抵在厚塑料杯子的口子上,果皮在外,果肉在内。
4、稍微用力带一下,芒果的果肉就会和果皮分离,掉到杯中。
最简单的大蒜剥皮方法
大蒜是烹饪中必不可少的一个重要原料,但是,给大蒜剥皮却有点困难, 直接用手剥开当然可以,但有点儿小费事,还容易辣到手。剥蒜器,用起来也不是很方便。今天我给大家推荐一种最简单的大蒜剥皮方法,大家不妨试试。
方法如下:
把整头大蒜掰开,用刀切去根部的硬结,放入碗中倒入清水,浸泡5分钟后,用手轻轻捻去大蒜外皮即可,非常方便。这种方法,尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用,否则剥蒜也是个不小的工程哈。
另外,戴着胶皮手套,把大蒜放在手里,不停的用力搓,也是个剥蒜的偷懒儿方法哟。
火龙果如何剥皮比较好
1.两端切
先把火龙果的两端都切掉一部分,注意不要切掉太多果肉就可以了。接下来就用刀在果皮上划开一道口子,口子的深度已刚刚触及果皮为宜,如果是成熟比较好的火龙果,通常只划一道口子就可以了,个头较大或成熟度不高的火龙果,就划上四道口子吧。
划好口子以后就简单了,可以和剥柚子一样把皮剥开,而且比剥柚子要简单多了,只需轻轻一拉就把果皮分开了。现在,完整的火龙果果肉就摆在你的面前了,想要切成什么形状全凭你个人处置了。
2.对半切
用这种方法给火龙果剥皮也非常不错,简单实用,而且可以把整只火龙果用优雅的姿势吃得干干净净。
先把火龙果从中间对切成均匀的两瓣。取其中一瓣用手按住,另一只手拿着小尖刀,在果肉上先划出若干横线,再划出若干竖线,最好划的比较均匀些才漂亮,但注意不要把底部的果皮划破了。用双手握住火龙果的两端,从底部慢慢用力地往上面顶起,划好的小块就慢慢被顶出来了。现在你可以用牙签把果肉一块块挑出来了,直接吃或者摆盘上桌都随便你了。
3.注意
同等大小中,较重的火龙果更好。外皮饱满新鲜。该红的地方红,该绿的地方绿,发黄、皮皱则是不新鲜。另外一定注意看顶尾部分是否发霉,现在水果、蔬菜大部分都是从外地运来,容易不新鲜。注意挑选。
芒果皮能吃吗 火烤剥皮法
火烤剥皮法是一种不常见的芒果剥皮的方法,但是十分实用。
步骤:
1、将芒果外皮洗净,擦干表面水分。
2、然后在芒果的尖口处划个十字,然后用筷子将它插上。
3、插好后将芒果在燃气灶上用小火烤5秒左右,摸起来微微发烫即可。
4、然后用手将芒果皮剥下来即可。经过火烤后,果肉和果皮的粘连会很少,很容易就能撕下来。
蔬果干的简介
【原料】猕猴桃,白砂糖,食盐,糖蜜素,柠檬酸,山梨酸钾
果干
猕猴桃干是一种高营养、低热卡水果,清香鲜美,酸甜宜人。含有很丰富的维生素C,还有猕猴桃碱、多糖体复合物、多酚类,精氨酸、赖氢酸、纤维素、铜、铁等,具有很强的抗氧化作用。猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
芒果剥皮窍门 小芒果剥皮法
1、小芒果肉质紧实,不好剥皮,可以在剥皮之前先搓一搓。
2、将芒果整个揉软,捏一捏表皮有松动感。
3、再将芒果皮剥下来即可,注意水分会比较多,不要掉到身上。