燕麦可以每天都吃吗 燕麦怎么做最好吃
燕麦可以每天都吃吗 燕麦怎么做最好吃
可以选择直接吃,可以选择用勺子量40克麦片,大约就是2平勺。加入自己喜欢的牛奶和酸奶,可以选择是否要立马可以食用,立马食用的口感有点不太好,喜欢脆脆感觉的人可以尝试一下。或在前一天在晚上用温水浸泡燕麦,水量超过燕麦,夏天可放入冰箱冷藏室中。早上食用时直接加入牛奶或者豆浆,还可根据个人的喜好加入适量的酸奶、水果等。
燕麦40克,大约2平勺,放入沸水中,煮到6-10分钟,关火后再等上3分钟左右就可以将牛奶或者豆浆倒入燕麦中,当然根据个人的喜好可以加入坚果或者鸡蛋等水果一起食用。
40克燕麦,大约就是2平勺放入盛有沸水的碗中,沸水盖过营养早餐约4毫米。将碗放入微波炉,高火加热1分半钟,将碗取出,搅拌均匀(此时确保碗中的水高度盖过营养早餐约2毫米)。然后继续高火加热1分半钟后取出碗,加入牛奶等辅料。
想让孩子高人一等,一定要吃这10种食物 燕麦
燕麦是很好的植物蛋白质来源,有助于增加肌肉质量并降低脂肪量,可以说是儿童长高的奇迹圣品,建议爸妈鼓励孩子每天吃燕麦当早餐,燕麦片+鲜奶或燕麦粥都是不错的选择。
燕麦每天吃多少克最好 吃燕麦粥有什么营养
1.燕麦的热量和脂肪都很高,燕麦面脂肪所含的是大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸所含的营养价值有亚油酸,可降低胆固醇、预防心脏病。
2.燕麦所含的营养价值还含有维生素和磷、铁等物质也比较丰富。
3.燕麦蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡。
4.维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多。蛋白质含量平均达15.6%,
5.8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面。
早餐吃燕麦片有营养吗
早上吃燕麦片有降血脂,降血糖,减肥,补钙的功效,燕麦片中含有丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。
燕麦片(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。燕麦在西方食品主要用来做麦片粥,或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品,泡在牛奶中做早餐,营养价值高。
通过上述的介绍,我们知道了早上吃燕麦片有什么好处,在平时的时候我们早上吃燕麦的时候不要以燕麦做为主食,这样会出现吃不饱的情况,另外在吃的时候也要注意不能吃的太多,生活当中可以做为一种辅助的食物来吃。
常吃燕麦有十大好处
燕麦又名雀麦、野麦、牛星草,可以称得上是一种天然的“兴奋食品”。这是因为燕麦含有丰富的营养物质、粘膜物质、纤维物质,而且非常容易消化,燕麦中的一种类似荷尔蒙的物质,带有兴奋和麻醉剂的作用。
一、燕麦十大养生功效:
改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
减少儿童哮喘。多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。
防癌抗癌。研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
提高性欲。研究发现,燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高性爱质量。
缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
二、食用方法:
燕麦片、燕麦粥都是很好的早餐食品,燕麦粉也可制作高级饼干、糕点、儿童食品等。
燕麦最常见的吃法是用开水泡着吃,如果你认为燕麦只能和着水吃,那你就大错特错了。其实利用即食的燕麦片,完全可以让你变出花样吃早餐,而且时间绝对不超过三分钟。
三、食用禁忌:
吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气,最佳食用量是每餐40克左右。
食用燕麦片的禁忌
吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。
注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
不适宜一次性吃太多食
用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
消化系统患病不宜多食
因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多
内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。
燕麦片健康吃法
你能想象每天早餐吃燕麦片一年,健康指数会直线提升吗?如果你还没有吃燕麦片的习惯,那不妨跟随海报网编编来看看吃燕麦片的好处,和燕麦片的多种吃法,说不定看完之后你就会爱上它!燕麦片在如今这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代,实在是天然得不得了的好食材。燕麦片听起来好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的东西,这当然是天大的谬误!其实它不仅吃法多多,味道可口,还拥有多重食疗功效和减肥功效,爱美又爱健康的你一定要试试!
燕麦片因为集方便、美味、营养价值高等等优点于一身,早已成为人类早餐桌上的常见佳品。
加上,近年有超过40项医学研究反覆确定,燕麦片饱含水溶性纤维,含量比全麦、白米、粟米都多许多。水溶性纤维我们早听得多,它既可以吸走人体内坏的胆固醇 (低密度脂蛋白,LDL) 、同时却不会带走好的胆固醇 (高密度脂蛋白,HDL) 。早于1997年,美国食物及药品管理局已批准燕麦片制造商可以在包装上标明“配合低脂肪饮食,可以预防心脏病” (FDA也建议,每天摄取3克燕麦片的水溶性纤维,就有助降低胆固醇) 。高血压、糖尿病等常见的老人病,也视水溶性纤维为不共戴天的劲敌,所以啊,老人家常吃燕麦片,对缓解高血压等长期病极有帮助。
而且,水溶性纤维同时可以吸收大量水份,间接减慢消化过程,即是说,既能长时间提供能量,又延长了饱足感。那就是为什么想要减肥的朋友争相跑去吃燕麦片了。
燕麦片除了水溶性纤,还神奇地兼含非水溶性纤维,这是什么?这就是保持肠道畅通的首选材料,因为非水溶性纤维不能被人体的消化酵素分解,去到最后就会被排出体外,达到促进排便的效果。
还有还有,市面大部份有售的燕麦片,都是纯天然、无糖无监无防腐剂的天然产物。在这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代,燕麦片实在是天然得不得了的好食材。
燕麦片对身体有啥好处,大概人人都知道了。但那是食物啊,食物最重要的是“好吃”!而且就算龙肉好吃,每天吃也会生厌的嘛!燕麦片,最常的煮法就是加糖或盐、加奶煮,有些人天天吃不厌,但更多人就是怕会吃腻嘴巴,就敬而远它了。其实,燕麦片也有很多种玩法的,老外吃燕麦片的历史比我们悠久得多,参考一下他们的做法,说不定能为你的燕麦片早餐添些色彩!
燕麦片+生果:这是最快捷的做法,用生果和糖浆取代糖和奶,最常用的是香蕉、苹果、莓类、葡萄干等等,再浇上适量的Maple Syrup或Brown Sugar,美好的一天立即开始。
燕麦片Pancake:将快熟燕麦片加入Pancake mix里,再加上奶、蛋、梳打粉等Pancake必须品,就可以为本来软腍腍的Pancake添上一点嚼劲。同样方法,也可以用来做燕麦片waffle!
燕麦片曲奇:现在都很流行自家焗制曲奇饼,如果你焗过朱古力碎曲奇,可以试试以燕麦片代替朱古力碎,焗出来的曲奇只有一个字可形容──烟韧。同样,焗Scone或Muffin时,也可照办煮碗。
燕麦片能量Bar:以花生、葡萄干、Brown Sugar和燕麦片,加上牛油、蛋和Baking Powder,就可以焗成随手可吃的能量Bar,不单止可作早餐,焗一点放在office,哪怕OT开通宵?
燕麦片汉堡扒:听起来很诡异,但真的可行!只需将燕麦片、洋葱和蛋搅拌至浓稠得可弄成块状,加入适量调味下锅煎,就可代替汉堡包内那块肉。
燕麦片+Yogurt (或雪糕) :你说你怕麻烦,不想弄这弄那却又嘴刁,那便直接为那碗燕麦片倒一勺酸乳酪或雪糕吧!或许不大适合早上食用,但把它当成饭后甜品却绝对快活过神仙!
燕麦片营养丰富,是居家必备一款美食,吃燕麦片对身体有很多好处,以上就是关于燕麦片的吃法的介绍了。
心脏不好的症状 建议
1、燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用,因此,建议燕麦片尽可能煮着吃。在煮制过程中,燕麦会变得越来越黏稠。
2、每天燕麦的摄入量应控制在100克左右,且建议分两餐食用。胃肠功能不好的人,吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
日食一碗燕麦粥,就能保护心脏、远离三高,便宜又好用的养生方法,从明天开始,就去买点回来,经常做给全家人吃吧~
吃燕麦仁注意事项
吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。
1、注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
2、不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。