老人夏季喝水怎么喝
老人夏季喝水怎么喝
注意一、喝足够量的水。
正常气温下，人一天要排掉2000毫升的水，在盛夏因出汗多，一天起码要补水2500~3000毫升的水。
注意二，出汗多时，除喝水外，要注意补充点钠盐，补点钾。
夏季，老人吃早饭，可吃一个咸鸭蛋或咸鸡蛋，或吃点豆腐乳等。中餐、晚餐烧菜时比平时稍多放些盐即可。可选择吃一些含钾多的蔬果，如芹菜、菠菜、毛豆、冬瓜、香蕉等。
注意三，以喝水为主，多喝一点汤、粥和瓜果为辅。
既补充水了，也可抵御暑热，增加营养，如绿豆汤、绿豆南瓜百合汤、鸭子(去皮)冬瓜海带汤、绿豆粥、薏米粥、苦瓜粥等，又如吃250克的黄瓜，就等于喝了220毫升高质量的水，黄瓜的含水量达97%。
注意四，喝什么水最解渴。
现在，各种饮料很多，包括各种甜饮料和甜果汁，老人平时少喝点可以，但若认为，甜饮料、甜果汁也是“水”，可以补水解渴，那就错了。甜饮料、甜果汁不解渴，反而还会夺走人体的水分。这一点希望老人们切记。
注意五、避免喝“冰”水。
夏季气温高，人的体温也较高，喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病，最好不要喝5摄氏度以下的饮品。喝10摄氏度左右的淡盐水比较科学。这样既可降温解渴，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分。
注意六、青光眼老人夏天少喝水。
青光眼老人尤其要注意控制饮水量。老人每次饮水量不宜超过500毫升。因为饮水过多，血液被稀释，血浆渗透压降低，可使房水增加，眼压升高。另外牛奶、果汁等流质饮食也应该尽量少吃。忌烟、忌酒、忌浓茶、咖啡和少吃辛辣等刺激性食物，因为这些都可使血管神经调节中枢发生紊乱，导致血管舒缩功能失调，使眼压升高，加重病情。
注意七，要主动喝水，不要等口渴了再喝水。
因为老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是多次适量或多次少量，比如隔1小时就喝些水。
由于不显性脱水或天热出汗，夏天老年人常常处于轻度脱水状态，多数老年人常因为“不渴”，而不愿意主动喝水。更有一些患糖尿病的老人怕自己的糖尿病加重而不喝水，让嘴巴干裂着，这都是不对的。
适度的饮水对身体有益无害。一般来讲，老人的口渴中枢比较迟钝，不渴并不等于身体不缺水，所以应以每天的尿量不少于100毫升为准，量入为出，不渴也得喝一定量的水。至于糖尿病患者也需要一定的水量。人缺少足够的水分是不能生存的，没有充足的水分供应，血液得不到稀释，就不可能有足够的血容量。
老人夏季补水七大注意
注意一，老人夏季要多喝水，和足够量的水。
那要喝多少呢?正常气温下，人一天要排掉2000毫升的水，在盛夏因出汗多，一天起码要补水2500~3000毫升的水。
注意二，老人夏季要主动喝水，不要等口渴了再喝水。
因为老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是：多次适量或多次少量。比如隔1小时就喝些水。
由于不显性脱水或天热出汗，夏天老年人常常处于轻度脱水状态，多数老年人常因为“不渴”，而不愿意主动喝水。更有一些患糖尿病的老人怕自己的糖尿病加重而不喝水，让嘴巴干裂着，这都是不对的。
适度的饮水对身体有益无害。一般来讲，老人的口渴中枢比较迟钝，不渴并不等于身体不缺水，所以，应以每天的尿量不少于100毫升为准，量入为出，不渴也得喝一定量的水。至于糖尿病患者也需要一定的水量。人缺少足够的水分是不能生存的，没有充足的水分供应，血液得不到稀释，就不可能有足够的血容量。
注意三，老人夏季要特别注意喝水的“黄金时段”。
晨起空腹喝水。要补足450毫升水，一个晚上人体要排450毫升的水，所以要喝2杯水(一杯水220毫升左右)，第一杯水，一口气喝下，第二杯水，分几次喝，这对预防早晨因体内缺水而诱发心脑血管病很有帮助。
餐前半小时喝杯水。人体对食物的消化吸收与人体胃肠道分泌足够的消化液有关，夏天出汗多，会影响消化液的分泌。所以，餐前半小时喝杯水，对食物的消化吸收很有利。
睡前喝杯水。人体一个晚上要排水450毫升，天热晚上也要出汗，排水更多，再加上，人在睡眠时血液循环是慢的，尤其老人，如果不及时补水，则可能在半夜尤其是在半夜3~4点钟时出现心脑血管意外，如心肌梗死或脑梗塞。所以，睡前喝杯水保睡眠平安很重要，如能半夜起床上厕所时再喝一杯水则更好。
运动前喝杯水。夏天运动出汗多，所以，老人运动前要喝杯水，如若运动时间长、出汗多，运动中和运动后都要及时喝水。
泡澡的老人要喝杯水。有的老人喜欢夏天泡热水澡，切记，在泡澡前喝杯水，因泡热水澡时人体皮肤出汗会更多。(建议，夏天最好温水淋浴，如泡澡，水温不要高，时间不要长)。
喝酒的老人要喝水。有的老人喜欢中午或晚上喝一点酒，“喝酒生热”，出汗多，建议，夏天若要喝酒，量要少，还要多喝水。
注意四，出汗多时，除喝水外，要注意补充点钠盐，补点钾。
夏季，老人吃早饭，可吃一个咸鸭蛋或咸鸡蛋，或吃点豆腐乳等。中餐、晚餐烧菜时比平时稍多放些盐即可。可选择吃一些含钾多的蔬果，如芹菜、菠菜、毛豆、冬瓜、香蕉等。
注意五，老人夏季补水，以喝水为主，也可以适当地多喝一点汤、粥和瓜果。
既补充水了，也可抵御暑热，增加营养，如绿豆汤、绿豆南瓜百合汤、鸭子(去皮)冬瓜海带汤、绿豆粥、薏米粥、苦瓜粥等，又如吃250克的黄瓜，就等于喝了220毫升高质量的水，黄瓜的含水量达97%。注意六，喝什么水最解渴。
现在，各种饮料很多，包括各种甜饮料和甜果汁，老人平时少喝点可以，但若认为，甜饮料、甜果汁也是“水”，可以补水解渴，那就错了!甜饮料、甜果汁不解渴，反而还会夺走人体的水分。这一点希望老人们切记。
不少老人喜欢喝茶，这很好，茶是健康饮料。但是，有一点请老人们注意，茶叶中含有咖啡因，咖啡因有利尿效果，如果您上午喝了2杯茶水，由于茶中咖啡因的利尿作用，您上午尿了3杯量的尿，则您还赔了1杯水。所以，老人夏季喝茶，第一，不要喝浓茶，喝一点淡茶;第二，在喝茶当中还应喝白开水，这样，既品了茶，又喝了茶的“营养”，也补了水。
有的老同志喜欢喝冰水解渴，这也不是解渴的办法，虽然，喝冰水时很痛快，但冰水会造成胃肠道血管收缩，水的吸收还减少了呢，并且，冰水还可能影响肠胃功能而影响食欲，影响食物的消化吸收。
注意六：头晕、头痛、恶心、乏力———水喝多了也会“中毒”
水约占人体体重的65%-70%，且总量相对稳定。人体的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透，如果饮水过量，血液和组织间液中电解质的浓度就会降低，从而使大量的水渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。尤以脑细胞反应为快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑胀、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心律减速，严重时则产生昏迷、抽搐甚至危及生命。发生水中毒时，血液中水分过多，血液中的氯化钠浓度下降，出现衡释性低血钠，病人会出现全身肌肉疼痛和痉挛。
饮用水中适当添加盐分———避免水中毒的有效措施 要避免水中毒，必须掌握好喝水的技巧。
一要及时补充盐分，适当地喝一些淡盐水，以补充人体大量排出的汗液带走的无机盐。在500毫升饮用水里加上1克盐，适时饮用，这样既可补充机体需要，同时也可防电解质紊乱。
二要喝水少量多次。口渴时不能一次猛喝，应分多次喝，且每次饮用量少，以利于人体吸收。每次以100毫升-150毫升为宜，间隔时间为半个小时。
三要避免喝“冰”水。夏季气温高，人的体温也较高，喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病，最好不要喝5摄氏度以下的饮品。喝10摄氏度左右的淡盐水比较科学。这样既可降温解渴，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分。
注意七，夏天白开水几天一换。
您想到过这个问题吗?大热天，您家中的凉开水几天一换?这很重要，因为这牵涉到喝水的质量和安全问题。
比如说，大热天，饮用水在空气中暴露4小时以上，饮用水的生物活性丢失70%以上，空气中的细菌杂质易使饮用水污染。还有研究资料说，就是在室温下，存放3天的水中，每升水会产生0.914毫克的致癌物亚硝酸盐，还可使血液的输氧能力下降。
所以，喝的凉白开水在大热天几天一换可不是个小问题。在此建议大家，大热天喝的凉白开水，一天一换，即当天烧当天喝。若家里的温度比较高，那暴露在空气中的凉开水最好不要超过4个小时以上(凉开水应盛放在加盖的玻璃瓶或瓷壶中)。
在这儿，还得提醒一下老同志，现在各种瓶装水很多，喝时请注意：
①注意瓶装水的生产、出厂日期，最好喝近一点日期的瓶装水;
②要注意商标是否齐全、完整;③最好不要在小摊、小贩上买瓶装水，在正规的大超市买比较知名的瓶装水比较放心;④瓶装水一旦打开，尽快喝掉，不要再存放后喝。
注意八，有些老同志稍胖些或比较胖，更要注意多喝水，勤补水。
为什么?一是胖的人更怕热，出汗更多;二是，胖的人体内脂肪多，而水不够，胖人与常人相比，体内缺10%~15%的水，所以，如不及时喝水、补水，则更容易体内缺水，而引起健康问题。
注意九，青光眼老人 夏天少喝水
青光眼老人尤其要注意控制饮水量。老人每次饮水量不宜超过500毫升。因为饮水过多，血液被稀释，血浆渗透压降低，可使房水增加，眼压升高。另外牛奶、果汁等流质饮食也应该尽量少吃。忌烟、忌酒、忌浓茶、咖啡和少吃辛辣等刺激性食物，因为这些都可使血管神经调节中枢发生紊乱，导致血管舒缩功能失调，使眼压升高，加重病情。
夏季因为出汗较多，很多老人会喝水较多，此时可以多吃些有利尿作用的食品，如赤豆、金针菜、薏仁、西瓜、丝瓜等，促进体内水分的排出。此外还要多食用补益肝肾的食品，如黄花菜、桂圆、红枣、花生、核桃、豆浆、猪肉、牛肉等。穿宽松的衣服也有利于青光眼老人。
女人夏季常喝冷饮好不好
女人夏季常喝冷饮容易绝经
这是因为女人每个月必来的月经是剥落的子宫内膜和血液的产物，再经过子宫不断缩短而将这些产物排出体外，成为了经血。而长时间无节制地喝冷饮的话，就会影响子宫地收缩，从而导致经血没办法完全被排出，这样就会导致经血被淤积在体内，容易出现淤血，引发痛经。
此外，长期喝冷饮会导致体内的排泄紊乱，没办法正常排泄，这样就会导致经血量缩减，逐渐出现绝经的问题。
女人夏季这样喝冷饮才能不伤害身体
夏季喝冷饮虽然能够让你缓解炎热，但是一定要正确喝冷饮才行，不然会很伤身体的。所以女人们在夏季喝饮料要牢记这几个要点：
1、喝冷饮要选择合适的时间：建议不要在吃饭前吃，这样会影响食欲，从而间接导致营养摄入不充足。而饭后立马喝冷饮的话会减少胃酸地分泌，从而导致消化功能减弱。
2、喝冷饮不要一骨碌喝下：身体是热的，而冷饮的温度会比人体要低得多，一骨碌喝下去就没有给身体一个适应的过程，这样冷热相碰会产生很大的刺激，从而对身体造成伤害。所以说，喝冷饮也要一口一口，慢慢喝，这样不仅能减少对身体地刺激，还能更好地品尝饮料的味道。
3、早上不要喝冷饮：因为早上的时候，人体的肌肉、血管和神经都还是收缩的状态，这时再被冷饮刺激的会导致各个系统出现痉挛，从而导致体内的血流更加不顺畅。
女人夏季喝两款冷饮很不错
1、西瓜冰沙：西瓜是夏季常见的水果，不仅水分多而且营养丰富，如精氨酸，这种营养素对于健身身体脂肪有很不错的效果，吃它有减肥瘦身的效果。
2、冰镇薄荷茶：薄荷茶是一款很不错的茶饮，由于薄荷有防止腹部脂肪对堆砌的效果，所以喝薄荷茶有利于腹部减肥，另外，它还有消暑解渴的效果哟。如果不想喝热茶的话，放入冰箱中冰一段时间，之后拿出来放置一会儿再喝。
温馨提示：在夏季喝冷饮虽然能够帮助你缓解炎热，但是长期无节制地喝对身体的健康一定有影响的，所以爱喝冷饮的女人们要适当克制喝冷饮，正确喝冷饮，同时也要牢记喝冷饮的注意事项，做到健康饮食。
老人夏季养生小常识
老人夏季养生保健——按摩保健
夏季在人体主心、脾，因此心、脾气在夏季的是偶自然旺于冬季，而热、湿邪最宜伤及心脾两赃，使心、小肠、脾、胃的功能失调，所以夏季的按摩养生应以心、小肠、脾、胃经上的穴位为主。可选用阴郄、丰隆、三阴交、梁丘、足三里、后溪、肾俞、命门、关元、百会、劳宫、合谷、天枢、上巨虚、膈俞、脾俞等穴进行按摩。
老人夏季养生保健——下午锻炼
老年人大都比较喜欢晨练，有的一大早就开始进行长跑等剧烈运动，其实上午6—9点的时候，污染是最严重的，而且老年人早晨的基础血压比较高，进行剧烈运动的话对身体非常不利。老年人如果要锻炼的话，最好选择在下午，即使是要晨练的话，也应该找个空气好一点的地方，做做操、打打太极拳等。
老人夏季养生保健——养阳
春夏要注意养阳，但是也要注意不能太过。在药物治疗、进补的时候也得倍加小心。比如，用参、鹿茸等热性药的时候，达到启发生长之气即可，千万不能多服，避免因为久服而引动邪火
老人夏季养生保健——防中暑
夏季天气炎热，一定要避免在烈日下长时间劳作或奔走。室内要注意通风，保持空气清新。室内可以经常洒一些清水，或者用湿拖把拖地，这样既能降温又能调节湿度。使用空调降温的时候，勿让室内外温差太大，否择容易诱发上呼吸道感染和干燥综合征。
老人夏季养生保健——饮食有节 清暑化湿
炎热的夏季是人体消耗能量最大的一个季节，因此，脾胃养生是夏季非常重要的关键一环。夏季饮食提倡“五低”，即低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激食物，适宜清补、平补。但是在饮食中需要大量的碳水化合物提供热量和能量，因此应补充大量的优质蛋白质、多种维生素和矿物质。最适宜的食物有：绿豆、小麦、鹅肉、鸡肉、苦瓜、冬瓜、番茄、西瓜等。因为老年人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，因此应该避免过饱，因为过饱容易损伤脾胃，建议少食多餐。
老人夏季养生保健——避免着凉
老年人夏季避暑的时候一定注意对腰腹部进行保暖，避免着凉。
老人夏季养生保健——防肠道病
老年人夏季的时候一定不能贪食生冷食品，不吃腐败变质的食物，以免出现食物中毒和肠道疾病。
老人夏季养生保健——早起早睡
夏季是一年当中气温最高的季节，人体的新陈代谢非常旺盛，应该注意调摄起居，不妄劳作，注意衣着，来顺应自然界阳盛阴衰的变化。注意饮食，不要吃刺激性和兴奋性食物，饭后也不要立即躺卧，应该稍微活动一下，来帮助饮食消化。调摄起居也应该符合自然界阳长阴消的规律。注意昼夜节律，早起早睡，晚上睡前之前应该用温水洗澡，同时培养午睡的习惯，来帮助消除疲劳，焕发精神。夏季纳凉的时候也应该节有度，在室内睡眠不宜选择过堂风口之处。
老人夏季养生保健——清洁皮肤
老年人夏季要保持皮肤清洁，宜勤洗澡，勤换衣物。穿衣应该优先选择轻、薄的棉纺织品。
老人夏季养生保健——夏季运动
夏季是人体心火旺、肺气衰的季节，起居方面要适当地晚些睡觉、早些起床，运动宜适量。散步、慢跑、游泳等运动都有利于提高老人的心肺功能。此外，老人可有意识地控制一下自己的呼吸频率和深度，这样不仅能有效地提高肺活量，还可以帮助改善脑供血，对增强体质颇有益处。由于夏季天热出汗毛孔扩张，机体非常容易受风寒侵袭，所以老年人不可露天或在树下睡眠。此外，健康老人在运动的时候一定要做好检查与测评，对患有心脑血管疾病的老人需加强家庭防护意识，尽量在家人的陪同下在家中进行锻炼。而对于患有各种多发病易发病的老人，则最好随身携带有关药物，以备不测之用。
老人夏季养生保健——夏季心理
炎热的夏季，人们往往因为天气的炎热而出现急性情绪中暑，这对夏季养生的危害非常大。尤其是老年人，如果“发火”的话会造成心肌缺血，使心律失常、血压升高，甚至会发生猝死，所以防止情绪中暑是夏季养生的重要一环。
老人夏季在“静心”方面要注意以下几点：
1、遇事的时候戒躁戒怒，心平气和，盛夏阳光强烈、天气酷热，加上人体阳气旺盛，容易使人心烦急躁。老年人在酷热的天气里，一定要让自己的情绪处于平静状态，千万不可过度劳累、激动。要知道良好的心态是身体最好的调节剂，可以防止“五脏内火”的滋生。
2、根据夏季天气炎热和昼长夜短的特点，应该及时调整与安排好自己的工作和学习。
3、注意居室通风，因为通风可以散去屋里的热量，让人有凉快的感觉，同时减轻空气污染。
4、要有足够的睡眠时间。因为情绪与睡眠密切相关，睡眠不足，心情会容易变得急躁，所以夏季尤其应该给自己安排一个严格的就寝起床时间。
老人夏季养生保健——夏季防护
夏天室内一定要保持自然风流通，还应该在家中备好电风扇、空调等降温设备，但是一定要注意千万不要长时间地呆在空调房间里不出来，因为这样非常容易得空调病，会感到浑身乏力、头晕、头痛等。尤其是老人在睡眠的时候，空调、电扇一定不能对着人体直吹，也不要将室温降得太低。千万不要因为贪图一时凉快而受风寒，并且家庭中要常备防暑药物，如十滴水、风油精等。
夏季如何防止老人中暑
老人更容易受到炎热天气环境影响，进而造成头晕、耳鸣、胸闷、心悸、四肢无力等中暑的症状。其原因与肥胖及老人心脏病、或者服用治疗慢性病的药物等有很大的关系。不仅造成身体诸多的不适感，而且还容易导致休克等严重后果，所以老人夏季预防中暑很有必要。结合老人特点和身体情况，在中暑预防方面要注意以下几点：
老人如何预防中暑行为预防
老人防暑预防要尽量减少外出，拉拢窗帘避免阳光直射，早晚打开窗户保持室内空气流通、舒适凉爽地方休息替代酷热环境。电池供电的小电扇随身携带、凉毛巾擦拭身体。同时也可以用毛巾包好冰块在手腕、面部和脖颈等皮肤暴露处摩擦揉搓。
老人如何预防中暑饮食预防
食物方面选择多吃苦味菜、凉性蔬菜、各种瓜类，特备是绿豆汤、西瓜、鲜藕汁、苦瓜汁、冬瓜等食物在消暑方面有着不错的效果。饮食原则上要以食物清淡为主，多喝水，远离高热高脂肪刺激性食物，酒精和咖啡因的饮料也不宜食用，进而不利老人夏季中暑的预防。
通过上面的介绍，想必很多朋友对老人如何预防中暑的问题有所了解。有关方面的专家指出，老人中暑是夏季中暑的高发人群，所以老人朋友应特别注意，由于影响老人中暑效果的因素很多，所以老人中暑预防要从多方面入手，进而确保好的预防效果。
老年人夏季中暑怎么办
1、老年人夏季中暑怎么办
1.1、药物降温。体温在40℃以下者可口服解热药,如去痛片、阿司匹林、人丹、十滴水等。
1.2、物理降温。迅速帮老人脱离高温环境,到荫凉处后可用凉水、湿毛巾、冰块等敷于老人的额头、脖子、双腋窝下、腹股沟等处。有条件最好能进空调房间进行降温。
1.3、给氧。患有心脑血管病的老人,中暑后供氧器官功能会明显下降,组织供氧减少。此时最好把老人安排到空气流通的环境里,必要时需给老人吸氧。
2、老人夏季预防中暑要注意什么
2.1、饮食要合理。夏季老人饮水量过少、出汗过多可导致血容量减少,血液粘稠,流动缓慢。饮食方面吃得过少易引起营养不良,降低免疫力,吃过多过饱则会增加消化道血流而减少脑部血流量,引发动脉粥样硬化症,带来心肌损伤。因此,保证合理的饮食对于患有心脑血管疾病的老人来说是非常重要的。
2.2、运动宜适量。由于老年人身体状态的个体差异很大,所以运动量、运动强度、运动时间、运动频率要因人而异。运动最适宜的温度是4℃-30℃。夏天温度较高,习惯早起的老人常常趁早晨凉爽时外出锻炼。事实上,国外有学者测定,上午6时至9时是冠心病和脑出血发病率最多的时期,比11点以后多3倍多。
3、夏天吃什么预防中暑
3.1、多喝粥。在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
3.2、多喝汤。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
老人在夏季要补这四样
要补水
夏季的高温，人体要维持自身正常、恒定的体温，必须要靠出大量的汗来调节，大量出汗则需要补充足够的水分，然而对于老人来说，正确适当的补水十分重要。特别是因为老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是：多次适量或多次少量。比如隔1小时就喝些水。
要补盐和钾
夏季，汗液的流失会带走体内大部分的水分，同时也带走大部分的盐分，盐分的缺失会引发高血压、脑血栓、心梗等一系列疾病。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是倦怠无力、食欲不振等。因此，夏季老人要注意补盐、补钾。
老人进补 老年人进补 老人夏季进补
而新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可以酌情吃一些草莓、杏、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。
宜补钙
随着年龄的增长，老人体质变弱，更容易患骨质疏松。夏季是老人补钙最好的时节，老人饮食补钙，要多食用含钙量较高的食品，如虾皮、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪；还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类患者可以选择食用其它豆制品。
老人进补 老年人进补 老人夏季进补
要补脾
夏季是养脾健脾的重要时期。中医认为人体的营养来源于脾，把脾称之为“后天之本”，夏天人体消耗较大，需要加强脾胃的“工作”，才能不断地从食物中吸收营养。因此夏季要注意补脾胃，老人尤甚。夏季养脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不食腐烂变质食物，以保持良好的消化、吸收功能。老人可以吃些粳米粥，能够补脾益胃，促进身体健康。
老人夏季喝鸭汤最养生
马蹄水鸭汤：荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。做法：将鸭去毛及内脏，马蹄去皮，切成两半，葱切段，姜切片,把鸭放入锅内，放入马蹄和调料，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成。
冬瓜水鸭汤： 老冬瓜1块(约800克)，水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法：冬瓜连皮切成麻将大小的方块，材料放到锅里加水，大火把水烧开后收小火，煲两小时，加盐，即成。注意：扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。
金银花水鸭汤： 金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。做法：金银花洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个半小时，加盐调味即可。
老人夏季喝水怎么喝
喝温不喝凉
喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，从而使原来开放的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。而过烫的水进入食道，易破坏食道黏膜，诱发食道癌。
因此，喝水的温度不能太热也不能太凉，最适宜的温度是10℃~30℃。
喝淡不喝甜
夏季流汗损失的不仅仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等。夏季如何喝水?因此天热时应喝些淡盐水补充钠，自制绿豆汤、柠檬水等不仅消暑降温，还能补充维生素等多种营养。
需要提醒的是，各种甜饮料高糖、高能量，营养素也比较单调，并不推荐大量饮用，更不能用来代替白开水。
慢喝不快喝
喝水时，不少人习惯“豪饮”一番，但这种饮水方法对健康并无好处。夏季如何喝水?快速大量喝水会迅速稀释血液，增加心脏负担，也容易把大量空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹胀。
正确的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。
早喝不晚喝
当出现口渴心烦或乏力头疼等状况时，说明机体细胞已经开始脱水，此时再喝水已经是“被动饮水”。久而久之，人体就会长期处于一种潜在的缺水状态，不利于正常代谢。
因此，喝水跟吃饭一样，也需要定时，变被动饮水为主动饮水，在感觉到“口渴”之前喝水。
喝水也“吃”水
黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易进入细胞。因此在喝水的同时，也要“吃”水。
另外，水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。
要因人而喝
正常人可通过尿液颜色来判断何时补水：正常的尿液呈淡黄色，颜色太深就应该补水。
此外，喝水还应该因人而异。夏季如何喝水?急性肾炎、肾功能衰竭的患者不宜过多喝水，感冒发烧时要比平时多喝一些水。
老人夏季喝水怎么喝？需注意这8点
老人夏季喝水怎么喝?需注意8点
注意一、喝足够量的水。
正常气温下，人一天要排掉2000毫升的水，在盛夏因出汗多，一天起码要补水2500~3000毫升的水。
注意二，出汗多时，除喝水外，要注意补充点钠盐，补点钾。
夏季，老人吃早饭，可吃一个咸鸭蛋或咸鸡蛋，或吃点豆腐乳等。中餐、晚餐烧菜时比平时稍多放些盐即可。可选择吃一些含钾多的蔬果，如芹菜、菠菜、毛豆、冬瓜、香蕉等。
注意三，以喝水为主，多喝一点汤、粥和瓜果为辅。
既补充水了，也可抵御暑热，增加营养，如绿豆汤、绿豆南瓜百合汤、鸭子(去皮)冬瓜海带汤、绿豆粥、薏米粥、苦瓜粥等，又如吃250克的黄瓜，就等于喝了220毫升高质量的水，黄瓜的含水量达97%。
注意四，喝什么水最解渴。
现在，各种饮料很多，包括各种甜饮料和甜果汁，老人平时少喝点可以，但若认为，甜饮料、甜果汁也是“水”，可以补水解渴，那就错了。甜饮料、甜果汁不解渴，反而还会夺走人体的水分。这一点希望老人们切记。
注意五、避免喝“冰”水。
夏季气温高，人的体温也较高，喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病，最好不要喝5摄氏度以下的饮品。喝10摄氏度左右的淡盐水比较科学。这样既可降温解渴，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分。
注意六、青光眼老人夏天少喝水。
青光眼老人尤其要注意控制饮水量。老人每次饮水量不宜超过500毫升。因为饮水过多，血液被稀释，血浆渗透压降低，可使房水增加，眼压升高。另外牛奶、果汁等流质饮食也应该尽量少吃。忌烟、忌酒、忌浓茶、咖啡和少吃辛辣等刺激性食物，因为这些都可使血管神经调节中枢发生紊乱，导致血管舒缩功能失调，使眼压升高，加重病情。
注意七，要主动喝水，不要等口渴了再喝水。
因为老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是多次适量或多次少量，比如隔1小时就喝些水。
由于不显性脱水或天热出汗，夏天老年人常常处于轻度脱水状态，多数老年人常因为“不渴”，而不愿意主动喝水。发现有一些患糖尿病的老人怕自己的糖尿病加重而不喝水，让嘴巴干裂着，这都是不对的。
适度的饮水对身体有益无害。一般来讲，老人的口渴中枢比较迟钝，不渴并不等于身体不缺水，所以应以每天的尿量不少于100毫升为准，量入为出，不渴也得喝一定量的水。至于糖尿病患者也需要一定的水量。人缺少足够的水分是不能生存的，没有充足的水分供应，血液得不到稀释，就不可能有足够的血容量。
注意八，老人夏季要特别注意喝水的“黄金时段”。
1、运动前喝杯水。夏天运动出汗多，所以，老人运动前要喝杯水，如若运动时间长、出汗多，运动中和运动后都要及时喝水。
2、喝酒的老人要喝水。有的老人喜欢中午或晚上喝一点酒，“喝酒生热”，出汗多，建议，夏天若要喝酒，量要少，还要多喝水。
3、餐前半小时喝杯水。人体对食物的消化吸收与人体胃肠道分泌足够的消化液有关，夏天出汗多，会影响消化液的分泌。所以，餐前半小时喝杯水，对食物的消化吸收很有利。
4、泡澡的老人要喝杯水。有的老人喜欢夏天泡热水澡，切记，在泡澡前喝杯水，因泡热水澡时人体皮肤出汗会更多。(建议，夏天最好温水淋浴，如泡澡，水温不要高，时间不要长)。
5、晨起空腹喝水。要补足450毫升水，一个晚上人体要排450毫升的水，所以要喝2杯水(一杯水220毫升左右)，第一杯水，一口气喝下，第二杯水，分几次喝，这对预防早晨因体内缺水而诱发心脑血管病很有帮助。
6、前喝杯水。人体一个晚上要排水450毫升，天热晚上也要出汗，排水更多，再加上人在睡眠时血液循环是慢的，尤其老人，如果不及时补水，则可能在半夜尤其是在半夜3~4点钟时出现心脑血管意外，如心肌梗死或脑梗塞。所以，睡前喝杯水保睡眠平安很重要，如能半夜起床上厕所时再喝一杯水则更好。
夏季喝冰水好吗 老人不宜喝冰水
对于有心血管疾病的老人，更是不能喝冰水，除了会引起胃部和肠道不适外，还可能引起脑血管痉挛，从而引发脑血栓，心绞痛等危机生命。
夏季老年人养生要注意四补
老人夏季养生要补水
炎夏的高温，人体要维持自身正常、恒定的体温，必须要靠出大量的汗来调节，大量出汗则需要补充足够的水分，然而对于老人来说，正确适当的补水十分重要。特别是因为老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是：多次适量或多次少量。比如隔1小时就喝些水。
老人夏季养生要补盐和钾
夏季，汗液的流失会带走体内大部分的水分，同时也带走大部分的盐分，年轻人盐分缺失可能没有这么大的影响，但是老年人则不同，盐分的缺失会引发高血压，脑血栓，心梗等一系列疾病。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是倦怠无力、食欲不振等。因此，夏季老人要注意补盐、补钾。
而新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可以酌情吃一些草莓、杏、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。
老人夏季养生宜补钙
随着年龄的增长，老人体质变弱，更容易患骨质疏松。夏季是老人补钙最好的时节，不仅阳光充足，而且老人们穿着较少，裸露皮肤面积大，适于阳光照射。皮肤经阳光照射后，体内产生维生素D，有利于钙的吸收。
老人饮食补钙，要多食用含钙量较高的食品，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类患者可以选择食用其他豆制品。
老人夏季养生要补脾
夏季是养脾健脾的重要时期。中医认为人体的营养来源于脾，把脾称之为“后天之本”，夏天人体消耗较大，需要加强脾胃的“工作”，才能不断地从食物吸收营养。而夏季的天气等特点极易造成脾胃功能下降而厌食困倦。因此夏季要注意补脾胃，老人尤甚。
夏季养脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不食腐烂变质食物，以保持良好的消化、吸收功能。”老人可以吃些粳米粥，能够补脾益胃，促进身体健康。
老人夏季主动喝水好处多
1.晨起饮水能防病
起床以后，如空腹时先饮下两杯水，既可有效补充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循环，促进粪便、尿液等代谢废物快速排出，对预防脑梗阻、脑血栓、高血压、动脉硬化、心绞痛等心脑血管疾病的发生以及泌尿系统结石、尿路感染等病症，均有重要作用。
2.老人主动饮水习惯好
老年人由于脏器功能减退，体液比中青年人要少15%左右，因此老年人的热平衡与抗热能力较差。如不经常、及时补充水分，很容易出现生理性缺水及血液浓度增大，影响血液正常循环，容易诱发高血压、脑血栓、心肌梗塞等严重病症。因此，老年人应经常主动饮水，不要等到口渴才喝水。
3.餐前喝水好处多
提高注意力：能帮助大脑保持活力，把新信息牢牢存到记忆中去。
提高免疫力：可以提高免疫系统的活力，对抗细菌侵犯。
抗抑郁：能刺激神经生成抗击抑郁的物质。
抗失眠：水是制造天然睡眠调节剂的必需品。
抗癌：使造血系统运转正常，有助于预防多种癌症。
预防疾病：能预防心脏和脑部血管堵塞。
4.老人猛喝暴饮坏处大
一些老年人在体育锻炼、家务劳动后，喜欢大量猛喝开水或其他饮料，这种“急灌式”的饮水方法会突然加重心脏负担，使血液浓度骤然下降，导致心跳过快，产生心慌、头晕，心脏病患者更易导致危险，还会突然冲淡胃液、损伤胃黏膜，影响食欲及胃消化功能。同时，补水速度过快，水分一时难以被机体组织正常吸收，既不能有效地解渴，还会引起大量出汗，导致心律、血压失常。
5.盐水、茶水最解渴
夏天大量出汗带走体内盐、维生素及钾、镁等微量元素。如果只喝白开水，进入体内的水分，不仅难以正常地进入血管、留存于细胞内，并且极易渗入汗腺及膀胱而迅速排出体外，不但难以解除渴感，反而会产生心悸、头晕等不适反应，如果在饮用的开水中加少量的食盐(500毫升水约加1克盐)，便可使机体保持水分起到止渴的效果。盛夏天天饮茶，既可补充水分及流失的维生素等人体必需的物质，又能生津止渴、提神醒脑、增强食欲，并有排毒、灭菌等疗效。