竹筒粽子
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竹筒粽子煮多长时间 竹筒粽子是热水还是冷水下锅
冷水下锅。 竹筒粽子蒸的时候，一般建议使用冷水下锅，因为冷水下锅煮的时间长，粽子能够完全具有竹筒的香味，熟得透彻。 热水下锅，竹筒承受不住高温可能会有破裂的情况，而且粽子的受热不均匀，会出现部分生的情况。
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竹筒粽子怎么煮
竹筒粽子高压锅蒸30分钟。 煮粽子一般怎么也要两到三个小时，因为糯米压得很紧实的话是挺难熟的，而且煮到1个小时左右还要上下翻个个，要均匀受热。
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竹筒粽子是蒸还是煮
蒸的比较好吃。 老年人、儿童及消化功能较弱者更应慎食。建议配汤如冬瓜汤、竹笋汤、丝瓜汤等，之后在搭配一些口感清爽的菜品，如松菇芦笋、凉拌苦瓜、香菇炒油菜等，以减轻肠胃压力，避免消化不良。吃完粽子后，可以喝一杯清茶消除油腻助消化。