材料：大闸蟹、调味品。 1、大闸蟹清理干净。 2、热锅倒油，放入葱姜蒜爆香。 3、加入大闸蟹进行煸炒。 4、倒入花椒、料酒、白糖调味。 5、加入一大勺清水。 6、开大火炒5分钟。 7、加入黄瓜条再炒五分钟后出锅。 8、装盘食用。
香辣大闸蟹
香辣大闸蟹