原料：冬果梨2个、红枣10个、陈皮适量、冰糖20g、清水适量。 做法：1、将梨洗净、红枣泡好后洗净，先把梨和陈皮放入锅中，倒入清水，水量最好是没过梨，或者是没过梨的3/4;2、大火煮开，待梨子变色后，放入冰糖。开中火煮;3、开中火边煮边注意水量，水少了要加上水;4、煮到30分钟后，放入红枣。小火继续再煮，待梨子能用筷子轻松扎透，即可。
热冬果