1、食材：豆花、猪瘦肉、黄豆芽、西红柿、平菇、猪油、酸菜、姜。 2、做法：将西红柿、酸菜切片备用，平菇掰成片，猪瘦肉切片后用鸡精，盐，淀粉，水等调料进行腌制一段时间，使之完全入味，将猪油炒出油，再将生姜放入进行煸炒，炒出香味后放入酸菜继续翻炒，后加入水或是高汤，等沸腾后加入黄豆芽，平菇，最后放入豆花和猪瘦肉西红柿，等一段时间完全熟透后，撒上葱花，胡椒粉提鲜即可出锅食用。 1、食材：瘦肉、豆花、火腿肠、酸菜、平菇、葱姜蒜、胡椒粉。 2、做法：将瘦肉洗净切丝用淀粉，盐，鸡精等调料进行腌制一段时间，使肉的口感更
荤豆花