黑土豆

• 黑土豆的药用价值

  1、黑土豆能抗衰老 黑土豆其实并不是完全的黑色，而是一种深紫色的存在，它含有大量的花青素，这种物质是天然的抗氧化成分，能清理人体内的自由基，而自由基又是引起人类衰老的重要物质，它的数量减少以后，人们的衰老症状也就会延缓发生，因此食用黑土豆能起到良好的抗衰老作用。 2、黑土豆能利尿消肿 利尿消肿也是黑土豆的重要功效之一，它含的微量元素钾，能促进人体内钠的排出，可以减少水分在人体内部滞留，具有良好的利尿和消肿作用，平时食用能减少身体浮肿与小便不利等不良症状的发生。 3、黑土豆能预防糖尿病 预防糖尿病也是黑土豆

• 黑土豆的吃法

  1、孜然双色薯条 1.食材准备, 2.土豆洗干净去皮,切花刀备用, 3.锅中加少许盐,将土豆条过水煮2分钟,捞出沥水待用4.坐锅起油,下蒜子煸香,下肉泥划散 5.下土豆条,翻炒2分钟 6.放入鸡粉翻炒1分钟,放辣椒,翻炒均匀 7.放入孜然和葱花,翻炒均匀,炒出香味, 8.临出炉前加一点盐, 9.最后,装盘上桌 2、糯米土豆蒸牛肉 1.糯米洗净泡十小时以上,我泡了一天一夜。紫玉黑土豆洗净备用,牛肉洗净备用 2.泡好的糯米加四勺耗油 2勺生抽 胡椒粉 少量盐 1勺料酒搅拌均匀 3.牛肉切丁,加2勺耗油 1勺生

• 糖尿病人能吃黑土豆吗

  糖尿病患者的饮食应该是以高纤维食物为主的，我们有很多食物都含有丰富的膳食纤维，所以糖尿病人可以多选择这些食物，那么糖尿病人能吃黑土豆吗? 根据测定：每百克黑土豆中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙11毫克，铁1.2毫克，磷64毫克，钾342毫克，镁22.9毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.03毫克，烟酸16毫克，原花青素170毫克。该品种富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。 黑土豆不是转基因品种 黑土豆

• 吃黑土豆的好处

  1、黑土豆的营养价值 黑土豆的营养价值特别高，它不但含有蛋白质和脂肪以及碳水化合物，它还含有钾、镁以及铁与胡萝卜素等多种微量元素，另外维生素和花青素以及烟酸和核黄素等物质也是黑土豆中最重要的存在，平时人们多吃黑土豆提高身体免疫力，也能延缓衰老。 2、黑土豆能补充维生素 维生素是维持人体正常工作的必须成分，如果身体内的维生素不足，就会出现多种身体不适。黑土豆中含有多种维生素，其中维生素B和维生素E的含量都很出色，这两种维生可以快速被人体吸收和利用，能滋养肌肤，也能延缓衰老。 3、黑土豆能防癌抗癌 防癌抗癌是