阿胶糕

• 夏天能吃阿胶糕吗

  夏天可以吃阿胶糕的。 夏天天气炎热，是一年中阳气最胜的季节，在室外闷热易中暑，在室内空调房中又易着凉，并且夏季需要的能量是四季中最多的，所以在夏季懂得养生更为重要，阿胶糕外补精神，内补气血，还能补充夏季津液的消耗，是夏季调养身体的良好选择。

• 阿胶糕遇水真的融化吗 可以拉丝的阿胶糕是真的吗

  不一定。 阿胶糕的真假很难判断，能不能拉丝并不是判断阿胶糕真假及质量好坏的唯一标准，由于现在作假技术的提高，有些假的阿胶糕做出来也是可以拉丝的，有的甚至从外观看起来与真的阿胶糕没有区别，因此可以拉丝的阿胶糕不一定是真的。

• 女人月经期间能吃阿胶糕吗

  阿胶糕具有补血的功效，月经来时是可以吃的，对身体是有好处的;女性平时最好是多吃点补气血的中药或食物。 女性的益颜健体饮食调养的原则之一，就是与月经周期变化相吻合的"周期饮食"。这也是男女间益颜健体饮食调养中最主要的一个不同点。 不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭

• 阿胶糕的主治

  瘫缓偏风，手足不遂，腰膝无力 用阿胶微炙熟，先以水一升，煮香豉二合，去渣，以汁和入胶中，再煮开几次，胶化如糖稀，一次服下。 服后取葱豉粥温服(不能冷服，否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂，可见效。 肺风喘促 用秀明阿胶切小，炒过，加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分，水煎服。 老人虚秘 用阿胶(炒)二钱、葱白三根，水煎化，加蜜暗无天日匙，温服。 赤白简疾(肠胃气虚，冷热不调，不痢赤白，里急后重，腹痛，不便不利)。 用阿胶(炒过，水化成膏)一两、黄连三两、茯苓二两，共捣匀做成丸子，如梧子大。 每服五十丸，粟米汤送下

• 阿胶糕放2年了还能吃吗

  根据情况而定。 阿胶糕中含有丰富的糖分、水分等，保存不当的话，很容易滋生细菌而发生变质，如果阿胶已经发了2年，但是并没有出现长霉、异味等变质情况的话，那么即使放了2年也是可以继续食用的；但是如果放了2年的阿胶上已经有霉点，闻起来有霉味的话，那么就不能再吃了，否则很容易引起身体不适。

• 过期阿胶糕可以吃吗

  阿胶糕过期了最好别吃，里面的营养成分流失比较多，表面上看起来好像没有变质，其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。

• 吃阿胶上火怎么解决 什么人不适合吃阿胶糕

  可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。 比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。 阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。 肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的输短等等 即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽

• 阿胶糕怎么看好不好 尝口感

  还可以取一小块尝一下，优质的阿胶糕口感软硬适中，且越嚼会越香甜。但如果是劣质阿胶糕的话口感会非常不好，质地也非常硬。

• 为什么阿胶糕早上空腹吃效果好

  阿胶属于滋补类药物，且质地比较的滋腻，食用后并不是很好被消化，而早上是机体新陈代谢速度比较快的时候，且空腹状态下胃内并没有其他食物，此时空腹直接食用阿胶能加速身体对其营养物质的吸收。同时早上使用阿胶糕还能起到很好的补气盈血作用，能给身体一天的工作学习提供活力。

• 阿胶固元膏是阿胶糕吗

  不是，但两者差不多。 其实无论是阿胶固元膏还是阿胶糕，两者主要材料都是阿胶，然后加一些冰糖、核桃仁、芝麻等辅料制成的。 只是阿胶糕的桃仁、黑芝麻是不用打碎的，做出来的是块状的；而阿胶固元膏则是把冰糖、核桃仁、黑芝麻都打碎之后做出来的，是膏状的。这两者营养价值是差不多的，主要区别在于性状方面，一个是块状的，一个是膏体状的。

• 坚持吃1个月阿胶糕效果

  阿胶糕是由阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁儿等食物熬制成的，可以补血、益气养血、滋补肝肾。如果坚持吃的话，可以改善贫血状态，缓解因贫血引起的头晕、头痛以及四肢疲乏无力、嗜睡等症状，可以使人体更具有活力，也更有精神，而且还可以还能提高机体的免疫力，缓解气血亏虚。 阿胶糕有着很好的补血的作用，对于女性来说，是很好的补血用品，能够补血止血，还可以改善女性经期气血亏虚的状态，长期吃的话可以对于女性经期有很好的调节作用。 阿胶糕中含有很多营养物质，不仅可以补血，还可以提供许多的营养，如果是长期食用的话，可以恢复体力，缓解

• 这些人不能食用阿胶糕

  1、阴虚、痰湿体质人群 阴虚痰湿体质：此类人群容易上火，出现肝火、心火、肺火，舌脉舌边尖红，苔少，脉细数，还有出现，午后发热，潮热盗汗，两颧潮红，五心烦热，形体消瘦，失眠多梦，等一系列阴虚症候。 若服用阿胶此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重，乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽，大便粘腻恶臭，小便溲黄等。 2、伤口未愈合者 阿胶是活血的，性味滋腻之品。所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃。ps:手术后伤口未愈合者或流产或产后恶露未尽者也不能服用。 3、容易上火的人 比如心火、肝火、肺

• 女人吃阿胶糕会发胖吗

  阿胶糕虽然是甜食，但是脂肪含量非常低，它的主要成分是胶原蛋白，胶原蛋白水解后能产生18种氨基酸，这些都是人体所需要的最基本的营养物质，而且阿胶糕中的糖含量和热量比较低，都是单糖，很少会转化成脂肪。

• 阿胶糕什么季节吃最好 要怎么做阿胶糕

  1、将250克阿胶碾碎，在250毫升黄酒和250毫升的清水中浸泡。 2、大约浸泡2天左右，会出现膏体变软的情况。 3、将变软的阿胶带浸泡的液体一起倒入小锅中。 4、加入黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆、枸杞、花生等坚果。 5、慢慢熬煮1小时，将所有材料都搅拌均匀。 6、待熬制水分减少，形成膏体之后，用磨具盛出，压成块状，切成小块即可。

• 有高血压的人能吃阿胶糕吗

  有明确适应症的情况下，血压高的患者也可以吃阿胶糕。 但是，阿胶糕属于一种滋补品，血压高的人群在没有明确适应症的情况下，一般不建议随意进行滋补，例如患者除了高血压以外还患有动脉硬化，就不宜吃阿胶，因为阿胶可以让血流速度减慢，从而可能会使血脂微粒沉积在血管壁上，进而加重动脉硬化的程度。 但如果高血压的患者同时患有贫血，可以遵医嘱适当的服用阿胶糕进行调理，以补气血、活血化瘀、增强身体的免疫力，另外平时也需注意饮食和生活方式中的其他干预措施，如少吃盐、多运动、多休息。

• 有高血压的人能吃阿胶糕吗

  高血压可以吃阿胶糕。高血压建议低盐饮食,低脂肪饮食。一定要禁烟,酒,避免情绪激动。在当地医生指导下选择降压药，如心痛定.最好选择硝苯地平缓释片口服，多吃些果蔬是有好处的。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。 阿胶糕中的阿胶：性味甘，平。归肺、肝、肾经。补血，止血，滋阴润燥。用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证及燥证。核桃仁：性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。黑芝麻：性味甘，平

• 阿胶糕变硬是怎么回事 阿胶糕能二次熬制吗

  不建议。 由于阿胶糕中除了阿胶以外，还会添加黄酒、黑芝麻、核桃仁、冰糖、红枣等其他食材，并不再是单纯的阿胶，要是重新进行熬制，很难再与其他材料再次混匀，所以阿胶糕一般都是熬制一次。 为了使阿胶糕一次成功，建议在阿胶糕过稀的时候，适量添加其他食材来让其变稠，在阿胶糕过稠时，则可以添加黄酒来让其变稀。