陈皮老鸭汤

陈皮老鸭汤

  • 陈皮老鸭汤的功效与作用

    陈皮老鸭汤主要是由陈皮以及老鸭制成的,其中陈皮为苦辛性温,归脾、胃、肺经,具有一定理气和中、燥湿化痰、利水通便的作用,而老鸭汤味甘咸性凉,其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,和陈皮一起炖汤,可以中和其寒性,具有一定健脾益胃、补肾补脾、利尿消肿以及理气和中的作用,营养价值是很高的,适宜体虚的人群进行食用。