DIY七日美味瘦腰餐
DIY七日美味瘦腰餐
材料：
1.任何鱼肉300克，约手掌大小，洗净。(约300卡)
2.山药250克，去皮、洗净、切片。(约60卡)
3.枸杞12颗，泡水备用。(约12卡)
4.海带结12个，泡水备用。(约24卡)
5.牛蒡半条，约一根筷子的长度，皮皮切片。(约50卡)
作法：
将1200cc(约八碗水)的汤水煮沸后将牛蒡及海带放入锅中炖煮出味，待汤水再度煮沸后将山药、鱼肉、海带结及枸杞放入锅中，中火煮10分钟待锅中飘出鱼香味时放入适量的盐即可关火享。
建议食用法：
一周七日连续以瘦腰餐为晚餐，一个月实施二周，食用后至睡前除了水份之外不可以吃宵夜及任何食物短期内即可小一吋腰并减少一公斤体重。(本餐为2人一餐份)
初夏餐桌健康减脂美味DIY
很多人已经在超市发现这个美丽的新贵了，一看就是菜花和西兰花的近亲，但比它们却要漂亮得多，一个个的小花蕾，开得美丽无比。
它本名“罗马花椰菜”，营养成分非常丰富。据测蛋白质含量是番茄5倍，白花菜的3.5倍，维生素A的含量是白花菜的46倍，在西方素有“新生命食品”之美誉。
宝塔菜虽然营养丰富，但跟菜花一样容易残留农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，一定要放进盐水里浸泡几分钟。
原料：宝塔菜150克、洋葱20克。
调料：水200毫升、牛奶50毫升、淡奶油50毫升、盐少许、白胡椒少许。
做法：
1.宝塔菜与洋葱洗净切碎，放进锅中加水煮15分钟成稠汁。
2.再加入牛奶、盐和白胡椒粉，稍煮盛杯。
3.淡奶油用蛋抽顺同一方向匀速匀力打发成泡沫状，浇在杯上。上面再撒少许白胡椒粉和宝塔菜碎。可配饼干、脆皮饼等同食。
原料：卷心菜200克、香葱50克、洋葱50克、面包1片。
调料：橄榄油5毫升、大蒜50克、低脂硬奶酪40克、红椒丁少许、姜片1片、盐和黑胡椒粉各少许。
1.卷心菜、香葱分别洗净剁碎。洋葱洗净切片。
2.锅中放水烧开，把上述蔬菜放入盖上盖子慢煮大约25分钟，其间不时搅动，最后加盐和黑胡椒粉调好味，盛进碗中。
3.大蒜剁茸，涂在面包片上;硬奶酪切丝辅蒜茸上;再摆姜片;薄抹一层橄榄油后，放进烤箱烤至金黄，取出漂浮在汤上即成。
DIY美颜瘦身粥
制法：黄豆 100 克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖) 20 克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
功用：黄豆含蛋白质 35 %、脂肪 20 %，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。
芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。
亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。”还说“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑， 三年齿落更生。”所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。
此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
生姜粥
制法：生姜 8 克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米 100 克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。
功用：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。
西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有 很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。
所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。
适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
宜忌：热症忌服。
大蒜粥
制法：紫皮大蒜 50 克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。
功用：大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。
但不少人怕其味道，现在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不会臭”：一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。
适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。
宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
以上减肥粥的优点：
一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。
二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养，却不能被身体吸收，药粥的特征之一，就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。
三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。
四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但药粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。
五、做法简易，又不用花太多的金钱。
六、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。
早餐DIY瘦身也营养
谁不想拥有苗条匀称的身材?不过减肥这件事情，轰轰烈烈也罢，和风细雨也罢，常常让人觉得耗神，而且结果与期待差距甚远。早餐那短短的几十分钟如果你利用好了，同样能起到瘦身的作用!
早餐你还想啃苹果么?告别空腹感，喝粥吃肉也能瘦身。
瘦身早餐秘笈配方
原材料：鲜奶、蔬菜、稀饭、鸡肉
热量指数：469卡
食材：低脂鲜奶240cc(95卡)空心菜100公克(24卡)白稀饭2碗(250卡)去皮鸡腿肉二两(100卡)蒜仁一粒
调味料：DOP 橄榄油二匙(或特级橄榄油)、盐、黑胡椒适量、香菇酱油少许
开始配制瘦身早餐：
1.鸡腿肉用少许水加入一点盐、黑胡椒，水煮熟透即可，再捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。
2.将煮过鸡腿肉的水拿来烫青菜，将蒜仁磨成泥，加入盐、黑胡椒、DOP橄榄油，拌均匀即可。
3.用一碗剩饭加入二碗水煮至滚，再用小火煮至浓稠，稀饭便大功告成。
对减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，早餐绝对不能省。而适度的油脂，会帮助你瘦得“水水亮亮”，像第一次榨取的特级橄榄油就很不错，预算够充裕的人则可选用更高等级的DOP橄榄油，都能为减肥者的健康把关。
DIY 瘦身早餐
总热量：469卡
食材：低脂鲜奶240cc(95卡)空心菜100公克(24卡)白稀饭2碗(250卡)去皮鸡腿肉二两(100卡)蒜仁一粒
调味料：DOP 橄榄油二匙(或特级橄榄油)、盐、黑胡椒适量、香菇酱油少许
做法：
1. 鸡腿肉用少许水加入一点盐、黑胡椒，水煮熟透即可，再捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。
2. 将煮过鸡腿肉的水拿来烫青菜，将蒜仁磨成泥，加入盐、黑胡椒、DOP橄榄油，拌均匀即可。
3. 用一碗剩饭加入二碗水煮至滚，再用小火煮至浓稠，稀饭便大功告成。
美味芦笋15日瘦身
15天瘦身法貌似不是什么新鲜事了。不少网友评价都说效果不错，一般都可以瘦8斤以上。现在夏天来了正是瘦身的好时候，华丽丽的推出15日瘦身法夏日专用版。添加了更多应季的蔬菜选择，让你瘦的更快更准哦。
这一阶段大约耗时3到4天，目的是让身体“吐故”，慢慢地把以前很多顿大餐的沉积排出，回到原来规律的轨道上，同时吃比较适量而好消化的食物。
有人很疑虑：三餐都吃我减什么肥啊?其实如何安排三餐的进量学问很大，早饭和午饭的量可以多吃一些，晚饭要尽量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物积存在腹部。另外，第天进食蛋白质也是必不可少的，不含脂肪的乳酪和脱脂奶等都可以进入你的食谱。
多吃像西蓝花、豆角这样的蔬菜，用其中的纤维质帮助身体排毒。吃大量的水果一方面是为了帮助消化，另一方面也是占上肚子里的位置，免得一开始就饿得发慌，使你的减肥计划难实施下去。
15天瘦身法貌似不是什么新鲜事了。不少网友评价都说效果不错，一般都可以瘦8斤以上。现在夏天来了正是瘦身的好时候，华丽丽的推出15日瘦身法夏日专用版。添加了更多应季的蔬菜选择，让你瘦的更快更准哦。
第二阶段也需要3--4天的时间，这一段我们仍然要避免脂肪含量高的食物，但不要拒绝低脂肪的蛋白质，因为它是我们瘦身时必需的营养。
经过了3到4天的清肠后，在蔬菜和水果外，我们可以吃些含淀粉的食物了。
经过第一和第二阶段大约8天的时间，你会发现自已自然地回到节日暴饮暴食前的体重，这应该是高纤维、低脂肪食物的功劳。
在这期间主要的工作是恢复体力，不过万一有个需要加班熬夜的时候可就没精神了。这段时间里，水果的作用很主要。
橙子、西柚、苹果、提子和西红柿都是不错的选择，但是不要用喝果汁的方法减肥。要知道，一杯果汁的热量大约等于吃三个水果。像100克橙汁里有65卡的热量，西柚汁有60卡，提子汁更高，有90卡。营养师建议还是选蕃茄汁好。
芦笋、茴香和西葫芦都有自已独特的作用。芦笋非常利尿，有利于减轻肾脏的负担，可以排毒瘦身。茴香的作用是减轻肚胀，清理肠胃吸收的毒气。西葫芦能够增加胆汁的分泌，达到减轻肝脏负担的作用。
1日3餐美味减肥食谱
一、早餐组合：全麦花生土司+香蕉燕麦粥+黄瓜片番茄沙拉
1、香蕉燕麦粥
【主料】燕麦、香蕉各适量。
【配料】枸杞子适量。
制法：
①加适量的水坝燕麦煮熟。
②把切成小块的香蕉放进去，放一些枸杞子。
③用文火再煮上五六分钟就可以了。
2、黄瓜片番茄沙拉
【主料】黄瓜1条、番茄2个。
【配料】沙粒酱1瓶。
制法：
①黄瓜洗净切片，番茄洗净切成月牙状块。
②将黄瓜片与番茄块放入盘中，淋上适量沙拉酱即可食用。
二、午餐组合：胚芽米饭+炝虎尾+香菇豆腐+大黄蜂蜜茶
1、炝虎尾
【主料】鳝背肉150克。
【配料】蒜头、香油、酱油、盐、醋、糖、料酒、胡椒粉各少许，葱丝、姜片各适量。
制法：
①将鳝肉洗净，沥干水分，蒜头去皮，用刀拍碎斩成蒜泥。
②锅内放清水上火烧沸，放入料酒、姜片、葱丝，鳝鱼丝入沸水锅内烫透，捞出沥干，整齐地排入汤盆内。
③锅洗净上火，放入香油烧热，蒜泥入锅煸香，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀。
2、香菇豆腐
【主料】豆腐一块、香菇20克。
【配料】榨菜、酱油、葱、香油、淀粉各适量。
制法：
①将豆腐切成四方小块、中心挖空。
②将洗净泡软的香菇切碎、榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。
③将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
三、晚餐组合：胚芽米饭+彩虹蔬菜松包+山药烩鱼头+丝瓜肉片汤
1、彩虹蔬菜松包
【主料】榨菜、冬笋、香菇、四季豆、红甜椒、西芹粒、芥兰梗、马蹄、豆干各适量。
【配料】生菜若干、甜面酱少许。
制法：
①将上述材料全部切成细丁，用香油炒熟。
②加入甜面酱少许，拌匀。
③将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上，用少许松子装饰其上即成。
2、山药烩鱼头
【主料】山药300克、鲑鱼头1/2个、香菇5朵、葱2根。
【配料】酱油、料酒、糖、醋、胡椒粉各少许，水淀粉少许。
制法：
①蛙鱼头洗净、拭干，用少许油两面略煎先盛出;香菇泡软、去梗，大的对切两半;山药去皮、切厚片;葱切小段。
②用两大匙油炒香菇，并放入鱼头，再加入酱油、料酒、糖、醋、胡椒粉和两杯清水烧开，改小火，加入山药同煮入味。
③待汤汁收至稍干时，加入葱段并淋少许水淀粉勾芡，然后盛出。
【提示】除了蛙鱼头也可以用其他海鱼头，体积大的可以用1/2个，但另1/2个要先煎过再冷冻以保鲜。烧煮过程中，需勤晃动锅，避免鱼头粘锅。
3、丝瓜肉片汤
【主料】瘦猪肉50克，丝瓜25克。
【配料】精盐、味精、清汤各少许。
制法：
①将猪肉洗净，用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净，切成片状。
②炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴香油即成。
营养师的话
香菇可降低胆固醇，四季豆是高纤蔬果，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和食物纤维，可维护肝脏功能，促进人体新陈代谢，消除体内脂肪与废物。
番茄素有“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的纤维及维生素C，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。番茄有促进消化的作用。
美味茄子DIY
很多喜欢茄子的MM为了减肥导致忍痛割爱。现在小编教你做低卡茄子，让你能吃到美味的同时还能减肥哦!
说到减肥，很多人第一个想到的就是节食法，但是这个方法往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取，打造最适合自己的减肥食谱，就可以收到很好的效果。
在此，小编特地为爱美的你精心准备了多样的瘦身美食。除了传统的水果瘦身餐，还有一些热量极低又能满足口福的美味小菜。让你不论何时都能一边享受美食一边塑造好身材!
下面介绍一道少放油的茄子菜谱：酱茄条。
酱茄条是很下饭的东北菜，也是很容易上手的简单菜式，如果多放酱就叫茄子酱，茄子酱很咸不要空口吃，要配上蘸酱菜一起吃。尤其是在冬天的时候一口茄子酱，一口小白菜，茄子酱浓香，小白菜清香，哇，就别提有多好吃了。
美味低热酱茄条DIY，所需材料：
茄子400克、东北大酱20克、蒜末5克、鸡精5克、糖5克、油适量。
制作方法：
1. 将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。
2. 锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。
3. 锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。
如果没有东北大酱用甜面酱也可以，我觉得只放酱咸味就足够了，如果觉得不够咸的话也可以适当的加一点盐。而且我做第3个步骤的时候我没有留底油而是放的水，因为茄子里有没有完全挤出的油，放入茄条后油会再沁出来的。
而且东北人做菜都喜欢放花椒面和大料，很多人还喜欢加入葱末和姜末，我没有加因为我觉得这里必不可缺的是蒜香，所以蒜是一定要加的，其他的材料可加可不加，放了太多的调味料会掩盖住大酱的香味。
除了上面介绍的这种做法，还有一种更能少用油的美味茄子DIY方法：
第一步：茄子洗净，每间隔一公分左右去掉一条皮，切成手指粗细长短的条(滚刀块儿也行)码放在笼屉上蒸，水开后大火蒸5分钟左右，用筷子能轻轻一扎就透就可以了，取出控控水待用，
第二步：锅中倒一小勺油，放入葱、姜、蒜，稍微翻炒后倒入茄子，再依个人口味加入盐、糖、酱油、鸡精等。
这样烧出的茄子里嫩外香，还一点都不油腻很好吃，编编试过的最好吃的调味是葱、姜、蒜+蚝油。大家不妨周末在家试试哟!
DIY蔬果吐司早餐让你瘦不停
减肥期间早餐吃什么?相信减肥的MM都非常苦恼早餐该吃什么吧?早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃的好，保持营养的均衡。小编为了帮助大家解决烦恼，教大家制作简单的营养早餐，那么，DIY蔬果早餐?下面为大家推荐超爱的一套早餐!味道上清新、爽口，营养上丰富、均衡，操作上简单、快捷!想瘦身的你不妨试一试!
所需材料：
吐司，黄瓜，罐装甜玉米粒，金qiang鱼罐头，沙拉酱，新鲜时令水果。
制作方法：
1.黄瓜洗净去皮切丁;罐装甜玉米粒捞出沥干水分，最好用厨房纸巾把水分吸干;准备好金qiang鱼罐头。
2.3.取一片吐司，抹上沙拉酱。
4.铺上黄瓜丁、甜玉米粒和金qiang鱼(沥干水分)。当然，你也可以放上其他新鲜时令水果。手头上的金qiang鱼是香辣味的，搭配清爽的黄瓜和甜玉米，清新中略带刺激~
Tips：
1.配菜上的水分一定要充分沥干，最好用厨房纸巾将水分吸干。
2.配菜可根据喜好选择，如甜椒、火腿和肉松等。
3.黄瓜的清甜和玉米的糯香，配上低脂健康的金qiang鱼，佐以沙拉酱，稍稍花一些心思进行一些点缀和搭配，这样的的早餐立刻都变得丰富多彩起来。
这样制作出来的瘦身蔬果能量吐司口感交错，富于变化，可以根据季节和自己的喜好选用其他的蔬菜或肉类，比如甜椒、芦笋、紫甘蓝、火腿、肉松等，搭配着新鲜水果去吃，绝对是省时省力却好吃又健康的快手早餐!
DIY蔬果早餐?以上内容就是小编为大家做出的详细介绍，希望能帮助到大家。想要瘦出苗条身材，选择营养美味又能减肥是自制早餐，想瘦的MM们赶紧尝试一下才行!
最美味瘦腰水果让你变身小腰精
1、木瓜：木瓜具有美白、丰胸等美容功效。用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜，可是丰胸的上品!木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。这是最好的瘦腰食谱之一。
2、酪梨：酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素a能促进女性荷尔蒙分泌，维生素c能防止胸部变形，维生素e则有助胸部发育。
3、香蕉：香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹，焕发由内而外的健康美丽。这也是最好的瘦腰食谱之一。
4、奇异果：奇异果甜美多汁，又含有丰富维生素c的特色，果胶、果酸等成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸甜好滋味的奇异果，能防止便秘、帮助消化和美化肌肤。
5、番茄：番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。番茄是最好的瘦腰食谱，它能有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。
瘦腰是个大工程，腰上的脂肪一旦形成就很顽固，很难减掉。这些食物虽然可以帮助瘦腰，但效果不明显，易反弹，还需长期坚持。据专家介绍，吸脂瘦腰是目前最安全和最有效的健康塑身的首选方法。
饭后三十分钟黄金瘦身法
很多爱美的MM都知道牛奶还是护肤的好原料，特别是刚过期还没凝固的过期牛奶，护肤的效果是特别的好，这其中的原理其实就是因为过期牛奶会发酵产生乳酸菌，这就和酸奶护肤水文原理是一样的。酸奶的性质温和，有去角质美白的功效，还能镇静晒后肌肤。往酸奶里加入各种其他原料，就能DIY出各种功效的面膜了，大家来试试吧!
方法：将酸奶放入洗澡水中，进行酸奶浴，能美化全身肌肤。当然，除了直接用原味酸奶外，适量添加其它天然物质，如果汁、蜂蜜、小麦胚芽等做成酸奶面膜。
功效：滋养身体肌肤，起到柔嫩效果。
酸奶排毒瘦身法
食用方法：酸奶千万不可加热，否则其中的活性乳酸菌会被破坏殆尽。一般瘦身初期可以每天饮用三次250ml的酸奶，减少肉类食物的摄取，待便秘状况消失腹部和下体趋于纤瘦时，可以适量减少酸奶的摄入，每日饮用一次即可。
最佳时机：酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶，容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。
功效：酸奶对于腹部、腿部减肥有着比较好的效果，以酸奶代餐，不仅能清除宿便，更能起到瘦身作用。
吃猕猴桃能防晒吗
猕猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，还含有丰富的矿物质，对防晒有一定帮助，滋阴润肺，也是美味瘦身的佳品。
治疗腰椎间盘突出7大保健汤推荐
腰椎间盘突出保健汤
(1) 祛瘀生新汤
三七12g ，生地黄30g ，大枣4枚，瘦猪肉300g(2碗) 。三七能止血散瘀，消肿定痛;生地黄清热凉血，养阴生津;大枣补脾和胃。三药组成，用于腰部扭挫伤致腰椎间盘突出症患者以及体内有瘀、"积瘀化热、胃纳不佳的患者，有祛瘀生新作用，且三药味甘，配以补‘肾液、充胃汁之瘦猪肉，味道鲜美，乐为患者接受。制法：选精瘦肉去残余筋膜、脂肪后洗净，田七切片，将药材及瘦肉放人砂锅内，加清水1200ml ，武火煮沸15 分钟后，改用文火煮约60 分钟至瘦肉熟烂，放适量盐调味，饮汤吃肉。
(3) 三七猪脚筋汤
三七15g ，大枣4 枚，猪脚筋4 条重约200g ，精瘦肉50g 。三七活血化瘀、消肿定痛;大枣健脾益气、和中养阴;猪脚筋、瘦肉强筋壮骨、补肾液、充胃汁、用于治疗气滞血瘀、肾气亏虚之腰椎间盘突出症引起之肢体酸麻、酸软无力等。 制法：选精制猪瘦肉及脚筋洗净，三七切片，将瘦肉及脚筋置入沸水中焯去血水，捞出放入砂锅，再放入药材，注入清水1200rnl ;武火煮沸15 分钟后，改用武火慢煮90 分钟即成。食时放适量盐调味，饮汤吃肉。
(4) 栗子大枣炖鹌鹑
栗子5 枚约60 ～70g ，大枣2 枚，鹌鹑; 1只约80 ～ lOOg 。栗子补脾健胃、补肾强筋;大枣健脾益气生津;鹌鹑补中益气，有“天上人参”美誉。本方可用于腰椎间盘突出症者或手术后身体虚弱、虚劳赢瘦、气短倦怠、纳差便溏之患者，补益之效甚佳。制法：将鹌鹑扭颈宰杀去毛 (不放血) ，去内脏 (只保留心、肝脏) ，冼净，栗子洗净打碎，大枣去核，将汤料放人炖盅内，注入清水250ml ，用武火煮沸15 分钟后，改有文火炖90 分钟致鹌鹑熟烂即可，食时加盐调味，饮汤吃肉。
(5) 枸杞杜仲炖鹌鹑
枸杞子10g ，杜仲20g ，鹌鹑1只约80 ～ 100go 枸杞子滋阴补血、益精明目;杜仲补肝肾、强筋骨，现代药理研究，两者均有降血压作用;鹌鹑补中益气、清热利湿、三者共用，有养阴益气、肝肾同补、强壮筋骨、清热除痹的功效。常用于肝肾不足，气血虚弱之腰椎间盘突出症之腰腿酸痛、气短乏力、头晕目眩、老年体弱、病后体虚的患者。制法：将鹌鹑宰杀后去毛 (不放血) ，放人75"C 热水中烫湿去毛，斩去爪尖，剖开去内脏 ( 只保留心、肝脏) ，洗净，将药材及鹌鹑放人炖盅内，注入清水250ml ，武火煮沸 15 分钟后，改用文火炖90 分钟至鹑熟烂，食时放盐调味，饮汤吃肉。
(6)三七地黄瘦肉汤
三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。
(7)枸杞水鱼补肾汤
水鱼(鳖)1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。
腰间盘突出的饮食
一、腰椎间盘突出人要在食疗中加强补肾的药膳餐饮，可供选用的食物、药食兼用之品相当多，如羊肉、羊肾、猪肾、鳝鱼、龟肉、鳖肉、麻雀、蛇肉、龙虾、墨鱼、刀豆、黑豆、芝麻、枸杞子、桑椹子、山茱萸、五味子、覆盆子、五加皮、薏苡仁、山药、蘑菇、香附、陈皮、蛤蚧、党参、杜仲、川芎等。
二、腰椎间盘突出人多为肾虚劳伤者，一经确诊，须睡硬板床和充分注意休息，食疗中用味厚滋补之品的同时，应配消食通理之物，如山楂、麦芽、莱菔子、赤豆、白菜等。
三、腰椎间盘突出在久病多虚情况下，应重视益气养血，补肾强筋，食疗中宜多用薏苡仁、红枣、蜂蜜、山药、枸杞子、桑椹子等。
四、腰椎间盘突出人常伴有骨质疏松症，脾胃也多虚弱，对于胃酸分泌减少，影响钙的吸收，要在日常餐饮中，常吃含钙量丰富的食物和食品，如酸牛奶、虾皮、软骨、蛋、排骨、豆类及豆制品。一些含胶原蛋白丰富的食物，如猪肤、牛蹄筋、猪蹄爪等也可适量多吃点。
多色水果搭配七日瘦身餐
【一周减7斤!水果餐】
第一天
早餐：全麦吐司1片+ 牛奶1杯+ 苹果1个
午餐：米饭半碗+ 水煮青菜+ +丝瓜汤+梨1个
晚餐：米饭半碗+炒四季豆+白萝卜汤+番茄1个
第二天
早餐：三明治1份+益力多1瓶+番茄1个
午餐：斋面1碗+水煮青菜+苹果1个
晚餐：米饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤+杨桃1个
第三天
早餐：白煮蛋1个+豆浆1杯+大番茄1个
午餐：杂米饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+金针汤+猕猴桃1个
第四天
早餐：皮蛋瘦肉粥1碗+水煮青菜1碟
午餐：鲔鱼三明治1个+青菜沙拉1盘+苹果1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+冬瓜汤+梨1个
第五天
早餐：水果沙拉1份+ 白煮蛋1个
午餐：杂米饭半碗+凉拌黄瓜+白萝卜汤+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗+丝瓜汤+小番茄 8个
第六天
早餐：玉米1个+白粥1碗+樱桃4个
午餐：糙米饭半碗+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰+清炖香菇排骨汤+苹果1个
第七天
早餐：全麦吐司2片+ 蒸蛋+小番茄4个
午餐：斋面1碗+水煮青菜+凉拌小黄瓜+苹果1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮菠菜+苦瓜汤+奇异果1个