发热可以喝红茶吗 泡红茶要注意什么

发热可以喝红茶吗 泡红茶要注意什么

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留，因此喝红茶之前宜先洗茶。

红茶的泡法

中国的红茶可谓历史悠久，其冲泡方法更是丰富多彩，玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。

冲泡方法

目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。

据观景茶业的茶艺师介绍，盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡，演化出丰富的泡茶工艺，其方法与岩茶泡法相似。其泡法：首先，红茶小盖碗置干茶量在5克。接着，将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖。出汤时间1～3泡在3～10秒之间。以后每冲泡一泡延长3～10秒，调整原则是1～7泡冲泡出的汤色基本一致。

红茶的泡法之其冲泡要领

冲泡红茶要掌握两大要领，一是，冲泡的水温需控制，第二，浸泡的时间需掌握好。

据天邑的茶艺师介绍，冲泡红茶的水温通常认为要在80℃左右。据悉，高级细嫩名茶，开香时水温为95℃，冲泡时水温为80℃～85℃，只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑，香气醇正而不钝，滋味鲜爽而不熟，叶底明亮而不暗，使人饮之可口，视之动情。但是，这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。例如，品质比较好的正山小种，用水温度达到100℃，其汤色以及冲泡次数丝毫不受影响。

虽然茶叶冲泡时间差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。但是，由于红茶叶子比较嫩，不宜长时间浸泡，通常在冲泡方面，茶艺师都讲求快进快出。茶水注入后，快速倒出，浸泡时间往往仅数秒。

秋冬季节多喝红茶暖胃养胃

相对于清淡绿茶，人们不偏爱红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。

同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质??茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

红茶

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3至5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3?5分钟。

专家提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

泡红茶蜂蜜适什么时候放

许多人在平时喝红茶时喜欢向里面加入一些蜂蜜，用来增加营养和改变口感，在这里我想说的是，你在向红茶里加蜂蜜时，知道什么时候适合放入吗?如果放入时间不对，红茶加蜂蜜的营养就会出现流失，根本起到不大家想要的作用，那么泡红茶蜂蜜适合什么时候放进去呢?

泡红茶蜂蜜适合什么时候放进去

1、泡红茶都是需要用沸水进行冲泡的，而蜂蜜是不能用开水冲调的一种饮品，因在大家在泡红茶时应该先把红茶单独冲泡，等冲好的红茶水温度降到六十度以下的时候，才能取一勺蜂蜜慢慢的调入到红茶水中。这样做才能利于红茶与蜂蜜营养的调合，对人体吸收大为有利。

2、蜂蜜是一种成分复杂的物质，里面有大量的活性成分存在，这些活性成分在高温作用下是会很快流失掉的，因此说大家在泡红茶时，是不能把红茶和蜂蜜一起放入的，不然冲好的蜂蜜红茶也没有多种营养，人们饮用也起到不应有的效果。

红茶怎么喝减肥效果好

1、喝红茶减肥的三个最佳时刻要想红茶减肥效果好，一定不要错过3个最理想的时间段：

(1)运动前和白天时饮用，迅速提升脂肪分解力

红茶中含量多的咖啡因，可促进脂肪分解。选择在活动量大的白天或运动前饮用，效果马上看得见。

(2)饭后1小时来杯红茶，刮油脂

饭后来杯红茶可排出肥油、轻松成为不易胖体质。大鱼大肉吃进油腻脂肪后，藉由1杯红茶，就可吸附油脂排出体外。而饭前喝茶会冲淡胃酸，使得饮食无味，影响消化器官的吸收功能。

当然，饭后也不宜立即饮红茶，会影响身体对蛋白质及铁元素的吸收，建议饭后1小时喝红茶。

(3)加速咖啡因溶解，趁热喝才是王道

红茶当然要喝热的，因为除了热气腾腾时茶的香气最棒，咖啡因在高温下才能更快溶解，替你减少体脂肪堆积。

2、红茶搭配什么更减脂红茶要用来减肥最好的方法是搭配一些生姜一起煮，这样减肥效果会比较快，而且可以暖胃。但是，生姜红茶的味道有点奇怪，得看个人的适应程度了，要是可以接受的话可以尝试一下。为了调和味道，也可以在生姜红茶中加入点蜂蜜，增加淡淡的香甜。

每天早晚各一杯生姜红茶，不仅瘦身还有清肠暖胃的功效，特别提醒，千万不能用生姜红茶直接代替主食，应该运动加适量节食才是最有效最健康的方式。

另外，除了生姜红茶之外，还有一些药茶配方也有减肥瘦身的功效，比如降脂乌龙茶之类的，但是利用药茶减肥瘦身应该控制住数量，否则药茶饮用不当反而对身体造成不良的影响。

注意：生姜、红茶都是属于性温的食物，可以温暖身体，但体质较燥热的人，也要适量饮用。

3、每天喝红茶忌过量过浓喝红茶减肥也要注意适量，切忌贪多贪浓，红茶内咖啡因含量高，喝太多对人体没好处。正常人，特别是中老年人，每天喝4到5杯即可。茶水以淡为宜。喜欢喝浓茶的人，每天1到2杯浓茶为宜。

4、红茶减肥的正确泡法红茶属完全发酵的茶，适合以较高温度冲出茶香，冲泡秘诀在于，水煮开后直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95℃高温，这是最适合红茶的温度，也会将红茶的效用发挥到最大。

5、喝红茶减肥切忌晚上喝如果要减肥的话，千万不要选择晚上喝茶。一方面晚上喝茶会身体内的水分过多第二天容易导致水肿—虽然可以采取措施消去。另一方面，喝茶里面的成分有抗疲劳成分，会影响你的睡眠质量，这也是会引起你虚胖的。

虽说红茶不像绿茶是不发酵的茶，没那么多茶多酚，但咖啡因含量还是很高，晚上喝无疑是影响睡眠。

6、喝红茶减肥不要选市面上红茶饮料市面上的红茶饮料并不能减肥。这种饮料糖分含量超标“很严重”，饮用后不但不能减肥，还可能“越喝越肥”。对糖尿病患者来说，更是危害不小。而声称“无糖”、“低糖”及“少甜”的产品，糖含量不一定比没有类似说明的样本低。

1瓶装红茶大概500毫升，因此就算里面含有46克糖，也能冲淡甜味，使人在毫不知情的情况下，摄入过多糖分。但这种红茶热量约有184千卡，若饮用者在摄取人体足够的热量后，仍每日饮用一瓶，一年后可增重4—9公斤。想要喝红茶减肥，最好还是喝现沏的茶。

茶汤的副作用有哪些

理的喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。 喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。 但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

什么时候喝茶最好 晚茶

适合晚饭后6点到7点喝，红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。

功效：降脂减肥，降血压，助消化。

冬天养胃喝红茶

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。

同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3～5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50：1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡 3～5分钟。

专家提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

珍珠奶茶用什么茶叶

红茶或者是绿茶。

制作珍珠奶茶时，用红茶或者是绿茶作为茶底都是可以的，一般市面上红茶泡的奶茶要更多一点，因为红茶与牛奶搭配起来口感会更加的醇香浓厚、少苦涩味。

而绿茶泡出来的奶茶味道会更加的清香甘甜，两者各有各的特点，具体使用哪种可以根据自己的口味喜好来选择。

晚上最好喝红茶

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

水果茶怎样搭配好喝 奶茶是用红茶还是绿茶做的

市面上能买到的奶茶有用红茶做的，也有用绿茶做的。

如果是用红茶做的奶茶，口感更加醇滑，颜色更深，苦涩味也相对更少，可以搭配的材料也多，比如可以加咖啡、牛奶、炼乳、水果等等，但是很大商家为了口感更香甜，冲泡红茶时会加入很大糖增加甜味，食用过多容易导致发胖。

如果是绿茶做的奶茶，成本上会低红茶要低些，并且绿茶的抗氧化性更强，饮用后可以帮助人体去除自由基，但是绿茶饮用起来会有一些苦涩味，并且绿茶可以搭配的奶茶材料相对也更少。

冬天喝什么茶好 红茶

材料：红茶。

做法：红茶泡开，第一杯水不要，泡第二次开水即可饮用。

功效：红茶性温，有补气暖胃，聚集阳气， 暖腹，增强人体抵御严寒的作用，冬季人体食欲增强，会吃很多油腻食物，喝红茶不仅可以去油腻，开胃口，还可以保护肠胃。