推荐三款苦瓜减肥食谱
推荐三款苦瓜减肥食谱
一、咸蛋苦瓜粥
减肥原理:减肥首先要注意的是饮食要以清淡为主。而咸蛋、苦瓜都是低热量的食物,还具有降火功效,十分适合夏日使用。
材料:咸蛋一个、苦瓜一根。
烹调步骤:先将苦瓜切成薄片,把咸蛋打开,用工具压开里面的蛋黄;取适量米并淘洗干净后,放入锅内煮;待米煮开后,倒入处理好的咸蛋和苦瓜,再煮5分钟左右,加入调味料即可。
二、苦瓜炒胡萝卜洋葱
减肥原理:这款苦瓜炒胡萝卜洋葱处理有助消脂和加快体内脂肪燃烧外,还有助于减肥和抗辐射,功效十分广泛。
材料:苦瓜大半个,胡萝卜小半个,洋葱半个。
烹调步骤:先将苦瓜、胡萝卜、洋葱洗净,然后分别切成片状;往苦瓜片里加入半匙的盐,搅拌均匀并腌制10分钟,再过水控干;往锅内放少量油,接着把洋葱片倒入锅内炒1分钟,再倒入胡萝卜片,炒至8成熟;再倒入苦瓜片,三者一同炒3分钟,加入调味料即可。
三、蜂蜜拌苦瓜
减肥原理:蜂蜜可以帮助人体排走毒素,和苦瓜一同使用,有去火消脂养颜的功效。而且蜂蜜的味道还可以中和苦瓜的苦味,如果怕苦的女性不妨试试这种食法。
材料:苦瓜、蜂蜜、冰块。
烹调步骤:先把苦瓜清洗干净,然后切成薄片;往苦瓜薄片里加入冰块,放入保鲜盒中冷藏一小时;去除苦瓜薄片,加入蜂蜜并搅拌均匀即可。
苦瓜减肥妙招
一,苦瓜的减肥作用
1,苦瓜里含有很多的营养素,尤其是可以帮助我们减少体内的脂肪含量并且抑制其生成。苦瓜具有强大的排毒功效,可以有效的加强我们身体的代谢能力。
2,苦瓜中含有丰富的纤维素和一定的水分,能够润肠排毒,并且为我们提供不错的饱腹感。经常吃苦瓜还可以有效的延缓衰老,让身体更加的健康。
3,苦瓜可以降低体内的血脂和胆固醇,利尿降火,有效的消除身体的水肿,帮助身材恢复紧致。另外经常吃苦瓜也能改变肥胖体质,减少发胖的几率。
二,苦瓜瘦身食谱
1,酸辣苦瓜
把苦瓜洗净,内瓤去除,切成条状放入热水里焯一下。然后把苦瓜肉切成小段,放入盘中,分别加入适量的食盐、白糖、米醋、辣椒油以及香油,最后放入蒜泥拌匀即可食用。
2,苦瓜排骨汤
排骨切开洗净,放入沸水里,把浮末舀出。然后在炖锅里放入适量的清水,生姜切片放入,下排骨大火煮沸,接着滴入几滴料酒转成小火熬煮。这个时候把苦瓜洗净去瓤,然后切成块状。一个小时之后把苦瓜放入,加入食盐、味精继续熬煮十五分钟左右即可。
3,苦瓜羹
把苦瓜洗净去瓤,苦瓜肉切丁。火腿切丁。锅内倒油烧热,然后把苦瓜放入翻炒,几分钟后倒入适量的清水,烧沸之后把火腿丁放入,等待一段时间加入食盐、蛋清、和水淀粉,出锅前滴入几滴香油就可以食用了。
4,番茄苦瓜
把苦瓜和西红柿分别放入淡盐水中浸泡二十分钟,然后把它们冲洗干净。苦瓜去瓤切成小段,番茄切成细条。然后把它们装入碗中,加入适量的白糖拌匀即可食用。当然如果喜欢酸甜的味道也可以加入适量的米醋搅拌,装入冰箱中冷冻一会儿会更加的爽口。
看了以上的苦瓜减肥食谱,你是不是改变之前不想用苦瓜减肥的想法了呢?苦瓜自身的排毒作用对于减肥就是一种非常有效的帮助,所以大家试试上面的苦瓜减肥食谱吧。
三款苦瓜减肥食谱
苦瓜具有清热解毒,滋阴降火的良效。同时苦瓜还有消脂的功效,是最好的夏季减肥食品。苦瓜的非常多,这里我们主要讲的就是苦瓜对减肥的食谱,今天就让小编为你介绍三款材料易购,制作简单的减肥食谱吧,让你在滋阴降火之余,立即把肥肉甩掉!
一、 酿苦瓜
材料:肉馅,黄瓜,苦瓜,鸡精,酱油,香油。
做法:
1、将黄瓜洗干净后切成丝状,将水分控干,再加入肉馅中。
2、把苦瓜洗干净后切成一段一段,接着掏干净里面的瓤,再把肉馅塞入切好了的苦瓜段中。
3、把苦瓜段装进盘子里,隔水蒸个8~10分钟后拿出来。
4、把放苦瓜段的盘子里的汤水倒入锅中,再一次烧开,加进食盐、鸡精、酱油,再用湿淀粉勾芡,接着滴入香油,上碟时淋在苦瓜的上面就可以了。
点评:黄瓜含有丰富的维生素和纤维素,苦瓜可以清热解毒,两者搭配在一起,瘦身效果非常值得期待哦。
二、蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜,咸蛋黄,蜂蜜。
做法:
1、把咸蛋黄放入锅里蒸熟,接着用小汤匙将它碾碎。
2、将苦瓜洗干净后,切成四个部分,把里面的瓤掏出来。
3、把水烧开后,放入少许盐和油,加入苦瓜,煮个2到3分钟,捞出来再过凉一下就可以了。
4、把咸蛋黄塞入苦瓜里面去,接着切成薄薄的几片,在每一片上滴一滴蜂蜜就可以了。
点评:蜂蜜可以为苦瓜增加一点甜味,想要吃苦瓜减肥又怕苦味的姐妹不妨试试这道哦。
三、苦瓜煎蛋
材料:苦瓜,鸡蛋,红甜椒,盐,料酒,胡椒粉。
做法:
1、将苦瓜洗干净后切除蒂,然后对半切开,将里面的瓤掏干净,先切成长条状,最后切成薄片。
2、用食盐把苦瓜片揉搓上5分钟,接着用清水冲洗干净。
3、把适量的清水倒入锅内,加入少许食盐和料酒,烧开后倒入苦瓜薄片,焯至苦瓜颜色发生改变,捞出后将水分沥干。
4、将红甜椒切丁,打散鸡蛋,并用食盐、胡椒粉和料酒充分搅拌均匀,最后加入红甜椒和苦瓜薄片继续搅拌。
5、将油锅烧热,加入苦瓜蛋液,用小火将苦瓜蛋液煎成蛋饼就可以了。
点评:鸡蛋含有丰富的蛋白质,配合苦瓜的清热解毒和去除油腻,赶紧动手试试吧。
温馨提示:苦瓜中含有较多的草酸,草酸能与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜,会导致钙质缺乏症。因此,苦瓜是不宜多吃的。
夏天减肥吃什么蔬菜 苦瓜
夏季很多人吃苦瓜减肥。这是因为苦瓜减肥的效果真的非常强哦。而且夏季吃苦瓜还有清热消暑的功效。苦瓜的脂肪含量非常低,另外苦瓜还有抑制食欲的作用。因此最适合肥胖人士减肥食用。
苦瓜减肥食谱让你的减肥之路更加轻松
苦瓜的减肥功效
苦瓜的热量很低,能抑制脂肪吸收,消肿、祛暑利于减肥。苦瓜具有强大的排毒功效,可以有效的加强我们身体的代谢能力。苦瓜还可以促进胰岛素的分泌,有效减少糖分。在吃苦瓜减肥时,以色青末黄熟时为吃,更见功效。
苦瓜减肥食谱
下面几道苦瓜减肥食谱,可以有效的帮助大家消脂。
1.苦瓜拌海带芽
材料(1人份):苦瓜250g、海带芽5g、酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:将海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,然后挤去多余盐水。在碗中放进苦瓜、海带芽,加上、酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
功效:促进饮食,消炎退热,增进食欲,健脾开胃。
2.苦瓜鲈鱼煲
材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、料酒、盐、味精、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许
做法:将苦瓜和胡萝卜洗干净后切片。鲈鱼切片放在大碗里,把蛋清和各种调味料一起加入腌制15分钟。倒油进锅烧热,再把苦瓜片和胡萝卜片一起进锅翻炒,炒完盛起待用。将高汤倒进锅内,并加入味精、盐、料酒和胡椒粉,调到大火将汤烧开,加入苦瓜和胡萝卜片、鲈鱼片,边煮边搅拌,到鱼片被煮熟加入生粉和些许香油,起锅即可。
功效:鲈鱼含有蛋白质、多种营养素。食用苦瓜鲈鱼煲可以增添饱腹感,使身体消耗更多的热量。
3.苦瓜番茄玉米汤
材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许
做法:将苦瓜洗净后切开去瓤,切成小段或小块。把番茄切成大片,玉米切成小段。将切好的苦瓜、番茄和玉米一起入锅内熬煮。完全煮软后,加盐和味精调味即可。
功效:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以降脂降压。番茄能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,维生素E则能降低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具助消化作用,还能吸收血液中的脂肪颗粒
4.苦瓜饮料
把苦瓜榨成汁喝。如果无法忍受苦味,可放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来喝,但不要加任何甜性水果,因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性。榨汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。
专家推荐四道苦瓜减肥食谱
减肥食谱一
山苦瓜:
由野生苦瓜改良而成,果实较大,口感硬脆,苦味重。
最佳瘦身吃法:适合炒食、凉拌或打汁。
减肥食谱二
白玉苦瓜:
苦味淡,较软嫩。
最佳瘦身吃法:煮汤、红烧或打汁。
低卡又能削脂的苦瓜,热炒、焖煮、打汁都不易减损营养,这样的超级食材,不拿来做菜实在可惜。不仅促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,而且健脾开胃。
减肥食谱三
苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:
1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上和风酱油拌匀,撒上辣椒末即可。功效:促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。
减肥食谱四
苦瓜番茄玉米汤
材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许
做法:
1、将苦瓜用清水洗干净,切开并去瓤,再切成小段或小块。
2、把番茄切成大片,玉米切成小段。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。
4、等三样食材被完全煮软后,加盐和味精调味,完成。减肥原理:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以降脂降压,它含有的钾和碱性物质有助于排出血中钠盐,具有利尿消水肿的作用.经常吃番茄还能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,玉米含有的维生素E则能降低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具有帮助消化的作用,还能吸收掉血液中的脂肪颗粒。
苦瓜减肥食谱瘦到让你尖叫
苦瓜减肥食谱1.甘苦两味苦瓜汁
材料(1人份)
苦瓜70克、青紫苏叶2片、鲜榨菠萝汁200毫升、蜂蜜或柠檬汁适量。
1、将苦瓜洗净后切块,记得不要去掉苦瓜内的瓜瓤,带着瓜瓤切块。
2、去了皮的菠萝也同样切块,去掉果芯,放入榨汁器中榨汁,隔掉果肉残渣。
3、将切好的苦瓜、菠萝汁、紫苏叶一同放入搅拌器中混合搅拌,大约10秒即可,倒入杯中,根据个人口味加蜂蜜或柠檬汁调味即可。
温馨提示:
苦瓜减肥法中最简单的一款食谱,不喜欢苦瓜的苦味,可以用菠萝和蜂蜜一类甜味较足的食材来中和,而且为苦瓜汁增加香气和酸味,与苦瓜意外地很match!另外,苦瓜的瓜瓤和核富含共轭亚油酸,能有效歼灭体脂肪,在榨汁的时候也一同活用起来吧!
苦瓜减肥食谱2.凉瓜炒饭
材料(2人份)
苦瓜150克、玄米饭300克、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、白芝麻2茶匙、沙拉油2茶匙。
1、将苦瓜洗净后去瓤,然后切薄片,大约3毫米的厚度,这样炒起来更脆更香口,然后用盐水浸泡5分钟后,捞起隔掉水分。
2、用沙拉油热锅后,将苦瓜放入锅中爆炒一下,然后倒入煮好的玄米饭,一边混合一边炒一下,最后放点盐和胡椒粉、白芝麻调味即可。
温馨提示:
香脆的苦瓜,苦味刚刚好,吃起来带几分香味,跟同样具有减肥效果的玄米饭一起,发挥出清新又健康的减肥功效,帮你排出全身的毒素,丰富的膳食纤维重整肠胃环境,改善易胖体质。
苦瓜减肥食谱3.风味苦瓜海带小炒
材料(2人份)
苦瓜280克、海带适量、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、黑糖2茶匙、沙拉油1茶匙。
1、将苦瓜洗净,竖着对半切开,然后带着瓜瓤切开4毫米的薄片。
2、将海带浸泡在水中,然后捞起隔掉水分,随意切小备用。
3、用沙拉油热锅,然后依次放入苦瓜、盐、胡椒粉、海带,焯一下,不要太久,最后放点黑糖调味即可。
温馨提示:
用黑糖去中和苦瓜的苦味,吃起来感觉好特别,也很适合不太喜欢苦瓜,却又很想尝试一下苦瓜减肥法的你。另外,海带和黑疼都富含矿物质,能在减肥的时候帮你补充足够的营养。
苦瓜减肥食谱4.青绿苦瓜浓汤
材料(2人份)
苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、上汤2碗、梅干2个、盐1/4茶匙、胡椒粉适量、酱油半茶匙、藕粉1勺。
1、用小锅将上汤加热,加点盐、胡椒粉、酱油调味。
2、用3勺水溶解藕粉,倒入碗中充分搅拌。
3、将苦瓜和黄瓜洗净后随意切块,均不要去掉瓜瓤,放入搅拌器中榨汁,隔掉瓜肉残渣,倒入上汤中稍稍熬煮,最后加入梅干和切碎的茗荷即可。
温馨提示:
用榨汁的方式再烹调成减肥汤,做法相当特别,喝起来也以为地清新,毫无保留地发挥了苦瓜和黄瓜两种减肥食物的功效,天然又无添加,做起来也不费事,根据个人口味还可加入更多的青绿蔬菜食材,令减肥功效一直上升!
苦瓜蔬菜减肥食谱
苦瓜拌海带芽
原料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
方法:
1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
这道菜既有苦瓜又有海带,都是减肥佳品,瘦身效果加倍哦!
蔬菜减肥食谱二:榨苦瓜汁或者直接吃
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法,但是,不要忘记,在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。
记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
排毒苦瓜餐让你瘦不停
为什么苦瓜能减肥呢?
苦瓜被誉为“脂肪杀手”,因为其中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位--小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。所以,采用苦瓜减肥法减肥也是非常可行的。
推荐苦瓜减肥食谱
鸡蛋炒苦瓜:
材料:鸡蛋135克,苦瓜150克,植物油20克,香油2克,味精2克,盐2克,胡椒粉1克。
制作方法:
1.1、苦瓜洗净切片。
1.2、鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用。
1.3、锅内加入沸水,放入苦瓜焯水10秒钟捞出。
1.4、放少许盐腌制一会儿,挤去水分。
1.5、锅内倒油烧至四成热时,倒入调好的蛋汁,翻炒至鸡蛋成块状。
1.6、倒入苦瓜翻炒几下,淋上香油调味即可。
苦瓜减肥的注意事项
脾虚胃寒者不应生吃苦瓜。苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。 身材苗条纤美的秘密肥胖在当今世界像一个瘟疫,从一个国家到另一个国家,从一个人到另一个人不断蔓延,“特效”减肥品也不断出现,但肥胖的脚步却从未停止,苦瓜减肥是行之有效,但是每个人都要“量力而行”。